Bahay Estados Unidos Pinakamahusay na Southern Food ng Charlotte

Pinakamahusay na Southern Food ng Charlotte

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Bilang isa sa mga pinakamalaking lungsod sa New South, nag-aalok ang Charlotte ng maraming tunay na mga dining option sa timog. At kung ang iyong interes ay nasa isang palette-kasiya-siyang karanasan o lamang ang kaginhawaan ng pagkain gaya ng ginawa ni Lola, narito ang mga rekomendasyon ko sa ilan sa mga pinakamahusay na lugar sa Queen City upang makuha ang iyong pangunahing "karne 'n' tatlong" , hipon at grits o pritong manok.

Mert's Heart & Soul

Ang Mert's Heart & Sou ay pumunta sa Charlotte para sa Southern food, mula sa mga manlalaro ng Panthers upang bumisita sa mga in-law. Kung binibisita mo ang Heart & Soul ng Mert para sa isang tanghalian sa araw ng trabaho, isang hapunan sa pamilya o isang post-night-out na pagkain, hindi ka mabibigo. Ang biyolohiyang Indian na si James Bazzelle at ang kanyang asawang si Renee ay nagbukas ng uptown na ito noong 1998 at nakakuha ng mga accolades mula noon para sa kanilang timog menu na puno ng mga paborito ng bansa tulad ng hipon at mga hita. At habang ang Charlotte ay maaaring ma-landlocked maaari mo pa ring makuha ang iyong punan ng pagkaing-dagat sa Mert's sa fried catfish o specialty sa bahay, ang inihaw na soft-shell crab sandwich.

Lupie's Cafe

Kung magmaneho ka pababa sa Monroe Blvd. patungo sa Uptown at magpikit, malamang na makaligtaan mo ang Lupie's Cafe. Sa isang hindi napaputing whitewashed brick restaurant na may isang granada sa paradahan at at panloob na nakikita ng mas mahusay na araw, ito ay isang kaibahan sa ilan sa mga bago at sariwang kainan ng Charlotte. Ngunit huwag malinlang: Lupie ay kilala para sa ilan sa mga pinakamahusay na bahay-cooking pagkain sa lungsod. Mula noong 1983, ang Lupie's Cafe ay sikat dahil sa award-winning chili nito ay nagsilbi ng tatlong iba't ibang paraan: Estilo ng Texas, estilo ng Cincinnati at Vegetarian.

Ulam

Ang ulam ay isang paborito ng Plaza-Midwood mula noong binuksan ito noong 2002. Ito ay isang friendly na kapitbahayan na kasali sa pagluluto na makapagpapasaya sa ina. Sikat para sa kanilang homemade na manok at dumplings, ang kapaligiran ng Dish ay nakapagpapaalaala sa bahay ng isang tao na may mga eclectic plates at mga kliyente mula sa mga pamilya, sa mga uri ng negosyo sa bawat punto sa pagitan. At huwag kalimutan na tapusin ang gabi sa sikat na strawberry shortcake ng Dish o chocolate pecan pie.

Charlotte Cafe

Sa dalawang lokasyon ng South Charlotte ngayon, nag-aalok ang may-ari ng Jimmy Roupas ng tatlong espesyal na hapunan sa gabi at isang sampling ng 30 "gulay" o panig sa Charlotte Cafe, kabilang ang pinirito na zucchini, inihurnong macaroni at keso, mashed patatas at sarsa at inihurnong mansanas.

Nag-aalok ang Charlotte Cafe ng ilang mga paboritong homestyle tulad ng meatloaf, fried fish at salmon cakes. Ang meatloaf ay may masarap na amoy at labis na may paminta at mahal ng aking mga anak ang homemade spaghetti. Dalhin ang isang nakabubusog na gana dahil walang mga maliit na bahagi.

Chicken Coop ng Presyo

Ang no-frills chicken counter sa distrito ng South End ng Charlotte ay nagtayo ng reputasyon sa pagkain na nag-iisa. Hindi sila tumatanggap ng mga credit card o mga tseke, walang "kumain" sa opsyon at ang iyong pagkain ay nasa isang simpleng papel bag. Ngunit, ang Presyo ay naglilingkod sa ilan sa mga pinakamahusay na pritong manok sa planeta (maraming selebrasyon at Food Network ay nagpapakita). Kahit na ang French fries ay masyadong magarbong para sa Presyo, na naghahain lamang ng tots tots. At bilang isang tala sa gilid … ang chicken sandwich ay buto-in.

Pinakamahusay na Southern Food ng Charlotte