Ang Pinakamagagandang Street Eats at Fast Food sa Paris, France

Sa kabila ng reputasyon ng lunsod ng liwanag para sa pamasahe sa kalye tulad ng mga crepes, ang paghahanap ng mataas na kalidad na fast food sa Paris ay maaaring ma-hit-and-miss. Lalo na sa mga lugar na may isang mabigat na presensya sa turista, ang panganib na magtapos sa isang lipas, gummy crepe o isang sandwich na inihanda at nakaimbak na may kaduda-dudang mga gawi sa kalinisan ay tiyak na naroroon. Sa kabutihang-palad, nag-aalok din ang Paris ng ilang napakahusay na pagpipilian sa pagkain ng kalye, hangga't alam mo kung saan pupunta (at kung ano ang dapat iwasan).

Sandwich, Quiches, at Bakery Fare

Hindi lahat ng mga sandwich ay nilikha pantay sa Paris. Sa isang mataas na kalidad na panaderya sa Paris, maaari mong karaniwang makukuha ang isang masarap na sanwits, quiche o masarap na maasim sa ilalim ng 5 Euros at magkakaroon ka rin ng iba't ibang mga matamis na bagay upang pumili mula sa dessert. Madali kang makahanap ng Paris bakery sa anumang pangunahing kalye at karamihan ay nagbebenta ng mga disenteng sandwich at iba pang mga item sa tanghalian.

Bilang pangkalahatang tuntunin, iwasan ang pagbili ng mga tradisyonal na sandwich mula sa mga street vendor na hindi tunay na bakers. Maaari mong karaniwang paghiwalayin ang trigo mula sa ipa sa pamamagitan ng mas malapitan na pagtingin: ang tanda ay nagsasabi ng isang bagay sa mga linya ng Sandwichs et Boissons (mga sandwich at inumin) o Boulangerie (panaderya)? Nagbebenta ba sila ng mga tinapay tulad ng mga sandwich at meryenda? Mas malamang na makakakuha ka ng mga sariwang tinapay at mga sangkap at mas mahusay na pangangasiwa ng mga pagpapakain ng sensitibo sa kalinisan tulad ng mayonesa at tuna mula sa mga tunay na panaderya.

Crepes at Iba Pang Street Food

Paano kung talagang nagnanais ka para sa isang mahusay na krep?

Maraming masarap, murang mga crepes para sa pagbebenta sa Paris, ngunit alamin na makita ang mabuti bago mag-order. Nagtatago ba ang tindero ng isang stack ng pre-made na crepes na pagkatapos ay pinainit muli, o ang mga crepes na ginawa mula sa simula sa harap ng iyong mga mata? Ang huli ay malinaw naman ang mas mahusay na pagpipilian (at mas masaya na panoorin).

Subukan din upang obserbahan ang mga sangkap sa workstation-sila ay tumingin sariwa, o wilted at mainit-init? Tandaan na kahit na salad greens at mga kamatis na hindi maayos na pinananatiling ay maaaring magresulta sa pagkain pagkalason.

Makakakita ka ng crepes sa buong lungsod at nakatayo sa mga restawran, at karaniwan mong makilala ang mabuti mula sa masama sa pamamagitan ng pagsunod sa mga tip sa itaas. Para sa mas tiyak na mga rekomendasyon, suriin ang listahan ng mga pinakamahusay na crepes at creperies sa Paris.

Isang pangwakas na tip sa mga vendor ng kreyn sa kalye: Huwag isipin na dahil ginawa nila ang kanilang mga crepes sariwa, ang kanilang iba pang pamasahe ay mabuti. Nakita ko ang lipas, kahina-hinala na mga sandwich, hot dog, o quiches na ibinebenta sa mga nakatayo na gumagawa ng disente crepes. Laging gamitin ang iyong mga mata bago mag-order-huwag lamang tumingin sa menu.

