Bahay Estados Unidos RAMMY Awards 2017: Washington DC Award Winning Restaurant

RAMMY Awards 2017: Washington DC Award Winning Restaurant

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Ang RAMMY Awards, na kilala bilang "Oscars ng Washington DC area restaurant", ay kinikilala at nagbibigay ng kahusayan at tagumpay sa industriya ng Washington DC Metropolitan restaurant. Ang unang RAMMY Awards Gala, na inisponsor ng Restaurant Association Metropolitan Washington (RAMW), ay ginanap noong 1982 at dinaluhan ng maraming dosenang restaurant industry players. Ngayon, ang kaganapan ay lumaki sa mahigit na 1600 na dumalo at nagsisilbing batayan ng tagumpay at prestihiyo para sa mga nominees at RAMMY award winners.

Pagpili ng Mga Nominado at Nanalo

Ang mga nanalo ng Rammy Award ay pinili ng publiko ng pagboto at isang panel ng mga hukom ng mga boluntaryo, na binubuo ng mga mamamahayag ng pagkain at kainan, mga tagapagturo at mga propesyonal sa industriya ng pagkain. Ang pampublikong pagboto ay nagpasiya sa mga nagwagi sa apat na kategorya: Mga Paboritong Gathering Place of the Year, Upscale Brunch, Araw-araw na Casual Brunch at Mga Paboritong Mabilis na Mga Bite. Ang RAMW ay nagpapasalamat sa dalawang karagdagang miyembro sa Joan Hisaoka Allied Member of the Yearpara sa exemplifying pangako sa at suporta ng RAMW, at ang Duke Zeibert Capital Achievement Award para sa dedikasyon at pamumuno na nakatulong pagbabagong-anyo restaurant ng Washington sa makulay na industriya mundo klase ngayon.

Ang 2017 RAMMY Gala ay gaganapin sa Hulyo 30 sa Washington Convention Center.

2016 RAMMY Winners

  • Formal Fine Dining Restaurant of the Year: Marcel ni Robert Wiedmaier
  • Upscale Casual Restaurant of the Year: Le Diplomate
  • Araw-araw na Casual Restaurant ng Taon: Bar Pilar
  • Bagong Restaurant ng Taon: Maketto
  • Chef of the Year: Scott Drewno, Ang Pinagmulan ni Wolfgang Puck
  • Rising Culinary Star of the Year: Jonah Kim, Yona
  • Pastry Chef of the Year: Alex Levin, Osteria Morini
  • Programa ng Alak ng Taon: Ang Red Hen
  • Cocktail Program of the Year: 2 Birds 1 Stone
  • Programa sa Beer ng Taon: Tamang Tamang Brewing Company
  • Programa ng Serbisyo ng Taon: Fiola
  • Restaurateur ng Taon: Mike Isabella Concepts
  • Regional Producer ng Produktong Pagkain at Inumin: Taon ng Brewing ng Port City
  • Favorite Gathering Lugar ng Taon: Northside Social Coffee & Wine
  • Upscale Casual Brunch: Blue Duck Tavern
  • Araw-araw na Casual Brunch: Duke's Grocery
  • Paboritong Fast Bites: Bub and Pop's
  • Joan Hisaoka Allied Member ng Taon: Republic National Distributing Company
  • Employee of the Year: Jorge Martinez, Ang Pinagmulan ni Wolfgang Puck
  • Tagapangasiwa ng Taon: Jennifer Lucy, Estadio

2015 RAMMY Winners

  • Joan Hisaoka Allied Miyembro ng Taon: EagleBank
  • Duke Zeibert Capital Achievement Award: Herbert Miller, Western Development Corporation, Chairman & CEO
  • Restaurant Employee of the Year: Evan Labb, Evening Star Cafe
  • Restaurant Manager of the Year: Joseph Cerione, Blue Duck Tavern
  • Rising Culinary Star of the Year: George Pagonis, Kapnos
  • Programa ng Serbisyo ng Taon: Marcel ni Robert Wiedmaier
  • Regional Food and Beverage Producer of the Year: Catoctin Creek Distilling Company
  • Favorite Gathering Place: Bar Pilar
  • Upscale Casual Brunch: Le Diplomate
  • Araw-araw na Casual Brunch: Ang Pang-araw-araw na Dish
  • Mga Paboritong Mabilis na Mga Paboritong: New Pete's Haven Style Apizza
  • Upscale Casual Restaurant: Mintwood Place
  • Araw-araw na Casual Restaurant: DGS Delicatessen
  • Programa ng Beer ng Taon: Pizzeria Paradiso, Georgetown
  • Programa ng Cocktail ng Taon: Bourbon Steak
  • Programa ng Alak ng Taon: Iron Gate
  • Pastry Chef of the Year: Agnes Chin, The Grill Room
  • Formal Fine Dining Restaurant: Ang Restawran sa Patowmack Farm
  • Bagong Restaurant ng Taon: Fiola Mare
  • Restaurateur ng Taon: José Andrés at Rob Wilder, ThinkFoodGroup
  • Chef of the Year: Victor Albisu, Del Campo at Taco Bamba

