Bahay Cruises Panama Canal Cruise sa Holland America Veendam

Panama Canal Cruise sa Holland America Veendam

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Dumating sa aming unang "banyagang" port ng tawag - Key West - isang maliit na bago 08:00 sa unang umaga sa Veendam. Nakalimutan ko kung gaano ang tropikal na Keys. Ang maliit na isla ay natatakpan ng mga tropikal na halaman at mga puno - nadama ng higit pa tulad ng Panama kaysa sa USA. Ang mga cruise ship dock sa sikat na Mallory Square, ang site ng pagdiriwang ng gabi ng gabi. Gayunpaman, kami ay naglalayag sa alas-4 ng hapon, kaya't mawawala ang kasiyahan, kahit na may isang mahusay na upuan sa hilera.

Naging masarap ang almusal at ina (natuwa siya na ang Veendam ay may stickie buns) at pagkatapos ay nagpunta sa pampang ng mga 9:30 ng umaga. Wala kaming tour sa barko, ngunit nagpasya na kunin ang "tren conch", na sumasaklaw sa lumang bahagi ng Key West. Ito ay isang maliit na pricey - $ 26 / bawat tao para sa mga nakatatanda - ngunit kami parehong masaya ito napaka. Ang driver ay nakakatawa at may sapat na kaalaman, at sinabi niya na kami ay ang pinaka-cool na araw mula noong huling Pebrero. Ito ay bahagyang maaraw, sariwa, at mga 80 - napakaganda sa bukas na "tren". Nagkaroon ng pagkakataon ng pag-ulan, kaya dinala namin ang mga jackets ng ulan, ngunit hindi pa rin ito nagwiwisik.

Magiging kagiliw-giliw na maging sa Key West para sa kanyang pinakamalaking holiday celebration - Fantasy Fest, na maliwanag ay isang linggo ng Halloween sa mga steroid. Mahigit 40,000 ang inaasahan sa isla para sa malalaking parada. Ang Veendam ay ilang araw lamang masyadong maaga para sa partido. Nakita namin ni Nanay ang ilang mga kamag-anak na nasa kasuutan - ang mga babae (o marahil ang ilan ay mga transvestite) na karamihan sa balat ay nagpapakita kasama ng mga sungay ng demonyo o ilang iba pang mga kagamitan. Sinabi ng aming conch train driver na ang kanyang kumpanya ay nagpapatakbo ng 364 araw sa isang taon, ngunit nagsasara sa Sabado na nagsisimula sa malaking Fantasy Fest week sa bayan. Maliwanag na ang trapiko ay horrendous at ang lahat ng mga kumpanya ng tour ay dapat na shut down. Gusto maging isang kagiliw-giliw na kaganapan para sa mga taong hindi madaling shocked.

Nanatili kami ni Nanay sa tren nang mahigit isang oras bago kami bumaba (nakagawa lamang ito ng 4 na hinto) sa drop off point na pinakamalapit sa Hemingway house at sa dulo ng US 1 sa pinakatimog na punto sa kontinental USA. Naglakbay kami sa bahay ng Hemingway at nagpatong at nagtagumpay sa maraming 6-toot na pusa sa ari-arian at sa lumang manu-manong makina ng makina sa Hemingway sa pag-aaral kung saan sinulat niya ang marami sa kanyang pinaka sikat na nobelang. Ayon sa aming gabay, siya ay sumulat lamang tungkol sa 300-700 mga salita sa isang araw, pagkuha ng masyadong maaga sa trabaho bago umalis sa kanyang makinilya, na tila ginawa ng maraming mga typo tulad ng mga computer ngayon, at heading downtown sa bar at pagkatapos ay pangingisda. Ang bahay ay maganda, at ito ay kagiliw-giliw na makita ang mga pusa at kung saan nanirahan at nagtrabaho si Hemingway.

Naiwan ang Hemingway, lumakad kami ng kalahating dosenang mga bloke o kaya pababa sa marker para sa pinakatimog na punto at tumayo sa isang mahabang linya upang makakuha ng ibang tao sa linya na kumuha ng aming larawan. Lumakad pabalik sa bus at patuloy ang circuit, bumababa kung saan nagsimula kami sa Mallory Square. Lumakad kami sa malayong distansya patungo sa Truman Little White House. Tulad ng Hemingway, ito ay lubhang kawili-wili, lalo na sa nanay mula noong siya ay mula sa Missouri at naalaala nang si Truman ay pangulo. Gustung-gusto ni Truman ang paglayo sa Key West at binisita ang bahay ng 11 beses sa loob ng 170+ na araw, karamihan sa mga bakasyon sa trabaho. Mayroon silang mahusay na 10-minutong pelikula na nagdodokumento sa kanyang mga pananatili sa Key West, at ang napakahusay na gabay na napunan sa ilang mga patlang tulad ng pagsasabi sa amin tungkol sa poker table sa south porch, kung saan gustung-gusto ni Truman na maglaro ng poker sa kanyang mga miyembro ng cabinet at key staff .

Umalis sa bahay ni Truman, lumakad kami pabalik sa barko, pagdating nang mga alas-3 ng hapon. Mayroon kaming huli na tanghalian ng mga hamburger / french fries bago bumalik sa cabin para malinis para sa pormal na gabi.

Kami ay nakadamit sa aming pananamit, at nagpunta para sa isang inumin sa Ocean Bar bago pumunta sa hapunan. Natutuwa kami na naka-bihis kami dahil ang halos 75 porsiyento (o higit pa) ng mga taong naglalakbay ay nagbihis din sa pormal na pagkasuot. Nakita namin ang ilang mga asul na maong / shorts, ngunit hindi namin nadama ang lugar.

Ang Pinnacle Grill ay kasing ganda ng naalaala ko. Mayroon akong beefsteak tomato salad, surf & turf, at inihurnong Alaska para sa dessert. Si Nanay ay may pampagana ng alimango, mga chops ng tupa, asparagus, at nilagyan ng dessert. Ang lahat ay napakabuti, at nakikita ko kung bakit maraming tao ang gustong bayaran ang dagdag na singil sa singil upang kumain doon.

Pagkatapos ng hapunan, nagpunta kami sa palabas, nawawala ang karamihan sa mga "introduksyon ng Captain", atbp. Ang teatro ay puno na, ngunit nakakita kami ng mga upuan na malapit sa likod sa ilalim na antas. Magandang lugar para umupo para sa nakakaaliw na manlalaro ng piano, na gumaganap ng isang pagpipilian ng mga kanta mula sa mga Hollywood pelikula. Mahusay na pyanista, at maraming magagandang kaayusan. Ang kanyang kapatid na lalaki, na naglalaro ng xylophone, ay isang cruise ship performer, ay marami sa mga kaayusan para sa dalawa sa kanila.

Kami ay bumalik sa cabin sa ika-9 ng hapon o kaya, basahin ang aming mga libro, at natulog pagkatapos ng pag-set ng mga orasan pabalik ng isang oras. Sa susunod na araw ay magiging isang araw ng dagat, kasunod ng aming pangalawang port ng tawag, Grand Cayman Island.

  • Grand Cayman

    Dumating ang Veendam sa Grand Cayman sa umaga. Dahil alam ko na magiging isang mainit na araw, nagpunta ako sa labas at lumakad mga alas-7 ng umaga. Ang aking audiobook ay may halos isang oras na natitira, kaya natapos ko ito at pagkatapos ay umalis para sa araw na ito. Nagpunta si Mama sa almusal habang ako ay nawala, ngunit nakilala ko siya sa itaas. Nakuha namin ang isang malambot na tiket at nakaupo sa library upang maghintay hanggang sa tawagin ang aming numero. Ito ay isang 45 minuto na paghihintay, ngunit nagkaroon kami ng isang magandang lugar upang umupo. Natagpuan ng isang ina ang isang libro upang tumingin, at nagtrabaho ako sa araw-araw na Sudoku puzzle.

    Ang Veendam ay may tunay na bagay na pambihira sa Grand Cayman. Ang aming barko ay ang isa lamang sa port. Nakita ko ang maraming mga dosenang dosenang mga barko sa isla sa iba pang mga biyahe. Kahit na nakarating kami sa isla mga 11 ng umaga, ang lugar ng downtown ay parang desyerto. Nagtaka ang maraming tao na pumunta sa beach. Lumakad kami nang ilang sandali at binili ng nanay ang isang magneto ng refrigerator dahil ito ang kanyang unang paglalakbay sa Grand Cayman.

