Avanilaya: Pinakamahusay na Kept Secret Luxury Villa sa Goa

Isang Sanctuary para sa pagkamalikhain

Nagtatampok ang mga maluwang na living room na may eclectic coffee table na mga aklat na nagpapakita ng iba't ibang mga bansa sa buong mundo.

Hindi nakakagulat na ang Avanilaya ay isang santuwaryo na umaakit sa maraming artist, manunulat, at musikero. Ang tahimik na enerhiya ay nagpapalusog sa pag-iisip at hinahayaan ang kaluluwang magsalita. Ang inspirasyon at pagkamalikhain ay madaling dumaan.

Habang nakaupo ako, nagsusulat, tumingin ako upang makita ang isang paboreal na naglalakad sa akin. Tila, mayroong 80 sa kanila sa ari-arian, at madalas na maririnig ang kanilang mga tawag sa buong araw. Ang maraming iba pang mga uri ng mga ibon na naninirahan sa nakapalibot na lugar din gumawa ng Avanilaya isang paraiso para sa mga birdwatchers.

Panchvatti at Ang Third Place Villas

Ang tatlong villa sa Avanilaya ay orihinal na itinayo ni Loulou Van Damme, isang malaya, animnapung-isang bantog na hotelier at interior designer ng Belgian pinaggalingan. Ang ari-arian ay naibenta sa kasalukuyang may-ari ng Goan nito noong 2011.

Ang bawat villa ay nag-aalok ng ibang bagay para sa mga bisita.

Ang pangunahing at pinakamalaking villa, Panchvatti, ay nangangahulugang limang puno sa Sanskrit. Mayroon itong limang tulugan at dalawang living room. Ang mga silid ay nakalagay sa paligid ng isang madilim na patyo sa harap. May isang portiko na tumatakbo sa likuran ng gusali, naa-access mula sa mga living room at isa sa mga silid-tulugan, na nagsisilbing isang dining area. Ang balkonahe ay tinatanaw ang malaking infinity swimming pool sa likod ng ari-arian, na matatagpuan sa gitna ng mga puno.

Ang swimming pool na ito ay ibinabahagi sa mga bisita ng malapit sa The Third Place villa.

Kabaligtaran sa estilo ng Indo-Portuges na Panchvatti villa, Ang Third Place ay idinisenyo upang maging ultra moderno. Ang pangalan nito ay nagmula sa term na likha ng kilalang Amerikanong sociologist sa lunsod na si Ray Oldenburg, na tumutukoy sa isang lugar upang mamahinga ang layo mula sa trabaho at tahanan. Ang villa ay may apat na silid-tulugan, kumakalat sa dalawang antas, at isang mesmerizing terrace na tinatanaw ang ilog.

Padimunu Villa

Ang Padimunu villa, ibig sabihin ay 13 sa Tamil, ay ang pinakamaliit at pinaka-kilalang-kilala sa tatlong villa. Mayroon itong tatlong tulugan, isang matagal na living room na sumasakop sa isang bahagi ng gusali, at isang courtyard swimming pool. Sa loob, pagsabog ng kulay kaibahan sa malutong at makulay na mga puti.

Ang stand out feature ng villa na ito ay ang malaking panlabas na undercover dining at seating space, na kasamang living room, na maaaring ganap na mabuksan sa kalikasan mula sa mga panig.

Kakain sa Avanilaya

Ang Avanilaya ay kilala para sa lutuing nito, na kung saan ay isang pagsasanib ng Continental at Goan specialties.

Ang bawat villa ay may sariling kusina at chef. Walang set menu. Sa halip, ang isang bago at iba't ibang ay laging inihanda, marami sa mga ito kung ano ang hindi mo mahanap sa ibang lugar. Ang Avanilaya ay nagluluto pa rin ng sarili nitong mga pasta at tinapay.

Ang aking apat na hapunan ng kurso ay binubuo ng pinalamig na karot na karot at mansanas na sopas, na tiyak na isang ulam na hindi ko nakita. Sinundan ito ng mga char-grilled vegetables sa isang balsamic dressing dressing, prawn curry na may mangga sauce at local rice, at chocolate souffle para sa disyerto.

Ang tanghalian ay isang bihirang tradisyonal na paglaganap ng Goan - inatsara na inihaw na karne ng baka at mga chips, tsaa na pinirito sa apoy recheado masala ( lupa pula chilies, bawang, kumin, peppercorns at sampalok sa isang suka-based paste), prawn kari na may okra, ridge gourd, tisreo (tulya), at dalawang uri ng pickle na ginawa mula sa amade (hog plumbs) at bilimbi lumaki sa ari-arian. Ito ay nanguna sa isang masarap na nakakapreskong lemon mint herbal tea.

Kahit na wala ang restaurant ng Avanilaya, posible na mag-reserve at magkaroon ng pagkain kung hindi ka panauhin. Hanggang sa 60 katao ang tinutustusan.

Eco-Friendly Focus

Upang maging kasing eco-friendly hangga't maaari, mayroong minimal na paggamit ng plastic sa Avanilaya. Ipinapagamit ang filter na tubig ng Aquaguard sa mga bote ng salamin sa mga guest room, sa halip na mag-inom ng tubig na nakabalot sa mga plastik na bote. Isinasagawa ang composting at pag-ulan ng tubig, at ginagamit ang tangke ng tubig para sa hardin. Ang Avanilaya ay mayroon ding hardin ng halaman na gumagawa ng maraming sangkap na ginagamit sa pagkain.

Ang Bottom Line

Ang Avanilaya ay isang pinong haven para sa sinumang nagnanais ng maluho na pananatili ngunit sa privacy at personalized na serbisyo na hindi posible sa isang resort. Ang bihirang nakatagong hiyas na ito ay nagbibigay ng perpektong oportunidad na makaranas kung paano naging bago ang Goa bago ito umunlad, ngunit hindi isinakripisyo ang anumang kaginhawaan kabilang ang air conditioning (ang lahat ng mga kuwarto ay naka-air condition, bagama't tandaan na wala silang mga TV).

Ang mga villa ay partikular na angkop sa mga grupo ng mga bisita na magkakasamang naglalakbay. Ang Avanilaya ay hinahangad din matapos ang destinasyon ng kasal, at ang property ay pinalamutian ng isang kalangitan para sa okasyon.

Mga detalye

Ang Avanilaya ay matatagpuan sa hinterland ng Goa sa malapit sa Aldona village, 30 minuto mula sa kabisera Panjim at sa paligid ng isang oras mula sa paliparan. Maaaring ipagkaloob ang mga paglipat ng airport.

Magsimula ang mga rate mula sa 12,000 rupees bawat gabi para sa isang double room, kasama ang almusal at buwis. Kinakailangan ang minimum na dalawang gabi na paglagi. Ang buong villa ay pwedeng i-book para sa 34,500 rupees bawat gabi paitaas. Available din ang mga lingguhang rate.

Ang karagdagang impormasyon ay makukuha mula sa website ng Avanilaya. Maaari mo ring makita ang lahat ng aking mga larawan ng Avanilaya sa Facebook at Google+

Tulad ng karaniwan sa industriya ng paglalakbay, ang manunulat ay binigyan ng mga komplimentaryong serbisyo para sa mga layunin ng pagsusuri. Habang hindi ito naiimpluwensyahan ang pagsusuri na ito, ang TripSavvy.com ay naniniwala sa buong pagsisiwalat ng lahat ng mga potensyal na salungatan ng interes.