Windstar Gourmet Cruises kasama ang James Beard Chefs

Windstar at James Beard: Ang Luxury Cruise para sa Foodies

Nine Culinary Cruises Hayaan Mong Sundin ang iyong gana sa buong mundo

Sa 2017, ang Windstar at ang James Beard Foundation ay nangunguna sa siyam na cruises na nagdiriwang ng pinakamahusay na pagkain at alak sa buong mundo. Tingnan kung aling cruise ang nakukuha ng iyong fantasy na pagkain.

Mayo 6, 2017: Mga Isla ng West Med na may Chef Jennifer Jasinski ng Ultreia at Rioja sa Denver, ang nagwagi ng James Beard Award para sa Best Chef: Southwest.Ang linggong cruise na ito sa Star Pride, ang 212-pasahero yate ng Windstar, ay naka-bookend ng mga culinary capitals ng Rome at Barcelona. Ang iyong mga flavorful port sa pagitan: ang magagandang isla ng Corsica, Elba, Sardinia, at Mallorca (kung saan tatangkilikin ng mga bisita ang pribadong pagbisita sa isang palasyo, kumpleto sa pagkain, inumin, at entertainment).

Hunyo 16, 2017: Mga Pagkain at Kultura ng Espanya, Portugal, at Pransya na may sikat Nangungunang Chef Ang kalahok, si Annie Pettry ng Decca restaurant sa Louisville, Kentucky. Ang Star Legend yacht ay sasakay ng 212 na pasahero sa isang 10-araw na paglalakbay ng gustibasyon mula sa Lisbon hanggang Dublin, na huminto sa mga culinary meccas tulad ng Porto at Bordeaux. Ang isang highlight ng cruise ay isang eksklusibong Bordeaux wine experience.

Agosto 4, 2017: Mga Lupain ng Hatinggabi Linggo na may nagwagi ng James Beard Award (Pinakamahusay na Chef: Midwest) Paul Berglund ng Bachelor Farmer restaurant sa Minneapolis. Ang cruise na ito sa 212-guest Star Legend yacht ay nagdiriwang ng culinary heritage ng Scandinavia sa isang 11-araw na paglalakbay mula sa Iceland patungong Norway at sa wakas sa Ireland.

Agosto 15, 2017: James Beard Foundation Epicurean Explorations ng France, Spain, at Portugal na may acclaimed chef, restaurateur, at may-akda Hugh Acheson. Higit sa 10 maluwalhating araw na umaarko mula sa Dublin hanggang Lisbon sakay ng Star Legend yate, ang mga pasahero ay magkakasayahan sa mahusay na pagkain at alak na sakay at sa port, tuklasin ang mga kultura ng pagkain at alak ng Atlantic Europe. Nag-aalok ang itineraryo ng dalawang buong araw sa kasalukuyang dapat na pagbisita ng lungsod ng France, ang Bordeaux.

Setyembre 2, 2017: Gaelic Explorers na may winner na James Beard Award para sa Best Chef: Northwest, Renee Erickson ng Seattle, na kilala sa kanyang makabagong diskarte sa pagkaing-dagat. Dadalhin ni Chef Erickson ang mga bisita mula sa Edinburgh papunta sa Dublin, sampling ang pinakamahusay na salmon, wiski, at Scotch sa wikang walong malilimot na araw na nakasakay sa mataas na masted na Wind Surf.

Oktubre 18, 2017: Ang mga isla ng West Med na may Chef Amy Brandwein ng Capitolina sa Washington, DC Ang pinarangalan ng chef na sinanay sa Europa ay ang escort na mahilig sa maaraw na lutuing Mediterranean sa mapagmataas, makasaysayang isla kabilang ang Sicily, Sardinia, Mallorca, at Ibiza, kung saan Ang paglikha ng ilan sa pinaka kapana-panabik na pagkain at alak ay isang matatag na sining. Ang 212-passenger Star Pride na yunit ng Windstar ay maghahatid ng klasikong pakikipagsapalaran.

Nobyembre 10, 2017: Jewels ng Windward Islands of the Caribbean na may James Beard Award semifinalist Keith Rhodes, mula sa Catch restaurant sa Wilmington, North Carolina at isang personalidad ng Top Chef. Ang mga Rhodes, isang espesyalista sa seafood, ay sasamahan ng mga pasahero sa walong araw na paglalayag na ito sa pagtuklas sa multicultural cuisine ng Barbados, Saint Lucia, Trinidad, at St. Vincent at ang Grenadines. Ang barko ay Wind Star, isang mataas na masted power sailboat na may dalang 148 na bisita.