    Ang Holland America ay may ilang mga magandang baybayin pagpipilian sa Grand Cayman, ngunit ako ay tapos na ang karamihan sa mga ito sa mga nakaraang pagbisita. Nagpasya kami ni Nanay na iligtas ang aming badyet sa iskursiyon sa baybayin para sa mga lugar na hindi ko binisita. Gustung-gusto ko ang pagpunta sa Stingray city sa Grand Cayman, at sinuman na hindi pa dapat magplano ng paglalakbay doon. Ang isang paglalakbay sa bangka sa Stingray city ay maaaring isama sa isang paglilibot sa isla, isang paglalakbay sa farm ng pagong, at isang maikling paghinto sa Impiyerno. (Oo, mayroong isang post office sa Impiyerno.)

    Bumalik kami sa barko para sa tanghalian pagkatapos lamang ng isang oras o kaya sa bayan. Nagkaroon ng magandang tanghalian at pagkatapos ay ginugol ang pagkahapon ng hapon at binabasa ang aming mga libro. Tiyak na tamad kami! Mga alas-5 ng hapon, nalinis kami at umakyat sa Ocean Bar tungkol sa 6-ish para sa isang inumin at mga meryenda sa gabi. Ang isang maliit na combo ay nagpe-play ng ilang mga jazz at sayaw ng musika, ngunit sayang, walang mananayaw.

    Mga 7 ng gabi, nagpunta kami sa anumang oras (open seating) na hapunan sa main dining room at sumali sa 2 mag-asawa - isa mula sa Auckland, NZ at iba pa mula sa Adelaide, Australia. Nice dinner. Mayroon akong masarap na pinausukang pampalasa ng salmon, barley at kamatis na sopas, at itim ang ahi tuna sa maanghang na bigas at creamed corn. Ang pangunahing kurso ay lalong mabuti. Nakatanggap ang nanay ng sebada na sopas at may isang Asian salad na may inihaw na salmon. Masaya rin ang mga ito.

    Nagpasiya kaming laktawan ang klarinetista at bumalik sa cabin. Hindi kami naniniwala na maaari kaming pagod pagkatapos ng isang tamad na araw. Ang Veendam ay may isang araw ng dagat sa daan patungo sa isang bagong daungan para sa ating dalawa - Cartagena, Columbia.

  • Cartagena, Colombia

    Ito ay isang mainit at malambot na araw sa Cartagena, ngunit ang lungsod ay isang kaaya-aya sorpresa sa parehong ina at ako - mas malinis at "mas mayamang" kaysa sa inaasahan, hindi bababa sa lumang bayan at downtown mga lugar na aming nalibot. Naglalayag sa Cartagena, ang lungsod ay katulad ng Miami - maraming mga bagong, puting mga skyscraper na puno ng mga condo, apartment, at mga tanggapan. Ito ay talagang sparkled sa maagang umaga ng araw. Colombia ay isang bagong bansa para sa akin, at ako ay kawili-wiling nagulat.

    Ang aming Veendam baybayin iskursiyon / lungsod tour nakilala sa 08:00, at kami pulled ang layo mula sa pier 10 minuto mamaya. Ang aming unang hinto ay sa lumang kuta San Felipe, na kung saan ay ang pinakamalaking sa Americas. Mas malaki pa ito kaysa sa isa sa San Juan. Nice paglilibot, ngunit maraming mga pataas na paglalakad sa tuktok. Ginawa ito ng ina na okay, sa kabila ng 90 degree na panahon at halos 100 porsiyentong halumigmig.

    Umalis sa kuta, huminto kami nang halos 20 minuto sa Las Bovedas, isang handcraft / souvenir shopping mall na nasa isang lumang piitan na mukhang isang aqueduct. Karaniwang mga souvenir, kasama ang mga kababaihan na naglalakad sa mga katutubong damit na may mga basket ng prutas / saging na balansehin sa kanilang mga ulo. (Tandaan: Kailangan mong bayaran upang kunin ang kanilang mga larawan.)

    Ang bus ay nagpatuloy sa lumang lugar ng lungsod, na pinakamahal na real estate sa Cartagena. Karaniwang lumang arkitekturang Espanyol, na may maraming mga bulaklak na nag-cascading pababa sa ikalawang palapag na balkonahe halos sa kalye. Ayon sa aming gabay, ang lumang komunidad ng bayan na ito ay may taunang kumpetisyon para sa pinakamahusay na makeover. Sinumang nanalo, hindi kailangang magbayad ng kanilang mga buwis sa ari-arian sa taong iyon. Nice ideya na hikayatin ang pagpapanumbalik at pagkukumpuni, hindi ba? Ang lugar ay tiyak na kakaiba, kaibig-ibig, at mahusay na napanatili. Lumakad kami sa maraming lumang mga parisukat, kabilang ang isang malaking isa na minsan ay ginamit para sa mga auction ng alipin. Dumating ang isang Espanyol na pari (Pedro Claver) sa Cartagena noong 1600, kinuha ang isang pagtingin sa pangangalakal ng alipin, at nagpasyang lumipat sa lungsod at tinutulungan ang mga alipin ng kanyang buhay. Ang isa sa mga cathedrals ng lungsod ay pinangalanan para sa kanya at siya ay inilibing doon.

    Ang ilang mga tao sa barko ay kinuha ang isang carriage tour ng Cartagena, at dapat sila ay nakatuon ng 10 o higit pang mga carriages ng kabayo para sa paglilibot. Nakilala namin ang isang grupo habang naglalakad sa lumang bayan, at medyo isang parade.

    Ang aming huling hinto ay sa tindahan ng esmeralda ng Columbian, at nagkaroon kami ng 40 minuto doon. Hindi kami interesado sa pamimili ng mga emeralds, kaya nakakita kami ng isang kalapit na bar at nakaupo sa lilim at may beer, libreng wifi, at malinis na banyo.

    Bumalik kami sa barko nang kaunti pagkatapos ng tanghali at nagkaroon ng magandang tanghalian sa buffet.

    Pagkatapos ng tanghalian, nilalaro namin ang dobleng tulay at mabilis na nakahanda para sa hapunan dahil mayroon kaming 6 na reserbasyon sa Canaletto, ang Italian restaurant. Napakaganda nito, at ang lugar na tinatanggap mula sa buffet ay napakagandang tulad ng isang Italian trattoria. Nagsimula kami sa pagpili ng antipasti. Pagkatapos, si Nanay ay may minestrone, linguine na may halong isdang shell (hipon, patlang, mussel, at tulya), at isang scoop ng pistachio ice cream. Mayroon akong salad na may peppers, mozzarella cheese, at pula / dilaw na mga kamatis; inihurnong bakalaw na may mahusay na sarsa ng mga olibo, mga kamatis, mga sibuyas, at mga peppers; mashed patatas, at isang limoncello cream dessert.

    Inanyayahan kami sa isang cocktail party para sa mga nakaraang cruiser sa bar ng Nest's Crow, kaya napunta ito sa loob ng ilang minuto bago ang 8 pm show. Sila ay may mabigat na hors d'oeuvres, kaya mahusay na dinaluhan. Nilaktawan namin ang pagkain mula noong kami ay dumating mula lamang sa hapunan, ngunit mayroon akong libreng basong alak. (Hindi ako mapagmataas). Nagtanghal sa 8 pm show na nagtatampok ng nasa edad na babaeng nasa edad na 45 taong gulang na isang mang-aawit / impresyonista na may magandang tinig, ngunit maaari ring gayahin ang mga makikilala na mga mang-aawit bilang Cher, Janis Joplin, Tina Turner, atbp. ipakita.

    Sa kama nang alas-10 ng hapon dahil kailangan naming umakyat nang maaga sa susunod na araw upang makapasa sa Panama Canal.

  • Panama Canal - Buong Transit mula sa Caribbean hanggang Pasipiko

    Halos lahat ay umaga nang maaga (bago alas-6 ng umaga) upang panoorin ang Veendam nang pumasok siya sa Panama Canal. Ang mga panlabas na deck ay naka-linya sa mga taong nanonood habang ang aming barko ay pumasok sa Canal. Ito ang unang timog na barko ng araw, at kami ay nasa mga kandado ng Gatun nang mga alas-6 ng umaga. Gaya ng dati, ang paglalakbay ay masaya, at ang maagang panahon ng umaga ay kooperatiba - sobra at hindi masyadong mainit. Gayunpaman, sa pamamagitan ng tanghali ang araw ay lumabas at mainit ito, kaya nagmadali ako sa loob at labas ng Crow's Nest upang gumawa ng mga larawan. Naglakad din ako sa deck para sa aking 10,000 mga hakbang (mga 5 milya) habang kami ay nasa Lake Gatun.

    Nakilala namin ang Westerdam, isa pang Holland America ship, habang nasa daanan sa pagitan ng Lake Gatun at Culebra (Gaillard) Cut. Kasayahan sa pag-alon sa iba pang mga bisita sa cruise ship habang ang parehong mga barko sinubukang mag-out-gawin ang bawat isa sa kanilang mga sungay. (Iniisip ko baka nawalan ako ng isang maliit na pagdinig mula noong ako ay nasa kubyerta.)

