Hong Kong Street Food: Dai Pai Dongs

Ang pagkain ng kalye ng Hong Kong ay isa sa mga natatanging karanasan ng lungsod. Ang pagkakakilanlan ng mga indibidwal na Dai Pai Dongs ay malapit na sa imposible, dahil madalas na walang pangalan, ilipat ang mga lokasyon at maraming mga kitchens na madalas na dumadalaw sa isa. Sa halip, sa ibaba ay makakahanap ka ng isang listahan ng mga magagandang lugar upang makahanap ng magandang kalidad ng Dai Pai Dongs - mula sa mga tradisyunal na shack na naghahain ng tanghalian sa masa papunta sa mga street side stall hawking waffles.

Graham Street (sa Central)

Address

Graham St, Central, Hong Kong Kumuha ng mga direksyon

Isang koleksyon ng Dai Pai Dongs karapatan sa puso ng Central. Ang kalidad ng pagkain ay disente kung hindi kilala, gayunpaman, makakakita ka ng hindi bababa sa isang pares ng mga may-ari na may isang smattering ng Ingles (bagaman ang pagturo ng kamay ay mananatiling ang lingua franca). Bigyan mo ng babala: ang lugar na ito ay napapalibutan ng mga manggagawa sa opisina sa oras ng tanghalian 12:30 - 2:00 ng hapon, at nararapat na iwasan ang mga panahong iyon. Graham Street, Central. Araw-araw 6:30 am - 8:00 pm.

Fa Yuen Street (sa Mongkok)

Address

174 Fa Yuen St, Mong Kok, Hong Kong Kumuha ng mga direksyon

Telepono

+852 2833 5618

Matapang ang makitid na naghahanap ng kalye upang makita ang ilan sa pinakakilalang Hong Kong na Dai Pai Dongs. Ang mga lansangan dito ay buhay sa gabi kapag ang iba't ibang mga merkado ng Mongkok gabi ay kumilos. Para sa isang bagay na matamis subukan ang isa sa mga sikat na waffles sa Hong Kong. Ang mga chocolate chip na pinalamanan na mga bersyon sa Modos ay sinasabing ang ilan sa mga pinakamahusay sa lungsod.

Li Kung Street (Ap Lei Chau)

Address

219 Ki Lung St, Sham Shui Po, Hong Kong Kumuha ng mga direksyon

Telepono

+852 2394 0894

Para sa isang tunay na lokal na karanasan ulo sa Sham Shui Po at sumali sa mga manggagawa sa merkado at mga tindero tela sa mga talahanayan na kahoy na naka-set up sa bawat tanghalian. Ang stand-out option ay Keung Kee. Ang tradisyunal na Dai Pai Dong ay nasa loob ng isang metal shack, kung saan makakahanap ka ng mga kaldero ng mga kuko ng kuko ng manok at kumukulo ng mga masarap na nilagang manok. Ito ay isang friendly na lugar kung saan ang mga chef alam ang kanilang mga customer sa pamamagitan ng pangalan.Li Kung Street, Sham Shui Po. Araw-araw 7:30 am - 9 pm.

Temple Street (In Yai Ma Tei)

Address

Temple St, Yau Ma Tei, Hong Kong Kumuha ng mga direksyon

Naka-attach sa Temple Street Markets, ang koleksyon ng Dai Pai Dongs na ito ay ilan sa mga pinakamahusay sa bayan. Tulad ng sa merkado, ang mga ito ay pinakamahusay na makikita sa gabi kapag makikita mo ang isang bigas ng mga lokal na tucking sa mahusay na seafood at Tsing Tao beers. Ang mga kalye ay malawak at ang panlabas na seating ay isang mahusay na pagkakataon upang makita ang buhay ng pagpunta sa malapit. Ikaw ay malamang na hindi makahanap ng sinasalita ng Ingles. Temple Street, Yau Ma Tei. Araw-araw 7 - 11 ng hapon.

Haiphong Street (sa Tsim Sha Tsui)

Address

Haiphong Rd, Tsim Sha Tsui, Hong Kong Kumuha ng mga direksyon

Ang isang medyo compact koleksyon ng Dai Pai Dongs na nagbebenta ng isang halo ng Cantonese at Seafood specialties. Malapit sa Kowloon Park. Muli, ito ay nakaimpake sa mga manggagawa sa opisina sa oras ng 12:30 - 2:00 ng hapon. Haiphong Road, Kowloon Park, Tsim Sha Tsui. Buksan ang Pang-araw-araw 12:00 pm - 9:00 ng hapon.

Hau Fook Street (sa Tsim Sha Tsui)

Address

Hau Fook St, Tsim Sha Tsui, Hong Kong Kumuha ng mga direksyon

Ang isang mahusay na pagpili ng Dai Pai Dongs na may mas malawak na hanay ng pagkain kaysa sa karaniwang matatagpuan sa ibang lugar. Ang parehong pagkain ng Shanghainese at Beijing ay matatagpuan dito, pati na rin ang karaniwang Cantonese fare. Hindi masasalita ang Ingles. Hau Fook Street, Tsim Sha Tsui. Araw-araw 7 am - 7 pm.

Causeway Bay (sa Causeway Bay)

Bagaman walang nakatutok na lugar na naglalaman ng Dai Pai Dong mayroong isang makatarungang ilang mga indibidwal na shack at kuwadra na nakakalat sa buong lugar ng shopping sa Causeway Bay. Gayunpaman dahil sa masikip na seating space ay limitado, gayunpaman, ang Ingles ay malamang na mas mahusay na nauunawaan. Causeway Bay. Iba't ibang mga Oras ng Pagbubukas.