Bahay Asya Pag-inom sa Taylandiya: Mga Lokal na Espiritu at Etiquette

Pag-inom sa Taylandiya: Mga Lokal na Espiritu at Etiquette

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Pag-inom ng Etiquette

Ang etiquette sa pag-inom sa Taylandiya ay mas matindi kaysa sa na sa Tsina o Japan, ngunit ang ilang mga tuntunin ng katayuan at "pagbibigay ng mukha" ay nalalapat.

Ang pagbubuhos ng inumin para sa ibang tao ay isang magandang kilos; itaas ang baso ng mga tao sa paligid mo kung punan mo ang iyong sarili. Ang mga pagkakataon ay kung ang isang tao sa mesa ay hindi makarating dito, ang bar o restaurant staff ay magpapatuloy sa itaas ang iyong inumin sa bawat oras na ito ay bumaba sa ibaba kalahati-hindi dapat patuyuin ang iyong salamin maliban kung gusto mo ng isang lamnang muli!

Kung nakita mo ang iyong sarili ang guest of honor, malamang na inaasahang umupo sa gitna ng talahanayan sa halip na sa ulo. Ang guest of honor ay kadalasang inaasahan na magbigay ng toast sa isang punto. Ang mga toast ay madalas na ibinibigay sa buong session ng pag-inom, hindi lamang sa simula.

Kapag may clinking baso sa isang tao, tumagal ng edad at katayuan sa pagsasaalang-alang. Kung ang isang tao ay ang iyong nakatatanda o mas mataas na katayuan, hawakan ang iyong salamin nang bahagya na mas mababa at kulubot sa kanila.

Paano Magsalita ng Tagay

Ang pinakamadaling tustadong tinapay at paraan upang sabihin ang "tagay" sa Thai ay upang itaas ang iyong salamin (ngunit hindi masyadong mataas) at nag-aalok ng nakangiting chone gaow (pindutin ang baso).

Mayroong ilang mga paraan upang sabihin ang tagay sa Thai. Ang listahang ito ay tinutukoy sa halos lahat ng paraan na binigkas nila:

  • Chone gaow (hawakan ang mga baso): Kapag nais ng isang tao na magpanukala ng toast, kadalasa'y sila ay sumisigaw lamang chone! upang ang lahat sa isang table ay magtataas ng isang baso.
  • Mote gaow (walang laman glass / bottoms up)
  • Chok dee (good luck)
  • Chai Yo (winning, tagumpay; maraming iba't ibang mga kahulugan depende sa konteksto)

Iba pang mga Bagay na Malaman

  • Noong 2006, ang edad ng legal na pag-inom sa Thailand ay nadagdagan mula 18 hanggang 20 taong gulang. Bihirang mga bar, kung sakaling, suriin ang mga ID para sa mga turista.
  • Ang mga Druggle ay nangyayari sa Taylandiya, lalo na sa mga bucket drink. Mag-ingat tungkol sa pagkuha ng mga inumin mula sa mga estranghero o pag-alis ng inumin na hindi sinanay sa mesa. Ang mga kawani sa "batang babae" na mga bar ay kilala sa bawal na gamot at nagnanakaw ng mga kalalakihang Western.
  • Maliban kung naka-post (ang moat sa paligid ng Lumang Lungsod sa Chiang Mai ay isang pambihirang pagbubukod), maaari mong legal na magdala ng isang bukas na inumin sa kalye sa karamihan ng mga lugar sa buong Taylandiya.
  • Ang mga baso ng beer ng beer ay may maliit na refund sa Thailand, na nagdudulot ng mga tao na magpalibot sa pagtitipon para sa recycling. Kapag natapos na, iwanan ang iyong bote sa bar o ilagay ito sa tabi ng isang basurang bin kung saan maaaring mahanap ito ng isang taong interesado.

