Ang ilang mga kaganapan ay nakakuha ng panahon ng tag-init sa timog-silangan ng Wisconsin tulad ng isang merkado ng magsasaka, kasama ang mga lokal na magsasaka na namamalimos ng mga kalakal ng kanilang ani sa tune ng live na musika at sariwang namamagang kape. Ang mga vendor ng pagkain ay sumali sa kasiya-siya, din, ang kumakain ay kumakain tulad ng mga crepes, pastry, tamales at karne sa sandwich para sa pamasahe sa umaga. Halos bawat kapitbahayan ngayon ay may isang merkado ng magsasaka, na ginagawang mas madali ang puntos sa panahon, ng lokal na produkto. Huwag kang mahiya sa pakikipag-usap sa mga magsasaka: maraming pagmamahal na ibahagi ang kanilang pagmamahal sa lupa at ang mga kuwento sa likod ng mga edibles na ani nila.
Kabilang dito ang mga recipe-kaya maaari kang kumportable sa pagluluto gamit ang kohlrabi sa unang pagkakataon, halimbawa. Ang pagkilala sa mga magsasaka ay ang susunod na pinakamagandang bagay sa pagbisita sa sakahan, pagkatapos ng lahat!
Ang ranks ng Wisconsin ay numero-dalawa sa bansa sa bilang ng mga organic na bukid-pangalawa lamang sa California, mas malaki sa lupang pang-lupain at pinagpala sa buong taon na lumalago-at nagpapakita ito ng dedikasyon. Karamihan sa mga magsasaka ay makakatagpo ka sa mga merkado ng magsasaka, habang hindi sila maaaring maging certified-organic, naniniwala sa lumalaking paggamit ng mga sustainable na pamamaraan (sa ibang salita, walang mga pestisidyo o kemikal).
At kung nagugutom ka para sa isang mas malalim na karanasan sa sakahan, isaalang-alang ang pagtataan ng eleganteng-ngunit-rustikong hapunan sa sakahan ng Wisconsin ngayong taglagas. Binabalangkas ng artikulong ito ang iyong mga pagpipilian. Ang isa pang paraan upang makilala ang iyong mga lokal na magsasaka ay mag-sign up para sa isang CSA, na isang proyektong agrikultura na suportado ng komunidad. Ang pagbabayad ng flat fee sa simula ng lumalagong panahon (sa tagsibol) ay nagsisiguro na makakakuha ka ng paghahatid ng sariwang prutas at gulay hanggang sa buwan ng Nobyembre. Upang mapangalagaan ang pakikitungo, maraming mga lokal na sakahan ang nag-host ng mga kaganapan para lamang sa kanilang mga miyembro ng CSA-o maaari kang mag-book ng isang pagbisita sa iyong sarili, at pagtrato sa isang paglilibot.
Magkaroon ng berdeng hinlalaki? Sa pamamagitan ng pagiging volunteer ng workshare sa isang lokal na sakahan, nangangahulugan ito na makakakuha ka ng mga libreng prutas at gulay bilang kapalit ng iyong hirap sa trabaho.
Huwebes
Ano: West Allis Farmers Market
Saan: 6501 W. National Ave., West Allis
Kailan: tanghali-6 p.m .; Mayo 3-Nob. 26, 2016
Ano: Fondy Market sa Schlitz Park
Saan: Schlitz Park, 1555 N. Rivercenter Drive, Milwaukee (downtown)
Kailan: 11 a.m.-2 p.m .; Hunyo 28-Oktubre. 4, 2016
Ano: Thiensville Village Farmers Market
Saan: Village Park, 250 Elm St., Thiensville
Kailan: 9 a.m.-7 p.m .; Hunyo 21-Oktubre. 25, 2016
Huwebes
Ano: Westown Farmers Market
Saan: Zeidler Union Square, 301 W. Michigan St., Milwaukee (downtown)
Kailan: 10 a.m.-2 p.m .; Hunyo 1-Oktubre. 26, 2016
Ano: Brown Deer Farmers Market
Saan: Marketplace Shopping Centre, 9078 N. Green Bay Road, Brown Deer
Kailan: 9 a.m.-6 p.m .; Hunyo 15-Oktubre. 26, 2016
Ano: Cudahy Farmers Market
Saan: 3500 Library Drive, Cudahy
Kailan: 3 p.m.-7 p.m .; Hunyo 15-Oktubre. 12, 2016
Ano: Elm Grove Village Market
Saan: 13230 Watertown Plank Road, Elm Grove (Ray's Auto Service)
Kailan: 5 p.m.-8 p.m .; Hunyo 8-Hulyo 19, 2016
Huwebes
Ano: CORE / El Centro Rooftop Farmers Market
Saan: 130 W. Bruce St., Milwaukee (Walker's Point)
