Ano ang Dapat Kumain sa Memphis (Bukod sa BBQ)

Hindi mahalaga kung gaano mausok, malambot, at bibigyan ito ng tubig - at kung gaano karaming mga paraan ang maghanda nito - harapin natin ito, ang tao ay hindi maaaring mabuhay sa pamamagitan ng BBQ mag-isa. Kung ikaw ay sa pamamagitan ng aming listahan ng mga mahusay na BBQ joints sa Memphis at mahanap ang iyong sarili naghahanap para sa isang maliit na iba't-ibang, dito ay 11 mga bagay na makakain sa Memphis bukod sa BBQ.

Soul Food sa Four-Way Restaurant

Address

998 Mississippi Blvd, Memphis, TN 38126-5704, USA Kumuha ng mga direksyon

Telepono

+1 901-507-1519

Web

Bisitahin ang Website

Para sa isang dosis ng kasaysayan sa iyong hapunan, pumunta sa kapitbahay ng Soulsville ng South Memphis para sa ilang cooking home sa Timog-pinirito sa Four-Way Restaurant.

Ang restaurant na ito, ilang mga bloke ang layo mula sa Stax Museum of American Soul Music, ay isang lugar ng pulong para sa mga lider ng Karapatang Sibil noong dekada 1960, kabilang ang Pumili ng isang klasikong mga pagkaing pagkain ng kaluluwa tulad ng fried catfish, at isang liko ng mga gilid at cornbread.

Family Meal sa Fried Chicken ni Gus

Address

310 S Front St, Memphis, TN 38103, USA Kumuha ng mga direksyon

Telepono

+1 901-527-4877

Web

Bisitahin ang Website

Hindi nila tinawag itong sikat sa mundo para sa wala. Gus's Fried Chicken ay ginawa mula sa isang maingat na nababantayan ang recipe ng pamilya, at ang mga resulta ay basa-basa, makatas na karne na nakabitin sa isang bahagyang maanghang na ganap na crispy breading. Ang malalim na pritong kabutihan ay may isang bahagi ng lutong beans at plain white bread. Kumuha ng iyong sarili ng maraming tubig o hugasan ito ng isang yelo na malamig na serbesa. Habang nakikita mo ang lahat sa buong bansa ngayon, isa sa mga orihinal na lokasyon ay nasa downtown Memphis, isang bloke lamang mula sa Mighty Mississippi River.

Maple Bacon Donut mula sa Gibson's Donuts

Address

760 Mt Moriah Rd, Memphis, TN 38117-5304, USA Kumuha ng mga direksyon

Telepono

+1 901-682-8200

Web

Bisitahin ang Website

Ang Food Network star at ultimate foodie na si Alton Brown ay nagpahayag na ang mga Donuts ni Gibson sa East Memphis ay ang pinakamahusay na donut sa buong lupain. Iyan ay mataas na papuri, nagmumula sa isang taong naranasan, ngunit maaari kang magpasya para sa iyong sarili anumang oras ng araw.

Bukas si Gibson 24 oras sa isang araw, at maaari kang pumili mula sa makintab, puno, pampaalsa, o cake donut. Gustung-gusto ng mga lokal ang donut na Maple Bacon, na tinatakpan ng mga tunay na bacon na may kasiya-siyang matamis na tumpang.

Mr. T Rex Mula sa Aldo's Pizza Pies

Address

752 Cooper St, Memphis, TN 38104, USA Kumuha ng mga direksyon

Telepono

+1 901-725-7437

Web

Bisitahin ang Website

Para sa isang slice ng pie ng New York na may isang tiyak na twist ng Memphis, huminto sa pamamagitan ng isa sa dalawang lokasyon ng Aldo's Pizza Pies 'para sa isang "Mr. T Rex ". Ang isang ito ay ilagay ang iyong iba pang mga "Mga Paboritong Meat Lovers '" pizza sa kahihiyan. Ang pie-based sauce pie ay nangunguna sa pepperoni, sausage, at sikat na malalaking bola sa Aldo.

Huwag pansinin ang simple ngunit kasindak-sindak na Knots ng Knut upang magsimula, o ang cheesecake para sa dessert. May lokasyon ang Main Street na lokasyon, at ipinagmamalaki ng lokasyon ng Cooper Young ang isang rooftop bar.