    Nagulat ako dahil sa mga pagbabago simula nang ikumpiskyuhan ko ang Panama Canal Commission sa nakaraang siglo at naglakbay sa bansa ng maraming beses sa loob ng anim na taong tagal. Kahit na ako ay nagtaka nang labis sa bagong Centennial Bridge sa Culebra Cut, ang project widening canal (at bagong mga kandado), at ang pangunahing container-unloading shipyard sa Balboa. Ang malaking cranes ay nagbabawal sa kamangha-manghang tanawin ng Canal na nagtatrabaho sa kanal ng Canal Administration na dating ginagamit. Kinuha namin ang tungkol sa 10 oras upang pumunta sa buong Canal, kaya kami ay nasa malaking Bridge of the Americas mga alas-4 ng hapon.

    Nilaktawan namin ni Nanay ang paglalaro ng tulay dahil gusto kong makita niya ang Balboa, Panama City, Amador, at ang Bridge of the Americas.Ang downtown area ng Panama City ay napuno na ngayon ng mga skyscraper, at mayroong kahit maliwanag na kulay, na dinisenyo ni Frank Gehry na Biodiversity Museum sa Amador Causeway.

    Yamang ang ina at ako ay may mahusay na upuan sa Crow's Nest (pasulong sa deck 12), nagustuhan namin ang inumin at meryenda habang nakikipag-chat sa ilang mga tao sa oras ng masaya na oras. Magaling ito - mula 4 hanggang 5:00, bumili ka ng 1 na inumin at kumuha ng pangalawang para sa 1 dolyar. Ako ay dumanas ng maraming beses sa araw upang mag-snap ng mga larawan, kaya nagpasiya kaming huwag magsuot ng hapunan at kumain lang sa buffet.

    Pagkuha ng tamad, nagpasya rin kaming laktawan ang palabas, na dalawa sa mga entertainer na nakita natin nang mas maaga sa cruise. Sa kama nang maaga sa aming mga libro - handa na para sa isang araw ng dagat sa paraan upang Costa Rica.

  • Puerto Caldera, Costa Rica

    Ang Puerto Caldera ay nasa Karagatang Pasipiko sa Golpo ng Nicoya, malapit sa kung saan ako nag-cruise sa isang magandang paglalakbay sa Costa Rica ilang taon na ang nakalilipas, kung saan nakita namin ang maraming mga buwaya at mga ibon. Ang bahaging ito ng Costa Rica (ang timog-kanlurang baybayin) ay sobrang mainit at mahalumigmig.

    Nag-iskedyul ako ng isang maagang tour sa umaga mula sa Puerto Caldera, kaya nilampasan ko ang aking maagang umaga sa paligid ng Veendam promenade. Ang tour na ito ay "Train Ride & Mangrove River Cruise", isa sa 14 na paglilibot na inaalok ng Holland America sa Puerto Caldera. Ang 5.5 oras na tour na nagsimula sa isang biyahe sa bus sa buong luntiang Costa Rica kanayunan para sa mga isang oras, sa pagmamaneho timog sa kahabaan ng baybayin. Ang aming giya, Mario, ay mahusay, nagsasalita halos walang hinto habang kami ay nasa bus o sa bangka. Karamihan sa mga biyahe ay nasa isang makitid na kalsada sa daan kung saan kinuha ang bus upang hayaang lumapit o sumunod sa trapiko. Huminto kami sa isang mahusay na pinananatiling gusali, na kung saan kami ay kumuha ng isang oras na bangka biyahe sa mangrove gubat. Bago ang pagsakay sa bangka, nagkaroon kami ng mga 20 minuto para sa isang poti ng pahinga at meryenda ng Imperial beer, ice tea, o ice water. Dagdag pa, mayroong isang maliit na lugar na naka-set up para sa handicraft shopping.

    Nakita namin ang isang pares ng mga monkeys mataas sa mga puno kahit bago namin nakuha sa bangka. Habang nasa pagsakay, nakita rin namin ang ilang maliliit na buwaya at maraming iba't ibang uri ng ibon. Ang ilang mga tao ay nakakita ng isang bayawak, ngunit ang ina at ako ay parehong napalampas ito. Matapos ang pagsakay sa bangka, sumakay kami muli sa mga bus para sa pagsakay sa tren ng kape. Ang tatlong busloads sa tour ay nagsakay sa makasaysayang Pacific Railroad cars, na kung saan ay bukas na hangin (bintana bukas), ngunit paneled sa magandang kahoy. Tunay na tunay na lumang tren. Ang oras ng pagsakay sa tren ay isang oras lamang, ngunit hindi namin nakita ang magkano ang pagkakaiba sa landscape mula sa aming mas maaga na pagsakay sa bus. Nagmamasid din kami ni Nanay ng tren, kaya masaya ito. Kami ay dumaan sa isang mahabang (1 minutong 10 segundo) na tunel, na napakalakas ng loob dahil ito ay madilim sa aming kotse. Ang lagusan ay mahigit na isang daang taong gulang (tulad ng riles ng tren) at ay hinukay ng kamay. Ang kanayunan ay lumiligid na mga burol na may maraming mga patlang ng mga baka ng Brahman.

    Bumalik kami sa barko sa 2:30. Ang barko ay hindi naglalayag hanggang alas-5 ng hapon, ngunit wala sa amin ang nais na lumakad pabalik sa pier sa maliit na bayan ng Puntarenas. Kaya, kumain kami ng isang huli na tanghalian ng tacos sa pool grill, at pagkatapos ay nag-load ako ng laundry. Hindi ito makapaniwala, ngunit walang laman ang laundry room. Habang naglalaba ang paglalaba ko, lumakad ako sa kubyerta sa simula ng hapon. Ito ay talagang hindi masyadong mainit sa hangin, at ang araw ay nakatakda sa 5:08 ng hapon.

    Pagkatapos ng lakad at paglalaba, kumuha ako ng mabilis na shower at ina at nagpunta ako sa Ocean Bar para sa masayang oras bago kumain sa buffet. Ito ay gabi ng Halloween, at tinantiya namin ang tungkol sa 100 katao sa mga costume. Ang mga taong nanonood ay napakalakas! Hindi kami nagdala ng mga costume, ngunit nagsuot ng Halloween t-shirt na dinala mula sa bahay Ang buffet ay pinalamutian ng palamuti sa Indonesian at Pilipinas, at ang mga server na nakadamit sa tradisyonal na mga costume. Si Mama at ako ay parehong may mga manok at mga skewer ng baka, kasama ang ilang uri ng peanut sauce. Napakasarap.

    Mayroon lamang silang isang palabas sa Showroom at Sea - alas-9 ng gabi. Ito ay isang Halloween Monster Mash Bash na may mahusay na combo ang HALCats na naglalaro ng live na musika. Maraming tao ang nagsasayaw at marami ang nagpakita ng kanilang mga costume. Nanatili kami hanggang mga alas-10 ng hapon at pagkatapos ay natutulog. Oo, maaari kang tumawag sa amin ng mga poopers ng partido.

  • Corinto, Nicaragua

    Dumating ang Veendam sa Corinto (pinalitan ng pangalan pagkatapos ng Corinth sa Greece ng isang alkalde na bumisita sa Corinth at minamahal ang bayan) mga alas-10 ng umaga, at ang lahat ng paglilibot ay naiwan sa lalong madaling panahon pagkatapos. Ang Nicaragua ay hindi mataas sa listahan ng maraming tao, ngunit ang mga lider ng turismo ay nagtatrabaho upang mapabuti ang mga impression sa labas ng mga opsyon sa paglalakbay sa Nicaragua.

    Nakuha ko nang maaga at lumakad mga tatlong milya sa kubyerta ng promenade upang makuha ang aking araw sa isang magandang simula (at kaya hindi ko masama ang pakiramdam kung kumain ako ng masyadong maraming). Ang Corinto ang pinakamalaking pangkat ng Karagatang Pasipiko sa Nicaragua, ngunit mukhang mahirap. Ang aming gabay ay isa pang mahusay, at binigyan niya kami ng maraming impormasyon tungkol sa pulitika at ekonomiya ng Nicaraguan. Sinabi niya sa amin na ang karaniwang buwanang suweldo sa Nicaragua ay mas mababa sa $ 200, ang pinakamababa sa Gitnang Amerika. Ang ilan sa mga "mayayamang" mga bansa tulad ng Panama at Costa Rica ay may average na mga $ 500 / buwan. Ang isang mabuting bagay tungkol sa Nicaragua ay ang rate ng krimen ang pinakamababa sa Americas. Hindi ako makatutulong ngunit nagtataka kung ang bansa ay hindi naiulat. Ang mga pulis ay gumawa ng napakababang sahod, kaya hindi nila maaaring sundin ang mga krimen nang magkano, na humahantong sa mga taong hindi nag-uulat ng mga krimen. Isang kutob lang. Habang nasa paglalakbay na ito, natapos kong basahin ang pinakabagong mahusay na aklat na Jo Nesbo, "Pulisya", at sa isang punto isang pangunahing karakter ang nagkomento na ang mga tao ay madalas na bumubuo ng mga istatistika o sila ay hindi wasto.

