Ano ang mas mahusay na paraan upang ipagdiwang ang tagsibol kaysa sa pagtamasa ng ilan sa pinakamahusay na pagkain at inumin ng lungsod? Ang Spring sa Toronto ay puno ng mga pagdiriwang ng lahat ng uri, na marami sa mga ito ay nakatuon sa pagkain at pag-inom. Kung hinahanap mo ang isang bagay na dapat gawin habang pinapalamig ang panahon (pati na rin ang isang pagkakataon upang punan ang iyong tiyan), mayroon kang maraming mga pagpipilian sa lungsod. Narito ang 11 ng mga pinakamahusay na spring ng pagkain at inumin na mga kaganapan upang tingnan.
1. Songkran (Abril 10-11)
Ano ang maaaring maging mas mahusay kaysa sa pagkain ng masarap Thai pagkain at din sa pagkakaroon ng labanan ng tubig? Kung iyan ay tulad ng iyong ideya ng isang mahusay na oras, maaari mong isipin ang tungkol sa pagdalo sa ilang mga Songkran kasiyahan. Ang Songkran ay ang pagdiriwang ng Bagong Taon ng Thailand at ang kasiyahan sa taong ito ay naka-host ng Nana at Khao San Road at may kasamang masarap na pagkain at isang labanan sa panloob na tubig. Ang tradisyon ng Bagong Taon ng Thai ng mga taong nagbubuhos ng tubig sa isa't isa ay sumasagisag sa paglilinis ng anumang negatibiti mula sa nakaraang taon at paghahanda para sa taong darating.
2. Soi 1 Year Anniversary Night Market (Abril 16)
Tangkilikin ang higit pang pagkain sa Thai sa pagdiriwang ng unang anibersaryo ng Soi. Ang restaurant ng College Street ay nagho-host ng isang partido sa anyo ng isang tradisyunal na karanasan sa pagkain sa kalye Thai sa Abril 16 sa pagitan ng 7 at 10 p.m. Pakiramdam mo ay naihatid ka sa Thailand para sa gabi habang nag-sample ka ng mga pagkaing tulad ng crab Rangoon, pork at sticky rice nigiri, saging at coconut pops, chicken satay na may peanut sauce at basil chicken pad krapow wraps bukod sa iba pang off-menu treats.
3. Asia Food Fest (Abril 29-Mayo 15)
Sample diskwento prix fixe menu sa higit sa 60 Asian restaurant sa Toronto at GTA sa pagitan ng Abril 29 at Mayo 15 sa Asia Food Fest. Itinatampok ng kaganapan ang kalabisan ng lutuing Asyano na nag-aalok ng Toronto, mula sa Korean BBQ at Tsino, sa Hapon Izakaya, Indian at Thai na pagkain. Ang ilan sa mga kalahok na restawran ay ang Don Don Izakaya, Little India Restaurant, Nok Won Korean Restaurant, iba't ibang mga lokasyon ng Kinton Ramen, Gourmet Malaysia, Yang Chinese Cuisine at Seoul House sa marami pang iba.
4. Espiritu ng Toronto (Mayo 7)
Si Roy Thompson Hall ay nagtutuon ng host sa Espiritu ng Toronto, isang pagdiriwang ng lahat ng mga bagay na wiski at jazz ngayong tagsibol. Ang popular na kaganapan, na malakas na mula pa noong 2004, ay nagtatampok ng seleksyon ng mahigit sa 100 na whiskey at premium spirit mula sa buong mundo. Ang presyo ng pagpasok ay nakakakuha sa iyo ng lahat ng iyong mga halimbawa, tutored tastings, live na jazz, pagkain at inom ng mga pares, isang Blender ng Crystal Malt Whisky Glass na na-import mula sa Scotland, mainit at malamig na mga istasyon ng pagkain at ang pagkakataon na matuto habang tikman mo salamat sa ambassadors ng tatak at ang mga kinatawan ng distillery na nasa kamay upang ibahagi ang kanilang kaalaman.
5.Brewers Plate (May18)
Ang kaganapang ito - isang fundraiser din para sa War Child - nakikita ang 10 lokal na serbesa at 10 lokal na chef at restaurant na magkakasama upang maglingkod ng ilang malubhang magandang pagkain at serbesa. Ang mga tiket para sa Brewers Plate ay nakakakuha sa iyo ng walang limitasyong mga tastings ng pagkain na inaalok pati na rin ang malawak na pagpipilian ng mga beers Ontario, ciders at mead. Ang mga chef mula sa kusina tulad ng East Thirty-Six, Magic Oven at Tundra Restaurant pares ng mga natatanging likha ng serbesa mula sa mga serbesa tulad ng Beau, Great Lakes, Steam Whistle at marami pa.