Pancake sa Awtomatikong Slim

Address

83 S 2nd St, Memphis, TN 38103-3009, USA Kumuha ng mga direksyon

Telepono

+1 901-525-7948

Web

Bisitahin ang Website

Brunch ay mas maraming tradisyon sa Memphis bilang, mahusay, barbecue. Ang isa sa mga downtown ng maraming mga pagpipilian ng Memphis para sa weekend brunch ay Automatic Slim sa 2nd Street. Ang makinis, moderno, artsy na kapaligiran ay magtatakda ng yugto para sa iyong pagkain na basang-basa. Maaari ka ring mag-order ng mimosa "bong" kung mayroon kang maraming tao.

Dalubhasa ni Silm sa iba't ibang lasa ng pancake at waffles, ngunit kung gusto mong gawin itong dagdag na Memphis maaari kang pumunta para sa Peanut Butter at Banana Pancake bilang parangal sa paboritong sandwich ni Elvis.

Mac 'n Cheese At Mollie Fontaine's

Address

679 Adams Ave, Memphis, TN 38105, USA Kumuha ng mga direksyon

Telepono

+1 901-524-1886

Web

Bisitahin ang Website

Ang Victorian Village sa Memphis ay tahanan sa isang maliit na mahusay na napapanatili na mga tahanan ng Victorian, a.k.a. Ang orihinal na Millionaire's Row ng Memphis. Habang ang ilan sa mga ito ay mga museo at ang isa ay isang kaibig-ibig na kama at almusal, maaari mong parang nakita ang ghost ng socialite Mollie Fontaine sa eponymous dalawang-kuwento lounge.

Sample ang cocktail menu sa isa sa ilang mga bar sa nababagsak, eclectic mansion at pagkatapos ay pumunta para sa inihurnong mac 'n' na keso, na hinaluan ng bacon. Ang crinkle-cut fries, na may espesyal na panimpla sa isang Chinese takeout container, ay isa pang mahusay na taya.

Tanghalian sa Cafe Eclectic

Address

603 N McLean Blvd, Memphis, TN 38107-5145, USA Kumuha ng mga direksyon

Telepono

+1 901-725-1718

Web

Bisitahin ang Website

Para sa isang maaliwalas, kaswal, makulay na coffee shop, pumunta para sa Cafe Eclectic. Ang kanilang mga almusal, tanghalian, at mga menu ng hapunan ay nagtatampok ng maraming mga sandwich at wrap, kasama ang mga soup at salad. Ang itim na bean wrap ay isang mahusay na taya, pati na rin ang bacon, itlog, at keso croissant.

At walang boring lattes sa coffee shop na ito, alinman, dahil mayroon silang isang buong at malikhaing listahan ng espresso at mga inumin ng kape upang ipares sa iyong pagkain. Ang Cafe Eclectic ay may tatlong mga lokasyon sa lugar ng Memphis.

Veggies at Bounty on Broad

Address

2519 Broad Ave, Memphis, TN 38112, USA Kumuha ng mga direksyon

Telepono

+1 901-410-8131

Web

Bisitahin ang website na Healthy Restaurants 4.3

Itigil sa Bounty sa Malawak sa Broad Avenue Arts District para sa mapanlikhang farm-to-table dining sa abot ng makakaya nito. Sa isang pokus sa pana-panahon at sariwang mga sangkap, ang menu ay madalas na umiikot, ngunit maaari mong palaging mabibilang sa Chicken-Under-A-Brick bilang isang entree, oysters sa kalahating shell, o ang kanilang mga kasinungalingan na fries na nagsilbi sa isang pile ng heaping na may espesyal na cream sarsa, bansa ham, at keso ng kambing

O pumunta sa ruta share-plates na may iba't ibang mga gulay tulad ng isang pusher ng tomato salad na may crispy basil.

Tacos From Fuel Food Truck

Address

1761 Madison Ave, Memphis, TN 38104-6415, USA Kumuha ng mga direksyon

Telepono

+1 901-725-9025

Web

Bisitahin ang Website

Ang mga trak sa pagkain ay para sa iyo kapag kailangan mo ang mga ito: laging lumalabas sa mga espesyal na kaganapan at festivals, paradahan sa mga parke sa mga kaayaayang araw, o pagpapakita sa isang busy na kalye pagkatapos ng isang konsyerto o laro ay nagbibigay-daan sa labas. Ang Memphis ay may dose-dosenang mga mahusay na pagpipilian, ngunit ang Fuel Food Truck ay naglagay ng lugar nito sa figurative food truck ng Hall of Fame ng Bluff City.

