Talaan ng mga Nilalaman:
- Paano Magplano Kung saan Pupunta
- Makipag-ugnay sa iyong Mga Paboritong Wineries
- Tasting Wine sa isang Enoteca
- Chianti Region Winery Escorted Tours
- Mga kaluwagan
Ang Chianti ay isang rehiyon sa sentral ng Tuscany kung saan ang mga wines ng Chianti at Chianti Classico ay ginawa. Ito ay isa sa mga pinakamahusay na lugar para sa mga oenophiles upang bisitahin at matutunan ang tungkol sa kultura ng alak ng Italya. Ngunit tandaan na ang pagtikim ng alak sa Italya ay isang maliit na naiiba kaysa sa Estados Unidos dahil kakailanganin mong gumawa ng mga reserbasyon para sa mga tastings nang maaga at ang mga bagay ay lumilipat nang mas mabagal sa Italya, kaya malamang na makakita ka ng isa o dalawang ubasan isang araw.
Paano Magplano Kung saan Pupunta
Una, pumili ng isang rehiyon o tagagawa ng alak sa Chianti na gusto mo lalo. Ang Chianti rehiyon ng Tuscany ay may pitong natatanging mga lugar, ang bawat isa ay gumagawa ng isang tiyak na uri ng Chianti wine. Ang mga wines ng rehiyon Chianti Classico sa pagitan ng Florence at Siena ay ang mga pinaka-kilalang pagpipilian sa lugar.
Ang Chianti Classico wine ay ginawa nang higit sa 2,000 taon, ngunit ang rehiyon ay naging bantog sa kanyang vino mula ika-13 siglo hanggang ngayon. Ang ilan sa mga sikat na alak na mapagpipilian ay kasama ang Greve sa Chianti, Castellina in Chianti, Gaiole in Chianti, Radda sa Chianti, Barberino Val d'Elsa, San Casciano sa Val di Pesa, at Castelnuovo Berardenga.
Makipag-ugnay sa iyong Mga Paboritong Wineries
Kapag natagpuan mo ang ilang mga wineries na sa tingin mo gusto mo, ang susunod na hakbang ay upang makipag-ugnay sa mga ito at gumawa ng isang appointment upang gawin ang isang tour o pagtikim. Ang ilan ay nag-aalok din ng mga maliliit na kagat, alak at keso, o isang buong pagkain.
Tanging ang malalaking mga wineries ang may kakayahang makitungo sa mga paglilibot at paglilibang; ang iba ay maliit na mga wineries na nagmamay-ari ng pamilya na nangangailangan ng reservation.
Huwag pumili ng higit sa dalawa o tatlong wineries. Ang mga bagay ay mas mabagal sa Italya kaysa sa Napa Valley, kaya mas mainam na matamasa ito kaysa magmadali. Tandaan na ang napakaraming mga paglilibot ay maaari ring paulit-ulit.
Mayroong ilang mga pagkakaiba-iba sa tema ng fermenting.
Ang ilan sa mga paboritong wineries upang bisitahin at tour isama Barone Ricasoli Brolio Castle, Casa Emma, at Castello di Verrazzano.
Tasting Wine sa isang Enoteca
Maaari ka ring makahanap ng mga alak upang tikman, uminom, o bumili, sa isang enoteca (isang lokal na tindahan ng alak sa Italya). Ang isa sa pinakamalaking sa lugar ng Chianti Classico ay ang Le Cantine di Greve sa Chianti, kung saan maaari kang gumawa ng pagtikim ng alak, keso, salami, grappa (grape-based brandy), at langis ng oliba. Tiyakin lamang na tulin ang iyong sarili; Mayroon ding museo ng alak at higit sa 140 mga vino upang subukan. Halos bawat maliit na nayon sa Italya ay may isang enoteca, kaya kung gusto mong tumigil sa pamamagitan ng higit pa sa kanila, hindi sila mahirap hanapin.
Chianti Region Winery Escorted Tours
Kung mas gusto mong bisitahin ang mga gawaan ng alak nang hindi na mag-alala tungkol sa pag-inom at pagmamaneho, Viator ay nag-aalok ng parehong full-day at half-day escorted tour na kasama ang mga pagbisita sa mga nayon at Chianti wineries na may tastings ng alak. Mayroong maraming upang makita at gawin, at maraming magagandang restaurant. Kung saan may magandang alak, hindi ito nabigo na mayroon ding magandang pagkain.
Mga kaluwagan
Ang rehiyon ng Chianti ay mag-flush sa mga high-end na hotel, farmhouse, at mga kaluwagan sa kama at almusal. Gustong matulog sa isang kastilyo?
Subukan ang Hotel Castello di Spaltenna sa Gaiole. Ang apat na bituin na pamamalagi ay matatagpuan sa loob ng isang makasaysayang villa na tinatanaw ang luntiang kanayunan at ubasan.