Disyembre 9, 2017: San Juan at ang Virgin Islands kasama si Mario Pagán, isa sa pinakamahusay na chef ng Puerto Rico. Ang Chef Mario ay gagastusin sa isang linggo sakay ng Star Pride yacht na may 148 na pasahero, pagtuklas sa mga culinary wonders ng Caribbean: ang kanyang Spanish-influenced home island, kasama ang French-governed St. Barth at ang English-heritage Virgin Islands.

Enero 20, 2018: Mga icon ng Timog-silangang Asya na may chef Honolulu Lee Anne Wong, isang orihinal na kalahok sa Nangungunang Chef at may-akda ng cookbook na "Dumplings All Day Wong." Mag-chaperone siya ng 212 gourmet guests sa isang 14-day dining journey mula sa Hong Kong hanggang Vietnam sa Bangkok sakay ng eleganteng Star Legend.

Susunod: bakit isaalang-alang cruising sa isang windstar yacht o sailing ship?

Ang Windstar Cruise Difference

Kapag Magkakaroon ito ng mga Cruise Ship, Maliit ang Maganda

Ang mga maliit na luxury ship ng Windstar Cruises ay kilala sa cruise world para sa kanilang yate-style na karanasan. Ang mga ito ay hindi megaships kung saan ang mga pasahero nawala at hindi kailanman makita ang parehong mukha ng dalawang beses. Ang mga ito ay mga tunay na yate na may dalang 148 hanggang 310 na mga bisita, ang paggawa ng Windstar cruise ay parang halos lumalayag sa iyong sariling yate.

Kabilang sa Windstar fleet ang tatlong "power yacht" - Star Pride, Star Breeze, at Star Legend - lahat ay may kapasidad na 212 bisita. Ang tatlong iba pang barko ng barko - Wind Surf, Wind Star, at Wind Spirit - dalhin sa pagitan ng 148 at 310 bisita. Ang mga barko ay nararamdaman na pribado, ngunit hindi masikip. Ang mga ito ay ang perpektong timpla ng maginhawa at kapana-panabik, at ang Windstar ay pinarangalan sa bawat cruise award.

Kasama ang kanilang palagay sa pakikisalamuha, ang mga barkong Windstar ay naghahatid ng isa pang mahusay na benepisyo sa mga pasahero: sila ay sapat na malambot na makakaapekto sa maliliit na bayan ng port na mas malaki ang cruise ship cannot. Bilang resulta, ang mga pasahero ng Windstar ay maaaring at galugarin ang mas kakaunting kilalang mga port ng mundo. Ang barko ng fleet ay may 150 port sa 50 bansa sa buong Europa, South Pacific, Caribbean, at Central America.

Susunod: isang tipikal na araw ng luho at paglilibang sakay ng Windstar cruise

Day-by-Day sakay ng Windstar James Beard Cruise

Ano ba ang ginagawa mo sa Windstar James Beard Cruise?

Sa ilang mga salita: kumain, uminom, magpahinga, galugarin ang isang port, pagkatapos kumain, uminom, at magpahinga ng higit pa. Sa ilang mga salita …

Sa araw ng paglalayag, nakasakay ka sa hapon, manirahan sa iyong maluwag na cabin, at sumali sa drill sa kaligtasan sa kubyerta. Pagkatapos ay magsisimula ang kasiyahan sa isang pagtitipon para sa isang inumin kasama ang kapitan at isang pagpapakilala sa iyong James Bead Foundation guest chef at sommelier.

Pagkaraan, magtungo ka sa iyong welcome dinner, may alak na dumadaloy at mga recipe na nilikha ng chef James Beard. Maaari kang umupo sa isang romantikong talahanayan para sa dalawa o sumali sa isang mas malaking talahanayan at makilala ang ilang mga magiliw na kapwa gourmets. Pagkatapos ng hapunan, nag-aalok ang iyong barko ng mga karanasan sa social tulad ng casino, piano bar, dance club, screening ng pelikula, at marami pa.

Araw-araw na onboard ay sumusunod sa isang maligayang pangkalahatang pattern. Gisingin mo at alinman sa ulo para sa almusal (Continental o buong menu) o tangkilikin ang iyong umaga pagkain sa iyong cabin sa pamamagitan ng room service. Sa sandaling ang iyong barko ay pumasok sa port nito sa araw, sumali ka sa isang maliit na grupo para sa iskursiyong pinili mo. Kabilang sa iyong mga pagpipilian ay isang kultural na karanasan na bumubulong sa iyo sa makasaysayang pamana ng iyong port - o karanasan sa pagkain sa mga linya ng isang shopping trip na chef na humantong sa merkado ng magsasaka ng port, o sa isang lokal na brewery para sa isang paglilibot at pagtikim. Ang iyong iskursiyon ay madalas na kasama ang tanghalian, ngunit kung ikaw ay bumalik sa barko, ang tanghalian na kumakalat sa Candles cafe ay laging umaapaw sa keso, charcuterie, at sariwang ani mula sa mornign market.

