Mga Nangungunang Breweries para sa Beer Tasting sa San Diego

Ang pagtikim ng serbesa at ang San Diego ay magkakasama tulad ng mga alon at surfing, at kung ikaw ay isang kasintahan ng beer, hindi mo na maiiwan ang San Diego nang hindi dumadalaw sa isa sa maraming mga serbesa sa San Diego County. Na may higit sa 100 sa loob at paligid ng San Diego, maaari itong maging mahirap na piliin kung aling mga priyoridad. Narito ang ilan sa mga pinaka-iconic breweries at pagtikim ng mga kuwarto sa San Diego at ang mga ito ay isang mahusay na lugar upang simulan upang makaranas ng pinangalanang beer tanawin san Diego ng San Diego.

Stone Brewing Company

Nagtataka ang pinaka-kilalang mula sa isang pandaigdigang pananaw, ang Stone Brewing Company ay tulad ng lolo ng beer sa craft ng San Diego - kung ang iyong lolo ay nababaluktot pa rin sa ilang sandalyas na bakuran ng west coast. Ang punong barko ng Stone Brewing Company ay matatagpuan sa Escondido, mga 30 minuto mula sa hilagang-silangan ng San Diego. Ito ay nagkakahalaga ng kasiya-siya salamat sa kahanga-hangang hardin ng serbesa, kumpleto sa ponds, trails, at maraming luntiang espasyo - isang kakaibang paghahanap sa San Diego - tamasahin ang iyong flight sa pagtikim. Ang Stone ay mayroon ding isang onsite restaurant kung saan maaari mong tangkilikin ang sakahan sa mesa lamesa bago o pagkatapos ng pag-iskedyul ng tour ng serbeserya upang makita ang proseso ng paggawa ng serbesa.

Green Flash Brewing Company

Ang Green Flash Brewing Company ay may malaking kuwarto sa pagtikim na may pang-industriya na pakiramdam. Ang mga puting pader at mga tuldok sa bakal ay lumikha ng backdrop sa mahabang bar kung saan ang mga friendly pourers ay magtuturo sa iyo tungkol sa mga brew ng Green Flash at matulungan kang pumili kung alin ang susubukan. Ang Green Flash ay kilala sa mga hoppy beers nito. Tatangkilikin mo ang iyong mga tastings sa malawak na bukas na espasyo ng pagkatapos ng kuwarto sa pagtikim, perpekto para sa mingling, o dalhin ang iyong salamin sa madilaw na panlabas na patio at mga table ng piknik. Kahit na ang Green Flash ay hindi naglilingkod sa pagkain, ang trak ng pagkain ay kadalasang naka-park na katabi ng patio upang maaari kang mag-order nang hindi kinakailangang umalis sa mga lugar ng brewery.

Ballast Point

Ang Ballast Point ay matagal nang itinuturing na isa sa pinakamataas na kalidad ng serbesa sa San Diego ng mga naninirahan doon. Tila, sumasang-ayon ang mga Constellation Brands na nakuha lang nito ang Ballast Point para sa isang cool na bilyong dolyar. Tulad ng ibang mga serbesa ng San Diego, ang Ballast Point ay kilala sa mga hoppy beers nito, tulad ng Sculpin IPA. Bisitahin ang Ballast Point sa lalong madaling panahon bago makumpleto ang pagkuha ng kapangyarihan at upang makita ang isang halimbawa ng crème de la crème ng craft beer scene sa San Diego, na kasalukuyang sumusuri sa isang masarap na linya sa pagitan ng sining at commercialism.

Ang pagbisita sa mga serbesa na ito ay magbibigay sa iyo ng isang mahusay na lasa ng tanawin beer sa San Diego - at maraming mga kagustuhan ng iba't ibang mga flavors ng beer. Kung naghahanap ka pa ng higit pang mga serbesa para subukan, tingnan ang mga nakalista sa website ng San Diego Brewers Guild.