Falafel at Iba Pang Mga Mediterranean Specialties

Maaaring hindi Pranses ang Falafel, ngunit marahil ito ang pinaka-coveted na fast food item sa Paris. Ang isang hanay ng mga palaging restaurant sa Rue des Rosiers sa tradisyonal na quarter ng Marais ay naging popular sa mga turista, at may magandang dahilan: ang malambot, makapal na tinapay na pita ay napuno ng perpektong malutong na mga buto ng chickpea, at kinumpleto ng iba't ibang ng mga sariwang hiwa ng gulay, tahini, hummus at mainit na sarsa.

Ito ay isang paboritong bersyon ng falafel, hands-down. Basahin ang kumpletong gabay na ito sa mga pinakamahusay na falafel sa Paris upang matuto nang higit pa tungkol sa ilan sa mas maraming mga mapagpipilian sa lungsod. Ang L'As du Falafel sa # 32 ay ang pinaka-popular, ngunit ang iba sa kalye ay nag-aalok ng mahusay na mga sandwich pati na rin sa paligid ng 5 o 6 na Euros. Maaari ka ring mag-sample ng mga tradisyunal na Yiddish specialty tulad ng babkas o strudel sa bakery tulad ng Sacha Finkelsztajn (27 Rue des Rosiers).

Ang isa pang mahusay na pagpipilian ng mabilis na pagkain sa Mediteraneo sa Paris ay Lebanese pagkain. Dose-dosenang mabuti ang Paris sa mahusay na mga restawran ng Lebanese, na naghahain ng mga delicacy tulad ng schawarma , lemon at bawang na manok ( shish taouk ), falafel , moutabal , at Man'Ouche : Hand-tossed Lebanese pizzas pinalamanan na may malambot na keso at zaatar (isang tim, linga, at timpla ng langis ng oliba), o iba pang mga sangkap.

Ang mga menu ng umupo ay mas mahal kaysa sa pag-order ng isang sanwits, na kadalasang ganap na nagbibigay-kasiyahan (at mura). Partikular para sa mga Lebanese pizzas, inirerekumenda ko ang Man'ouché, isang simpleng panig na malapit sa Centre Georges Pompidou sa 66, rue Rambuteau (Metro Rambuteau o Les Halles). Ang listahan ng mga magagandang Lebanese restaurant sa Paris ay kasama ang mga pagpipilian sa takeout.

Indian at Sri-Lankan Fast Food sa Paris

Kailangan mong malaman kung saan pupunta, ngunit ang Paris ay may ilang mga mahusay at murang Indian at Sri-Lankan fast food. Ang gabay na ito sa La Chapelle District / Little Sri Lanka ay magpapakita sa iyo kung saan magtungo para sa masarap na gawa sa kamay parathas (flatbread), samosas at iba pang fast food mula sa Sri Lanka at India.

Mga Merkado ng Kalye sa Paris

Ang isa pang mahusay na paraan upang gumawa ng masarap at murang mabilis na pagkain sa Paris ay ang maglakad sa isa sa mga bukas na palengke ng lungsod. Karamihan sa mga merkado, pareho ng permanenteng at pansamantalang pagkakaiba-iba, ay may ilang nakatayo na nagbebenta ng quiches, sandwiches o mga espesyalidad sa rehiyon tulad ng sausages.

• Paris Farmers 'Markets by District
• Patnubay sa Permanenteng Paris Market Streets

Iwasan ang Mga Mapaglalangan ng mga Tourist Tourist

Ang ilang mga lugar sa Paris na nag-aalok ng isang kasaganaan ng pagkain sa kalye ay mga traps ng turista na may pangkalahatang disappointing na kalidad. Kabilang dito ang hilagang dulo ng Rue de la Harpe malapit sa Metro St Michel (Latin Quarter), ang ilang mga vendor sa paligid ng Place des Tertres sa Montmartre (at ang mga kalye na nakapalibot sa Sacre Coeur), at ang ilan ay nakatayo sa paligid ng Eiffel Tower. Ang lahat ng pagkain sa kalye sa mga lugar na ito ay hindi masama-ngunit magbayad ng partikular na atensyon kung ang pamasahe ay mukhang sariwa at inaayos at maayos na nakaimbak. Iwasan ang mga nakatayo kapag may pag-aalinlangan.