Talaan ng mga Nilalaman:
- Australian Snack and Foods
- Nanango Peanut Wagon - Nanango, Queensland
- Lamington - Adelaide, South Australia
- Scones para sa Devonshire Tea - Charlton, Victoria
- Isda at Chip - Darwin, Hilagang Teritoryo
- Steak at Chip - Hobart, Tasmania
- Kids Milkshake - Scone, New South Wales
- Anzac Biscuits - Saanman sa Australya (Lalo na Noong Abril)
-
Australian Snack and Foods
Ang Australia ay isang pie-loving nation, na nangangahulugang kahit anong maliit na bayan na iyong pinalayas sa Australia, makakakita ka ng cafe na nag-aangkin na ibenta ang 'pinakamahusay na pie'. Ngayon, kung sumasang-ayon ka sa pahayag na ito ay depende sa kung anong mga sangkap ang mas mahalaga sa pie - ito ba ang matitigas na pastry o ang malambot na pagpuno, o ang kumbinasyon ng pareho?
Ang Fredo Pie Shop ay isang lugar na tunay na naghahatid sa pangako nito. Ito ay isang biktima ng bypass sa Pacific Highway; sa nakaraan, ang pagmamaneho sa pagitan ng Brisbane at Sydney ay magkakaroon ka ng paglalayag kanang nakaraang Fredo sa paligid ng mid-way point sa NSW mid-north coast, kaya naging isang popular na pit stop.
Sa panahong ito, kailangan mong aktibong maghanap ng pie shop sa panahon ng iyong biyahe sa pamamagitan ng mga bayan ng Kempsey at Fredrickton. Ang sikat na Fredo Pie Shop ay nag-aalok ng iba't ibang uri ng mga pie, kabilang ang buwaya, pati na rin ang magandang lumang kordero ng Aussie sa mint, steak at kidney, chicken mornay at nag-load nang higit pa. Gusto mong gumawa ng ilang mga extra bilang 'roadies'.
-
Nanango Peanut Wagon - Nanango, Queensland
Bisitahin ang anumang pub sa Australia at ikaw ay nakasalalay upang makahanap ng isang mangkok o dalawang ng mani sa bar. Ang pagkuha ng mapagpakumbabang 'nut' sa isang buong bagong antas ay ang Nanango Peanut Wagon, Queensland.
Nag-aalok ito ng kamangha-manghang iba't ibang mga mani, mula sa pinakuluan sa shell, sa asin at suka, chili at dayap, hickory at honey - pati na rin ang chocolate covered macadamias, raw na mani, peanut butter, at cold pressed oils.
Itinayo ang kariton sa buong taon (sarado lamang sa Araw ng Pasko) sa Lions Park sa D'Aguilar Highway, habang nagmamaneho ka sa bayan ng South Burnett, na bahagi ng peanut-growing na bansa. Ito ay tungkol sa isang dalawang-oras na dulaan drive mula sa Brisbane, ngunit maraming sabihin ito ay nagkakahalaga ng paglalakbay! Para sa pinakamahusay na accommodation sa Brisbane, pumunta sa Trip Advisor para sa pinakamahusay na deal.
-
Lamington - Adelaide, South Australia
Mayroong ilang mas malalaking kasiyahan sa buhay kaysa sa masakit sa isang masarap na sariwang lamington. Para sa mga hindi pa natututo, ang isang lamington ay binubuo ng isang kaaya-aya na banilya na espongha, na-smothered sa chocolate cream at natapos na may malambot na niyog - isang tunay na dessert lovers paradise!
Ang pagiging bago ng punasan ng espongha ay maaaring gumawa ng lahat ng pagkakaiba sa pagitan ng isang panlasa ng ho-hum at isang pambihirang karanasan sa pagluluto, habang ang uri ng chocolate at coconut covering ay maaaring depende sa personal na kagustuhan.
Ang pagtataguyod sa tradisyonal na 'lamo' at nanalo ng maraming mga parangal na ginagawa ito, ay Kytons Bakery sa Adelaide, South Australia. Habang ang kumpanya ay dalubhasa sa maramihang mga order para sa mga bagay tulad ng isang fundraising Lamington Drive, maaari ka ring tumawag sa retail outlet sa Edwardstown upang makakuha ng ilang umaga tsaa at magkaroon ng isang mahusay na makipag-chat sa sobrang friendly na kawani.