6. Halal Food Fest (Mayo 21-22)
Ang Halal Food Fest ng Toronto ay bumalik sa tagsibol na ito, na nagaganap sa International Center. Ang dalawang-araw na kaganapan ng pagkain ay nagtatampok ng higit sa 100 exhibitors na kumakatawan sa ilan sa mga pinakamahusay na halal restaurant, mga tagagawa, panaderya at specialty store at pagpapakita ng pagkain mula sa buong mundo. Ang pitong lugar ng pagdiriwang ay mag-aalok ng pagkakataon na tingnan ang mga demo ng pagluluto, mga diskusyon sa panel, mga kumpetisyon sa pagluluto, mga live na palabas, mga seminar sa pagtikim, lugar ng pamimili at isang pagdiriwang sa kalye.
7. Kampai Toronto (Hunyo 3)
Ang Sake Institute of Ontario ay magdaraos ng kanilang taunang Kampai Toronto - Festival of Sake sa Hunyo 3 na nangyayari sa Fermenting Cellar ng makasaysayang Distillery District. Ang kapakanan-nakatutok fest ay ang pinakamalaking ng uri nito sa Canada at nag-aalok ng pagkakataon na sample ng higit sa 140 sakes mula sa Japan, Canada at sa U.S., ang ilan sa mga ito ay magagamit sa LCBO dapat mong subukan ang isa na talagang resonates. Bilang karagdagan sa kapakanan, magkakaroon ng pagkain na iniaalok ng ilan sa mga nangungunang Japanese at internasyonal na mga restawran ng lungsod.
8. Toronto Craft Brew Cruise (Hunyo 4)
Ano ang mas mahusay kaysa sa beer at palakasang bangka? Kung iyan ay tulad ng perpektong kumbinasyon ng spring para sa iyo, pumili ng tiket para sa Toronto Craft Brew Cruise ngayong taon. Ang pangatlong taunang pangyayari ay tumatagal sakay sa River Gambler sa Harbourfront at may kasamang tatlong oras na paglilibot kung saan makakakuha ka ng sampol sa pinakamahusay na serbesa ng craft sa Ontario. Magkakaroon ng dalawang sesyon, isa sa 2 p.m. at isa sa 7 p.m. at pareho ang apat na token ng sample at isang pangunita na saro.
9. Session Craft Beer Festival (Hunyo 11)
Ang ikapitong taunang Session Craft Beer Festival ay magiging kicking off Ontario Craft Beer Week na nangyayari sa Yonge-Dundas Square. Ang pinaka-mahal na kaganapan ay nagtatampok ng higit sa 100 beers sa sample, ang pagkakataon upang malaman ang tungkol sa beer na iyong inom, mahusay na pagkain at live na musika lahat nakaimpake sa isang masaya at abala hapon. Ang fest sa taong ito ay kasama rin ang lahat ng session ng ladies na naka-host sa Society of Beer Drinking Ladies. Ang ilan sa mga serbesa ay ang Muskoka, Longslice, Beau's, Amsterdam, Flying Monkeys at Big Rock kasama ng marami pang iba.
Ang mga trak ng pagkain ay magkakaroon din ng kamay upang mag-alok ng pagkain. Sa ngayon maaari mong asahan ang Chimney Stax, Born2Eat at Tdots Naansense, na higit na idinagdag.
10. Toronto Taste (Hunyo 12)
Bilang suporta sa programa ng pagliligtas ng pagkain ng Ikalawang Harvest, ang Toronto Taste ay muling gaganapin sa waterfront ng Toronto sa Chorus Quay. Ito ang magiging 26ika anibersaryo ng arguably ang pinaka-kapansin-pansing culinary kaganapan sa lungsod. Kasama sa mga purveyor ng pagkain ang ilan sa mga pinakamahusay na chef at restaurant sa Toronto.
11. Pista ng Alak at Espiritu (Hunyo 16-18)
Pumunta sa Sugar Beach upang makilahok sa Wine and Spirit Festival ngayong taon na nangyayari Hunyo 16 hanggang 18. Maglakad sa kahabaan ng waterfront at sample wine, ciders, beers at spirits sa buhangin, na kulay ng mga rosas na payong ng Sugar Beach. Magkakaroon din ng pagkain sa alok, live na musika sa buong tatlong-araw na fest at ang pagkakataon na dumalo sa mga komplementaryong pang-edukasyon na seminar kung gusto mong matuto nang higit pa tungkol sa ilan sa kung ano ang iyong sinaktan.