Kailan: 4 p.m.-8 p.m. (ikaapat na Huwebes ng buwan lamang); Hunyo-Setyembre
Ano: Walker Square Farmers Market
Saan: Walker Square Park, South 9ika at West Washington Streets (Walker's Point)
Kailan: 7 a.m.-3 p.m .; Hunyo 4-Oktubre. 29, 2016
Ano: Jackson Park Farmers Market
Saan: Jackson Park, 3500 W. Forest Ave., Milwaukee (Jackson Park)
Kailan: 3:30 p.m.-7 p.m .; Hunyo 9-Setyembre. 29, 2016
Ano: West Allis Farmers Market
Saan: 6501 W. National Ave., West Allis
Kailan: tanghali-6 p.m .; Mayo 3-Nob. 26, 2016
Ano: South Milwaukee Farmers Market
Saan: South 11ika Avenue at Milwaukee Avenue, South Milwaukee
Kailan: 3 p.m.-7 p.m .; Hunyo 2-Oktubre. 13, 2016
Ano: Grafton Farmers Market
Saan: Grafton High School, 1950 Washington St., Grafton
Kailan: 10 a.m.-6 p.m .; Hulyo 7-Ago. 25, 2016
Biyernes
Ano: Cedarburg Farmers Market
Saan: sa likod ng Cedarburg Cultural Center (sa Mill Street), W62 N 546 Washington Ave., Cedarburg
Kailan: 9 a.m.-2 p.m .; Hunyo 10-Oktubre. 14, 2016
SATURDAY
Ano: South Shore Farmers Market
Saan: South Shore Park, 2900 S. Shore Drive, Milwaukee (Bay View)
Kailan: 8 a.m.-tanghali; Hunyo 18-Oktubre. 15, 2016
Ano: Cathedral Square Market
Saan: 520 E. Wells St., Milwaukee (East Town)
Kailan: 9 a.m.-1 p.m .; Hunyo 4-Oktubre. 1, 2016 (walang merkado sa Hulyo 2 o 16)
Ano: Wauwatosa Farmers Market
Saan: 7720 Harwood Ave., Wauwatosa (malapit sa Little Red Store); sa Hart Park Pavilion sa Setyembre 10, 2016, lamang
Kailan: 8 a.m.-tanghali; Hunyo 4-Oktubre. 15, 2016
Ano: Whitefish Bay Farmers Market
Saan: East Silver Spring Drive at North Berkeley Boulevard, Whitefish Bay
Kailan: 8 a.m.-tanghali; Hulyo 9-Oktubre. 1, 2016
Ano: West Allis Farmers Market
Saan: 6501 W. National Ave., West Allis
Kailan: 1 p.m.-6 p.m .; Mayo 3-Nob. 26, 2016
Ano: St. Francis Farmers Market
Saan: 4550 S. Brust Ave., St. Francis
Kailan: 9 a.m.-4 p.m .; Hunyo 18-Oktubre. 29, 2016
Ano: Panlabas na Urban Market ng Milwaukee Public Market
Saan: East St. Paul Avenue at Broadway Avenue, Milwaukee (Makasaysayang Third Ward)
Kailan: 10 a.m.-3 p.m .; Hunyo 4-Setyembre. 24, 2016
Ano: Buksan ang Market ng Greendale
Saan: Broad Street Village Centre, sa pagitan ng Northway at Schoolway sa downtown Greendale
Kailan: 8 a.m.-tanghali; Hunyo 25, Hulyo 9 & 23, Agosto 6, 20 & 27, Septiyembre 10, 17 & 24, Oktubre 8
Ano: Garden District Farmers Market
Saan: 6ika Street at Howard Avenue, sa mga hardin ng komunidad, Milwaukee (South Side)
Kailan: 1 p.m.-5 p.m .; Hunyo 11-Oktubre. 15, 2016
Ano: Fox Point Farmers Market
Saan: Stormonth School, 7300 N. Lombardy Road, Fox Point
Kailan: 8 a.m.-tanghali; Hunyo 18-Oktubre. 15, 2016
LINGGO
Ano: Riverwest Gardeners Market
Saan: Garden Park, 821 E. Locust St., Milwaukee (Riverwest)
Kailan: 10 a.m.-3 p.m .; Hunyo 19-Oktubre. 16, 2016
Ano: Shorewood Farmers Market
Saan: Lake Bluff Elementary School, 1600 E. Lake Bluff Blvd., Shorewood
Kailan: 9:30 a.m.-1 p.m .; Hunyo 19-Oktubre. 23, 2016
Ano: Walker Square Farmers Market
Saan: Walker Square Park, South 9ika at West Washington Streets (Walker's Point)
Kailan: 7 a.m.-3 p.m .; Hunyo 4-Oktubre. 29, 2016
Ano: Enderis Park Farmers Market
Saan: Enderis Park, sa pagitan ng Chambers at Locust at 70ika at 72nd Streets, Milwaukee (West Side)
Kailan: 10 a.m.-2 p.m .; Hunyo 19-Setyembre. 25, 2016
Ano: Greenfield Farmers Market
Saan: Konkel Park, 5151 W. Layton Ave., Greenfield
Kailan: 10 a.m.-2 p.m .; Mayo 8-Oktubre. 30, 2016
Ano: Saukville Farmers Market
Saan: Veterans Park, 639 E. Green Bay Ave., Saukville
Kailan: 9 a.m.-1 p.m .; Hunyo 19-Oktubre. 30, 2016