Kung Saan Makahanap ng Pinakamahusay na Pagkain sa Cuba sa Miami

Ang Miami ay 70 porsiyento ng Hispanic at ng porsiyento, kalahati ng populasyon ay binubuo ng mga Cubans! Gayunpaman, hindi nakakagulat na ang lungsod ay may tulad na di-kapani-paniwala at tunay na mga restawran ng Cuban, kung saan ang lahat (Cuban o kung hindi man) ay ginawang naramdaman sa tahanan. Cafecito, sinuman? Ang isang tradisyon ng mga Cuban na Amerikano ay pinaka-maipagmamalaki ng pagkilos ng pag-inom ng kape; kahit na ang oras ng araw o gabi ito ay isang mabilis na maliit na pick-me-up at isang saliw sa anumang meryenda, pagkain o pag-uusap. Sa ibaba, ang siyam sa aming mga paboritong lugar sa nosh sa Cuban cuisine at, oo, ang bawat restaurant na nakalista ay gumagawa ng isang ibig sabihin (at ganap na matamis) cafe con leche bukod pa sa masarap na pagkain.

Havana 1957

Address

405 Española Way, Miami Beach, FL 33139, USA Kumuha ng mga direksyon

Telepono

+1 305-503-3828

Web

Bisitahin ang Website

Sa iba't ibang mga lokasyon sa paligid ng Miami, ang aming paborito ay ang Espanola Way outpost sa South Beach. Mag-opt para sa ilang mainit na mainit na makatas steak at tostones halos mas malaki kaysa sa iyong ulo. Ang mojo - limey, garlicky, olive oily dipping sauce - sa Havana 1957 ay napakahusay na gusto ninyong uminom. Ang specialty ng bahay (Pollo 1957) na binubuo ng isang buong inihaw na manok na tumutulo sa sarsa ng Cuban na may puting bigas, itim na beans at matamis na plantain ay maaaring maging ang pinakamahusay na inihaw na ulam ng manok na kakailanganin mo. May live na musika at sayawan tuwing Huwebes, Biyernes at Sabado at ang mojito bar ay wala sa mundong ito. Na may higit sa 120 iba't ibang mga uri ng rum upang pumili mula sa, sigurado ka na upang makuha ang perpektong cocktail ginawa lamang kung paano mo ito nais.

Caña sa Hyatt Centric Brickell

Address

1102 Brickell Bay Dr, Miami, FL 33131, USA Kumuha ng mga direksyon

Telepono

+1 786-535-1661

Web

Bisitahin ang Website

Sa loob ng bagong Hyatt Centric Brickell Miami, si Caña ay inatasan ng Executive Chef na si William Milian at naghahain ng mga bersyon ng tradisyunal na lutuing Cuban. Bilang ng publication, ito ay ang tanging pinong dining Cuban restaurant sa Brickell at tinatanggap ang parehong mga lokal at mga bisita na may bukas na armas. Kabilang sa mga restaurant signature dish ay puffed chicharrón , mga balat ng baboy na inalis ang tubig para sa 24 na oras na inalis ang taba; pulpo crujiente , ang crispy octopus sauted sa mga oliba at Peruvian peppers na pinaglilingkuran sa yucca mofongo; camarones al ajillo, Ang hipon na pinutol sa bawang at sobrang-birhen na langis ng oliba ay nagsilbi sa tinapay mula kay Zak ang Baker; vaca frita, pescado a la plancha, abukado at burrata salad , at iba pa . Ang mga cocktail dito ay hindi napalampas at ang ambiance ay mainit-init, nag-aanyaya at kaaya-aya sa pagsasayaw.

