Sa maraming taon, ang mga opsyon ng serbesa sa Madrid ay hindi maganda. Ang average bar ay magkakaroon ng isa, marahil dalawa, beers sa tap-at kung mayroong ay dalawa, kadalasan ang ikalawa ay walang alkohol. Mahou ay ang karaniwang pagpipilian, at kung ikaw ay malas, ang kanyang walang kabuluhang pinsan na si San Miguel. Sa Espanya, ang mga tao ay hindi umiinom ng serbesa upang mapahalagahan ang lasa-ininom nila ito upang lumamig sa sikat na mainit na tag-init sa Madrid. Ang ilang beses bawat taon, kung ikaw ay isang kritiko, maaari kang dumalo sa isa sa mga pista ng serbesa ng Espanya, ngunit iyan ay tungkol dito.
Gayunpaman, habang ang tanawin ng serbesa ng beer ay kumalat sa Europa, napipigilan nito ang Espanya. Sa katunayan, ang mga bansa na walang kakaibang serbesa ng beer na nagsasalita ay madalas na pinakamadali para sa isang tanawin ng serbesa ng bapor upang bumuo. Ang Belgium, halimbawa, ay walang kuwarto sa merkado ng 180 breweries para sa komunidad ng craft beer upang umunlad sa unang lugar. At sa gayon ito ay naging, oo, maaari kang makakuha ng magandang serbesa sa Madrid. Magalak ka!
Gayunpaman, kailangan mong malaman kung saan dapat tingnan. Pumunta sa karamihan ng mga bar at hilingin ang isang " cerveza de craft "o" cerveza artesanal "at karaniwan kang makakakuha ng ilang mga scratched head. At, kahit na may kalahating dosenang mga bar na may ilang uri ng craft beer na magsalita, sa panahon ng pagsulat (2014) talagang tatlong lokasyon ang talagang nagkakahalaga ng pag-check out:
Pinakamahusay na Craft Beer Bar ng Madrid: Irreale (Calle Manuela Malasaña, 20, 28004, Madrid)
Ang isang mahusay na iba't-ibang Espanyol at internasyonal na craft beers sa bote at sa draft. Napakaganda presyo at may friendly staff. Karaniwang posible din na makahanap ng isang upuan (ito ay maaaring magbago habang ang bar ay nagiging mas popular). Kamakailan inilipat mula sa Calle Ballesta. Kadalasan ang stock ng beer mula sa Fabricas Maravillas (sa ibaba).
Pinakamahusay na Brewpub ng Madrid: Fabrica Maravillas (Calle Valverde, 29, 28004, Madrid)
Isa sa ilang mga lugar na makakakuha ka ng serbesa sa lugar, ang Fabricas Maravillas ay gumagawa ng iba't ibang mga American-at Belgian na inspiradong mga beers, kabilang ang IPAs at saisons. Mayroong hindi gaanong seating, ang lugar ay masakit na maliwanag sa mga oras at ang kawani ay nag-iiba sa kabaitan, ngunit ito pa rin ang pinakamagandang lugar para makakuha ng sariwang serbesa na serbesa sa Madrid. serbesa sa Madrid.
Pinakamahusay na Craft Beer Terrace ng Madrid: El Pedal (Calle Argumosa 33, 28012 Madrid)
Ang bar na ito ay ang tanging craft beer terrace sa lahat ng Madrid kaya perpekto ito para sa pag-inom ng tag-init. Ang kanilang hardin ay napapalibutan ng mga punong kahoy na akasya ng Hapon, kaya napakaganda din ito. Kung mayroon kang isang pares at hinahanap upang tuklasin ang lugar, dapat mong tingnan ang Lavapies, ang bohemian na kapitbahayan kung saan matatagpuan ang El Pedal.
Ay nagkakahalaga ng isang paglalakbay sa Madrid lalo na para sa kanyang pinangyarihan beer? Hindi, hindi kinakailangan, ngunit ang isa sa mga bar ay gagawing isang mahusay na paghinto. Ang tanawin ng serbesa ng serbesa sa Madrid ay hindi pa kasing ganda ng, sabihin nating, Barcelona, ngunit alam na, ang paraan ng mga bar na ito ay popping up, sa susunod na mga taon ang lungsod ay maaaring magkaroon ng isang maunlad na artisanal beer komunidad ang lahat ng kanyang sarili.