Talaan ng mga Nilalaman:
Ang brewery, na binuksan lamang sa loob ng isang taon na ang nakararaan at nasa ilalim ng direksyon ng brewer na si Zac Rissmiller, ay may isang taproom na may 20 na linya, bawat isa ay pinangalanan pagkatapos ng mga character mula sa Saturday Night Live o mga na si Will Ferrell ay nag-play (ie "Frank the Tank) . Ang serbesa ay parang matalino. Ang Resolute's Hefeweizen, na mayroong isang banana at clove yeast character, ay nakuha ng isang ginto sa All Colorado Beer Festival.
Dahil ang Resolute ay nasa Denver Tech Center at hindi sa teknikal sa tamang Denver, pinahihintulutan ng mga code ng lungsod ang mga aso sa loob ng serbeserya - isang kabutihan para sa sinuman na gustong gumugol ng oras sa mga pups. Mas mabuti? Ang resolusyon ay pare-pareho ang aso-friendly: Ang bartender o brewmaster ay magdadala sa mga gawang kamay ng aso na gawa mula sa mga ginugol na butil, at ang serbeserya ay nagtataglay ng mga kaganapan sa pag-aampon ng aso at baboy.
Kung nagtatrabaho ka sa Denver Tech Center, o narito ang isang biyahe sa trabaho, nakikipag-swing sa hapon at makakuha ng ilang trabaho. Ang brewery ay outfitted na may maraming mga saksakan at ilang mga lokal na kahit na nagsimula na tumutukoy sa Resolute bilang "Conference Room R."
Tivoli Brewing Company
Paano napupunta ang pinakamatandang brewery ng Colorado sa aming listahan ng mga bago upang panoorin sa 2018? Ang Tivoli Brewing Company, isang beses sa pinakamalaking brewery sa kanluran ng Missouri River, ay nakikipagtulungan sa programang paggawa ng paggawa ng Metropolitan State University, upang matutugunan mo ang ilan sa bunso at pinakapangit na brewer ng estado dito. Malamang na makahanap ka rin ng ilang mag-aaral sa internship sa Tivoli Brewing habang naghahanda sila na ilunsad ang kanilang sariling mga karera sa industriya ng serbesa beer. Kung mahilig ka sa pag-aaral tungkol sa serbesa, ang mga brewer sa Tivoli ay may isang sensory analysis panel, at hindi mo kailangang ma-enroll sa isang programa sa paggawa ng serbesa upang lumahok; tutulungan ka ng programa na malaman ang tungkol sa mga profile ng lasa at aroma, pati na rin ang sining ng paggawa ng serbesa. Bisitahin ang libreng, oras-long brewery tours sa 5 p.m. Tuwing biyernes; at 2 p.m. at 5 p.m. tuwing Sabado at Linggo.
10 Barrel Brewing Co.
Kung ang Coloradans ay nagnanais ng kahit ano gaya ng serbesa, ito ay mahusay na nasa labas - at ang 10 Barrel Brewing Co ay nakilala ang pinakamahusay na paraan upang pagsamahin ang dalawa: Ang kumpanya ay naglabas ng isang bagong beer na tinatawag na Trail Beer, isang naka-kahong Northwest Pale Ale, at isang porsyento ng mga benta ay ibinibigay sa mga nonprofit sa kapaligiran at pag-iingat. Magtutustos kami doon! Ang mga nalikom mula sa unang batch ng serbesa ay makikinabang sa Protektahan ang Ating Winters, isang pangkat na nagtatrabaho laban sa pagbabago ng klima. Tulad ng para sa serbesa? Ang Denver head brewer na si Kay Witkiewicz ay gumawa ng malutong batch, na may piney at citrusy notes. Kung ang pag-inom para sa isang magandang dahilan ay ang iyong bagay, bisitahin ang para sa Charity Martes sa huling Martes ng bawat buwan, kung saan ang lahat ng kita na nabuo sa pagitan ng 5 p.m. at 9 p.m. ay ibinibigay sa isang lokal na kawanggawa.
Blue Moon RiNo
Marahil ay naririnig mo ang Blue Moon Brewing Co. Ngunit alam mo ba na binuksan nila ang isang bagong serbeserya na nakatuon sa mga experimental brews sa River North (RiNo) Art District? Ginugol ng Blue Moon ang nakaraang ilang dekada na serbesa ng serbesa sa Sandlot sa Field Coors ng Denver. Ngayon, ang pagpapalawak ay nagbibigay-daan sa paggawa ng serbesa upang mas subukan ang mga brews ng Blue Moon, na mayroong 20 rotating taps na kasama ang mga exclusibo na hindi ibinebenta sa mga tindahan ng alak. Bawat linggo, malamang na makahanap ka ng isang bagong beer sa tap. Sa katunayan, kapag nasa Denver ka, maaari kang makatulong na magpasya ang Blue Moon kung aling mga beer ang dapat palabasin nito sa buong bansa. Hinihikayat ang mga customer na mag-sample ng beers at magbigay ng feedback. Case-in-point: Ang Mango Wheat ay nakakuha ng maraming lokal na pag-ibig bago ito ay inilabas sa standalone na anim na pack at ipinamamahagi sa buong bansa. Ang beer ay nagwagi ng isang silver medal sa Great American Beer Festival. Gayundin, ang menu ng restaurant ay dinisenyo upang i-sync ng mabuti sa iyong serbesa, na nagsasama ng mga sangkap mula sa serbeserya. Bilang isang halimbawa, ang chef ay pumili ng serbesa upang gumawa ng chili sa bawat araw. Umupo sa malalaking kubol na hugis tulad ng mga malalaking barrels at humiram ng isang board game, o magtungo sa labas at maglakad hanggang sa isa sa mga hukay ng apoy.
Black Project & Spontaneous Wild Ales
Mga mahilig sa asukal, ilagay ang Black Project & Spontaneous Wild Ales sa iyong listahan ng kailangang-bisitahin. Ang brewery ay nagsimula noong 2014 bilang "Dating Future Brewing," na naglalagay ng mga bagong twist sa mga makasaysayang recipe. Ngayon, na may mga maiinit na beers na nakakakuha ng katanyagan, ang brewery na ito ay nagbago ng focus nito. Naging paborito sila sa mga tagahanga at hukom sa Great American Beer Festival. Sa taong ito, ang brewery na si Roswell: Grudge ay nakakuha ng pilak sa kategoryang "Experimental Beer" at nagkaroon ng pare-parehong linya ng mga tagahanga na naglalatag upang matikman ang mga funky beer. Ang nanalong serbesa ay namumuong may anim na libra ng raspberry. Ang brewery ay sumusubok na mag-source ng mga lokal na prutas at sangkap para sa mga beer nito - kabilang ang mga hops at honeys ng Colorado. Ang paggawa ng serbesa kung minsan ay may espesyal na bote release, at ang mga tunay na tagahanga ay pupunta sa kamping upang makuha ang kanilang mga kamay sa beer.