Talaan ng mga Nilalaman:
- L'Abattoir
- Ang dyamante
- Ang Irish Heather
- Chambar Belgian Restaurant
- Ang Pourhouse Vancouver
- Meat + Bread & Incendio
Ang Historic Gastown ay isa sa mga pinaka-popular na distrito sa Vancouver, BC. Matatagpuan sa silangan ng downtown Vancouver - sa loob ng maigsing distansya ng (mabilis na pagbibiyahe) Waterfront Station ng Canada Line - Ang Gastown ay naka-pack na may naka-istilong boutique, naka-istilong club, at marami sa mga pinakamahusay na restaurant at cocktail spot ng lungsod.
Ang mga restawran ng Gastown ay kilala sa kanilang mga menu ng pagputol, lokal na mga chef, at mga orihinal na cocktail. Gamitin ang Gabay na ito upang planuhin ang iyong susunod na culinary tour ng Gastown!
L'Abattoir
Ang sleek at naka-istilong, L'Abattoir - isang regular na listahan ng lahat ng mga nangungunang restaurant sa Vancouver - ay parehong isang paboritong pagkain at isa sa Top 10 Cocktail Bar sa Vancouver. Huwag mag-iwan nang hindi sinusubukan ang isa sa kanilang mga award-winning na orihinal na mga cocktail! Ang lutuing ito ay Pacific Northwest, na may diin sa mga lokal na sourced ingredients.
Kailangan mo ng isang pag-uusap starter sa hapunan? Matatagpuan sa sentro ng Gastown, sa pagitan ng mga Mews at Blood Alley ng Gaoler, ang L'Abattoir ay sumasakop sa puwang na dating itinatag sa unang bilangguan ng Vancouver.
Ang dyamante
Ang Diamond ay parehong isa sa mga pinaka-cool Vancouver bar cocktail at isang mahusay na restaurant, masyadong. Pag-aari ni Mark Brand - isang restauranteur sikat para sa pag-save ng iconic Vancouver deli Save-on-Meats - Ang Diamond ay may ambiance ng isang sariwa speakeasy: kailangan mong umakyat sa makitid na hagdanan sa kanyang pangalawang palapag na lokasyon, isang makasaysayang site na isang beses sa isang bahay-bakol at tinatanaw ang Gastown's landmark na Maple Tree Square.
Ang Irish Heather
Si Sean Heather ay isa pang sikat na Gastown restauranteur; Kasama sa kanyang mga restawran ang Irish Heather, ang Salty Tongue Café, Salt Tasting Room (mahusay para sa sampling ng alak), at Judas Goat. Hindi tulad ng iba pang mga restawran sa listahan na ito, Ang Irish Heather ay hindi masyadong makabagong; sa halip, ito ay isang throw-back sa luma Irish pub. Pumunta para sa pagkain ng pub, o subukan ang Long Table Series, isang mahusay na intro sa communal dining (at isang mahusay na paraan upang matugunan ang mga bagong tao sa Vancouver).
Chambar Belgian Restaurant
Tulad ng L'Abattoir, ang Chambar ay gumagawa ng maraming listahan ng "pinakamahusay sa", kabilang ang aking sariling Best Vancouver Fine Dining at Most Romantic Vancouver Restaurant. Matatagpuan sa labas ng gitna ng Gastown (bagaman pa rin sa loob ng paglalakad layo ng Gastown nightlife), Chambar ay makatarungan sikat para sa kanilang Belgian mussels at frites . Tulad ng Brussels, ngunit mas mahusay.
Ang Pourhouse Vancouver
Ang isang lokal na paborito, lalo na para sa bar nito, ang Pourhouse ay nagsisilbi sa masarap na lutuing lutuing Canadian at Amerikano, kabilang ang masarap na mga classics tulad ng bangers at mash, steak frites, spaghetti at meatballs.
Meat + Bread & Incendio
Ang dalawang magagandang restaurant na Gastown ay parehong mahusay na pagpipilian para sa mga murang pagkain / isang mabilis na tanghalian habang naglalakbay. Ang Meat + Bread ay gumagawa ng masarap na artisan sandwich; ang porchetta na may salsa verde ay isang partikular na paborito.
Ang Incendio ay sikat sa oven oven nito pati na rin ang mga classical na Italyano tulad ng lasagna at calzones.
