Ipinagdiriwang ng Houston ang Thanksgiving

Sure, Thanksgiving sa Estados Unidos ay may ilang mga key staples tulad ng turkey, football at holiday lighting display. Ngunit ang Houston ay may sariling mga espesyal na tradisyon. Narito ang iyong gabay sa pagdiriwang ng Thanksgiving sa Bayou City.

• Simulan ang iyong bakasyon sa isang trot sa pabo.

  

  Gumawa ng up para sa isang maliit na gluttony ng Thanksgiving Day sa pamamagitan ng pagpindot sa umaga na may lahi ng 5K o 10K sa paligid ng Uptown / Galleria area ng Houston. Ang TXU Energy Houston Turkey Trot ay isang tradisyon sa Houston na itinayo noong dekada, at buong kapurihan ay isa sa pinakamalaking karera sa lungsod na may higit sa 15,000 katao na nakikilahok sa 5K, 10K at karera ng wheelchair, pati na rin ang mga bata na tumatakbo.

  Ang mga kalahok ay hinihikayat na magtaas ng pera para sa kanilang mga karera, at ang lahat ng mga nalikom mula sa kaganapan ay nakikinabang sa mga lokal na charity sa Houston - na ginagawang isang mahusay na paraan upang magamit ang Season of Giving.

  Ang pagpaparehistro ay magagamit sa online o on-site na Thanksgiving Day, kahit na ang mga interesado sa nag-time na karera ay dapat magparehistro bago ang Araw ng Lahi.

• Kunin ang Thanksgiving Parade ng Houston.

  

  Ang parada ng Thanksgiving Day ng Houston - ngayon opisyal na tinatawag na H-E-B Thanksgiving Day Parade - ay nagsimula noong 1949 at naganap bawat taon simula pa. Bilang karagdagan sa mga tradisyonal na mga kamay at nagmamartsa band, ang H-E-B Thanksgiving Parade din tampok higanteng lumulutang balloon at isang malawak na array ng Pasko magsaya.

  Ang parada ay magsisimula sa ika-9 ng umaga sa Smith Street at Lamar Street sa downtown at mag-loop sa Walker, Milam at Pease na mga kalye bago magtapos sa back up sa Smith Street at Dallas. Ang parada ay libre, ngunit kung gusto mo ng mga premium na pananaw, maaari kang bumili ng mga ticket ng pag-upo ng bleacher para sa paligid ng $ 30 bawat tao. Alinmang paraan, ang mga puwang ay limitado, kaya ang iyong pinakamahusay na mapagpipilian ay dumating nang maaga.

  Tip: Tulad ng karamihan sa mga kaganapan sa downtown, ang paradahan ay maaaring maging isang hamon. Iwasan ang mga mataas na bayarin at pananakit ng ulo sa pamamagitan ng pagpunta sa isang parke at sumakay at pagkatapos ay dadalhin ang METRORail sa downtown. Maaari kang bumaba sa istasyon ng Main Street Square at maglakad ng ilang mga bloke papunta sa ruta ng parada.

• Kunin ang iyong pabo na pinirito.

  

  Tiyak na ang turkey-roasted turkey ay nakakakuha ng lahat ng airtime sa cinematic portrayals ng isang "tradisyonal" na Thanksgiving. Ngunit ang South ay may sariling tradisyon. Para sa isang tunay na Houston Turkey Day, laktawan ang oven at bust ang malalim na fryer.

  Para sa mga hindi kailanman nagkaroon ng kanilang pabrika na malalim na pinirito, ang resulta ay isang perpektong browned at crispy skin na nakakandado sa juices. Sa Houston, karaniwan din para sa mga pamilya na itapon ang ilang mga seasoning sa kanilang mga turkey upang magdagdag ng ibang layer ng lasa. Bonus: Ang Deep frying ay tumatagal ng mas kaunting oras kaysa sa litson, ibig sabihin ay hindi na kailangang maghintay ng oras at oras para magawa ang ibon.

  Gayunpaman, ang pag-iingat ng mga turkey ay maaaring maging malabo at mapanganib kung hindi maayos. Siguraduhin na gumawa ng mga hakbang upang malalim na magprito ng isang pabo nang ligtas. Halimbawa, kung maaari, subukang gawin ang Pagprito sa labas sa isang bukas na espasyo. Huwag kailanman itapon ang isang frozen na ibon sa langis. At tulad ng sa isang inihaw na pabo, siguraduhin na ang karne ay umaabot sa tamang temperatura (165 degrees Fahrenheit) upang maiwasan ang pagkuha ng sinuman na may sakit.

  Kung hindi mo nais na tangkain malalim ang isang pabo sa bahay, maraming bagay sa loob ng Houston area ang gagawin para sa iyo. Ang ilan sa mga pinakamahusay na mga lokal na spot upang i-pre-order ang iyong malalim na fried cajun turkey to-go isama Boudreaux at BB ni.