El Palacio de los Jugos

Taliwas sa sinasabi ng pangalan, ang El Palacio de los Jugos ay hindi lamang kilala para sa sariwang juices nito. Sila ay mabuti at sa pamamagitan ng magandang ibig sabihin namin malamang na lagyan mo ang mga ito pababa nang walang pagkuha ng hininga sa pagitan ng sips, ngunit ang pagkain dito ay mahusay at tunay, masyadong. Sa iba't ibang mga lokasyon sa buong lungsod, ang El Palacio de los Jugos ay nagpapakain sa komunidad ng Latin American sa Miami sa mahigit na 20 taon. Ang restaurant ay prides mismo sa pagkakaroon ng malakas na Roots ng Espanyol. Mula sa serbisyo sa mga lasa, ang lugar na ito ay nakakakuha ito ng tama sa bawat oras. Sa El Palacio maaari mong tangkilikin ang isang buong lutong baboy, paella, baka, mga pagkaing ng manok o magsuot ng mas maliliit na tinapay na may pastry at almusal ng Cuban. Ang lahat ng mga juices at milkshakes ay ginawa upang mag-order at inspirasyon ng mga sariwang, tropikal na bunga ng Caribbean.

Versailles

Address

3555 SW 8th St, Miami, FL 33135-4109, USA Kumuha ng mga direksyon

Telepono

+1 305-444-0240

Web

Bisitahin ang Website

Malamang na ang pinakaluma at pinakasikat na Cuban dining establishment sa Miami (at marahil sa buong bansa), ang Versailles ay hindi lamang isang lugar upang makakuha ng mahusay arroz con frijoles at pan con bistec . Ito rin ay isang lugar kung saan ang mga lumang Cubans ay nakikipagkumpitensya upang makipag-usap sa pulitika, kung saan ang mga pamilya ay nagpapatuloy pagkatapos ng mga pagbibinyag, mga pagdiriwang ng milestone at mga libing at kung saan ang araw-araw na pakikipagsapalaran ng Miamian para sa hapunan ng hapunan ng Cuban na aliw. Bukas mula noong unang bahagi ng 1970s, ang Versailles ay may isang buong-tinatangay ng hangin umupo restaurant, kung saan maaari kang mag-lounge para sa mga oras, pag-order ng anumang bagay at lahat ng bagay na nais ng iyong puso (higit pang tinapay, please?), Ngunit nagtatampok din ng isang ventanita , na kung saan ay isang maliit na takeout window kung saan maaari mong grab kape at pastry upang pumunta. Mayroon ding isang nasa pagitan sa napakalaking pagtatatag na ito; kung nais mong umupo sa iyong pastelitos at cafe con leche, pumasok sa gilid ng panaderya at iayos ang layo. Manatili hangga't hangga't kaunti hangga't gusto mo - ikaw ay nakatali upang makatagpo ng ilang mga medyo kawili-wiling mga character sa kahabaan ng paraan.

Puerto Sagua

Address

700 Collins Ave, Miami Beach, FL 33139, USA Kumuha ng mga direksyon

Telepono

+1 305-673-1115

Web

Bisitahin ang Website

Mag-pack ng beach bag at magtungo sa Puerto Sagua. Ang mga hakbang mula sa karagatan, ito ay isang Cuban spot na aming tradisyonal na binisita bago o pagkatapos ng paglubog sa dagat at pag-init ng hangin sa mainit na mainit na Miami. Palamig sa isang mamey milkshake at kumuha ng ilang mga pagkain sa anyo ng isang Cuban sandwich. Ang Cuban diner-style restaurant na ito ay naghahatid ng dalisay na kaginhawaan sa anyo ng mga Cuban sandwich at ropa vieja. Gayundin, mas matagal pa kaysa sa Versailles. Binuksan ang Puerto Sagua sa beach noong 1962 at naging isang South Beach na sangkap na hilaw sa parehong mga lokal at turista mula pa.