    Ang aming tour ay isang bagong tatak para sa Corinto - "Cortijo El Rosario Estate & Equestrian Show". Ito ang isa sa mga pinakamahusay na cruise ship shore excursion na aking na-on. Dahil ito ang unang pagkakataon na tumakbo ito, mayroon kaming tatlong gabay sa bus - sa palagay ko kaya nila matutunan ang mga lubid at makita kung paano tumakbo ang tour.

    Ito ay isang pambihirang paglilibot, at nais kong irekomenda ito sa sinumang dumadalaw sa lugar. Dahil ito ang unang paglilibot, ako ay namamangha na ang lahat ng bagay ay tumakbo nang maayos. Ang mga gabay ay mahusay - dalawang nagsalita perpektong Ingles. Ang Gabay ni Byron ay nanirahan sa Nicaragua sa lahat ng kanyang buhay at natutong magsalita ng Ingles sa paaralan (dapat magkaroon ng magandang tainga), at ang pamilya ni Gabay ni Juan ay tumakas sa Nicaragua sa panahon ng rebolusyon, kaya lumaki siya sa Florida. Ang kanyang pamilya, tulad ng marami sa iba pang mga libu-libo na nag-ambag sa USA (o sa ibang lugar), ngunit bumalik sa Nicaragua kapag ang mga bagay ay naligaw.

    Ginawa ni Byron ang karamihan sa pakikipag-usap sa bus, at siya ay lantad sa mga problema ng bansa. Kinikilala niya ang isyu sa kahirapan / mahihirap na suweldo, at sinabi sa amin na ang isang guro o nars ay nagkakaroon ng $ 300 bawat buwan at isang doktor tungkol sa $ 500 bawat buwan. Gayunpaman, ang isang suweldo ng pulitiko ay umabot sa $ 7000 hanggang $ 15000 bawat buwan. Tinanong ko si Byron kung gusto ng lahat na pumasok sa pulitika, at sinabi niya na kapag nasa eskuwelahan siya, ang lahat ng alam niya ay nagmula sa batas dahil ito ang pinakasikat na pangunahing para sa mga pumapasok sa pulitika. Noong nagtapos siya sa kolehiyo, ang Nicaragua ay may mas maraming abugado kaysa sa mga kaso / kaso! Sinara pa nila ang paaralan ng batas sa loob ng maraming taon. Pagkatapos nito, natagpuan ng mga interesado sa pulitika ang iba pang mga majors.

    Ang mga mamamayan ng Nicaragua ay tumatanggap ng mga biyahero mula sa ibang mga bansa, at nagsisikap upang mapabuti ang kanilang "mukha" sa labas. Nagkomento ang aming gabay sa bagong kontrata na nilagdaan ng gobyerno sa Tsina upang pag-aralan ang paglalagay ng isang kanal sa pamamagitan ng Nicaragua na makakonekta sa Caribbean sa Karagatang Pasipiko, katulad ng Panama Canal. Ito ay mas madali kaysa Panama dahil ang Lake Nicaragua, pangalawang pinakamalaking lawa ng Central / South America (pagkatapos ng Lake Titicaca), ay gagamitin ng higit sa kalahati ng distansya, at dahil ang kanal ay hindi kailangang tumawid ng mga bundok, maaaring ito ay isang flat kanal ng tubig na walang mga kandado. Ang magaspang na tinatayang gastos ay higit sa $ 40 bilyon, kahit hindi pa nila nakumpleto ang pag-aaral sa panahon ng aming paglalakbay. Sinabi ng gabay na ang mga environmentalist ay napaka nababahala tungkol sa pagpapa-lawa sa Lake Nicaragua, dahil iyan ang mangyayari kung ang kanal ay binuo gamit ang mga kasalukuyang ilog at lawa. (11 kilometro lamang ang dapat na humukay bilang "kanal", kumpara sa 48 milya sa Panama). Ang Nicaragua ay sisingilin ng mas mababa sa Panama dahil ang kanal ay hindi nangangailangan ng mga kandado. Inupahan nila ang parehong Chinese engineering company na nag-aaral ng ruta upang gawin ang pag-aaral ng epekto sa kapaligiran. Hindi marami ang salungat ng interes doon.

    Dumating kami sa El Rosario Estate mga 40 minuto pagkatapos umalis sa pier. Ang 3500-acre na plantasyon na ito ay lalo na nagpapataas ng tubo at saging, ngunit ang pamilyang Coen (isa sa pinakamayaman sa Nicaragua) ay nagkakaroon din ng mga kabayo (Spanish, Portuguese, at Percherons). Napakaganda ng plantasyon na ito, at nagtayo sila ng pasilidad para sa mga kabayo at isang open air pavilion para sa panlabas na tanghalian at musical / folklore show. Ang pamilyang Coen ay nagbibigay ng lahat ng kita mula sa paglilibot sa kanilang non-profit foundation (ang Coen Foundation). Tulad ng ginagawa ng pamilya ang kanilang bahagi upang matulungan ang mataas na antas ng kawalan ng trabaho sa Nicaragua, sa kabila ng pinilit na tumakas sa ibang bansa sa panahon ng rebolusyon. Ang lahat ng kanilang lupain ay kinuha, ngunit dahan-dahan nilang binili ito. Nagtatrabaho sila ng higit sa 200 sa kanilang sakahan at mayroon ding programa ng pagsasanay sa scholarship para sa mga karapat-dapat na kabataan, tinuturuan silang maging mga trainer ng kabayo, mga mangangabayo, o iba pang mga skilled trabaho sa sakahan. Ang pamilya ay mayroon ding mga daliri sa iba pang mga negosyo tulad ng Western Union.

    Binabati kami ng mga host na may masarap na inumin na tinatawag na Macuá. Ito ang pambansang inumin ng Nicaragua, at isang frozen na inumin na binubuo ng passion fruit juice, orange juice, guava juice, lemon juice, at iba pang magagamit na prutas. Siyempre, may isang maliit na rum doon din. Hindi ako isang uminom ng rum, ngunit ang Flor de Cana Nicaraguan rum ay isa sa mga nangungunang 5 sa mundo, ayon sa aming gabay, na nanumpa na siya ay sumipi sa isa sa mga magazine na "Wine & Spirits". Sinabi sa amin ng aming gabay sa Costa Rica (walang kaibigan ng Nicaragua) na ang Flor de Cana ay paborito niya, at mas mababa kaysa sa USA ang mga presyo. Nagkaroon kami ng 5-taong gulang na rum sa inumin ng prutas, ngunit kinuha din ang paghuhugas ng 12- at 18-taong gulang na mga bagay-bagay na tuwid. Kahit na maaari kong sabihin sa pagkakaiba mula sa murang rum na ginamit namin upang uminom ng bumalik sa kolehiyo. Ang isang bote ng 12 taong gulang na rum ay tungkol sa $ 28, ngunit nagpasiya akong magpasa.

    Habang naghahabi ang aming mga rum punch drinks (ina at ako ay parehong may mga segundo), nasiyahan kami sa isang kamangha-manghang kabayo ipakita mula sa open air balcony (nagkaroon ng mga tagahanga na umiikot nang mabilis upang makatulong na palamig sa amin) na kita ang palabas na singsing. Ang ilan sa aming grupo ay naupo sa silong, ngunit naisip namin na ang view ay mas mahusay sa itaas. Ipinakita ng mga trainer ang ilang mga diskarte na ginamit upang turuan ang mga kabayo at ang ilan sa mga "sayaw" na maaaring gawin ng mga kabayo. Naalala namin ang ina at ako ng ipakita sa kabayo ng Lipizzaner na nakita namin sa Jerez, Espanya, kung saan sinanay ang mga bantog na kabayong Austrian. Mayroon din silang ilan sa mga Percherons (bahagyang mas maliit kaysa sa Clydesdales) na kumukuha ng mga karwahe sa palibot ng patyo, at ilang mga magagandang kabayo na kumukuha ng matikas na mga karwahe. Ito ay isang mahusay na palabas - nakakaaliw, at ang tamang haba at iba't ibang mga kabayo / palabas.

