2019 Montreal Cheese Festival

Tuwing Pebrero, isang bagay na espesyal ang nangyayari sa Montreal. Ito ay tinatawag na libreng keso. Libre, ginawa-sa-Quebec coagulated gatas protina na ginagawang masa ang mga tao pumunta yummmm. Ang uri ng produkto ng fermented na pagkain na nagpipilit kahit ang lactose intolerant upang maabot ang isa pang piraso. Kami ay nagsasalita ng keso na lamang na mabuti.

Matapos ang lahat, ang Quebec ay kilala para sa mga award-winning cheeses nito. Mahigit sa 450 iba't ibang mga uri (at mahigit sa 32,000 tonelada) ng keso ang ginawa sa lalawigan, kabilang ang mga varieties na ginawa ng raw gatas, isang ganap na legal at ligtas na pangako sa mga mata ng pampook na pamahalaan hangga't ang tamang pag-iingat ay natutugunan. Maaari kang makatikim ng ilang para sa iyong sarili sa Festival of Our Cheeses, na bahagi ng Montréal en Lumière Festival.

Montreal Keso Festival: Fête des Fromages

Tumatakbo sa paglipas ng Pebrero 21-23, ang Fête des Fromages ay nag-aalok ng publiko ng pagkakataong subukan ang halos 60 iba't ibang cheese ng Quebec na ginawa ng 20 iba't ibang mga producer, nang walang bayad, sa site. Maaari ring mabili ang keso sa lokasyon.

Ang mga pares ng alak ng alak ay isang karagdagang posibilidad, na nangangailangan ng mga pre-purchased coupon na karaniwan ay $ 1 bawat isa at dapat palitan sa mga kalahok na kiosk upang makapag-sample ng mga lokal na alak, beers, at ciders. Available ang mga kupon sa mga bakuran sa pagdiriwang. Tandaan na ang bilang ng mga kupon na kinakailangan sa bawat pagtikim ay maaaring mag-iba depende sa produktong alkohol.

Paano makapunta doon

Ang pagdiriwang ng keso ay gaganapin sa Complexe Desjardins Grand-Place sa 150 Ste. Catherine St. Isa sa mga pinakamadaling paraan upang makarating doon ay ang berdeng linya ng metro sa stop ng Lugar des Arts sa gitna ng downtown. Ang mga dumadaloy sa Festival na dumarating mula sa Silangan o Kanluran ay dapat maglakad sa Ste. Catherine St. hanggang sa De Bleury o Jeanne-Mance Streets. Hindi pinapayagan ang mga bisikleta sa site. Ang pagdiriwang ay bukas mula 11:30 a.m. hanggang 7 p.m. sa Huwebes, Pebrero 21 at Biyernes, Pebrero 22, 2019 pati na rin mula 11:30 a.m. hanggang 5 p.m. sa Sabado, Pebrero 23, 2019.

Pagpasok

Libre ang admission at cheese samples. Ang isang kupon ng pagtikim ng alkohol ay nagkakahalaga ng dagdag. Makakakita ka ng kiosk ng impormasyon sa Lugar des Festivals, sa sulok ng Jeanne-Mance Street at Ste-Catherine Street. Mayroon ding ilang mga item na hindi mo maaaring dalhin sa loob ng pagdiriwang, kabilang ang mga produktong alkohol, salamin at aluminyo, bisikleta at skateboards, at mga drone.

Anong Iba Pa ang Gagawin sa Montréal en Lumière

Ngayon sa ika-20 anibersaryo nito, tumatakbo ang pagdiriwang ng Montréal en Lumière mula Pebrero 21-24 at Pebrero 28 hanggang Marso 3, 2019. Higit pa sa pagdiriwang ng keso, gugustuhin mong tingnan ang iba pang mga handog na kainan din. May isang programa ng gourmet na nagdudulot ng mga kilalang chef, producer ng alak, at nagsasalita para sa mga gawain sa pagluluto. Asahan ang isang lineup ng mga workshops, talk, at tastings sa pagluluto. Para sa ika-20 anibersaryo, magkakaroon ng bagong kaganapan na tinatawag na Nuit Gourmande (Pebrero 23, 2019), na nagtatampok ng mga espesyal na pagkain na hinahain sa Air France Finest Tables (iniisip: pinainit na panlabas na terrace na may mga tanawin) sa buong Montreal.

Gusto mo ring makita ang mga lazer, ilaw na palabas, at mga interactive na pag-install bilang bahagi ng Illuminart. Ang lahat ng mga pangyayaring ito ay humantong sa Nuit Blanche, isang buong gabi na partido kung saan halos 200 libre ang mga kultural, musika, pagluluto, at mga aktibidad sa palakasan ay available mula 6 p.m. hanggang 6 a.m.