Ang ilan sa mga pinakamahusay na restaurant sa Albuquerque ay nag-sign in para sa taunang New Mexico Restaurant Week, na nag-aalok diners isang pagkakataon upang tikman at makatikim ng ilang mga mahusay na pagkain. Para sa 2016, ang New Mexico Restaurant Week ay tumatakbo sa tatlong magkakaibang linggo sa Taos at hilagang New Mexico, Albuquerque, at Santa Fe.
Sa Santa Fe, ang linggo ay tumatakbo sa Pebrero 21-28. Sa Taos at hilagang New Mexico, ang Restaurant Week ay tumatakbo sa Pebrero 28 - Marso 6. Sa Albuquerque, tumatakbo ang Linggo, Marso 6 hanggang Linggo, Marso 13.
Tuklasin ang mga lokal na chef at makita kung ano ang kanilang niluto para sa kanilang espesyal na tatlong kurso, prix-fixe dinners, o mag-order ng regular na menu. Ang mga napiling presyo ng mga tanghalian at hapunan, mga pakete ng panuluyan, mga klase sa pagluluto at mga alak at mga pagkaing mula sa espiritu ay bahagi ng pagdiriwang.
Ang mga ito ay hindi lamang anumang mga restawran. Ang listahan ay bumabasa tulad ng isang taong ng mga lokal na hiyas: Prairie Star at MAS ay dapat sapat upang pique ang iyong interes. Basahin ang para sa buong listahan, at umalis ka sa iyong mga gana at tamasahin.
Ang karamihan sa mga kalahok na restawran ay nag-aalok ng isang prix-fixe hapunan na may tatlong kurso (appetizer, entree at dessert). Ang mga presyo ay hindi kasama ang buwis, bayad o inumin.
Mga Kalahok ng Albuquerque:
- Amore Neapolitan Pizzeria
- Blades Bistro
- Elaine's
- Farm & Table
- Freight House
- Jinja Bar & Bistro - Northeast Heights at Westside
- MAS - Tapas y Vino
- Prairie Star Restaurant at Wine Bar
- Savoy Bar and Grill
- Scalo Northern Italian Grill
- Seasons Rotisserie and Grill
- Standard Diner
- Ang Melting Pot
- Torino's @ home
- Zacatecas Tacos & Tequila
- Zinc Wine Bar & Bistro
Upang malaman ang higit pa tungkol sa kung anong pagkain ang ihahandog sa bawat restaurant, bisitahin ang website ng Albuquerque Restaurant Week.
Ang Restaurant Week ay may espesyal na mga kaganapan na nag-aalok ng mga karanasan sa pagluluto. Sa Albuquerque, magkakaroon ng mga klase sa paghahalo ng mga cocktail, paggawa ng S'mores sa chocolate truffles, pagtikim ng alak, at paggawa ng mozzarella cheese.
Ang Santa Fe ay maraming restaurant na nakikilahok sa espesyal na tanghalian at handog na hapunan sa linggo. Tangkilikin ang mga espesyal na tanghalian o hapunan sa mga restawran na kasama, ngunit hindi limitado sa, Andiamo, Coyote Cafe, El Farol, Geronimo at iba pa.
Nag-aalok ang Santa Fe ng mga klase sa dekorasyon ng cake, paggawa ng mozzarella at ricotta, paggawa ng taling, paggawa ng mga pie, at higit pa.
Ang mga espesyal na paninirahan sa mga hotel ay ang Eldorado, ang Inn on Paseo, ang Hotel St. Francis, ang El Pueblo Bonito, at ang Hotel Chimayo.
Alamin ang tungkol sa Santa Fe Restaurant Week.
Sa Taos, magkakaroon ng specials ang mga restawran tulad ng El Meze, Mondo Italiano, Medley at Gorge Bar and Grill. Mag-Lodge sa El Monte Sagrado para sa mga espesyal na pakete at mga rate.
Alamin ang tungkol sa Taos Restaurant Week.