    Matapos ang palabas, pinanood namin ang demonstration ng sapatos ng kabayo at pagkatapos ay nagsakay sa alinman sa mga karwahe, kariton, o isang trailer na bukas na naka-pull sa pamamagitan ng isang lumang trak na nagdala ng mga 25 tao. Ang mga sasakyan na ito ay nagpadala ng 40 sa amin sa naka-air condition na tindahan ng boutique, na nakaligtaan sa patlang ng polo na doble bilang heliport. Ang tindahan ay may lahat ng mga uri ng mga produkto ng Nicaraguan, kabilang ang mga alahas, palayok, serbesa, rum, sigarilyo, souvenir, atbp. Ang tindahan ay naka-linya sa mga larawan ng mga Coens na kinunan ng mga kilalang bilang Queen Elizabeth, Miss Universe, at maraming iba pang mga dignitaryo. (Ang nakatatandang Coen ay kinatawan ng Nicaraguan sa maraming banyagang bansa.) Ang mga dingding ng silid ay nagpakita rin ng maraming mga ribbon at tropeo na napanalunan ng mga kabayo na itataas sa bukid.

    Mayroon silang ilang mga artisano na nagtatrabaho sa isang hiwalay na silid, nagpapakita kung paano nila ginawa ang mga tabako, kamay na ginawa ng mga duyan, at palayok. Ang pottery ay medyo kaibig-ibig, at marami sa mga piraso ay mga $ 10 lamang. Ang mga duyan ay higit pa, ngunit marami sa mga lalaki sa aming paglilibot ay bumibili ng mga sigarilyo. Sinabi sa amin ng isang lalaki mula sa Florida na ang eksaktong parehong kahon na binili niya para sa $ 27 sa Nicaragua ay higit sa $ 100 sa Florida. Walang mga isyu sa pag-i-import na tulad ng mayroon kami sa Cuban cigars alinman.

    Ang tanghalian ay nasa malaking open air pavilion building sa tabi ng pintuan sa field ng pagtingin / polo field. Masarap ito. Kami ay "gumawa ng iyong sariling" soft corn tortillas na may karne ng baka, baboy, o manok at lahat ng mga toppings. Ang buong pagkain ay tipikal na Nicaraguan, at lahat kami ay nasisiyahan. Habang kumakain, naaaliw kami ng isang banda at ilang mananayaw. Parehong ina at ako ay nag-drag out sa dance floor upang sumali sa masaya (kasama ang iba mula sa aming paglilibot). Ang mga Coen (o sinumang nagdisenyo ng mga pasilidad) ay naunawaan ang tungkol sa mga kababaihan at mga banyo. Mayroon silang ilan sa mga pinakamagaling na banyo na nakita ko saanman, at bawat gusali ay may mga pasilidad sa banyo.

    Bago bumalik sa barko, maaari kaming magsakay sa palibot ng sakahan sa isang uri ng ATV na sasakyan o kariton na nakuha ng kabayo para sa $ 5 sa bawat tao, dalhin ang aming mga larawan sa mga kabayo para sa $ 5, o mamasyal lang sa paligid sa isang lugar ng mga gabay. Kinuha namin ni Nanay ang numero ng opsyon 3. Gustung-gusto naming makita ang mga lumang mga tren ng tren na naibalik at ginagamit para sa mga bisita (Morgan Freeman ay nanatili sa loob ng ilang buwan na ang nakararaan.) Natuwa rin kami sa limang "bahay ng paglalaro" sa mga lugar na itinayo para sa mga apo ng Coen. Ang isa ay tulad ng isang merkado, ang pangalawang tulad ng isang tanggapan ng Western Union, ang ikatlong tulad ng isang istasyon ng bumbero, at ang iba pang dalawang tulad ng mga tirahan. Mayroon ding isang kaibig-ibig na merry go round / carousel na na-import mula sa Venice, Italy para sa mga bata na sumakay sa.

    Di-nagtagal, oras na upang bumalik sa Veendam. Dumating kami mga alas-3 ng hapon. Nagtrabaho ako sa computer at binasa ang aking libro, at binasa rin ni mom ang kanyang libro. Nagpasiya kaming kumain ng buffet sa Lido Restaurant, kaya nagpunta kami sa ika-6 na oras na masaya sa Ocean Bar at kumain sa itaas. Ang mga ito ay halos pareho ng mga pagkain tulad ng silid-kainan, kaya ang pagpili ay mabuti at maaari tayong matiyak na magawa sa oras para sa maagang alas-8 ng gabi.

    Ang palabas ay apat na tao (dalawang babae at dalawang kalalakihan) na "ABBA-Fab", iyon ay ginanap nila ang karamihan sa mga ABBA kanta sa 45 minutong konsyerto. Napakabuti, ngunit pareho kaming handa na matumbok ang mga kumportableng kama sa aming cabin.

  • Puerto Quetzal, Guatemala

    Sinimulan namin ang aming huling linggo sa Veendam sa Guatemala. Ako at si Nanay ay bumisita sa Puerto Quetzal ilang taon na ang nakakaraan sa isang cruise. Nagawa na nila ang magandang gawain ng paggawa ng isang mahusay na inilatag na lugar sa pag-iimbak ng pag-iimbak mula noong kami ay naroroon. Kailangan mong maglakad sa pamamagitan ng ito (siyempre) sa paraan upang matugunan ang mga bus tour, ngunit ang mga vendor ay hindi sobrang pushy o persistent.

    Sinubukan naming mag-book ng isang "Antigua sa Iyong Sariling" na paglilibot, ngunit ito ay puno na, kaya nagpasya kaming gawin ang "Panoramic Antigua" na iskursiyon ng baybayin, na nagsasangkot ng mas maraming pagsakay sa bus at walang libreng oras. Kami ay bumisita sa Antigua bago, ngunit talagang walang iba pang gagawin sa lugar maliban sa mga archaeological site ng tour. Gayunpaman, wala talagang malapit sa Puerto Quetzal, kaya nagpasyang sumali kami para bumalik sa Antigua.

    Ang Guatemala ay may higit sa 4000 sinaunang mga site (karamihan sa Mayan). Ang Tikal ay ang pinakamalaki, ngunit ang ekskursiyon ay kasama ang isang biyahe sa eroplano at nagkakahalaga ng higit sa $ 600 - sa labas ng aming hanay ng presyo. Alam ko ang iba na nakarating sa Tikal at napaka-impressed. Hulaan na para sa isa pang araw.

    Gayunpaman, sa 4000 na mga arkeolohiko site sa Guatemala, 40 ay nasa estado ng Escuintla (malapit sa Puerto Quetzal), ngunit dalawa lamang ang bukas sa mga bisita. Ang Guatemala ay may mas maraming mamamayan ng mga ninuno ng Mayan kaysa sa Nicaragua, Costa Rica, o Panama. Sa katunayan, ang bansa ay mayroong 24 iba't ibang wika, kung saan 21 ang Mayan, 1 ay Espanyol, at ang iba pang 2 ay sinasalita lamang sa maliliit, ilang lugar tulad ng isang isla.

    Ang Antigua ay isang sinaunang lungsod ng kolonyal (dating pabalik sa 1543) at isa sa mga pinaka-popular na mga site ng turista sa Guatemala. Ito ay tungkol sa isang 1.5-oras na 2 oras na biyahe mula sa Puerto Quetzal, depende sa trapiko. Ang aming tour ay umalis sa 10:15 ng umaga, kaya nagkaroon ako ng oras upang lumakad sa kubyerta ng promenade bago kami umalis. Ang paglilibot na ito ay nasa isang maliit na bus, at si mama at ako ay naging malungkot at may isang upuan sa likod na hanay sa likod ng likod ng ehe. Ang upuan na ito ay lalo na masama dahil ang pagsakay sa Antigua ay nasa isang mahinang pinanatili na highway, at ang mga kalye ng Antigua ay may malaking bato. Ito ay isang napakalaking bumpy trip para sa apat sa amin sa huling upuan.

    Kami ay unang tumigil sa Jade Museum at tindahan. Hindi ko alam ang napakaraming jade na nagmula sa Mexico at Central America. Hindi ko rin alam na may dalawang uri ng jade, at ang bato ay may maraming kulay. Karamihan sa mga softer jade na natagpuan sa China ay talagang na-import mula sa British Columbia. Ang softer stone na ito ay ginagamit para sa mga statues at ilang alahas. Ang mas mahirap na jade na natagpuan sa Central America ay mas mahal at ginagamit para sa alahas.

    Ang mga tauhan ng tindahan ay nagbigay ng isang kagiliw-giliw na presentasyon, at ang alahas ay napakarilag. Hindi bumili si Nanay, ngunit bumili ako ng isang maitim na bangin ng jade para sa $ 17 na tumutugma sa aking karatulang tanda ng Mayan ng Woodpecker. (Tanda ng kapanganakan ni Nanay ang jaguar - isang mas kanais-nais na hayop!). Ang mga palatandaan ng kapanganakan ng Mayan ay tiyak na buwan-araw, kaya kahit na ang mga ina at ako ay may mga kaarawan lamang ng tatlong araw na hiwalay, mayroon kaming iba't ibang "mga hayop". Ang museo ay may maraming mga kagiliw-giliw na piraso, ang ilan sa mga ito ay napaka-gulang.

