Talaan ng mga Nilalaman:
Ang Barrachina, ang lugar ng kapanganakan ng piña colada, ay mayroon ding Christmas menu kabilang ang lechón, salad ng patatas, at Arroz con gandules (kanin at beans). Ang regular na menu nito ay may mga pahina ng seafood, inihaw na karne, iba't ibang uri ng mofongos, pati na rin ang mga lokal na appetizer at dessert na maaaring gumawa ng iyong bibig na tubig.
1919 Restaurant
Para sa isang pinong pangitain ng Bisperas ng Pasko sa San Juan, isaalang-alang ang fine dining ng 1919 Restaurant na tinatanggap sa mga classical na Puerto Rican. Noong 1919, gumagamit ang mga chef ng restaurant ng sariwang organiko at lokal na sangkap para sa bawat ulam. Pinagsasama ng 1919 ang karanasan ng world-class na kainan na may lasa ng lokal-sourced ingredients.
Casa de Campo
Kasunod ng Hurricane Maria sa 2017, ang dalawang mga lokasyon ng restaurant ay up at tumatakbo sa maikling pagkakasunud-sunod, paghahatid ng mga tagabaryo, bayan ng mga paborito para sa mga malinis na manggagawa at mga reconstruction crew. Para sa Thanksgiving, ang tampok na menu ng turkey at tradisyonal na Puerto Rican panig.Sa dalawang lokasyon sa San Juan, ang mga dining room ng restaurant ay lalim ng pagtutugma ng pagkain sa bahay.
Dona Ana Restaurant
Para sa higit sa 40 taon, ang Dona Ana Restaurant ay naghahain ng klasikong lutuing Puerto Rican na may mga paborito tulad ng ceviche, filet mignon na may pinakamataas na karamelo na sibuyas, sariwang seafood at manok, mofongo, at kalahating dessert.
Fogo de Chao
Bagaman hindi ito isang restawran na nagtatampok ng tradisyonal na pagkain ng Puerto Rican, ang Brazilian steakhouse na Fogo de Chao sa Paseo Caribe na lugar ng San Juan, ay may Christmas menu at walang uliran na tanawin ng Condado Lagoon mula sa ikalawang kuwento terrace. Kung gusto mo ng pahinga mula sa lokal na pagkain, makikita mo kung paano ipagdiriwang ng Brazil ang Pasko kasama ang menu ng kapistahan ng churrasco ng Fogo sa Bisperas ng Pasko. Ang kapistahan ng Pasko na nagpapalabas ng buto-in na mga cuts tulad ng cowboy ribeye o Vegas-cut sa New York strip loin, na tinimplahan ng mga sariwang damo at asin sa dagat, ay hinahain ng mga pinggan ng Brazil at mga kamote na kasya.
Ang Fogo de Chao ay itinatag noong 1979 sa Southern Brazil na nagtatampok ng sining ng mga pagputol ng mga karne sa isang bukas na apoy at larawang inukit ang mga table ng meats ng Brazilian-sinanay na gaucho chef. Sa kasalukuyan ay mayroong 50 na lokasyon sa buong mundo.
