Tradisyunal na Pagkain at Inumin sa Guatemala

Almusal sa Guatemala

Ang mga breakfast sa Guatemala ay simple, karaniwang kabilang ang isang iba't ibang mga itlog, tortillas, beans, at plantains. Ang ilan ay hinahain din sa ilang keso o cream. Maraming mga almusal sa Guatemala samantalahin ang masaganang tropikal na prutas ng bansa, tulad ng mga saging, papaya, mangga, at abukado. Sa ilang mga lugar, maaari kang makakuha ng ilang mga oats. At siyempre, walang pagkain sa Guatemala ang kumpleto nang walang isang saro ng makulay na makulay na Guatemalan sa mundo.

Guatemala pagkain

Ang mais, beans, bigas, karne ng baboy, karne ng baka, manok, keso at tortillas ay bumubuo sa gulugod ng karamihan sa lutuing Guatemala. Meat stews ( caldos ) at soups ( mga sopas ) ay madaling ang pinaka-popular na pagkain sa mga lokal. Kung nag-order ka ng inihaw na manok, huwag mag-alala kung ang iyong pagkain sa Guatemala ay kasama ang mga paa na naka-attach pa rin (bihira, ngunit hindi kilala).

Sa pamamagitan ng pagsuri sa mga menu ay matutuklasan mo na maraming pagkain sa Guatemala ay may pagkakatulad sa mga nasa Mexico, kapitbahay ng Guatemala sa hilaga. Ang pagkain sa Guatemala tulad ng mga nachos, tamales, at enchiladas ay kasing ganda ng makikita mo sa iyong mga paboritong Mexican restaurant - at magkano ang mas mura. Ang mga Chinese food restaurant, pizza place, at fried chicken stand ay medyo karaniwan din sa mga lungsod at bayan sa Guatemala.

Tatlo sa pangunahing mga pagkaing Guatemala:

• Chiles rellenos: Chile peppers pinalamanan na may bigas, keso, karne, at gulay. Hinahain ang mga ito sa tortilla at tomato sauce.
• Chicken Pepian: Chicken sa maanghang kalabasa at linga sauce. Ito ang pambansang pagkain ng Guatemala.
• Kak'ik: Ang isang tradisyonal na Mayan turkey soup, na may mga pampalasa tulad ng kulantro, achiote, at chile peppers. Isang kailangang-subukan.

Mga meryenda at mga gilid sa Guatemala

• Guacamole: Naglingkod kasama ng chips, o bilang isang sahog sa ibang pagkain ng Guatemala.
• Spiced mangga: Hiniwang berde na mangga, na tinimplahan ng chili at dayap. Ibinenta mula sa mga cart ng kalye.
• Tortillas: Manipis, flat corn cakes, isang sangkap na hilaw sa pagkain sa Guatemala. Bilang murang bilang limang sentimo sa kalye.
• Nachos: Kabilang dito ang lahat ng masasarap na toppings tulad ng keso, refried beans, karne, cream, avocado at peppers, at halos palaging kasama ang sariwang mainit na chips. Masarap!
• Mga Elote: Mga inihaw na tainga ng mais na may keso, apog, chili, at mantikilya o mayonesa.

Mga Dessert sa Guatemala

• Tres Leches Cake (Pasel de Tres Leches): Ito ay isang malamig na uri ng dessert, isang cake na binasa sa tatlong uri ng gatas, kabilang ang evaporated milk, sweetened condensed milk, at cream.
• Flan: Ang isang malambot, golden-kulay karamelo karpet na may ilang mga mas likido karamelo sa tuktok.

Kung saan Mag-Kumain at Ano ang babayaran mo

Ang Guatemala ay isa sa mga pinaka-murang mga bansa ng Central America, at ayon dito, ang pagkain ng Guatemala ay mura. Makakakita ka lamang ng mga presyo ng U.S. sa pinakamaraming patutunguhan tulad ng Flores at Antigua Guatemala; at kahit na doon, mas mababa ang mga mahal na pagpipilian ay malawak. Ang mga maliliit na kainan ay nag-aalok ng pinakamahusay at mas murang mga opsyon.

Ang mga internasyonal na restaurant, cafe at coffee shop ay karaniwan sa mga lugar na may mahusay na lugar. Gayunpaman, ang mga lokal na kainan at mga street vendor ay ang mga pinakamahusay na lugar upang subukan ang tunay na pagkain sa Guatemala (at mas tunay, tulad ng pritong manok at pranses na fries). Tandaan lamang ang mantra ng manlalakbay: hugasan ito, alisan ng balat, lutuin ito o kalimutan ito.

Ikumpara ang mga rate sa mga flight sa Guatemala City, Guatemala

Na-edit ni Marina K. Villatoro