    Kasunod ng aming oras sa jade museum / shop, ginawa namin ang pagmamaneho tour ng Antigua. Hindi pa talaga nakikita ang higit pa kaysa noong dumadalaw kami ng mga taon bago, kasama ang bus ay napakalakas, hindi ito nakapagtataka.

    Nakita namin ang ilang mga simbahan, plaza, tindahan, atbp. Ang lungsod ay binubuo ng maraming mga gusaling may isang palapag, marahil dahil ang lugar ay napaka-lindol. Ang ilan sa 30+ bulkan ng Guatemala ay pumapalibot sa lungsod, at tatlong aktibong bulkan. Ang huling malaking pagsabog malapit sa Antigua ay noong 2012. Ang mga residente ng kalapit na La Vieja (pinakalumang bayan ng Guatemala) ay unang naisaayos ang Antigua. Kinailangan nilang ilipat kapag nawasak ang kanilang bayan sa pamamagitan ng isang baha na dala ng isang lindol.

    Ang biyahe pabalik sa barko ay tila mas magaspang kaysa sa pagsakay sa Antigua. Napagpasyahan namin ang alinman sa aming mga butts ay plain plain manhid o kami ay tulad ng isang magaspang na biyahe sa mga bato ng Antigua na ang kalye tila makinis.

    Ang lahat ng mga sementeryo ay partikular na kagiliw-giliw sa araw na iyon. Nobyembre 1 ay ang "Araw ng mga Patay" sa maraming mga bansa sa Latin America. Sa araw na ito, ang mga pamilya ay nagpupunta sa sementeryo, kumuha ng mga bulaklak, at nananghalian sa libingan ng isang mahal sa buhay. Ang tanghalian ay dapat na maging paboritong pagkain ng patay na tao. Ang lahat ng mga sementeryo ay puno ng mga bulaklak at iba pang mga dekorasyon. Ang pagkain ay nakalat sa marami sa mga marker at mga monumento, at maraming mga bata ang lumilipad na mga kite dahil iyan din ay isang paraan upang igalang ang mga patay. (Ito ay isang bagay tungkol sa kaluluwang lumilipad sa sementeryo.) Talagang naisip ko na ito ay isang magandang paraan upang matandaan ang mga gustung-gusto mo, lalo na para sa mga bata na hindi pa masyadong nakilala ang kanilang mga grandparents.

    Bumalik kami sa barko mga 3:30 at may mabilis na taco lunch sa itaas.Pagkatapos ay nagtrabaho ako sa aking mga tala habang binasa ng ina ang kanyang aklat.

    Sa masayang oras, tinatangkilik namin ang pakikisalamuha sa tatlong Australyanong naglalakbay nang sama-sama na nakatagpo kami ng maraming iba pang mga beses. (Ito ay isang mag-asawa at isang kaibigan na nakilala nila sa Holland America cruise ilang taon na ang nakakaraan). Masaya na makipag-usap sa kanila. Nagkaroon ng barbecue dinner sa labas sa deck pagkatapos ng happy hour. Lumaktaw ang comedy show. Kama bago ang 10:00.

  • Puerto Chiapas, Mexico

    Kami ay nasa Mexico nang sumunod na araw - talagang sinuri ang mga bansa sa Latin America sa paglalakbay na ito. Ako at si Nanay ay sa Mexican Riviera sa baybayin ng Pasipiko, ngunit hindi sa Puerto Chiapas, na siyang pangunahing port para sa estado ng Chiapas ng Mexico. Ito ay border ng Guatemala, at sa isang punto kami ay 5 milya lamang mula sa hangganan. Hindi kataka-takang kami ay naglayag nang dahan-dahan sa gabi!

    Ako at si Mom ay may 4.5 oras na tour sa 8:45 - "Izapa Ruins & Chocolate Discovery". Ito ay isang magandang paglilibot at isang mahusay na halaga - isang mahusay na halo ng Mayan kultura at buhay sa bahaging ito ng Mexico ngayon. Nagsakay kami sa loob ng bus sa bus - ito ay isang regular na coach - sumakay sa gilid ng 300,000 residente ng lungsod ng Tapachula, na kahit na parehong Walmart at Sam ng Club!

    Nakita namin ang maraming ginagamit na mga kotse na nakaupo sa ilang mga tahanan. Ayon sa aming gabay, ang mga ito ay tinatawag na "chocolate cars" dahil ang mga may-ari ay gumagamit ng pera na kanilang ginawa mula sa pagbebenta ng tsokolate upang bumili ng kotse. Ang mga negosyante ay pumunta sa USA at bumili ng mga lumang kotse, dalhin sila sa Mexico, itaboy ang mga ito sa maikling distansya sa Guatemala upang maayos, at pagkatapos ay ibenta ang mga ito sa Mexico.

    Ang aming unang hinto ay sa maliit na bayan ng Tuxtla Chico, kung saan nagkaroon kami ng aralin sa paggawa ng tsokolate. Ang mga naninirahan sa maliit na bayan ay gumawa ng tsokolate sa pamamagitan ng kamay araw-araw at ibenta ito. Ang lugar ay puno rin ng plantasyon ng mangga, kaya ang tag-init (Mayo hanggang Setyembre) ay abala sa pagpili ng mga masasarap na bunga.

    Paggawa ng Chocolate mula sa Cacao Beans

    Ang paggawa ng tsokolate mula sa simula ay tapos na sa buong taon, at ito ay isang multi-step na proseso. Una, pumili sila ng malalaking pods (tungkol sa laki ng isang abukado) mula sa puno ng kakaw. Ang paggupit ng pod ay bukas, mayroong maraming mga beans na sakop na may matamis na malagkit na prutas. Namin tasted ito prutas - uri ng reminded ako ng isang lychee - hindi magkano ang prutas, halos hard bean / binhi. Ang mga lokal na strip ang bean / seed na ito na sumasakop at ginagamit ito sa lasa ng tubig - medyo masarap.

    Ang susunod na hakbang ay upang lubusan hugasan ang beans sa tubig at pagkatapos ay tuyo ang mga ito para sa tatlong araw. Ang beans ay hindi nakakain kapag raw - napaka mapait. Pagkatapos ng pagpapatayo, sila ay inihaw sa pan sa ibabaw ng isang bukas na sunog. Ang chef ay dapat na pukawin ang beans patuloy para sa 20 minuto o higit pa sa inihaw ang mga ito. Maaari mong amoy ang tsokolate kapag ang beans ay litson. Natikman namin ang beans pagkatapos na sila ay luto at sila ay okay, hindi mahusay. Ang sinangag na mga kakaw na cacao ay pagkatapos ay may lupa na may isang pinagsamang bato sa isang metate, na isang napakahirap na bato. Ang asukal at kanela (o maaaring iba pang mga additives tulad ng kape, banilya, atbp) ay din ground kasama ang mga kakaw beans.

    Ang chef ay tumatagal ng pinaghalong lupa at ginagawang isang bola, nagmamasa habang papunta siya. May sapat na langis sa beans sa lupa upang mapasama sila. Sa wakas, ang bola na ito ay hugis tulad ng isang mahabang roll, at hiwa. Ang mga hiwa ng tsokolate ay maaaring kainin o ginagamit upang gumawa ng mainit na tsokolate. Sila ay medyo masarap, ngunit hindi bilang malakas ng isang lasa tsokolate bilang Akala ko magiging. Ginamit nila ang granulated asukal, kaya ang mga piraso ay uri ng magaspang at napaka-matamis. Masaya upang panoorin ang proseso.

    Paglalakad ng Tour ng Tuxtla Chico

    Susunod na lumakad kami sa simbahan at ang aming gabay na si Graciella ay nagsabi sa amin ng dalawang pista opisyal na ipinagdiriwang sa Tuxtla Chico na hindi ipinagdiriwang sa ibang lugar sa Mexico. Ang una ay noong Pebrero kapag ipinagdiriwang ng dalawang-linggong selebrasyon ang patron saint ng bayan. Ang kapaskuhan ay naganap kapag ang isang estatwa ng santo ay paraded sa paligid ng bayan. Bawat taon ay nasa iba't ibang uri siya ng transportasyon - bangka, tren, taxi, kotse, atbp.

