Hawaiian Food para sa iyong Holiday Cookout

Walang partyang may temang Hawaii ang magiging tama nang walang Mai Tai at ang aming recipe ay para sa tradisyonal, sa katunayan, ang orihinal, Mai Tai ay nilikha ni Victor J. Bergeron noong 1944 at dinala sa Hawaii noong 1953. Maaari mo pa ring matagpuan ito sa sikat na Mai Tai Bar sa Royal Hawaiian Hotel. Ginawa gamit ang dalawang uri ng rum, orange curaçao, at sariwang prutas juice, ito ay sigurado na maging isang paborito.

Blue Hawaii Cocktail

Ang recipe na ito ay ginagampanan ni Harry Yee na isang bartender sa Hilton Hawaiian Village Resort at Spa noong 1957 at nagsilbi pa rin ngayon. Ang natatanging kulay asul na kulay nito ay nagsasabi sa iyo na ito ay ginawa gamit ang asul na curaçao kasama ang rum, vodka at isang bit ng pinya juice. Gustung-gusto ito ng iyong mga bisita.

Banana Mango Smoothie

Dahil sigurado na maging mga bata sa iyong cookout pati na rin ang mga hindi mag-imbibe, kakailanganin mo ng isang di-alkohol na inumin sa kamay. Ang masarap at malusog na inumin ay gawa sa hinog na saging, mangga, honey, at gatas. Ang kailangan mo lang ay yelo at blender.

Coconut Shrimp

Ang recipe na ito para sa hipon ng niyog ay mula sa Sheraton Princess Kaiulani Hotel sa Waikiki. Ito ay isang perpektong pampagana para sa isang backyard cookout. Naglingkod sa mga skewer na kahoy, ang mga tao ay madaling pumili ng isa up at maglakad sa paligid ng partido. Ito ay isang madaling recipe na tatagal lamang ng ilang minuto upang gumawa. Lumayo sa mga maliliit na hipon. Gastusin ang dagdag na pera sa mga mas malalaking mga tao na maaari talagang maghukay ng kanilang mga ngipin sa.

Ahi Poke

Kahit na ang mga tao na hindi gusto sushi ay pag-ibig na ito marinated ai tuna. Ang mas mahusay na kalidad ng tuna na maaari mong mahanap, mas malambot at masarap na ito ay i-out. Habang ito ay isang mahusay na pampagana, siguraduhin na panatilihin ito sa paligid para sa pangunahing kurso, dahil ito rin ay gumagawa ng isang mahusay na bahagi ulam.

Kalua Pig

Mahaba ang naging Kalua Pig ng isa sa mga pinaka-popular at mataas na rated na mga recipe. Ang mabuting balita ay hindi mo kailangang mag-ihaw ng buong baboy sa iyong likod-bahay at tiyak na hindi mo kailangan ang isang imu (underground oven). Maaari mong inihaw ito sa iyong sariling oven gamit ang isang baboy butt na binibili mo sa grocery store. Kapag tapos na ito, putulin ang baboy at isipin na bumalik ka sa Hawaii sa isang luau.

Huli Huli Chicken

Ang Huli Huli Chicken ay isang paboritong luau. Maaari itong i-broiled sa iyong oven o luto sa iyong labas grill. Kung wala kang access sa sarsa ng Huli Huli, madali kang gumawa ng isang mahusay na bersyon sa iyong sarili.

Inihurnong Mahi Mahi

Inihahain ang inihurnong Mahi Mahi sa Ali'i Luau sa Polynesian Cultural Center sa Oahu. Mahi Mahi ay madaling magagamit sa mainland at ito ay isang napakadaling ulam upang gawin na ang lahat ng mga mahilig sa seafood sa iyong cookout ay ibigin. Mula simula hanggang matapos ito ay umaabot nang mas mababa sa isang oras.

Lomi Lomi Salmon

Ang pagkain na malamang na makahanap ka sa anumang luau o pagtitipon ng pamilya sa Hawaii ay ang Lomi Lomi Salmon. Ito ay hindi lamang isang makulay na karagdagan sa iyong presentasyon ng cookout, maganda ang kagustuhan nito. Kung ang iyong supermarket ay nagdadala ng Maui onions ang lahat ng mas mahusay.

Macaroni Salad

Ang aming pagpipilian para sa isang pangalawang bahagi ulam ay ang mga sangkap na hilaw ng bawat tanghalian tanghalian sa Hawaii kung saan makakakuha ka ng iyong pyesa, dalawang scoops ng bigas at, oo, macaroni salad.

Haupia - Hawaiian Coconut Pudding

Ang aming pinaka-popular na recipe ng dessert ay medyo madaling gawin. Maaaring mayroon ka ng karamihan sa mga sangkap sa bahay na. Ang kailangan mo lang gawin ay ang ulo sa tindahan upang makakuha ng ilang lata ng gatas ng niyog - ibig sabihin, kung hindi ka magplano sa pagpapakain ng iyong sariling niyog.

Chocolate Mochi

Minsan ay pinasasalamatan namin ang Polynesian Cultural Center para sa kagila ng pagpili na ito. Kung gusto mo ng tsokolate, ito ay tiyak para sa iyo. Kung, gayunpaman, ikaw ay pagod ng pagluluto sa puntong ito - at perpektong pagmultahin - Ang Trader Joe ay may napakahusay na frozen na bersyon ng chocolate mochi.