Pagkain Shopping sa Nice

Saan magsisimula

Kung ikaw ay isang seryosong tagabili ng pagkain kailangan mong magsimula sa open-air market sa Cours Saleya sa Old Nice. Ito ay isang mahusay na merkado sa mga kuwadra na tumatakbo pababa sa gitna ng lumang square, at mga silid-pahingahan cafe at bar sa kahabaan ng gilid. Ang iyong mga pandama ay sinasalakay ng kulay at ang mga amoy ng pinakasariwang prutas at gulay.

Ngunit huwag tumigil doon; Ang mga tindahan ng pagkain sa buong Nice ay isang paghahayag. Ang pamimili ng supermarket ay hindi na magkakaroon muli ng parehong pagkahumaling.

Langis ng oliba

Nice at ang nakapaligid na rehiyon ay gumawa ng ilang mga kahanga-hangang mga produkto at langis ng oliba ay isa sa mga pinaka-mahalaga. Hindi nakakagulat na maraming mga espesyalista tindahan upang tuksuhin ka sa kanilang mga mahalagang ginintuang mga langis at maluwalhati olive langis sabon.

Maglakbay sa palibot ng mga tindahan ng langis ng oliba at darating ka na sa hinaharap sa mga banayad na pagkakaiba sa pagitan ng iba't ibang mga langis, vintages at producer. Habang ang mga langis ay ibinebenta sa mga magagandang bote na gumagawa ng mga dakilang regalo at sa lata ng litro para sa totoong deboto, malamang na lumabas ka sa halip na mahirap.

Oliviera
Mayroong dalawang bahagi sa Oliviera. Magsimula sa mamili kung saan maaari mong tikman ang isang hanay ng mga langis ng oliba mula sa maliliit na producer bago magpasya kung saan upang bumili. Ang hanay ay malawak at ang kawani ay kapaki-pakinabang. Mayroon ding isang restawran kung saan makakakuha ka ng mga starters tulad ng aubergines, mozzarella cheese o gulay na bulaklak at main dish na tumatakbo mula sa cannellonis ng kabute hanggang sa mga pasta na may kuneho, o may pesto sauce.

At siyempre, ang bawat ulam ay may iba't ibang langis ng oliba, na maaari kang bumili sa tindahan.
Address
8 bis rue du Collet, Old Town
Tel .: 00 33 (0)4 93 13 06 45
Website

Alziari
Alziari ay isang mahusay na itinatag espesyalista ng langis ng oliba, na may dalawang mga tindahan sa Nice, at ang hanay sa parehong ay isip-boggling. Lahat ng bagay mula sa grands crus hanggang sa mga oil-based na langis ng appellation ay narito para sa pagtikim.

Gayundin nagkakahalaga ng naghahanap out ay ang kanilang mga medyo olive-langis base soaps. Bisitahin ang kanilang iba pang mga tindahan sa pinakalumang nagtatrabaho kiskisan sa kaliwa sa Nice upang makita ang produksyon at magkaroon ng tutored pagtikim. Mayroon ding mahusay La Table Alziari kung saan maaari mong subukan ang lutuing niluto Nicois estilo (bakalaw na may patatas, oliba at sauce tomato) o marahil ang matamis na lokal na tupa.

Address
14 rue St-Francois-de-Paul, Old Town
Tel .: 00 33 (0)4 93 85 76 92
At sa: 3128 Boulevard de la Madeleine, La Madeleine
Tel .: 00 33 (0)4 93 44 45 12
Website

Nagpapanatili, bonbons at lahat ng matamis na bagay

Confiserie (kendi) ay isang mahalagang bahagi din ng buhay sa Mediteraneo, at ang mga tindahan ay nagpapakita ng isang kahanga-hanga na bilang ng mga kaakit-akit na varieties mula sa mga pinreserbang prutas hanggang sa mga almendras.