• Huwag kalimutan ang tamales.

  

  Bagaman marahil mas kilala bilang isang Christmas staple sa Texas, ang mga tamales ay dapat ding magkaroon ng maraming pamilya sa Araw ng Pagpapasalamat. Ang Latin American dish ay inihanda sa pamamagitan ng paggawa ng kuwarta na nakabatay sa mais, o masa , halo-halong may masarap na sangkap tulad ng karne, keso o gulay, at pagkatapos ay pinapalamig ito sa isang mais o dahon ng saging.

  Kung ang iyong pamilya ay walang recipe ng henerasyon, huwag mag-alala. Maraming Mexicano o Tex-Mex na mga restawran sa lugar ng Houston ay bukas para sa mga bulk order bago ang holiday. Isa sa mga pinakamahusay na lugar na mag-order sa kanila ay mula sa Berryhill. Ang chain chain na nakabase sa Houston ay may mga lokasyon sa buong lungsod, kabilang ang ilang mga suburb, at nag-aalok ng malawak na hanay ng mga tamales na pinalamanan ng iba't ibang mga karne tulad ng karne ng baka, baboy o manok, pati na rin ang mga pagpipilian sa vegetarian, tulad ng bean o spinach. Karaniwang kailangan nila ng hindi bababa sa isang 24 na oras na advanced na paunawa para sa karamihan ng mga order ngunit kung minsan ay maaaring tumanggap ng mas maikling oras ng mga frame kung ikaw ay nasa isang tali.

• Throw sa isang pecan pie.

  

  Walang pagkakasala sa pumpkins, ngunit dito sa Houston pecan pie ay ang ginustong Thanksgiving Day dessert. Paglilingkod ito sa ilang masasarap na Blue Bell vanilla ice cream - mula sa kanilang creamery isang oras sa labas ng Houston, siyempre - at kumpleto ang pagkain mo.

  Habang pinipili ng maraming pamilya ang kanilang mga pie mula sa simula ng paggamit ng mga mahahabang recipe, maraming mga lugar na magagamit ang mga ito para sa pagbili. Ang makatuwirang mga tao ay maaaring hindi sumasang-ayon sa kung saan makakakuha ng pinakamahusay na pecan pie sa lungsod, ngunit ilang mga pagdududa ang mga ito ay ilan sa mga nangungunang mga contenders:

  • Goode Company
  • Lumilipad ang Pie Company Pie
  • Bahay ng Pie
  • Tatlong Brothers Bakery ng Houston

  Tip: Kapag nakuha ang isang Thanksgiving pie mula sa alinman sa itaas, maging handa upang tumayo sa linya. Ang mga oras ng paghihintay ay nag-iiba ayon sa oras ng araw at kalapitan sa holiday, ngunit inaasahan na maghintay ng hanggang 30 minuto sa isang oras upang makapasok sa pinto.

• Lumabas ka.

  Ang panahon ng Houston ay kadalasang napaka banayad noong Nobyembre, na may average na temperatura mula 50-70 degrees. Pagkatapos ng hapunan, samantalahin ang napakarilag na panahon, at lumabas.

  Sa kabila ng pagiging isa sa mga pinakamalaking lungsod sa bansa, ang Houston ay may maraming mga berdeng mga puwang at panlabas na lugar upang pumili mula sa mga mahusay para sa pagkuha sa isang maliit na ehersisyo upang sunugin ang mga holiday calories. Maglakad sa isa sa maraming mga hiking at bike trail, o tingnan ang isang lokal na parke ng aso. Maglakad sa paligid ng isa sa mga prized parke ng lungsod, tulad ng Memorial Park, Buffalo Bayou o Discovery Green. O gawin ang ilang mga window ng kalidad ng shopping sa pag-asa ng Black Biyernes sa pamamagitan ng paglalakad pababa pababa down 19th Street tindahan ng vintage Houston storefronts, o sa kahabaan ng Washington Avenue.

  Pagkatapos ng brutal na tag-init kung saan lumulutang ang temperatura, ang mga cool breezes ng Nobyembre ay hindi mapaglabanan para sa mga Houstonians upang makalabas at gumagalaw - anuman ang aktibidad.

• … At, siyempre, huwag kalimutang i-on ang laro.

  

  Walang pagpapasalamat ay magiging kumpleto nang hindi nanonood ng isang maliit na football. Ang pagmamahal ng laro ay tumatakbo sa malalim sa Houston - ito ay Texas, pagkatapos ng lahat - at tatlong National Football League match-up sa isang araw ay isang dagdag na espesyal na gamutin para sa masugid na mga tagahanga.

  Pagkatapos ng lahat, sa isang football game sa, isang malalim na pritong pabo binti sa isang kamay at isang mainit na plato ng tamales sa iba pang, mahirap ay hindi pakiramdam ng hindi bababa sa isang maliit na nagpapasalamat.