    Ang ikalawang holiday ay sa Oktubre 28. Ang isang ito ay isang maliit na mapanglaw. Kinilala ng unang pari na bisitahin ang Tuxtla Chico na marami sa lugar ang bukas sa Kristiyanismo, ngunit nais ding panatilihin ang kanilang mga paganong paniniwala. Tulad ng ipaliwanag ko nang mas kaunti, ang mga Mayans ay talagang sakripisyo. Naniniwala ang mga tao na kung sila ay may sakit, ang kanilang mga problema ay maaaring mailipat sa isang hayop (o ibang tao) at kung ang hayop ay inihain sa mga diyos, ito ay pagagalingin nila. Dahil mas mahusay na isakripisyo ang mga hayop kaysa sa mga tao, ang pari ay sumunod sa tradisyong ito, at patuloy ito hanggang sa araw na ito. Bawat taon sa Oktubre 28, ang mga paa ng maraming duck ng sanggol ay magkakasama at sila ay pinigilan ng kanilang mga paa sa isang kawad sa gitna ng pangunahing kalye ng bayan. Ang isang mangangabayo na may isang matalim kutsilyo rides mabilis down ang kalye decapitating ang mga ibon habang siya ay pumasa. Hindi ko maisip kung gaano kakila-kilabot ang dapat itong tumingin sa mga ulo ng sanggol na pato (at dugo) na lumilipad sa lahat ng dako, ilalabas ang mga sakit ng mga taong-bayan na naglipat ng kanilang mga kaguluhan sa mga maliliit na duck! Medyo isang kuwento, hindi ba? Kami ay nasa Tuxtla Chico ilang araw lamang matapos ang pagdiriwang, ngunit sa palagay ko natutuwa akong isa itong napalampas ko.

    Isang Pagbisita sa Mayan Ruins sa Izapa

    Muling pagsakay sa bus, sumakay kami sa Izapa, isang grupo ng mga lugar ng pagkasira ng Mayan na ilang milya ang layo. Ang Izapa ay talagang tatlong arkiyolohikal na mga site, at binisita namin ang Izapa "A", na isang serye ng mga pyramidal at rectangular na mga gusaling bato. Ang "A" ay din ang site ng isang sinaunang laro ng bola katulad ng soccer, maliban kung ang mga manlalaro ay hindi gumagamit ng kanilang mga paa - tanging ang kanilang katawan (karamihan sa mga hips at balikat) upang ilipat ang bola. Walang sinuman ang nakakaalam ng kung ano ang bola ay ginawa ng - ilang isip-isip na ito ay goma, iba sabihin skulls sakop sa ilang mga uri ng goo. Ang layunin ay upang makuha ang bola na matumbok ang isang malaking bato na haligi sa dulo ng patlang. (Mamaya sa kultura ng Mayan, ang bato na ito ay pinalitan ng isang malaking singsing.) Ang bawat isa sa dalawang mga koponan ay may 5-7 sa pinakamalakas, pinakabatang mga kabataang lalaki. Ayon sa aming gabay, ang mga nanalo ay nakakuha ng kaluwalhatian, at ang mga natalo ay lahat na isinakripisyo sa mga diyos. (Kagiliw-giliw, ang isang tao sa isa pang paglilibot ay nakuha ang kabaligtaran na kuwento mula sa kanilang gabay - ang mga nanalo ay isinakripisyo dahil sila ang "pinakamahusay" at ang mga diyos ay nararapat ang pinakamahusay.) Anuman --- binata ang isinakripisyo. Tinanong ko kung gaano kadalas nilalaro ang larong ito. Ito ay nilalaro lamang kapag ang mga diyos ay nangangailangan ng pag-aaral. Kadalasan nang nangyari ito kapag nagsimula ang paninigarilyo sa kalapit na bulkan. Kakaibang kuwento, hindi ba?

    Umalis kami sa Izapa at bumalik sa barko, pagdating sa mga 1:30. Tulad ng Puerto Quetzal, ang Puerto Chiapas ay may magandang lugar ng port - napakahusay na pinananatili, na may magagandang lugar at pamimili. Wala itong isang malaking bukas na hangin, nuong bubong na bar at swimming pool tulad ng Puerto Quetzal, ngunit napakaganda pa rin.

    Nananghalian kami ni Nanay at pagkatapos ay ginugol ang pagbabasa ng hapon bago malinis ang gabi. Inanyayahan kami sa 7:30 cocktail na sinusundan ng hapunan kasama ang Hotel Director, ngunit nagpasya ang ina na pumasa at kumain ng mas maaga. Kaya, sumama ako sa kanya para sa isang inumin sa Ocean Bar at pagkatapos ay sa itaas na palapag upang panoorin ang kanyang kumain sa buffet. Kinuha niya ang kanyang aklat at masaya na makaligtaan ang isang malaking hapunan. Nakilala ko ang aming grupo sa Martini Bar - dalawang mag-asawa mula sa Canada, isang ina / anak na babae mula sa Seattle, ang direktor ng hotel mula sa Netherlands, at ako. Congenial, well-traveled group. Lahat sila ay nakasakay sa alinman sa Quebec City o Boston. Mayroon kaming isang round ng inumin at pagkatapos ng isang "espesyal na" menu ng hapunan sa pangunahing dining room - hipon cocktail o escargot; Caesar salad o tomato basil na sopas; at mag-surf (lobster tail) at turf (filet). Ang dessert ay ilang uri ng tsokolate sorpresa. Napakabuti, at ikinalulungkot ko na nilaktawan ng ina ang pagkain.

    Habang wala ako sa pakikisalu-salo, nagpunta ako sa palabas (isang pyanista na naglalaro ng Billy Joel at Elton John), kaya pa rin ang gising nang pumasok ako. Magbasa ng ilan at pagkatapos ng oras para sa kama. Nang sumunod na araw ay hindi kami magkakaroon ng baybayin, ngunit sa Huatulco, Mexico.

  • Huatulco, Mexico

    Kinabukasan ay mainit sa Mexico. Dumating ang Veendam sa magandang bayan ng port ng Huatulco mga alas-8 ng umaga. Ako ay naglalakad sa aking 10K na hakbang sa paligid ng kubyerta ng promenade nang dumating kami, at masaya na makita ang barko na maneuvering sa pantalan. Ito ay nasa isang makitid na daungan, at pinatibay ng Captain ang barko patungo sa pantalan. Medyo isang gawa - ang kanyang mga kasanayan sa pag-back ay mas mahusay kaysa sa akin.

    Ang Huatulco ang tanging totoong bayan ng baybayin sa itinerary na cruise na ito. Ang lugar ay unang nakilala bilang isang destinasyon ng turista pabalik noong dekada ng 1980. Ito ay nasa estado ng Oaxaca, at narinig ko ang mga all-inclusive resorts sa lugar. Marami sa barko ang tumungo sa isa sa maraming mga beach o para sa paglilibot ng mga hardin, kakaibang mga nayon, o mga arkeolohikal na site. Narinig namin na ang tubig ay mainit at mahusay para sa swimming.

    Sa unang pagkakataon sa loob ng limang araw, wala kaming tour, kaya magandang maglakad papunta sa bayan at gawin ang isang maliit na pagtuklas sa aming sarili. Bumalik si Nanay sa barko, at nakakita ako ng panlabas na Internet cafe. Umupo ako sa lilim at nagkaroon ng kahanga-hangang simoy mula sa karagatan. Perpektong lagay ng panahon - mainit ngunit tuyo, kaya ang makukulay na upuan ay maganda. Nagkaroon ako ng diet coke, gumawa ng maliit na maintenance sa aking web site, at sinuri ang facebook sa unang pagkakataon sa loob ng halos dalawang linggo. Kamangha-manghang na wala akong higit na withdrawal sa Internet. Sinipsip ko ang diet coke at sinundan ito ng isang Corona beer, na parehong presyo. Bumalik sa barko mga 1:30 sa oras upang matugunan ang ina para sa tanghalian.

    Napped at basahin sa hapon bago ang pagkuha ng malinis na para sa pormal na gabi. Nagpunta kami sa bar para sa isang baso ng alak at kumain ng hapunan sa pangunahing dining room. Magandang nakakarelaks na araw, at kami ay nasa dagat sa susunod na araw sa daan patungo sa aming huling Mexican port ng tawag - Puerto Vallarta.

  • Puerto Vallarta, Mexico

    Matapos ang isang araw ng dagat, ang Veendam ay dumating sa aming huling port ng tawag, Puerto Vallarta. Ako at si Nanay ay dumalaw sa Puerto Vallarta ilang taon na ang nakalilipas at tangkilikin itong muli sa pagkakataong ito. Ang araw ay mainit-init, ngunit nakuha ko ang aking pang-araw-araw na lakad nakumpleto bago kinuha namin ang shuttle mula sa pier sa downtown area (mga 10 minuto sa pamamagitan ng van - masyadong malayo upang maglakad). Ang shuttle, na sinusuportahan ng isa sa mga tindahan ng alahas, ay nagdala sa amin sa pagitan ng kanilang dalawang tindahan - isa sa pier at ang isa sa isang dulo ng Malecon, ang lugar lamang ng taong naglalakad sa tabing-dagat. Ang shuttle ay libre sa bayan at nagkakahalaga ng $ 3 bawat tao pabalik sa pantalan. Mas mura pa kaysa sa isang taxi, bagaman kailangan namin upang maiwasan ang mga tindero ng alahas na halos tinutuligsa ang van sa parehong mga biyahe.