Confiserie Auer
Ito ay isang tunay na kayamanan ng isang tindahan na may magagandang tsokolate at mga kahanga-hangang pinananatili na mga prutas kung saan pinagsasabog mo ang malutong na asukal sa isang malambot na sentro na pagtikim ng peras, aprikot o blackcurrant. Ginagawa na ng pamilya Auer bonbons (Matamis) mula pa noong 1820s at mahihirapan kang mapunit ang iyong sarili mula sa magandang tindahan.
Address
7 rue St Francois de Paul, Old Town
Tel .: 00 33 (0)4 93 85 77 89
Website

Florian
Higit pang mga asukal-pinahiran bulaklak at prutas, matamis syrups, caramelized almonds, candied clementines, tsokolate at iba pang mga delight ay sa pagbebenta sa Florian.

Ito ay tulad ng factory ni Willy Wonka. Tikman ang mga produkto muna, pagkatapos ay gumastos ng isang maliit na kapalaran sa delicacies. Ang Florian ay may dalawang tindahan, isa sa Nice at ang ikalawa sa Pont-de-Loup, mga 10 kilometro mula sa Grasse kung saan maaari mong makita ang mga produkto na ginawa (at makibahagi sa isang workshop upang gawin itong youself).
Address
10 quai Papacino, Old Town
Tel .: 00 33 (0)4 93 55 43 50

Gayundin sa
Le Pont du Loup
06140 Tourrettes-sur-Loup
Tel .: 00 33 (0)4 93 59 32 91

Website para sa parehong mga address

LAC Patisserie
May 3 LAC tindahan sa Nice at maaari mong makita kung bakit kapag ikaw venture sa kanila. Mga espesyal na cake at mga tindahan ng tsokolate, ang mga ito ay ang lugar para sa masarap na cake, habang ang tsokolate shop ay nag-aalok ng maraming kasiyahan sa iba't ibang panlasa (kabilang ang walang asukal para sa nalalaman ng katawan); macaroons sa mga imposibleng ligaw na kulay, pralines, mainit na tsokolate pulbos at higit pa, ang lahat ng maganda boxed, punan ang mga puwang.

Mga address
Chocolate Artisan
49 Rue Gioffredo
Tel .: 00 33 (0) 4 93 82 57 78

Patisserie
18 Rue Barla
Tel .: 00 33 (0) 4 93 55 37 74

Patisserie
113 Route de Laghet (bahagyang labas ng bayan)
Tel .: 00 33 (0) 4 93 85 10 60
Website para sa lahat ng mga address

L'Art Gourmand

Ito ay isang sikat na lugar para sa ice creams. Ngunit mayroong higit sa frozen delights dito: subukan nougats, prutas jellies, calissons (candied prutas at ground almonds), cake - well, makuha mo ang ideya. Mayroon ding kasiya-siya salon de thé sa unang palapag na may tunay na tsaang Ingles na nagsilbi sa isang setting ng mga mural sa dingding at isang wastong luma na pakiramdam.
Address: 21 rue du Marche, Old Town
Tel .: 00 33 (0)4 93 62 51 79
Pahina ng Facebook

Bumili ng mga sangkap pagkatapos ay matututong magluto kung ano ang iyong binili

Ang Canadian-born na si Rosa Jackson ay nagpapatakbo ng isang mahusay na klase ng pagluluto sa Old Town sa Nice. Nakikipagkita ka sa isang cafe para sa kape at isang croissant pagkatapos ay pumunta sa kanya sa paligid ng mga kuwadra ng merkado, pag-check at pagbili ng ani, at pag-aaral kung ano ang hahanapin nang sabay.
Pagkatapos ay bumalik ka sa kanyang apartment na may propesyonal na pagluluto, matuto kung paano magluto kung ano ang iyong binili (at kung ano ang Rosa ay in advance), pagkatapos ay umupo sa isang convivial na pagkain sa iyong mga kapwa chef.

• Les Petits Farcis Cooking Classes

Nice ay isang Dream City ng Mga Lovers ng Pagkain

• tungkol sa Nice para sa Foodies
• Nangungunang Bistros sa Nice
• Magandang murang Restaurant sa Nice
• Iba pang mga Merkado upang galugarin sa Nice

Tingnan ang 3-araw na Tour of Nice na ito, sa pagkuha sa Cours Saleya Market

Higit pa tungkol sa mga Merkado sa Timog ng Pransiya