2014 RAMMY Nanalo

  • Pormal na Fine Dining Restaurant ng Taon: Fiola
  • Upscale Casual Restaurant of the Year: Ripple
  • Araw-araw na Casual Restaurant ng Taon: Toki Underground
  • Bagong Restaurant ng Taon: Ang Red Hen
  • Chef of the Year: Haidar Karoum, Doi Moi, Estadio, Proof
  • Rising Culinary Star of the Year: Michael Friedman, The Red Hen
  • Pastry Chef of the Year: Caitlin Dysart, 2941 Restaurant
  • Programa ng Alak ng Taon: Ripple
  • Programa ng Cocktail ng Taon: Jack Rose Dining Saloon
  • Program sa Beer ng Taon: Programang Serbisyo ng Birch and Barley / ChurchKey ng Taon: Blue Duck Tavern
  • Restaurateur ng Taon: Michael Babin, Neighborhood Restaurant Group
  • Regional Food and Beverage Producer of the Year: Red Apron Butcher
  • Favorite Gathering Lugar ng Taon: Hank's Oyster Bar - Dupont Circle
  • Upscale Casual Brunch: Mintwood Place
  • Araw-araw na Casual Brunch: Pearl Dive Oyster Palace
  • Mga Paboritong Mabilis na Mga Puso: Amsterdam Falafelshop
  • Joan Hisaoka Allied Miyembro ng Taon: ProFish, Ltd.
  • Employee of the Year: Stelios Alexandris, 1789 Restaurant
  • Manager ng Taon: Boo Young Kim, District Commons

2013 RAMMY Nanalo

  • Ang Fine Dining Restaurant ng Taon - Blue Duck Tavern
  • Upscale Casual Restaurant of the Year - Estadio
  • Bagong Restaurant ng Taon - Mintwood Place
  • Casual Restaurant of the Year - C. F. Folks
  • Chef of the Year - Fabio Trabocchi - Fiola
  • Restaurateur ng Taon - Ashok Bajaj - Knightsbridge Restaurant Group
  • Pastry Chef of the Year - Beverly Bates - Vidalia
  • Rising Culinary Star of the Year - Scot Harlan - Green Pig Bistro
  • Manager ng Taon - Michael Nevarez - Vidalia / Bistro Bis / Woodward Table
  • Employee of the Year - Luis Noriega - Zengo
  • Program sa Alak ng Taon - Marcel's
  • Program sa Inumin / Mixology ng Taon - Room 11
  • Joan Hisaoka Associate Member - Marriott Wardman Park Hotel
  • Duke Ziebert Capital Achievement Award - Linda Lee
  • Honorary Milestone - Clyde ng Georgetown
  • Pagtitipon ng Kapitbahayan Lugar ng Taon - Nellie's Sports Bar
  • Pinakasikat na Restaurant Bar Scene ng Taon - Bar Pilar
  • Power Spot of the Year - P. J. Clarke's

2012 RAMMY Winners

  • Fine Dining Restaurant - Bourbon Steak
  • Upscale Casual Restaurant - BlackSalt Fish Market & Restaurant
  • Casual Restaurant of the Year - Mitsitam Native Foods Café
  • Lugar ng Kapitbahayan sa Kapitbahayan - Café Saint-Ex
  • Bagong Restaurant - Fiola
  • Chef of the Year - Vikram Sunderam - Rasika
  • Rising Culinary Star - Ed Witt - 701 Restaurant
  • Pastry Chef - Fabrice Bendano - Adour
  • Programa ng Alak - Cork Wine Bar
  • Program sa Inumin / Mixology - Estadio
  • Power Spot - Founding Farmers - DC
  • Pinakasikat na Restaurant Bar Scene - Black Jack
  • Manager ng Taon - Reagan Corbett - Jackson 20
  • Employee of the Year - José Alex Medrano - B. Smith's
  • Restaurateur ng Taon - Jeff & Barbara Black - Black Restaurant Group
  • Associate Member of the Year - Adams-Burch

Website: www.ramw.org
Tungkol sa Restaurant Association Metropolitan Washington
Itinatag noong 1920, ang Restaurant Association Metropolitan Washington ay nabuo upang makiisa, kumatawan at itaguyod ang mga restawran at rehiyonal na serbisyo sa pagkain sa rehiyon. Sa ngayon, ang organisasyon ay may higit sa 700 mga miyembro sa DC, Northern Virginia at Maryland at nagsisilbi bilang tinig ng mga establisimya mula sa mga kaswal na kainan hanggang sa internationally acclaimed fine dining restaurant.

RAMMY Awards 2017: Washington DC Award Winning Restaurant