Talaan ng mga Nilalaman:
Sabihin natin kay Jack, tulad ng sa Jack Daniel's Tennessee Whiskey at ng Jack Daniel's Distillery. Talakayin natin ang bayan ng Lynchburg, Tennessee, masyadong, dahil talagang hindi ka maaaring magkaroon ng isa kung wala ang isa.
Tiyak, ang ibang mga kumpanya ay gumagawa ng wiski, ngunit ang paggawa ng Tennessee whiskey ay medyo kakaiba sa sarili nito, at ang produksyon ay isa sa mga tao sa Lynchburg na pinagkadalubhasaan. Sinasabi ng ilan na ang lasa ng Tennessee Whiskey ni Jack Daniel ay mula sa mga lokal, walang tubig na tubig at hard filter ng maple na uling ng asukal.
Ngunit sa sandaling binisita mo ang Lynchburg, malalaman mo na may isa pang espesyal na sangkap sa bawat bote ng Southern whisky na ito. Ito ang pag-ibig ng mga residente ng Lynchburg.
Bisitahin ang Lynchburg
Ang bayan ng Lynchburg at ang mga naninirahan nito ay may kaugnayan sa Jack Daniel's Distillery na pangkaraniwan para sa mga pamilya na magkaroon ng kasaysayan ng ilang henerasyon ng mga ninuno na nagtrabaho sa gawaan ng alak. Ito ay naging tradisyon ng pamilya sa bahaging ito ng Tennessee.
Ang populasyon ng Lynchburg ay mas mababa sa 500, karaniwan ay sa paligid ng 350. At ang Moore County, ang pinakamaliit na county sa Tennessee, ay may isang populasyon sa ilalim lamang ng 6,000.
Sa pangkalahatan, ang Lynchburg ay isang maliit, kakaiba, mabagal na bayan na nag-aalok ng isang tonelada ng Southern hospitality. Ang Lynchburg ay isang one-stoplight town, at bahagi iyon ng kagandahan nito. Makakakita ka ng halimbawa ng isang Tennessee town square na makasaysayang at isang 100-taong-gulang na courthouse sa gitna ng bayan, na nagbibigay ng mga bisita ng hapon ng antigong shopping, country dining, at relaxation.
Paglibot sa Distillery
Ang Jack Daniel's Distillery ay ang pinakalumang nakarehistro na distillery sa Estados Unidos ngunit ironically, Moore County ay isang pa rin ng isang dry county, na nangangahulugan na walang alkohol inumin ay pinapayagan na ibenta dito. Kaya hindi ka makakahanap ng anumang mga bar sa bayan na nagbebenta ng mga inuming may alkohol, at kabilang dito ang paboritong bayan.
Gayunpaman, ang mga bisita sa Lynchburg ay maaaring makahanap at bumili ng maraming iba pang magagandang goodies, mula sa kendi hanggang sa mga cake, na ginawa gamit ang mga pahiwatig ng Jack Daniel Whiskey.
Kung nais mong kunin ang iyong mga kamay sa isang bote na Jack Daniel Whiskey sa pagbisita sa Lynchburg, ang mga distillery tour ay pinapayagan ang mga bisita (lamang) na bumili ng mga botelya ng whisky on-site upang umuwi sa kanila.
Ang mga paglilibot ng Distillery ng Jack Daniel ay libre. Ang distillery walking tour ay tumatagal ng halos isang oras upang makumpleto at inaalok araw-araw maliban sa Thanksgiving, Bisperas ng Pasko, Pasko, Bisperas ng Bagong Taon, at Araw ng Bagong Taon.
Mga Detalye ng Distillery
Ang Jack Daniel's Distillery at Lynchburg ay higit sa isang oras na biyahe sa timog ng Nashville. Kung hindi mo naramdaman ang pagmamaneho, may mga bus tour company sa Nashville na nag-aalok ng mga seasonal na paglilibot ilang beses sa isang linggo sa gawaan ng alak.
Kung plano mong maglagi ng ilang araw upang galugarin ang Lynchburg, mayroong maraming kaluwagan sa kalayuan sa malapit, kabilang ang mga hotel at bed-and-breakfast. Karamihan ay nangangailangan ng pagpapareserba.
Tungkol sa Jack Daniel
Si Jack Daniel ay isang tunay na tao. Si Jasper Newton ay tumayo nang mahigit limang talampakan ang taas at nagsimulang gumawa ng whisky sa hinog na edad na 13 para sa isang ministrong Lutheran. Si Daniel ay namatay dahil sa gangrena, matapos ang pagpatay sa kanyang ligtas, noong Oktubre 10, 1911.
Walang nakakaalam ng kanyang aktwal na petsa ng kapanganakan, ngunit ipinagdiriwang ito ng mga lokal bawat taon noong Setyembre.
Si Jack Daniel ay walang mga bata kaya ang gawaan ng paskwa ay ipinasa sa kanyang pamangkin, Lem Motlow, na ang pangalan ay lumilitaw pa rin sa mga label ni Whiskey Whiskey ni Jack Daniel.
Habang nag-aalok ang Jack Daniel ng iba't ibang iba't ibang mga cocktail ng bansa, kasalukuyan lamang ang apat na tatak ng whisky na ginawa sa gawaan ng alak at isinama nila ang:
- Jack Daniel's Old No. 7 Black Label
- Jack Daniel's Old No. 7 Green Label
- Maginoo Jack Rare Tennessee Whisky
- Jack Single's Barrel Tennessee Whiskey
Ang Jack Daniel's Whiskey ay 40 porsiyento ng alak sa pamamagitan ng lakas ng tunog at 80 patunay. Habang ang Old No. 7 ay nakataguyod sa label sa Jack Daniel Whiskey, walang sinuman ang may isang pahiwatig kung ano talaga ang ibig sabihin nito. Mayroong maraming iba't ibang mga alamat na nakapalibot sa kasaysayan ng Old No.
7, mula dito bilang numero ng batch na ginagamit ni Jack Daniel, isang numero ng tren na ipinadala sa wisis, sa isang masuwerteng numero na kanyang pinili.
Ang recipe para sa Jack Daniel ay isang talagang malaking lihim, ngunit alam namin na ang mga pangunahing sangkap isama ang mais, rye, barley, malta at, siyempre, ang mga espesyal na kuweba tubig. Ginagamit din ng distillery ang isang hard maple filtering system at nag-iimbak ng whisky sa mga charred white oak barrels.