Beer

Ang maputla, katamtaman na beers ay ang halatang pinili para sa pagbabalanse ng pagkasunog mula sa mga piling na spicy noodle dish. Ang Lagers ang pangalan ng laro sa Taylandiya, at mayroong tatlong napaka-tanyag na mga lokal na pagpipilian:

  • Singha: Ang pinakalumang serbesa ng Thailand ay binibigkas bilang "Kumanta" -ang pangalan ay nagmula sa Sanskrit na salita para sa leon. Sa isang karaniwang ABV ng 5%, ang Singha ay karaniwang ang priciest lokal na serbesa pinili.
  • Leo: Ito ay walang pagkakataon na ang gumagawa ng Singha, "leon" na serbesa ng Thailand, ay gumagawa din ng isang beer na nagngangalang Leo. Si Leo ay mas mura mula sa parehong serbeserya at may ABV na 5%.
  • Chang: Ang go-to beer para sa backpackers sa Thailand, si Chang ay kadalasang medyo mas mura at may kaunti pang kagat-kapwa sa alak at panlasa-kumpara sa kumpetisyon nito.Ang Chang Classic, ang orihinal na lager na may ABV na 6.4%, ay sabik na rumored na magkaroon ng mga isyu sa kontrol sa kalidad. Chang (binibigkas: "Chahng") ay nangangahulugang elepante sa Thai, na nag-udyok sa mga backpacker upang matakot ang natatakot na "Changover" na nararamdaman tulad ng nakatayo sa isang elepante.

Ang katanyagan ng Chang Classic ay sinusundan ng Chang Export (ABV 5%), Chang Draft (ABV 5%), at Chang Light (ABV 4.2%). Ang maraming iba pang mga beers ay alinman sa brewed o madaling magagamit sa Taylandiya, pinaka-kapansin-pansin Heineken, Carlsberg, San Miguel, at Tiger. Ang beer ay madalas na lasing sa yelo.

Mga Inumin na Bucket

Ang mga Thai bucket ay nagsimula bilang isang paraan para sa mga backpacker upang dalhin sa paligid ng maraming alak sa panahon ng mga partido ng isla tulad ng Full Moon Party, ngunit sila ngayon ay ipinagdiriwang sa buong Timog-silangang Asya.

Makikita mo ang mga makulay na plastic buckets na puno ng booze at isang maliit na straw (siguro para sa pagbabahagi) mula sa Vang Vieng sa Laos sa Perhentian Islands sa Malaysia. Ang mga plastic bucket drink ay medyo magagawa kahit saan kasama ang Banana Pancake Trail kung saan gusto ng mga backpacker ang party.

Ang ideya sa likod ng mga inuming bucket ay tunog: ang isang table ng mga manlalakbay ay maaaring magbahagi ng isa, ang lahat ay kumukuha ng dayami, at madaling pakikisalamuha ay madaling dumating-lalo na kapag nagsimulang gumana ang magic nito ng lokal na Redbull. Sa isang malaking dami ng alak na natatakpan ng matamis na mga mixer at caffeine, maraming mga manlalakbay ang natagpuan ang mahirap na paraan na ang mga timba ay dapat na ibabahagi sa halip na matupok nang walang pahintulot.

Ang orihinal na inumin ng Thai Bucket ay binubuo ng isang buong maliit na bote (300 ML) ng Sangsom o ilang iba pang lokal na rum, Thai Redbull, at Coke. Ngayon, may mga inumin na bucket na may anumang kumbinasyon ng mga espiritu at mga mixer.

Sa mga lugar tulad ng Khao San Road sa Bangkok, ang mga presyo para sa mga bucket ay patuloy na nakakakuha ng mas mura-kung minsan ay US $ 5 o mas mababa! Hindi maaaring hindi, ang mga deal na mukhang masyadong magandang upang maging tunay na tunay ay; ang mga timba ay madalas na nagiging mas asukal at kapeina kaysa sa alak.

Thai Redbull

Ang Redbull ay nagmula sa Taylandiya; ang mga lokal na bagay na ibinebenta sa mga maliliit, bote ng salamin ay rumored na maging mas malakas at mas epektibo kaysa sa Redbull ibinebenta mula sa mga lata sa West. Ang Thai Redbull ay naglalaman ng ibang pormula, may higit na nilalaman sa caffeine, at may mas matamis na lasa. Hindi tulad ng Redbull na ibinebenta sa mga bansang Western, ang Thai Redbull ay hindi carbonated.

Kung wala ang carbonation, ang mga compact, glass bottle ng Redbull ay napakadaling maubos sa isang gulp-ngunit isip-isip kung magkano ang ubusin mo! Ang Shark at M150 ay nakikipagkumpitensya sa enerhiya na inumin na kung minsan ay pinalitan para sa Redbull.

