Nangungunang French Champagnes at Sparkling Wines

Pahangain ang iyong mga kaibigan o mga bisita na may ganitong $ 100-plus na bote ng kamangha-manghang at prestihiyosong champagne kung mayroon kang paraan. Naghahain ito ng British Airways sa unang klase. Hindi tulad ng marami sa mas malaking tatak ng champagne, ang sparkling na alak na ito ay gawa sa kamay sa ilalim ng maingat na mata ng isang third-generation cellar master. Ito ay buong katawan, na gawa sa mga ubas ng Chardonnay at Pinot Noir, at nagtatampok ng mga aroma ng mga walnuts, honey, at puting prutas. Kapana-panabik!

Champagne Leclerc Briant Cuvée Extra Brut NV

Mahirap mong matalo ang kalidad sa presyo ng presyo para sa totoong French champagne na ito. Binibigyan ito ng Wine-Searcher ng iskor na 86 mula sa isang posibleng 100, ngunit hindi ito pumapasok sa triple digit na presyo-matalino. Ito ay isang napaka-maraming nalalaman na bote na nagsisilbi nang mahusay sa pagkaing-dagat o-kahit na mas mahusay-na may isang rich Pranses dessert tulad ng isang prutas maasim o chocolate mousse. Nagtatampok ito ng mga pahiwatig ng berdeng mansanas, mantikilya, at kastanyas, at isang mahusay na maligaya na pagpipilian para sa mga pista opisyal.

Krug NV Grande Cuvee Brut Champagne

Ang kumplikadong at kasiya-siya na champagne ay eksklusibo sa fermented sa maliit na mga cask na oak. Ginawa ito sa tatlong iba't ibang mga champagne ng ubas na pinagsama para sa pagsabog ng lasa. Mayroon itong creamy palumpon at isang nutty, toasty finish. Nakatanggap ito ng 96 point rating mula sa Wine Spectator.

Antech Blanquette de Limoux Grande Reserve 2003

Ang mga monghe ng Languedoc village ng Limoux ay nag-aangkin na nag-imbento ng sparkling wine isang siglo bago ito ay di-umano'y "imbento" sa Champagne. Ito ang parehong alak na ginawa sa pyrenees foothills para sa pagpunta sa limang siglo na ngayon, kaya claim ay may ilang mga merito. Sinasabi ng mga katutubo ng Limoux na ang Dom Perignon ay dumaan sa rehiyong ito at nakuha ang alak, na itinatakda ito bilang kanyang sariling.

Marquis de la Tour NV Brut Sparkling Wine

Marquis de la Tour NV Ang Brut ay isang mahusay na pagpipilian kung nais mo ang isang murang sparkling na alak. Huwag hayaan ang murang presyo tag-aksaya sa iyo. Ito Loire Valley rehiyon sparkling bula alak na may pagkatao. Ito ay isang matinding, maasim at tuyong alak na may mga tala ng tinapay, prutas, at mga almendras. Ang Wine Enthusiast Network ay nagbigay nito ng puntos na 86 puntos at tinatawag itong "pinakamahusay na pagbili."

Moet & Chandon NV White Star Champagne

Kung gusto mo ang isang mataas na kalidad na champagne na walang paglabag sa bangko, ang isang ito ay ito. Ang bote ay isang tunay na bargain para sa halaga nito. Ito ay isang malinis, tuyo, at buong-lasa champagne, liwanag sa mga tannins. Gumawa rin ng tatlong uri ng mga ubas, ang champagne na ito ay nagbibigay ng mga pahiwatig ng peras, peach, at nut. Ang Moet & Chandon ay gumagawa ng parehong Vintage / Grand Vintage at Non-Vintage / Brut Imperial. Ang label na White Star ay ang non-vintage o NV label. Ang vintage version ay Brut Imperial Vintage.