Talaan ng mga Nilalaman:
- Sa loob ng Chinatown ng Montreal
- Montreal Chinatown Nightlife
- Montreal Chinatown Goodies: Dragon Beard Candy
- Montreal Chinatown Mga Hotel
- Montreal Chinatown Goodies: The Bakeries
- Montreal Chinatown Goodies: The Noodles
- Montreal Chinatown's Sun Yat-Sen Square
- Montreal Chinatown Shops
- Higit pang mga kamangha-manghang Mga Murang Pagkain
- Taunang Kaganapan ng Chinatown ng Montreal
-
Sa loob ng Chinatown ng Montreal
Ang Chinatown ng Montreal ay tinatanggap na maliit, isang maliit na distrito ng L-shaped sa pagitan ng Quartier des Spectacles at Old Montreal. Apat na mga arches ng pagkakaibigan na may mga lion ng bato sa bawat base halos tinatantya ang mga hangganan nito. Ang pinakamalapit na istasyon ng subway sa Chinatown ay ang Metro Place d'Armes.
-
Montreal Chinatown Nightlife
Dahil sa maliit na sukat ng kapitbahayan, walang eksaktong dose-dosenang mga opsyon sa panggabing buhay.
Ang Le Mal Nécessaire ay residente ng tiki bar ng distrito (at isa sa kanyang mga bar, panahon), isang sira-sira na mainit na lugar na puno ng mga cool na bata, mga creative, at mga uri ng hipster. Mag-isip ng mga inumin na nagsilbi sa mga pineapples at coconuts.
-
Montreal Chinatown Goodies: Dragon Beard Candy
Huwag kailanman subukan dragon beard kendi bago? Huwag mag-alala. Karamihan sa mga tao ay hindi. Ito ay isang sinaunang damdamin na mahirap hanapin sa labas ng inang-bayan na nakabalik sa Imperial China na halos wiped out sa pamamagitan ng Komunismo. Sa huli na '80s, isang maliit na bilang lamang ng dragon masters na mga mandirigma ng kendi ang naiwan sa mundo.
At noong unang bahagi ng dekada '90, isa sa kanila ang nagbukas ng stand sa Chinatown ng Montreal, ang unang lugar sa Hilagang Amerika na ibenta ang kendi na tulad ng buhok.
Alagaan ang stand ni Johnny Chin sa gitna ng Chinatown ng Montreal sa rue de la Gauchetière Ouest malapit sa sulok ng Clark. Ginagawang sariwa sila ni Chin sa lugar, kasama ang bawat kendi na binubuo ng 8,192 na mga manipis na manipis na papel na nilikha sa loob ng 40 segundo pagkatapos ay nakabalot sa isang malutong na sentro ng lupa na mani, tsokolate, niyog at mga sesame na, kapag kumain ng sariwa, ay pinagsasama ang matunaw-sa-iyong-bibig "balbas ng dragon" upang bumuo ng isang chewy, nougat-like mouthfeel at lasa.
Tandaan na kainin sila sa loob ng oras. O mas mabuti pa, kaagad. Ito ay ang tanging paraan upang maranasan ang cotton-candy-turns-to-nougat alchemy.
-
Montreal Chinatown Mga Hotel
Hotel sa Montreal Chinatown? Mayroong Holiday Inn, isa sa mga pinaka-kinikilalang gusali ng lugar kung para lamang sa rooftop pagodas nito. At may mga napiling mga hotel na malapit sa sentro ng kombensiyon sa Montreal na Palais des congrès, na ang huli ay isang nakamamanghang palatandaan sa sarili nitong karapatan na matatagpuan sa kanlurang dulo ng kapitbahayan.
-
Montreal Chinatown Goodies: The Bakeries
Ang Bao buns, Intsik BBQ baboy buns, matamis mochi, buwan cake, at bawat iba pang inihurnong damo Tsino mga panaderya ay may gumawa para sa ilan sa mga pinakamahusay na murang kumakain maaari mong managinip up.
Sa Montreal's Chinatown, ang dalawang pinakamahusay na palabas ay ang Harmonie Bakery at ang napakahusay na red bean na puno ng mga sesame ball, maalat at matamis na inihurnong buns na may iba't ibang fillings-kambing na kari, hot dog, custard, chicken, BBQ pork - pati na rin ang makabuluhang seleksyon ng glutinous mochi.
At ang kapitbahay nito, si Bao Bao Dim Sum, ay gumagawa ng ilan sa mga pinakamahusay na masarap na buns sa lungsod. Subukan ang sariwang steamed mixed gulay bao at ang Chinese mushrooms at chicken buns.
