Mga Nangungunang Sonoma Valley Wineries - Pagtikim ng Alak Gusto Mo Pag-ibig

Bago ka magsimula sa listahan ng mga nangungunang wineries ng Sonoma Valley, kailangan mong malaman kung saan ang Sonoma Valley. Para sa mga layunin ng artikulong ito, ito ay ang lugar sa paligid ng bayan ng Sonoma, na kasama ang Glen Ellen at Kenwood. Makakakita ka ng higit sa 100 mga wineries sa maliit na lugar na ito. Kasama sa opisyal na alak na lumalagong "mga appellation" ang Sonoma Valley, Sonoma Mountain, at Bennett Valley. Dinadala din ng mga lokal na wineries ang mga ubas mula sa maraming iba pang mga lokasyon.

Hindi ko makuha ang lahat ng mga winery ng Sonoma Valley sa sarili ko, kaya nakipagtulungan ako sa isang dalubhasa na lumikha ng listahang ito. Ang aking kaibigan na si Jesse Warr ng kumpanya sa paglilibot Ang isang Kaibigan sa Bayan ay nagbibigay ng na-customize na mga tour wine country para sa higit sa 10 taon. Ibinahagi niya ang ilan sa kanyang mga lihim para lamang sa iyo. Nagdagdag ako ng ilan sa aking personal na mga paborito, din.

Sa loob ng bawat kategorya, ang nangungunang Serga Valley wineries ay nasa alpabetikong order. Bagaman hindi mo kailangan ng mga pagpapareserba upang bisitahin ang mga kuwarto sa pagtikim, ang ilan sa mga paglilibot ay nangangailangan ng mga ito.

Pinakamahusay na Sonoma Valley Wineries: Tasting Rooms and Tours

Maraming mga kainan sa Sonoma Valley ang may mga kuwarto sa pagtikim, ngunit sa ilan, ikaw ay masuwerte upang makakuha ng sapat na atensyon upang mapuno ang iyong salamin. Ang mga nangungunang lugar na ito ay nag-aalok ng isang pagkakataon upang mamahinga sa mga magagandang kapaligiran at makakuha ng personal na pansin. Ang ilan sa kanila ay may picnic area din - kung gagamitin mo ito, maging magalang at bumili ng isang bote ng alak mula sa kanila.

• Benziger Family Winery: Ang bawat tao'y ginagawa namin sa Benziger ay nagmamahal. Ang mga kawani ng kuwarto sa pagtikim ay magiliw at kapaki-pakinabang, ngunit ang bituin ng palabas ay ang paglilibot sa ubasan, na ibinigay sa isang tram na inilabas na traktor. Ang ari-arian ay isa sa pinakamahuhusay na Sonoma at ang kanilang mga bio-dynamic na lumalagong pamamaraan na kamangha-manghang. Nag-aalok din sila ng isang espesyal na paglilibot para sa mga mahilig sa alak sa pamamagitan ng reserbasyon. Mayroon din silang mga malilimutan, malilim na mga picnic table.
• B. R. Cohn: Ang "B R" sa B. R. Cohn ay Bruce, tagapangasiwa ng Doobie Brothers rock 'n' roll band. Ang lugar na ito ay may mapagkaibigan, kaaya-aya na vibe, isang maayang panlabas na patyo, at mga produktong pagkain na karibal sa kalidad ng kanilang mga alak. Makikita mo ang mga rekord ng ginto ni Cohn na nakabitin sa kuwarto ng pagtikim at ang kanyang dating banda ay muling nagkakaroon mula sa oras-oras para sa mga concert ng kawanggawa sa gawaan ng alak. Ang kanilang panlabas na piknik na lugar ay mayroon ding mga magagandang tanawin.

• Gundlach-Bundschu: Ang pinakalumang pamilya na nagmamay-ari ng alak ng California ay naglalabas lamang ng mga wines na lumaki sa ari-arian. Ang pokus ng kanilang paglibot sa kuweba ay nagbabago nang pana-panahon, ngunit palagi itong natatapos na may nakaupo na pagsubok sa loob ng kuweba. Nag-aalok din sila ng natatanging tour vineyard sa isang all-terrain vehicle. Kailangan ang mga reservation para sa paglilibot, ngunit hindi para sa kuwarto ng pagtikim. Tinatanaw ng maliit na picnic area ang mga ubasan.
• Matanzas Creek: Ang Matanzas Creek ay nakakakuha ng A + para sa lavender garden nito at magagandang tanawin. Ito ang pinakamalayo mula sa bayan ng Sonoma ng anumang gawaan ng alak sa listahan na ito, na mas mababa sa 10 milya, ngunit ito ay naabot sa pamamagitan ng isang paliko-likong, dalawang-lane na daan na magdadala sa iyo sa kabila ng balikat ng Sonoma Mountain. Kakailanganin mo ng reserbasyon para sa kanilang mga paglilibot at mga pagkain sa pagkain.

• Ravenswood: Kung mahilig ka sa Zinfandel wine, ang vintner na Joel Peterson ng Ravenswood ay dapat na huminto. Gustung-gusto namin ang kanilang hindi mapagpanggap na saloobin at "walang wimpy wines" motto, na umaabot sa lahat ng mga varietal na kanilang ginagawa. Bisitahin ang kuwarto ng pagtikim sa anumang oras, kumuha ng pang-araw-araw na paglilibot gamit ang isang pagsubok sa bariles o kung makakakuha ka ng 5 iba pang mga tao upang sumama sa iyo, subukan ang kanilang pinaghalong-iyong-sariling seminar.

Sonoma Valley Wineries: Libreng Tasting

Ang libreng pagtikim ng alak ay halos mahirap matuklasan sa Sonoma Valley dahil ito ay nasa Napa. Ang ilang mga gawaan ng alak ay hindi naglilista ng kanilang mga bayarin sa kanilang website ngunit huwag ipagpalagay na nangangahulugan na libre sila. Sa katunayan, ang tanging lugar na maaari kong kumpirmahin kung saan maaari mong lasa ang alak nang libre ay ang Jacuzzi Winery.

Kung ikaw ay naglalagi sa gabi sa Sonoma, ang ilang mga Sonoma B & Bs ay nag-aalok ng kanilang mga bisita ng isang card na mabuti para sa isang libreng pagtikim sa higit sa 20 wineries.

Higit Pa Tungkol sa Pagbisita sa Sonoma

Kung pupunta ka sa Sonoma Valley para sa alak, maaaring gusto mong manatili ng mas matagal at tangkilikin ang iba't ibang mga bagay na dapat gawin sa Sonoma.

Mayroong higit pa sa Sonoma kaysa sa Valley. Kung plano mo ng isang paglalakbay sa Healdsburg, may mga magagandang wineries sa Dry Creek at Anderson Valley.