Ang Durban, pagiging harbor city sa mainit-init Indian Ocean, ay hindi bumigo sa pagdating sa pagkain seafood. Lamang idagdag lemon, o peri-peri (chilli) kung ito prawns.
uShaka Marine World
Mayroong dalawang mga restawran sa Marine World - Ang Cargo Hold at Moyo (isa sa ilang mga Moyos sa mga pangunahing sentro ng bansa) - at gawin ang buong bagay ng turista na dapat mong subukan silang pareho. Kaya kahanga-hanga ang kani-kanilang mga setting na maaaring hindi mo matandaan ang pagkain na mahusay, ngunit maaari naming tiyakin, ito ay maayos. Makikita mo kapwa sa:
Ang Cargo Hold
Ang mga lamesa sa "Phantom Ship" ay umaabot sa malaking mga glass panel ng pangunahing tank ng oceanarium, kaya kapag dumating ang Mr Great White upang maniktik sa mga isda at chips sa iyong plato, ang iba pang mga hapunan ay hindi kahit na maririnig ang mga screams kapag pinapalakas mo ang iyong karga na tinidor sa iyong tainga, sa halip na iyong bibig.
Ang pagkaing dagat ay isang specialty, na kung saan ay uri ng lohikal at uri ng mapanglaw sa parehong oras. Mayroong isang mahusay na pagpili ng mga alak sa South African sa isang makatarungang presyo. Ngunit kayo olde verie pekeng maritime tema ay isang bit ng isang mamasa-masa pusit, tulad ng sinasabi nila sa paligid dito.
Ang Phantom Ship, Ushaka Marine World, Point Waterfront
Tel 031-328-8065
Moyo
Ang bagay tungkol sa Moyo, dito sa Ushaka o sa ibang lugar, ay ang vibro ng Afro-chic. Ang pagkain ay African na may isang twist ng internasyonal na likas na talino at ang listahan ng alak malawak na sa pamamagitan ng anumang pamantayan. Habang nagpapasok ka makakakuha ka ng iyong mukha na may mga maliit na dabs ng pintura, para lamang makarating ka sa mood at laging may live na musika, at kung minsan ay iba pang nakaaaliw na kilos.
Kasing tabi, ang isa sa mga absolute musts sa aking listahan ng holiday.
1 Bell Street, Ushaka Marine World
Tel 031-332-0606
Ang Bagong Café Fish
Sinabi ba natin na ang Durban ay isang maloko na lugar? Oo, ginawa namin, at ito ang lugar upang hanapin ito. Kahit na mas mabuti, ang kaif na ito ay matatagpuan mismo sa palanggana ng yate kaya kahit na hindi ka natatakpan ng spray ng asin, makikita mo ang gusto mo sa walang tigil na mga tanawin ng mga yate, dagat at kalangitan. Kung hindi ka sa pagkaing-dagat, huwag lamang pumunta doon dahil walang magkano pa; ngunit kung ano ang ay sariwa at sagana, mula sa simpleng hake at chips sa mga plato ng molusko.
Ang listahan ng alak ay maikli ngunit matalino.
31Yacht Mole, Victoria Embankment
Tel 031-305-5062 / 3
Maging isang SASSI Eater
Namin ang lahat ng alam tungkol sa kalagayan ng bluefin tuna, na ngayon ay napakalubha at nanganganib na ikaw ay hindi dapat kumain ng mga ito (ang mga mambabasa ng Hapon ay tala). Ngunit ang trahedya ay ang karamihan sa mga mapagkukunan ng dagat ay nanganganib. Ang SASSI (South African Sustainable Seafood Initiative) ay isang lokal na inisyatiba upang dalhin ang sitwasyong ito sa paunawa ng publiko: ang pagkaing dagat ay nakategorya bilang berde (magpatuloy at magpakasawa), orange (kakulangan o pana-panahon na kakulangan) o pula (huwag hawakan).
Maaaring sabihin sa iyo ng anumang magagandang restaurant ang katayuan ng kanilang mga pagkaing-dagat. Kung hindi ka sigurado ang SMS ang pangalan ng isda sa lokal na numero 0794998795 at ipapadala mo ang katayuan ng SASSI nito awtomatikong.
Kung saan makakain ng International Cuisine sa Durban …
