Paano Magbabalik ang Mga Karaniwang Mexicanong Pagkain sa Mga Menu ng Phoenix

Kapag nakarating ka sa Phoenix, talagang kailangang kumain ka ng Mexicanong pagkain, ngunit may ilang mga salita na mahihigpit na ipahayag. Kung sasabihin mo ang mga ito nang tama, ang lahat ay tiyak na isipin na ikaw ay katutubong Arizonan, o kahit na kumain ka tulad ng isa!

Jalapeño

Ang isang jalapeño ay isang mainit na paminta. Binibigkas: holl-uh-pehn-yo. Karaniwang pagbigkas na pagbigkas: maraming tao ang nagsasabi ng huling dalawang syllable vino . Tandaan na ang 'n' sa tilde (ñ) ay nagdaragdag na "y" na tunog. Ito ay tinatawag na isang enye (en-yah).

Albondigas

Ang Albondigas ay isang sopas ng meatball. Sinabi: al-bon-dee-gus. Karaniwang pagbigkas ng pagbigkas: paglalagay ng accent sa maling pantig.

Pico De Gallo

Ito ay isang chunky salsa. Binibigkas: silip-oh duh-guy-oh. Karaniwang pagbigkas ng pagbigkas: pagbigkas ng dalawang Ls gaya ng salita bola .

Pollo

Ang Pollo ay ang salitang Espanyol para sa manok. Binibigkas: poy-oh. Karaniwang pagbigkas ng pagbigkas: pagbigkas ng dalawang Ls gaya ng salita bola .

Tortilla

Ang isang tortilla ay isang napaka-manipis, flat Mexican pancake-type bread. Binibigkas: tor-tee-ya. Karaniwang pagbigkas ng pagbigkas: pagbigkas ng dalawang Ls gaya ng salita bola .

Picante

Karaniwan sa mga Mexican restaurant, ang picante ay isang pulang maanghang sauce. Binibigkas: pee-con-tay. Karaniwang pagbigkas na pagbigkas: pagbibigay-diin sa maling pantig at pagkalimutan sa huling E.

Cerveza

Kung gusto mo ng serbesa, humingi ng isang cerveza. Binibigkas: serv-ay-uh. Karaniwang pagbigkas na pagbigkas: ang mga huling dalawang syllable ay madalas na hindi pangkaraniwang mga pronunciation! Huwag masyadong mabigat sa Z.

Guacamole

Ang Guacamole ay isang pampalasa na ginawa mula sa mga abokado. Ito ay karaniwang ginagamit sa salsa. Binibigkas: gwahk-a-nunal-ay. Karaniwang pagbigkas na pagbigkas: sinasabi ang huling pantig na kung ito ay may mga rhymes pukyutan. Tip: Kung mag-order ka lang ng "guac" (gwahk) alam ng iyong server kung ano ang gusto mo.

Fajitas

Ang Fajitas ay isang mainit na ulam na gawa sa mga sibuyas na sibuyas, peppers, at karne at kadalasang iniharap sa keso, beans, salsa, guacamole, at tortillas. Binibigkas: fuh-heet-uhs. Karaniwang pagbigkas ng pagbigkas: pagbigkas ng J na parang ito ay tulad ng Judy .

Frijoles

Ang mga bean ay tinatawag na frijoles sa Espanyol. Binibigkas: libreng-ho-lays. Karaniwang pagbigkas ng pagbigkas: pagbigkas ng J na parang ito ay tulad ng Judy .

Quesadilla

Ang mga quesadillas ay may mga manipis na crust na may malamig na keso sa tuktok at kung minsan iba pang mga bagay-isipin ito bilang isang Mexican pizza. Binibigkas: cay-suh-dee-yuh. Karaniwang pagbigkas ng pagbigkas: pagbigkas ng dalawang Ls gaya ng salita bola .

Habanero

Ang mga Habaneros ay mainit na peppers. Binibigkas: ah-bahn-hangin-oh. Karaniwang pagbigkas na pagbigkas: pagbigkas ng N tulad nito ay may tilde dito. Hindi.

Tomatillo

Ang mga tomatilya ay maliit, berdeng mga kamatis. Binibigkas: oo-mah-tee-yoh. Karaniwang pagbigkas ng pagbigkas: pagbigkas ng dalawang Ls gaya ng salita bola.

Nunal

Ang taling ay isang tradisyonal na Mexican sauce. Sa U. karaniwan itong may ilang mga unsweetened na tsokolate dito, kasama ang chiles at iba pang mga sangkap. Binibigkas:nunal-ay. Karaniwang pagbigkas na pagbigkas: sinasabi ang huling pantig na kung ito ay may mga rhymes pukyutan, o hindi pagbigkas ng huling pantig sa lahat. Ito ay hindi isang mabalahibo hayop!

Mga Tip

• Kung ang mga salita ay may Espanyol na impluwensya, tulad ng maraming ginagawa sa Arizona, ang isang "J" o isang "G" ay karaniwang binibigkas tulad ng isang "H". Ang isang "LL" ay karaniwang binibigkas tulad ng isang "Y".
• Ang pagturo sa item ng menu ay kadalasang mas madali kaysa sa pagbigkas nito.
• Ang mga salitang 'jalapeño', 'habanero', 'Ay! Ay! Mainit! ' o isang graphic ng isang pulang paminta ay nangangahulugan na ang iyong pagkain ay nakasalalay sa maanghang. Magaling na tubig o gatas!