Bahagi ng amenities sa Secrets Wild Orchid sa Montego Bay, Jamaica ay isang sukatan sa banyo ng gorgeously appointed na mga suite. Dahil sa manipis na manipis ng mga mahusay na pagpipilian ng dining sa mga lihim, hindi ako sigurado na isang magandang ideya.
Hindi ka maaaring magkamali na kumain kahit saan sa resort na ito, na nakaupo sa tabi-tabi sa Mga Lihim na San James (parehong nagyayabang 351 mga suite ng iba't ibang luho) at isang buong seksyon ng mga all-inclusive na resort sa Jamaica. Karamihan sa mga restawran ay nasa nakabahaging Promenade, na nasa gilid ng Wild Orchid - na ginagawang madaling makuha mula sa iyong suite at pagkatapos ay sagutin ang ganap na pinakain.
Sa lahat ng aking mga ekskursiyon sa kainan, nasiyahan ako sa luho ng Bordeaux sa Wild Orchid, isang French restaurant na may kasiya-siyang cuisine. Mahigpit ang mga ito tungkol sa mga code ng damit sa mga restawran dito; walang shorts, mga ginoo, sorry. Ngunit kapag ang isang pares sa amin ay nagpakita sa mga shorts (at collared shirts) isang gabi, sila ay higit pa sa mapagbigay tungkol sa pagpapaalam sa amin kumain sa labas, sa una sa patyo ngunit pagkatapos na higit sa amin nagpakita up, sila nagpunta sa itaas at higit pa sa set up ng isang mas malaking table sa labas sa Promenade mismo, isang maluwalhating al fresco na paraan upang matamasa ang ilang tunay na kapansin-pansin na lutuing Pranses.
May isang set menu sa restaurant ngunit ang mga pagpipilian ng kung ano ang maaari mong makuha - isa o lahat - ay laudable. Nagsimula ako sa Feuillette de Moules et pommes au Calvados - sauteed mussles at mansanas na niluto sa isang creamy white sauce na alak na may Calvados apple brandy, at mga sariwang damo, nagsilbi sa isang puff pastry shell na parang patuyuin at puno ng pinaka masarap na mussel mo maaaring isipin.
Para sa pangalawang kurso, nagpunta ako sa bouillabaisse, isang tradisyonal na seafood seafood na puno ng isda at molusko, perehil, kamatis at cognac … ganap na masarap. Ang iba sa aming partido ay sumali para sa kambing na keso na inihurnong sa crispy filo na nagsilbi sa salad at sibuyas na confit, at isa pa sa amin ang nagpunta sa sopas ng Normandie sibuyas. Wala nang masamang pagpili.
Para sa sampu, sinubukan ko ang filet de sautes en legumes roti - sauteed tenderloin na may fondant patatas, inihaw root veggies at Madeira sarsa - at natagpuan ito sa isa sa mga pinaka-masarap na paggamot ng karne ng baka na gusto ko kailanman nagkaroon.
Ang dessert ay sapilitan; gusto naming gumawa ng isang kasunduan bago nagsimula ang hapunan kumain ang lahat ng maaaring posibleng kanilang inaalok - at ang maasim na cheesecake na sopas, gamit ang isang katutubong prutas, ay isa sa mga pinakamahusay na pagkakaiba-iba ng cheesecake kailanman, at tiyak na ang pinaka-hindi pangkaraniwang gusto ko kailanman sinubukan.
Ang serbisyo ay hindi pangkaraniwang, magiliw, mabilis at may alam, at ang tuluy-tuloy na daloy ng mahusay na French wine ay tiyak na nakatulong sa pagdaragdag ng gabi sa isang pangkalahatang pakiramdam ng kagandahan at luho.
Ngunit mayroong maraming iba pang mga pagpipilian dito, mahirap malaman kung saan pupunta at kung ano ang makakain. Para sa almusal, palagi akong pumupunta sa World Cafe, isang mahaba, napakalawak na buffet na pambihirang uri, kabilang ang tradisyonal na breakfast na Jamaican ng saltfish at ackee (isang prutas na kahawig ng piniritong itlog), pinakuluang berdeng saging, calaloo at mas maraming sariwang Jamaican fruit bilang maaari kong hawakan, paghuhugas ng mga ito sa makapangyarihang Jamaican coffee at ang paminsan-minsan na mag-ilas na manliligaw (subukan ang nut smoothie, ito ay kakila-kilabot). Ang lutuin ng Jamaican ay katangi-tangi, masyadong, makinis, malasutla at nagmamakaawa na lumped up sa tinadtad sariwang prutas.
Kung ikaw ay isang riser ng maagang umaga at kailangan ang pag-apila ng caffeine upang simulan ang iyong araw, maglakad-lakad sa Coco Cafe, isang maliit na lugar na malapit sa recreational room at mga tindahan, na magbubukas sa alas-6 ng umaga, at kung saan maaari kang makakuha ng lahat ng paraan sariwang pastry pati na rin.
Kasama sa iba pang mga dining option ang Oceana, oceanside Tex-Mex lunches; Blue Mountain, naghahain ng Jamaican-Caribbean na pagkain para lamang sa hapunan; El Patio, ipinagmamalaki ang Mexican fare, hapunan lamang; Himitsu, Pan-Asian fusion para sa hapunan lamang at ang tanging lugar na kailangan mo ng reservation bilang ang mga talahanayan ng Teppanyaki ay pinaka-popular; Portofino, lutuing Italyano, hapunan lamang.
Hindi ka na kailanman uhaw dito, alinman, sa iba't ibang mga pagpipilian sa imbibing. Natagpuan ko ang barracuda bar ang pinakamahusay, sa beach na may mga upuan sa swing at sofa sa paligid, kahit na ito ay magsara sa 6 p.m., na kung saan ay kapus-palad. Ngunit hindi mahalaga, maaari kang magpalipat-lipat sa Piano Bar sa dulo ng Promenade, isang napakarilag na bar-in-the-round na live na musika sa loob at labas; isang gabi, nagkaroon sila ng isang entablado na itinayo sa labas at isang lokal na espesyalista sa reggae na gumagawa ng kanyang bagay huli sa gabi. Gayundin, ang parehong mga resort ay may napakalakas na swim-up na bar na walang ginagawa.
Sa pangkalahatan, hindi ka maaaring magkamali kahit saan kumain ka sa mga lihim, Jamaica. Huwag pansinin lamang ang laki sa iyong silid.
