Talaan ng mga Nilalaman:
Anuman ang hinahanap mo, ang Seattle ay walang kakulangan ng mga restawran-lalo na kung humingi ka ng napakahusay na pagkain sa umaga. Sa pamamagitan ng isang malaking pagkaing para sa lokal na mga pinagkukunan ng sangkap, ang mga creative combos ng lasa at isang paggalang sa mga tradisyonal na paborito, ang mga nangungunang breakfast restaurant ng Seattle ay naglalayong mangyaring. Gumising gutom at maging handa upang iwanan ang iyong restaurant ng pagpili na nasiyahan. Kung naghahanap ka para sa isang mataas na karanasan sa almusal o isang down-home diner, narito ang limang breakfast spot na nagkakahalaga ng pag-check out na ang bawat isa ay nagdudulot ng isang bagay na natatangi sa talahanayan.
Lola
Si Lola ay isa sa ilang mga restawran ng Tom Douglas sa downtown Seattle, ngunit ang isa ay kilala sa almusal nito. Ito ay sikat na kaya kung pumunta ka sa isang weekend umaga, asahan ang isang paghihintay. Sa sandaling nasa loob ka, maghanda na kaluguran. Nagtatampok ang menu ng kaunti ng lahat, kasama ang mga platters ng almusal tulad ng Lola Breakfast (na may dalawang itlog, baboy-maple sausage o pinausik na bacon, smashed bawang pritong patatas at toast) o Tom's Favorite Breakfast (octopus na may gulay, maple yogurt, bacon, egg at tustadong tinapay), pati na rin ang simpleng mga almusal tulad ng otmil o tradisyonal na mga paborito tulad ng omelet. Ang lahat ng mga item sa menu ay may isang bit ng isang iuwi sa ibang bagay sa mga ito kaya huwag asahan anumang bagay na ordinaryong! Ang isang item na nagkakahalaga ng splurge ay ang breakfast donuts na sariwa na ginawa at nagsilbi sa jam at vanilla mascarpone.
Ano ang nagpapamalas nito: Mapalad na lasa at breakfast donut!
Lokasyon: 2000 4th Avenue
Portage Bay Café
Tatlong salita-ang breakfast bar! Ang Portage Bay Café ay tungkol sa mga lokal, organiko at pana-panahong sangkap, ngunit wala kahit saan kaysa sa kanilang breakfast bar. Mag-order ng pancake, French toast, oatmeal o iba pang mga item sa menu at makakakuha ka ng isang kasama na biyahe sa breakfast bar, kung saan maaari kang pumunta sa bayan sa sariwang prutas, mani, maple syrup, whipped cream at higit pa. Ipasadya ang iyong almusal sa pinakamagandang paraan na posible. Kung hindi iyon ang iyong bagay, huwag kang matakot! Ang menu ay mayroon ding stand-up na handog ng mga pagkaing itlog, mula sa benedicts hanggang huevos rancheros sa migas, pati na rin ang iba pang mga paborito ng almusal.
Ano ang nagpapamalas nito: Ang menu ay may pagtuon sa lokal, organic at pana-panahong mga sangkap. Gayundin-ang breakfast bar!
Mga Lokasyon:
391 Terry Ave N
4130 Roosevelt Way NE
2825 NW Market
900 NE 65th
Toulouse Petit
Ang mga pinakamahusay na almusal paminsan-minsan (karamihan ng oras!) May isang bagay na medyo kakaiba tungkol sa mga ito. Ang Toulouse Petit ay kakaiba sa isang direksyon sa Timog na may mga istilong New Orleans-style! Kung nasa mood ka para sa isang bagay na matamis at maliit, pumunta para sa beignets o Crème Caramel French Toast. Para sa masarap, mayroon kang maraming mga pagpipilian upang umangkop sa iyong bawat Creole foodie pagnanais-mula sa Bayou Fisherman ng almusal sa Andouille sausage na may pulang beans at itlog. Dahil sa maraming mga cocktail na nagmula sa New Orleans, huwag palampasin ang spiking iyong almusal sa isang maliit na dagdag na alinman. Nagtatampok ang cocktail menu ng Sazeracs, Hurricanes at higit pa.
Ano ang nagpapamalas nito: Mga item sa menu ng New Orleans-style na almusal!
Lokasyon: 601 Queen Anne Ave N
Ang 5 Spot
Ang Spot 5 ay umuuga ng almusal at brunch up sa mga rotating menu, bawat isa ay may tema na tumatagal ng isang bagong magsulid sa iyong umaga. Ang mga umiikot na menu ay sinadya upang maghatid diners sa paligid ng U.S. sa pamamagitan ng kanilang lasa buds-isang buwan na maaari mong mahanap ang Southern almusal, ang susunod na maaari mong mahanap ang Vermont mga paborito sa menu o sa aming sariling Pacific Northwest ay maaaring kahit na end up itinampok. Hindi mo alam, na ginagawang isang magandang lugar para sa mga tagahanga ng almusal na tangkilikin ang sinusubukan ng isang bagong bagay.
Ano ang nagpapamalas nito: Ang pag-ikot ng mga menu kaya ang mga pagbisita sa balik ay palaging isang pakikipagsapalaran.
Lokasyon: 1502 Queen Anne Avenue N
Biskwit na Bitch
Ang Biskwit na Bitch ay hindi kung saan ka pupunta kung gusto mong magaling dahil ang restaurant ay maliit at walang maraming seating, ngunit kung gusto mong masarap na pagkain sa mahusay na mga presyo sa isang quirky at creative na kapaligiran, pagkatapos Biscuit asong babae ay para sa iyo. Binubuo ang menu ng-nahulaan mo ito-biskwit, biskwit at iba pang mga biskwit. Ang biskwit ay may iba't-ibang anyo-na may mga itlog, keso, hagupit na bacon, hot link ng Louisiana, Nutella, o maple peanut butter. Ang listahan ay napupunta, tulad ng mga karagdagang dagdag na maaari mong idagdag upang i-customize ang iyong karanasan sa biskwit.
Ano ang nagpapamalas nito: Ang isang pagtuon sa downhome na pagkain at isang maayang kapaligiran.
Lokasyon: 1909 1st Avenue