Parehong nasa de la Gauchetière Ouest malapit sa sulok ng St. Urbain at wala sa mga kaayusan ng seating arrangement. Alinman ay lumakad sa kanluran sa de la Gauchetière Ouest at umupo sa Sun Yat Sen Square para sa isang purong Chinatown ambiance o pumunta silangan patungo sa mas tahimik na lugar sa hardin sa likod ng Palais des congrès (maliban kung mayroong isang pangunahing pampublikong kaganapan, pagkatapos ay ito ay pag-crawl sa mga conference dadalo) .
-
Montreal Chinatown Goodies: The Noodles
Para sa mga freshest, made-from-scratch noodles sa Chinatown, subukan ang butas sa dingding na Nouilles Lao Tzu sa boulevard sa Saint-Laurent sa timog ng de la Gauchetière Ouest.
Ang espasyo ay maliit at wala kahit isang banyo-sumunod sa Swatow Plaza para sa pag-access sa mga pampublikong banyo kung kailangan mo talagang pumunta-ngunit hindi ito hihinto sa mga lokal at manlalakbay mula sa pagbaba para sa panlasa, o upang tingnan staff making noodles sa pamamagitan ng window.
Napakaraming sopas ng Lao Tzu. Available ang vegetarian options.
-
Montreal Chinatown's Sun Yat-Sen Square
Ang Sun Yat-Sen Square ay sentro ng sentro ng Montreal Chinatown, lamang ang mga bloke ang layo mula sa Palais des Congrès at Complexe Desjardins sa Clark sa sulok ng de la Gauchetière Ouest.
Sa isang magandang araw, bumili ng ilang mga pagkaing nakakain at kainin ito sa parisukat.
-
Montreal Chinatown Shops
Ang mga tindahan ng Montreal Chinatown ay kadalasang naka-cluttered na may mga nakikitang mga knick knack, artwork, brush na pintura at iba't ibang mga gamit sa sining, housewares, lanterns, alahas, tsaa, damit, pagkain, at mga accessories.
Hindi mo alam kung ano ang iyong makikita.
-
Higit pang mga kamangha-manghang Mga Murang Pagkain
Ang murang Chinatown sa Montreal ay kumakain ng mga classics kasama ang una at pinakapangit na La Maison VIP. Ang mga espesyal na tanghalian ay sobrang katanggap-tanggap na abot-kaya, mayroon silang isang mahigpit na walang patakaran sa doggie bag ng tanghalian upang linisin ang mga kusinero. Bilang isang dagdag na bonus, ang iconic na Chinatown ay nakatagpo ng bukas hanggang 4 a.m. Lunes hanggang Sabado. Linggo gabi staff isara ang mga pinto sa hatinggabi bagaman
Sa isang pangalawang segundo sa kagawaran ng Cantonese na late-night ay si Tong Sing, bukas gabi-gabi kasama ang Linggo hanggang 4 ng umaga.
At gustung-gusto ng pho fanatics na Pho Bang New York sa St. Laurent. Ang mga mangkok ng sopas ay malaki at ang mga inihaw na karne sa punto. Mahusay na mga presyo.
Ngunit kung mayroong masyadong maraming lineup, tumawid sa kalye at tumuloy sa Pho Cali. Ang tanging kaibahan ay ang mga karne ay hindi masyadong kalidad tulad ng sa Pho Bang New York. Ngunit mabuti pa rin ang mga ito.
-
Taunang Kaganapan ng Chinatown ng Montreal
Ipinagdiriwang ng Montreal Chinatown ang Bagong Taon ng Tsino sa alinmang Enero o Pebrero na may sayaw ng leon sa pinakamalapit na Linggo.
Sa tag-araw, piliin ang mga negosyo na obserbahan ang Hungry Ghost Festival sa ikapitong buwan ng taon ng kalendaryong Lunar ng Tsino. Ang mga espiritu ng mga patay ay pinaniniwalaan na ilalabas mula sa impiyerno sa panahong iyon, na walang-pahinga sa mundo. Ang mga mananampalataya ay naghihintay ng mga espiritu na may pera, pagkain, at live entertainment.
At siyempre, sa taglagas, ang mga panaderya tulad ng Patisserie Harmonie ay ipagdiwang ang Mid-Autumn Festival na may tradisyonal na mga mooncake, isang siksik na calorific pastry na puno ng itlog ng itlog at lotus seed paste.
Ngunit kung mayroong isang taunang pangyayari na umaakit sa masa, ito ay ang quintessential street fair. Sa kaso ng Chinatown ng Montreal, tatlong bentahe ng sidewalk ay gaganapin sa tag-araw, tatlong weekend sa Hunyo, Hulyo, at Agosto.