Isang Gabay sa Mga Tindahan ng Malasada ng Oahu

Kung bisitahin mo ang Oahu, malamang na huwag mong subukan ang malasada (kung minsan ay nabaybay "malassada") sa panahon ng iyong biyahe. Ang mga donut na estilo ng Portuges na katulad ng mga butas na donut na pinirito at pinagsama sa asukal at ipinakilala sa mga isla noong ika-19 na siglo ng mga manggagawa mula sa Azores at Madeira. Maraming mga pagkakaiba-iba ay puno ng custard, tsokolate, at haupia, isang tradisyonal na Hawaiian dessert na ginawa mula sa gatas. Ang isang sangkap na hilaw para sa opisina ng Lunes-umaga ay tumatakbo at mga kaganapan ng lahat ng uri, ang malasada ay isang bantog na confection ng isla.

Magtanong ng isang pangkat ng mga islanders tungkol sa kanilang mga paboritong malasada tindahan sa Oahu, at malamang na marinig ang isang hanay ng mga malakas na opinyon tungkol sa kung aling bakery ay nag-aalok ng pinakamahusay na pare-pareho at lasa, ngunit ang ilang mga tindahan ay kilala para sa kanilang masarap na produkto taon pagkatapos ng taon . Huwag palampasin ang mga ito kapag nasa Oahu ka.

• Leonard's Bakery

  

  Ang mga linya ay mahaba sa halos anumang oras ng araw sa Leonard's Bakery sa Honolulu. Ang popular na malasada shop na ito sa Oahu ay isang kinakailangan para sa mga bisita sa isla at isang gamutin para sa mga residente. Ang laging may mga lasa ay orihinal, asukal sa kanela at asukal (pinatuyong plum) na asukal, o maaari mong subukan ang isang puno ng tsokolate, dobash (tsokolate), haupia (niyog), o isang umiikot na pang-apat na lasa. Ginagawa din ni Leonard ang pau doce, isang Portuges na tinapay na matamis. Kasama sa iba pang mga panaderya item cookies, cake, at pie. Matatagpuan sa Kapahulu Avenue, ang storefront ay binuksan noong 1952 at naging pangunahing tagapagtaguyod.

• Pipeline Bakeshop & Creamery

  Matapos ang 100 batch ng pagsubok, ang Pipeline Bakeshop & Creamery sa Kaimuki ay nakabuo ng perpektong malasada: Walang dalisay na panlabas na luto ng niyebe, hindi pinalamig at masarap sa susunod na araw. Dahil dito, ang Pipeline ay mabilis na naging paborito ng mga lokal. Kabilang sa mga flavors ng Malasada ang classic, cocoa at li hing. Ang malasada ng kape ay halo-halong may asukal at sariling kape ng Pipeline. Hindi mo mahanap ang napuno malasadas dito-ang mga hindi totoo sa form. Ang Pipeline ay nagbebenta din ng mga homemade cake bomb, brownie, cookies, scone at ice cream, lahat ay ginawa mula sa scratch na walang artipisyal na kulay o sangkap.

• Kamehameha Bakery

  

  Mula noong 1978, ang Kamehameha Bakery sa Honolulu ay naglilingkod sa ilan sa mga pinakamahusay na malasadas sa Oahu. Mahilig ka sa malambot, mahimulmol na haupia malasada na gawa sa niyog. Ang taro malasadas ay masarap din. Ginagamit din ng Kamehameha Bakery ang taro upang gumawa ng pirma nito na poi glazed donuts. Siguraduhin na subukan ang mga saging fritters at bear claws.

• Liliha Bakery

  Kilala sa malapadas na puno nito, ang Liliha Bakery ay nag-aalok din ng isang natatanging uri ng iba pang mga inihurnong kalakal. Iba't ibang mula sa mga katunggali nito, ang mga malasadas ng panaderya ay pinahiran ng pulbos na asukal sa halip na granulated na asukal. Sila ay mas malaki kaysa sa iba na maaari mong subukan sa buong isla.