Ang mga ito ay mayroong maraming vegan at vegetarian-friendly na mga opsyon, o maaari kang pumunta para sa bison tacos o gourmet grilled cheese (gusto ninyong idagdag ang bacon, avocado, at pritong itlog).

Hen at Waffles Mula sa Paglipad ng Sobie

Address

5338 Crestview Rd, Memphis, TN 38134-6416, USA Kumuha ng mga direksyon

Ang paglipad ng Sobie's Food Truck ay maaaring maging isang bagong dating sa komunidad ng mga kumakain ng pagkain sa Memphis, ngunit nakagawa na sila ng mga alon para sa kanilang mga piniritong Cornish game hens na may mga waffles (o fries). Karaniwang makikita mo ang trak na ito na naka-park sa Linggo para sa brunch sa Ghost River Taproom sa South Main sa downtown Memphis.

Wala nang mas mabuti para sa isang hangover kaysa sa isang lokal na serbesa ng Memphis at isang makatas, breaded na laro ng Cornish at lahat ng deliciously crispy carbs na maaaring magbigay ng waffle. Mayroon silang maraming mga pagpipilian para sa sauce sa hen, kaya maaari mo itong gawing maanghang o matamis hangga't gusto mo.

Mag-fudge Mula Bass Pro Tindahan sa Pyramid

Address

1 Bass Pro Dr, Memphis, TN 38105, USA Kumuha ng mga direksyon

Telepono

+1 901-291-8200

Web

Bisitahin ang Website

Lubos na sapat na ang Memphis ay may isang higanteng salamin na pyramid sa mga ilog nito, ngunit ang mga bagay ay nakakakuha lamang ng kamangha-manghang kakaiba kapag ang Bass Pro Shops ay lumipat at binuksan ang napakalaking gusali sa isang panlabas na destinasyon sa pamimili at lugar ng kamanghaan.

Ang Pyramid ay may isang luho hotel, bowling alley, tallest freestanding elevator ng bansa, maraming palapag ng pamimili, at … isang fudge shop. Ang katanyagan na ito ng katanyagan ay nagsasalita para sa sarili. Sa unang taon ng operasyon ng Bass Pro (2016), ang mga manunugtog na matamis ay bumili ng higit sa 56 tonelada ng gawing kalokohan. Subukan ang isa sa mga dose-dosenang mga lasa o grab isang sampling ng ilang.

Mga Oysters sa Cove Cocktail & Oyster Bar

Address

2559 Broad Ave, Memphis, TN 38112, USA Kumuha ng mga direksyon

Telepono

+1 901-730-0719

Web

Bisitahin ang Website

Maaaring magulat ka na makita ito sa isang landlocked na lungsod tulad ng Memphis, ngunit ang Cove sa Broad Avenue Arts District ay isang pirate-themed bar na may malawak na listahan ng cocktail craft, isang masarap na menu na may inspirasyon ng Mediterranean, kabilang ang mga oysters na flown araw-araw.

Nag-aalok ang Cove ng Bleu Cheese, Rockefeller, at Casino oysters pati na rin ang mga oysters sa kalahating shell. Ngunit siguraduhin na suriin ang kanilang pirma espesyal na Sazerac kaktel at stick sa paligid para sa mga lokal na live na musika bilang gabi ang napupunta sa. Mayroon ding mga happy hour specials mula 4 p.m. hanggang 7 p.m. araw-araw sa isang linggo. Ku

Sweet Potato Fries sa Young Avenue Deli

Address

2119 Young Ave, Memphis, TN 38104-5646, USA Kumuha ng mga direksyon

Telepono

+1 901-278-0034

Web

Bisitahin ang Website

Bawat bit isang neighborhood bar, ang Young Avenue Deli ay isang anchor sa kapitbahay ng Cooper Young. Pumunta para sa tanghalian upang tamasahin ang kanilang malawak na menu ng mga sandwich, wrap, salad, at make-your-own pizza at quesadillas, kasama ang isang malaking listahan ng mga beers sa draft.

Ang mga taga-Memphis ay nagpupunta para sa mga fries ng matamis, na kung saan ay itinapon sa kanela at asukal, pagkatapos ay nagsilbi sa isang pile na itinapon na may honey mustard dressing sa gilid.