Hard Spirits

Ang lokal na diwa ng pagpili ay Sangsom, isang popular na rum, na may isang ABV na 40%. Kahit na ang Sangsom ay madalas na tinutukoy bilang isang whisky, ito ay brewed mula sa tubo at may edad na oak barrels, categorizing ito bilang isang rum.

Ang Hong Thong at Mekhong ay dalawang iba pang mga sikat na brown na mga espiritu na mas mura mga handog mula sa Thai Inumin, ang mga gumagawa ng Sangsom.

Ang Lokal na Pananagutan

Medyo magkano ang bawat lugar sa Asya ay may murang, lokal na whisky na gawa sa pagbuburo ng bigas-at ang Thailand ay kasumpa-sumpa.

Sikat sa mga taganayon at sinumang nagpapasalamat sa isang murang inumin, lao khao ay ginawa mula sa fermented malagkit na bigas. Ang lakas ay nag-iiba depende sa sinumang gumawa nito. Available ang mga bote ng komersiyal na komersiyal, ngunit maraming mga nayon ang nagbubuo ng kanilang sariling mga brew. Ang mga lokal ay madalas na nagnanais na manood ng isang farang (dayuhan) pakikibaka upang mahawakan ang isang shot ng lao khao!

Alcohol Sales sa Thailand

Sa isa sa mga pinakamataas na problema sa pag-inom at pagmamaneho sa mundo, ang Thailand ay nagpapataas ng presyon sa mga benta ng alkohol at pananagutan sa buong bansa. Ang mga indibidwal na lalawigan tulad ng Chiang Mai ay nagpapatuloy ng mga paghihigpit sa itaas ng mga pambansang pangangailangan. Noong 2006, ang edad ng legal na pag-inom ay nadagdagan hanggang 20 taong gulang, isa sa pinakamahigpit sa rehiyon.

Ang mga oras ng pagtatapos ng bar ay nakatakda sa hatinggabi sa maraming lugar sa buong Taylandiya, bagaman ang pagpapatupad ay kadalasang nakadepende sa kapritso ng bar at kung ang anumang "mga multa" ay binabayaran sa lokal na pulisya nang gabing iyon.

Ang mga minimart tulad ng 7-Eleven ay pinapayagan lamang na magbenta ng legal na alak mula 11 a.m. hanggang 2 p.m. at pagkatapos ay mula 5 p.m. hanggang sa hatinggabi. Ang mga minimartong korporasyon at mga tindahan ng grocery ay malapit na sumunod sa mga opisyal na oras na ito, gayunpaman, ang mga tindahan at mga vendor na nakapag-iisa ay karaniwang nagpapatuloy na tahimik na nagbebenta ng alak.

Ang pagbebenta ng alkohol ay ipinagbabawal sa panahon ng panlalawigang pambansa at pambansa, mga pagdiriwang ng Buddhist, at ilang mga pista opisyal tulad ng Kaarawan ng Hari. Sa mga panahong ito, ang isang matapang na ilang bar at restaurant ay nagbebenta ng alak. Maraming mga pagdiriwang ng Buddhist ang nangyari sa buong taon, kadalasan ay tumutugma sa buong buwan, ang mga petsa ng pagbubukas para sa Full Moon Party sa Koh Phangan ay mabago sa isang araw o dalawa.

Kung saan Mamimili ng Alak

Hindi ka makahanap ng alak para sa pagbebenta sa maraming lugar sa labas ng mga tindahan ng alak sa mga malalaking lungsod at mega-sized na supermarket na madalas na magsilbi sa Western expat. Ang mga malalaking kadena ng supermarket tulad ng Tops, Rimping, at Big C ay kadalasang mayroong pinakamalaking seleksyon ng mga imported wines.

Ang Thailand ay may tatlong maunlad na mga rehiyon ng alak na unti-unting nakakuha ng internasyonal na pagtanggap. Ang Siam Winery ay matatagpuan tungkol sa isang oras sa timog ng Bangkok at sikat para sa mga lumulutang na ubasan sa delta ng Chao Phraya River. Available ang mga paglilibot sa mga ubasan sa Khao Yai National Park, at may isang eksena sa alak sa hilagang-silangan na sulok ng Thailand malapit sa hangganan ng Laos.

Pag-inom sa Taylandiya: Mga Lokal na Espiritu at Etiquette