Mga Review ng Mga Nangungunang Rums mula sa Caribbean

Ang Rum ay intimately entwined sa kasaysayan at kultura ng Caribbean. Ang mga puti, madilim, at spiced rums, na may mapagpakumbaba na mga pinagmulan gaya ng mga produkto ng produksyon ng tubo ng tubo, ay ginawa sa halos lahat ng Caribbean bansa - ang ilan para sa pag-export, ang ilan para sa mga connoisseurs, at ang ilan ay pangunahing para sa lokal na konsumo. Sa pakikipagtulungan sa mga hindi karaniwang mga co-founder ng Carribbean (at nabanggit ang mga mahilig sa lahat ng mga bagay na rum) Steve at Patrick Bennett, narito ang aming mga pinili para sa pinakamataas na Caribbean rums at kung bakit sa tingin namin ang mga ito ay napakahusay, na may isang chaser ng lumang kasaysayan ng isla sa bawat label para sa maayos na sukat.

• Wray and Nephew

  

  Sa ngayon ang pinakasikat at pinakamahusay na nagbebenta ng rum sa Jamaica, ang Wray & Nephew ay nag-date hanggang sa 1825 nang buksan ng founding company na si John Wray ang The Shakespeare Tavern sa Kingston. Sa paglipas ng mga siglo, ang mga bagay na ito ay naging tulad ng nakatanim sa kultura ng Jamaica tulad ng anumang awit ng reggae na iyong narinig, anumang jerk chicken na iyong natikman, o anumang mga hakbang na ska na iyong gisayad. Ang Wray & Nephew ay nagkakaloob ng tungkol sa 90 porsiyento ng lahat ng rum na ibinebenta sa Jamaica.

• Family Reserve ng Gosling na Old Lumang Rum

  

  Ang mga Goslings ay tinatangkilik ang mas matanda at mas malinis na ginawa na bersyon ng kanilang sikat na Black Seal Rum para sa mga henerasyon na walang anumang pagbabahagi sa mundo. Kahit ngayon, sa kabila ng pagpapaalam sa amin sa kasiyahan ng pagtamasa ng kanilang Lumang Rum, ang mga Goslings ay hindi pa rin nakikibahagi, kaya pinipigilan ang bote na ito at ang mga nilalaman nito ng isang pambihirang pagpapala.

  At gaano ba katagal ito? Ito ay elegantly makinis, gaanong mausok at subtly matamis na may sapat lamang ng isang mahusay na sipa ang mas mahaba ang gagastusin mo dito.

• Ang Kraken

  

  Sinabi ni Steve Bennett: "Ang maanghang na lasa ay napakaliit para sa aking normal na panlasa (ito ay hindi Cruzan 9), ngunit hindi ito napakalaki ng ilang iba pang mga peg-legged pour na maaari kong banggitin. Para sa akin, maganda ang paghigop sa mga bato kapag kailangan ko ng isang maliit na dagdag na lasa … at ang sipa ng 94-patunay na katibayan ng likido ng Kraken!