Ang La Madeleine Country French Cafe at Bakery ay nagbukas ng kanilang unang lokasyon sa Little Rock sa linggong ito. Sa pagtingin sa pangalan, gusto mong isipin na ito ay isang magarbong French dining establishment. Gayunpaman, ang La Madeleine ay kaswal, mabilis na serbisyo sa kainan kaya huwag matakot na mag-drop sa iyong break na tanghalian. Ang Dallas based restaurant chain na ito ay may higit sa 75 mga lokasyon sa Texas, Georgia, Kentucky, Louisiana, Maryland, Oklahoma at Virginia.
Ito ang kanilang unang lokasyon ng Arkansas.
Ang lahat ng mga lokasyon ay pinalamutian upang maging katulad ng French cafe. Ang ilan sa mga lokasyon ay naghahatid ng estilo ng cafeteria ng pagkain, ang bagong sa Markham ay nagsisilbing isang Panera Bread, kung saan mo inilalagay ang isang order sa counter at tumanggap ng isang beeper.
Ang restaurant ay aktwal na itinatag ng isang Pranses na ipinanganak negosyante, ngunit ang pagkain ay isang Americanized bersyon ng Pranses cafe pagkain. Ang cafe touts na ginagamit nila ang mga sariwang sangkap at maghurno sa maliliit na batch:
Mula sa Paris hanggang Provence tinatanggap namin ang mga lokal na paborito at ipakilala ang mga ito sa aming mga bisita. Tinatawag namin itong French na may isang kisap-mata … pagkuha ng mga pinakamahusay na pagkain ng Pransya at gamit ang pinakamahusay na sangkap mula sa U.S. tinitiyak namin ang mga pinakasariwang produkto para sa aming mga bisita.
Umupo ako sa La Madeleine para sa tanghalian at hapunan (hapunan sa kanilang kaganapan sa preview). Ang mga menu ay medyo magkapareho. Ang sopas, salads at sandwich ay naghahari sa kataas-taasan. Mayroon din silang mga pasta at quiche. Para sa hapunan, ang pagkakaiba lamang ay ang listahan ng alak.
Kahanga-hanga, ang mga item sa menu na nahuhulog sa mga inaasahan ay ang mga Pranses na mga bagay, ngunit tanging dahil umaasa ako ng Pranses-tulad ng pagkain. Ginugol ko ang isang semestre sa France at nabuhay mula sa Croque Monsieurs. Ang nag-aalok ng mga ito ay malabo lamang tulad ng bersyon ng Pranses, ngunit ito ay karaniwang isang magarbong inihaw na keso at ham sandwich.
Ito ay medyo mabuti kung hindi mo ito hatulan sa pamamagitan ng pangalan nito. Ang sopas ng sibuyas ng Pransya ay isang miss na parehong beses, ngunit ang kanilang lagda ng kamatis na sopas ay mahusay. Ang sopas ng patatas ay lubos na rin.
Ang paborito kong item sa menu ay ang turkey & Brie sandwich. Ito ay binubuo ng pinausukang pabo, caramelized mansanas at mga sibuyas na may Brie at isang bahay-made na kambing keso na kumalat inihurnong sa isang lebadura roll. Gusto ko itong kainin. Ang tinapay sa sanwits na iyon ay masarap. Ang kanilang mga chips at sariwang prutas ay masyadong maganda.
Ang La Madeleine ay may bar ng tinapay na ang mga tao na madalas na naghihintay ng iba pang mga lokasyon sa La Madeleine. Naisip ko na ito ay uri ng disappointing. Nagkaroon sila ng tatlong uri ng tinapay, dalawang uri ng jam at mantikilya. Ang tinapay ay simpleng tinapay, hindi kahit na talagang magandang tinapay na Pranses. Ang strawberry jam ay nagkakahalaga ng pagsubok.
Ang mga dessert ay gawa sa bahay at binubuo ng mga cheesecake, torte at pastry na may temang Pranses. Mayroon silang mga mini na bersyon ng karamihan sa mga ito upang maaari mong tratuhin ang iyong sarili sa dulo ng iyong pagkain. Ang counter ng panaderya ay hiwalay sa isang hiwalay na rehistro mula sa food counter. Sa tingin ko sa panahon ng isang abalang panahon ng tanghalian na maaaring makakuha ng nakakalito. Ang pangunahing reklamo sa iba pang mga restawran ng La Madeleine ay pagkalito sa proseso ng pag-order.
Kailangan naming maghintay at makita kung ang lokasyon ng Little Rock ay mas mahusay.
Bukas din ang mga ito para sa almusal, bagaman hindi ko sinubukan ang lokasyon sa panahon ng almusal. Ang menu ng almusal ay binubuo ng quiche, itlog Benedict at iba pang mga pagkaing itlog, croissant at pastry, crepes at prutas. Maaari kang, siyempre, makakuha hamon, bacon at sausage.
Mga presyo ay tungkol sa hanay na may isang tipikal na mabilis na serbisyo sandwich shop. Ang mga saro ay halos $ 4 para sa isang tasa. Ang mga salad ay tungkol sa $ 8. Pastas sa paligid ng $ 9. Ang mga sandwich ay $ 7-9. Ang mga dessert ay mula sa paligid ng $ 3 para sa isang maliit na dessert sa $ 10 at up para sa mas malaking mga.
Marahil ay hindi ka bigo kung kumain ka sa La Madeleine hangga't hindi ka umaasang tunay na lutuing Pranses. Kung iyan ang gusto mo, marahil ay mas mahusay ka sa Terry sa Heights. Nag-aalok ang La Madeleine ng mahusay na seleksyon ng mga sopas at sandwich sa isang kaswal na kapaligiran.
Sulit na sinusubukan kung naghahanap ka para sa isang matatag na kadena.
Matatagpuan ang La Madeleine sa 12210 W. Markham St., malapit sa Home Depot, kung saan makikita mo ang Sir Speedy sign upang makapasok sa kanilang parking lot.
