Bahay Canada Orange Julep Gibeau (Montreal Diner & Vintage Cars)

Orange Julep Gibeau (Montreal Diner & Vintage Cars)

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Orange Julep: Ng Mga Hot Dog at Hot Rod

May mga alamat na dahil ang maagang '50s ng pinakamagandang hot wheels at klasikong mga kotse ay nagtatagpo sa "Big Orange" sa Decarie Boulevard, isang paboritong palatandaan / nakakatakot sa mga bata, ang kanilang mga magulang, ang kanilang mga lolo't lola … kahit na posibleng kasaysayan ng mga magulang ng kanilang lolo at lola binabaan ang parking lot para sa mga modernong rides ng yesteryear habang sinipsip nila ang lihim na resipe sa likod ng Orange Julep, isang foamy, neon orange na likha na nagbigay inspirasyon sa orihinal na tagapagtatag na si Hermas Gibeau na mag-set up ng kanyang sariling restaurant noong 1932.

Noong 1945, lumipat ang pamilyang Gibeau mula sa kanilang unang lokasyon sa Montreal hanggang sa lugar ngayon sa Decarie Boulevard, na nagtatayo ng isang kongkretong hugis na orange na hugis sa proseso. Demolished upang palawakin ang boulevard at bumuo ng Decarie Expressway, 1966 ay taon ang tatlong-kuwento-mataas na higanteng orange ay sa wakas erected.

Orange Julep Ngayon

Basing ang mabilis na pagkain sa negosyo sa isang inumin na naging isang recipe ng pamilya ng Gibeau mula noong unang bahagi ng 1920s, ang Orange Julep ay patuloy na naghahari hindi lamang bilang pinakamagandang lugar sa bayan upang tingnan ang mga klasikong kotse, ngunit bilang isang nangungunang mabilis na pagkain na kasamang sa Montreal na naghahatid ng mga hot dog , burgers, malutong-malutong fries, poutine at iba pang matatabang pagpipilian na umakma sa pangalan ng negosyo. Bukod, hindi mo ito mapalampas. Ang giant orange ay 40 piye ang lapad at makikita mula sa kalangitan.

Ngunit ano ang nasa Orange Julep?

Ang lihim na sangkap sa isang inumin na Orange Julep ay nanatili sa ganitong paraan para sa mga dekada hanggang Agosto 26, 2009, nang hayaan ko ang cat sa labas ng bag sa About.com matapos ang ilang mausisa sa pag-aaral, na inilalantad sa unang pagkakataon sa mundo-tama iyan, ito ay ako-na ang lihim na sahog ng Orange Julep ay … pulbos na mga itlog ng itlog.

Ngunit bago ko ito nakilala, ang pamilyang Gibeau ay pinananatili ito sa mga henerasyon, nilalabanan ang mga pagkakataon sa franchise habang matapat na nagbabantay ng isang recipe na may "mga benepisyo sa kalusugan."

Ang pag-claim ng "mga benepisyo sa kalusugan" ay maaaring itulak ito kung isasaalang-alang ang mataas na nilalaman ng asukal, bagama't ang nutritional value ng orange julep ay medyo superior sa na ng isang tipikal na soft drink at 250 ML ay naglalaman ng mas maraming Vitamin C at mas mababa kaysa sa taba ng malaking bato ng yelo lettuce, ang arguably hindi masustansyang gulay sa palengke.

At walang sinuman ang tiyak bakit gusto namin ang isang inumin na kamukha ng pang-industriya na sabon. Ngunit ang partikular na makalangit na serbesa ay magagamit lamang sa isang lugar sa mundo, dito mismo, sa Montreal. At para sa ilan, ito ay isang karanasan sa lasa ng isang beses sa isang panahon. Para sa akin, ito ay isang creamy, frothy, masaya na pakiramdam na kagustuhan ng aking ikalimang kaarawan. Hindi ko talaga matandaan ang aking ikalimang kaarawan. Ngunit kung maaari ko, lasa iyan.

Martes, Miyerkules, Huwebes: Ang Mga Kotse

Ang eksklusibong inuming misteryo ng Orange Julep ay ngunit ang dulo ng mga atraksyon nito. Ang mga vintage na sasakyan ay tumutukoy sa Big Orange gaya ng pagkain at higanteng prutas na fiberglass, isang tradisyon ng Montreal na salita-sa-bibig na sa paanuman ay nanatili sa ilalim ng radar sa loob ng mga dekada … hanggang ngayon.

Halika sa Miyerkules ng gabi sa pagitan ng Mayo at Oktubre -kung ang panahon ay talagang maganda kung minsan ng Abril at huli ng Nobyembre- sa pagitan ng 7 p.m. at 10 p.m. at makikita mo ang isang di-pormal na sabog mula sa nakaraan na totoo sa harap ng iyong mga mata.

Mustangs, Panteras, Mercedes mas matanda kaysa sa ilang mga bansa, ito ay ang quintessential gathering place para sa muscle car at antique auto maniacs. Tulad ng tradisyon ang napupunta, ang mga batang babae at lalaki ay nagdadala sa kanilang mainit na mga tungkod at mga lokal na bumoto sa kanilang mga paborito ng gabi. Ang hotter at nicer sa gabi, mas maraming mga car viewers ang maaaring asahan na makita. Ang mga di-pormal na pagtitipon ay nagaganap din tuwing Martes at Huwebes, kapag ang ilang binagong mga kotse na binagong-style ay ipinapakita ng sinumang nararamdaman na nagpapakita ng kanilang sanggol at pakikisalamuha.

Ngunit ang Miyerkules ay pinakamahusay na mapagpipilian. Tingnan ang ilan sa mga mainit na rod na nakita ko sa isang Miyerkules ng gabi.

Orange Julep: Pangkalahatang Impormasyon

Address: 7700 Decarie, sulok ng Paré
Kumuha ng May: Namur Metro (Mga direksyon: Lumabas sa istasyon ng metro. I-scan ang skyline para sa higanteng orange. Maglakad patungo sa prutas.)
Oras: Buksan ang 24 oras, 7 araw sa isang linggo mula Abril hanggang Nobyembre. Ang mga oras ay nabawasan hanggang 7:30 ng umaga hanggang 3 ng umaga sa mas malamig na buwan ngunit ang mga oras ng pagbubukas ay nag-iiba sa araw at kondisyon ng panahon. Upang maging ligtas sa panig, tawagan (514) 738-7486 upang tiyakin na ang Orange Julep ay bukas kung nagpaplano ng pagbisita sa gabi sa taglamig.
Karagdagang impormasyon: (514) 738-7486

Orange Julep Gibeau (Montreal Diner & Vintage Cars)