Bumalik sa onboard sa huli ng hapon, mayroon kang mga opsyon sa tao: isang mapagkaloob na kagandahan o paggamot sa kalusugan sa spa, paglubog sa barko pool, email catchup, pagtulog, ehersisyo sa shipboard gym, inumin sa iyong cabin balcony, o isang miryenda sa Yacht Club. Ang paglalayag ay karaniwan sa paligid ng 5 P.M. Ang pangyayari sa alak ng araw ay nangyayari sa anim na: isang sapat at nakakaaliw na pagtikim ng mga wain ng port sa rehiyon na pinangunahan ng James Beard Foundation ng piniling guest sommelier ng iyong cruise. Pagkatapos nito, may isang maikling pagtatanghal tungkol sa port town sa susunod na araw. Pagkatapos ay magsisimulang lumipad ang mga pasahero papuntang hapunan sa AmphorA, na pinaglilingkuran buong gabi.

Walang kodigo ng damit na nakasakay sa Windstar. Ngunit karamihan sa mga pasahero ay naglagay ng kanilang pinakamainam na paa para sa hapunan sa kaakit-akit na restawran, na nagtatampok ng white-glove service at deluxe multi-course dinners. Ang pagkain sa AmphorA ay tulad ng pagpunta sa isang eleganteng bistro. Ang menu ay nagbabago gabi-gabi, na may nakakaintriga na mga handog ng mga appetizer, entrees, at dessert. Maaaring asahan ng mga pasahero ang iba't ibang mga pangunahing kurso ng karne ng baka, manok, lokal na pagkaing-dagat, pasta, estilo ng Asyano, at vegetarian. At palaging isang lutuin na nilikha ng chef James Beard sakay. Ang pagkain ay pantay-pantay na sariwa, malikhain, at expertly luto, at ang alak na dumadaloy ay napakahusay na alak. At para sa iba't-ibang, ang mga pasahero ay maaaring kumain din sa Candles na nahuhulog sa likod ng kubyerta o sa kanilang pribadong suite.

Pagkatapos ng hapunan, ang mga pasahero ay makihalubilo o makapagpahinga sa kanilang cabin, idlip sa magiliw na ugoy ng barko, at gumising sa isang bagong daungan, na nakaharap sa isang araw na puno ng sariwang mga pakikipagsapalaran at masasarap na pagkain at alak.

Susunod: tingnan kung ano ang gusto mong Windstar cabin

Ang iyong Cabin Suite Nasa Windstar Cruises

Ang iyong Windstar Cabin ay isang Oasis ng Comfort

Napakaraming gawin, makita, at tikman sa Windstar James Beard Foundation Culinary Collection Cruise. Ngunit kung minsan gusto mo lang tamasahin ang privacy ng iyong cabin. Ang mga istilong windstar ay lahat ng suite, at lahat ay nag-aalok ng mga tanawin ng karagatan. (Tungkol sa isang third ng mga suite na may verandas o Pranses balkonahe.) Suites ay napaka tulad ng luxury hotel suite, na may kahanga-hangang mga kama, buong banyo, malaki screen TV, at maraming kuwarto upang mabatak at upang i-imbak ang iyong mga bagay.

Ang serbisyo sa Windstar ay katangi-tangi. Ang bawat cabin ay may nakatutok na butler na gumagawa ng buhay ng barko madali, kasama ang isang masinsinang koponan ng pagpapagawa at tulong at payo sa bawat pagliko. Ang mga bisita ng windstar ay nasiyahan dahil sila ay.

Susunod: para sa higit pang impormasyon

Alamin ang Higit Pa Tungkol sa James Beard Foundation Culinary Cruise Collection

Gutom para sa Adventure?

Upang malaman ang higit pa tungkol sa James Beard Foundation Culinary Cruise Collection at pribadong yate-style cruising sa Windstar, makipag-ugnay sa isang travel professional o Windstar Cruises sa pamamagitan ng telepono sa 877.958.7718, o bisitahin ang www.windstarcruises.com, o blog ng Windstar, na may masayang mga artikulo tungkol sa mga culinary cruises nito.

Tulad ng karaniwan sa industriya ng paglalakbay, ang may-akda ay binigyan ng isang komplimentaryong paglalakbay-dagat para sa layunin ng paglalarawang karanasan. Para sa mga detalye, tingnan ang aming site Patakaran sa Etika .