-
Scones para sa Devonshire Tea - Charlton, Victoria
Ano ang isang malaking scone? Dapat itong maging sariwa, malambot at mahimulmol at laging naglilingkod nang may sapat na jam at cream.
Ito ay kung paanong dumating sila sa walang hanggang mga Treasures at Tearoom sa Charlton, sa paligid ng 245km sa hilagang-kanluran ng Melbourne. Ang kaakit-akit na maliit na cafe ay nag-aalok ng maraming lumang kagandahan ng mundo upang tumugma sa isang kaaya-ayang Devonshire Tea. Madaling makita kung bakit nakuha ng lugar na ito ang isang limang-bituin na rating sa Trip Advisor.
-
Isda at Chip - Darwin, Hilagang Teritoryo
Magtanong ng anumang Aussie para sa isang paboritong memorya ng pagkabata ng mga family holiday sa beach, at nakasalalay ka upang makakuha ng isang kuwento tungkol sa pagkain ng isda at chips out sa pahayagan. Ang lumang-paaralan na picnic-style dining ay buhay at maayos sa Top End!
Ang nakapagpapaalam sa mga isda at chips na ito sa La Beach sa Marina Blvd sa Darwin ay mas mahusay, ay maaari mong matamasa ang iyong pagkain habang pinapanood ang paglubog ng araw. Ang lugar na ito ay kilala sa kamangha-manghang Barramundi, at hindi ka nasisiyahan kung nag-order ka ng ilang Barra at chips at itaas ito sa isang baso ng alak sa lisensyadong lugar. Siguraduhing suriin ang mga regulasyon tungkol sa pag-inom sa publiko bago buksan ang iyong bote.
-
Steak at Chip - Hobart, Tasmania
Maaaring hindi mo alam na ang Australya ay opisyal na ang steak champion ng mundo, na nanalo sa inaugural title sa 2015.
Ang mapagpakumbaba na steak at chips ay talagang tungkol sa bilang Australian bilang nakakakuha ito, at ang kultura ng pub down sa ilalim ay binuo ang reputasyon sa nag-aalok ng juiciest, tastiest cuts pagpunta.
Mayroong mga steakhouses sa bawat lungsod at bayan na binibisita mo, at ang mabilis na pakikipag-chat sa iyong tagapangasiwa ng hotel o taxi driver ay tutukuyin ka sa tamang direksyon. Kapag nasa Hobart, hindi ka maaaring makapunta sa New Sydney Hotel para sa isang steak na niluto sa pagiging perpekto. Ang kanilang mga menu ay higit pa sa iyong pangunahing counter meal, na may ilang mga magarbong pickings kasama ang mga classics, kabilang ang unang-rate Australian karne ng baka.
-
Kids Milkshake - Scone, New South Wales
Huwag sisihin sa amin kung ang mga bata ay nagba-bounce sa mga pader pagkatapos ng isang ito! Sa paglipas ng lampas sa simpleng gatas na pinaghalo sa syrup na natagpuan sa isang standard milkshake, ang Asser House Café ay tumatagal ng mga bagay sa susunod na antas sa kanilang 'Crazy Shakes.'
Ito ay sinisingil bilang isang gamutin para sa mga bata, ngunit ito espesyalidad dessert ay popular na ang mga matatanda ay naglalakbay oras ng kanilang mga paraan upang tamasahin ng isang stacked inumin at ito ay lubos na nagkakahalaga ito! Ginagawa ng Asser ang pagiging perpekto ng milkshake sa pamamagitan ng pagdaragdag ng whipped cream, ice cream, wafer, Malteser chocolates, lolly snake at iba pa. Baka gusto mong bisitahin sa isang walang laman na tiyan!
-
Anzac Biscuits - Saanman sa Australya (Lalo na Noong Abril)
Para sa mga Australyano, mayroong isang maliit na mali ang tungkol sa pagbili ng mga biskwit ng Anzac. Ang mga ito ay tulad ng isang quintessential Aussie tinatrato, at ang mga ito lamang kaya madaling upang maghurno ang iyong sarili!
Ngunit kung ikaw ay medyo hindi mapakali sa kusina, ang susunod na pinakamahusay na bagay ay matatagpuan sa iyong lokal na supermarket. Ang UNIBIC ay gumagawa ng isang bagong lata sa bawat taon upang gunitain ang Anzac Day (Abril 25) at ang mga pondo ay babalik sa RSL, o maaari mong palaging pumili ng isa sa mga cookies na ito sa Australya na tinatrato mula sa mga lokal na cafe at panaderya.