Enriqueta's Sandwich Shop

Address

186 NE 29th St, Miami, FL 33137-4425, USA Kumuha ng mga direksyon

Telepono

+1 305-573-4681

Web

Bisitahin ang Website

Katulad ng Versailles, mayroong isang ventanita para sa mabilis na takeout sa Enriqueta's Sandwich Shop sa Wynwood at ito ay isang kilalang at marami-tinalakay Miami pagtatatag, masyadong. Ngunit kung bakit ang lugar na ito ay naiiba ay ang intimate, laid-back vibe at ang pagtuon nito sa almusal. Lahat ng bagay dito ay masarap, hindi upang banggitin ang mura, at hindi ka maaaring magkamali sa mga klasikong espesyal: itlog, bacon, Cuban toast, Cuban coffee at isang bagong-kininis OJ. Maaaring matulog ka, ngunit mas malamang kaysa sa na, ito ay magiging lamang ang gasolina na kailangan mong pumunta, pumunta, magpunta sa isang abalang araw ng trabaho sa Magic City.

El Exquisito

Address

1510 SW 8th St, Miami, FL 33135-5219, USA Kumuha ng mga direksyon

Telepono

+1 305-643-0227

Web

Bisitahin ang Website

Alam mo ang El Exquisito na magiging mabuti, batay lamang sa lokasyon nito. Ang kainan ng Calle Ocho sa gitna ng Little Havana ay nag-aalok ng tradisyonal na Cuban menu na inspirasyon ng lahat na maaari mong kainin sa abuela's bahay. Ang nagsimula bilang isang maliliit na restaurant sa '70s na may upuan para sa 20 bisita ay lumawak mula noon at ngayon ay mayroong 100 diners, sa kapasidad. Subukan ang vaca frita , isang crispy beef dish, o ang encendido (Cuban oxtail stew) at maaari naming ipangako na hindi ka bigo. Ang mga dessert ay mahusay na dito, ngunit kung ikaw ay labis na matamis, malamig at mag-usbong, magtungo sa kalye patungong Azucar, lugar ng Cuban na inspirasyon ng espasyo ng sorbetes, na may mga lasa na inaning lokal at nakapagpapaalaala, muli, ng isang bagay na kaakit-akit 'd mahanap sa Grandma's.

Islas Canarias Restaurant & Bakery

Address

3804 SW 137th Ave, Miami, FL 33175, USA Kumuha ng mga direksyon

Telepono

+1 305-559-0111

Web

Bisitahin ang Website

Para sa higit sa 30 taon, ang restaurant at panaderya na ito ay naglilingkod sa komunidad ng Miami Cuban at Espanyol na inspirasyon na pagkain para sa almusal, tanghalian at hapunan. Pagnanasa ng steak at mga itlog sa umaga? Ang Islas Canarias ay nakasakay sa isang masarap na pagkain na kinabibilangan ng mga patatas ng almusal at isang cafe con leche , syempre. Ang paggamit ng mga recipe ng pamilya at ang pinakamainam na sangkap, hindi nakakagulat na ang lugar na ito ay buhay at maayos. Ang dalawang taong paella ay nararapat dito sa panahon ng dinnertime, tulad ng halos bawat pagpipilian sa listahan ng pampagana. Pumili mula sa homemade malanga, plantain o potato chips at huwag lumaktaw sa fried yuca o pinalamanan na plantain.

Sergio's

Ang isang pamilya na may-ari ng restaurant mula pa noong 1975, nagsisilbi si Sergio ng tradisyonal na pagkain ng Cuban na may twist. Ang diin dito ay sa paggawa ng mas malusog na mga pagpipilian, na may isang menu na kasama ang mga pinggan sa ilalim ng 500 calories at may mas mababa sa 500mg ng sosa.Higit pang magandang balita dito: ang restaurant ay may dalawang mga lokasyon (North Miami at Brickell) na may apat na iba pang mga lokasyon sa buong bayan, kabilang ang Hialeah, Doral at Pembroke Pines (na hindi technically Miami) at ito ay isang magandang lugar upang makuha ang late-gabi kagat sa katapusan ng linggo. Ang lokasyon ng Coral Way ay magsasara sa 1 a.m. Biyernes at Sabado, at 11 p.m. ang natitirang bahagi ng linggo - perpekto para sa hatinggabi na partido ng gabi o kahit na isang grupo lamang ng mga kaibigan na gustong makahabol sa isang inumin, bago ang gabi.