    Sa tingin ko ang lahat ng bayan ng Mehiko ay tumawag sa kanilang mga kalsada sa baybayin ng Malecon, at ang Puerto Vallarta ay hindi naiiba. Nang dati kong binisita ni mama, inuusahan ko siya sa isang burol upang makita ang bahay na itinayo ni Richard Burton para sa Elizabeth Taylor. Ilagay ng mag-asawa ang bayan sa mapa ng turismo. Ngayon, ang lugar ng downtown ay puno ng mga tindahan, bar, at restaurant, at ang baybayin ay may linya na may matataas na hotel at modernong condo. Mula sa barko, maaari naming makita ang mga malaking jet na lumilipad papasok at palabas ng paliparan.

    Ang lugar ng beach sa Puerto Vallarta ay kaibig-ibig, at mukhang napakalinis. Gumamit ako ng pampublikong banyo, at ito ay walang bahid, ngunit nagkakahalaga ng 5 pesos o halos 75 sentimo. Isang kagiliw-giliw na kaganapan na hindi ko nakita sa ibang lugar ay isang grupo ng isang kalahating dosenang kalalakihan na nagsusuot ng mga katutubong costume na naganap sa beach. Limang ng mga ito climbed isang napakataas na poste ng telepono, gamit ang mga spike hinimok sa poste. Sa tuktok, may isang malaking singsing kung saan lahat sila ay nakaupo. Pagkatapos ay nagtugtog ang isang plauta habang ang iba ay nakalakip sa kanilang mga paa sa matagal na mga lubid. Pagkatapos ay nagpunta sila pabalik sa singsing at mag-ikot sa paligid (singsing ay dapat na motorized), pagpapaalam sa mga lubid makakuha ng mas mahaba at mas mahaba hanggang sa umabot sila sa lupa ng ilang minuto mamaya. Ang ikaanim na lalaki ay nagpalipat-lipat sa gitna ng karamihan, kumukuha ng pera. Kawili-wiling demonstrasyon / aliwan. Matapos ang halos 10 minuto o higit pa sa lupa, inulit nila ang proseso.

    Kinuha namin ang shuttle (at binayaran ang $ 3 bawat isa) pabalik sa pier. Tumigil ako sa isang Internet center na malapit sa port habang ang ina ay bumalik sa barko. Hindi ito naka-air condition at napuno ng mga tripulante. Nagbayad ako ng isang oras at gumawa ng isang maliit na trabaho bago bumalik para sa tanghalian. Kung nakilala ko ang shop ay walang air conditioning, nasumpungan ko ang WiFi sa lugar ng downtown.

    Pagkatapos ng tanghalian, nagpahinga kami ng kaunti at pagkatapos ay nagpasya ang ina na magluto, kaya nagpunta ako pabalik sa sauna / WiFi shop para sa isa pang oras ng pagpapawis (mayroon silang mga tagahanga na pukawin ang init) bago bumalik sa barko para sa isang lamig inumin at mag-shower at maghanda para sa aming 6 pm na hapunan sa Le Cirque sa Pinnacle Restaurant. Bago ang hapunan, umiinom kami sa bar sa mga di-masaya na mga presyo ng oras - malaking gastusin! Ang hapunan ay kasing ganda ng naalaala ko. Masayang malaman ng aking kaibigan na si Claire na mayroon pa silang butternut squash na sopas sa menu na mahal niya. Mayroon akong lagda ng lobster salad, ang pinalamig na yogurt / melon na sopas, gulong ng tupa, at tsokolate souffle. Kinain ni Nanay ang lobster salad, 3-cheese ravioli, at creme brulee. Ang lahat ng mga pinggan ay napakahusay, at ang gulong ng tupa ay ilan sa mga pinakamahusay na natatamasa ko.

    Nakaupo kami sa atrium at nakinig sa musika mula sa malapit na Ocean Bar para sa ilang sandali at ginawa ng ilang tao na nanonood. Hindi nagtagal ay oras na para bumalik sa aming mga libro sa cabin.

    Ang huling dalawang araw sa barko ay nasa dagat bago magpatugtog sa San Diego nang maaga sa Sabado ng umaga.

  • Sea Days sa Holland America Veendam

    Sa tuwing mag-cruise ako sa ilang araw ng dagat, madalas na tanungin ng mga tao, "Ano ang dapat gawin sa isang barko?" Karaniwang sagot ko, "Higit pa sa maaari kong mahawakan!" Ito ay totoo. Ang mga barko na tulad ng Holland America Veendam ay nauunawaan na ang mga cruise travelers ay nagbabahagi ng pag-ibig sa paglalakbay, ngunit mayroon ding maraming magkakaibang interes. Ang ilang mga cruiser ay hindi nag-aalaga para sa organisadong mga gawain, kaya ginugugol nila ang kanilang oras sa dagat na nakaupo sa kubyerta o sa isa sa mga lounge na may isang mahusay na libro. Maaari silang tumitingin sa dagat, manood ng mga tao, makinig sa musika, o tangkilikin ang inumin kasama ang kanilang aklat. Ang iba ay gustong magsugal sa casino, magkaroon ng spa treatment, ehersisyo sa gym, manood ng pelikula sa teatro o sa kanilang cabin, o mag-browse sa mga tindahan.

    Nag-aalok din ang mga cruise ship ng maraming mga aktibidad sa onboard. Ang ganda ng bagay ay maaari mong gawin ang lahat hangga't gusto mo o kakaunti.

    Marami sa mga aktibidad sa onboard ang pang-edukasyon. Halimbawa, ang Veendam ay may programang Culinary Arts Center na may mga demonstrasyon sa pagluluto, pagpaplano ng partido, paggawa ng handicraft, at iba pang mga aktibidad na masaya. Ang mga programang ito ay mahusay na dinaluhan at masaya. Mayroon ding mga lektura sa mga port ng call, mixology, flower arranging, at geology at kasaysayan ng rehiyon. Gustung-gusto ko ang aking ina at maglaro ng tulay, kaya pinahahalagahan namin ang mga klase ng tulay at ang pagkakataon na maglaro ng dobleng tulay sa mga araw ng hapon ng araw. Ang Holland America ay may mga libreng klase ng kompyuter sa sentro ng computer, at marami sa aming mga kapwa pasahero ang nagripa tungkol sa lahat ng natutunan nila sa mga klase na ito. Dahil libre sila, inulit ng ilang mga tao ang mga klase na hindi kumpleto, dahil natututo sila ng ilang mga bagong tool o trick. Ang barko ay mayroon ding mga klase sa paggamit ng isang digital camera, na perpekto para sa naglalakbay na madla.

    Hindi lahat ng inorganisa na mga gawain ay nasa pang-edukasyon. Ang "Pagsasayaw sa mga Bituin: Sa Dagat" ng Holland ay napakasaya upang panoorin o makilahok. Ang mga laro tulad ng paglalagay, water volleyball, bingo, at mga bagay na walang kabuluhan ay laging masaya.

    Maraming mga gawain sa barko ang umiikot sa pagkain at inumin, at ang Veendam ay hindi naiiba. Ang mga bisita ay hindi kailangang magluto, kaya makapagpahinga ang mga ito sa iba't ibang klase ng mga pinggan sa tatlong square meal sa isang araw (o higit pa). Ang Veendam ay may hapon na oras ng tsaa sa mga araw ng dagat, na may masarap na mga sandwich at matamis. Ang lahat ay kaya sibilisado!

    Tulad ng makikita mo, ang mga araw at gabi sa dagat ay maaaring maging abala o nakakarelaks hangga't gusto mo. Matapos ang lahat, IYONG bakasyon, at nais ng Veendam staff at crew na gawin itong masaya at hindi malilimutan. Madali sa isang mahusay na barko, mahusay na pagkain, mahusay na mga gawain, at mahusay na port ng tawag.

    Tulad ng karaniwan sa industriya ng paglalakbay, ang manunulat ay binigyan ng komplimentaryong cruise accommodation para sa layunin ng pagsusuri. Bagaman hindi ito naiimpluwensyahan ang pagsusuri na ito, naniniwala ang About.com sa buong pagsisiwalat ng lahat ng mga potensyal na salungatan ng interes. Para sa karagdagang impormasyon, tingnan ang aming Patakaran sa Etika.

  • Panama Canal Cruise sa Holland America Veendam