Talaan ng mga Nilalaman:
Paggawa ng serbesa at Pag-inom ng Tradisyon
Ang tsaa ay ginawa mula sa mga tsaa lamang kung gumagawa ng tsaa para sa isang tao, o marahil kung ang isa ay nagmamadali. Kung hindi man, ang maluwag na dahon ay ginawa sa halip. Nagmumula ito mula sa tradisyonal na mga paraan ng pag-inom ng tsaa pati na rin mula sa kasaysayan ng Russia na hindi masagana, kapag ang lahat ng mga produktong pagkain ay napakahirap makuha, kabilang ang tsaa, at isang palayok ng tsaa ang dapat maglingkod sa maraming tao.
Ang maluwag na dahon ng tsaa ay namumulaklak sa isang maliit na tsarera, na may mataas na konsentrasyon ng mga dahon ng tsaa sa tubig. Ito ay tinatawag na "заварка" ( zavarka ; tsaa pag-isiping mabuti), na kung saan ay lubos na malakas. Ang isang bit ng zavarka ay ibinubuhos sa malalaking tasa (mas katulad ng mga tarong ng Amerikanong estilo), depende sa ginustong lakas-kahit saan mula sa isang manipis na patong hanggang sa isang pulgada-at ang tubig lamang sa pigsa ay ibinuhos sa itaas.
Ang tsaa ay mainit na inihahain, at karaniwan nang natupok "itim". Gayunpaman, kaugalian para sa asukal at gatas na naroroon sa talahanayan sa tabi ng tsaa pati na rin para sa mga nais magpapalusog o maghalo ng kanilang tsaa.
Ayon sa kaugalian, ang tubig para sa Ruso tsaa ay pinakuluang sa isang "Samovar"; ngayon, gayunpaman, ang karamihan sa mga tahanan sa Russia ay magkakaroon ng mga electric kettle. Ang mga tunay na tradisyonal na tsaa ay umiinom ng kanilang tsaa mula sa platito na napupunta sa ilalim ng tsaa, sa halip na mula sa tasa. Una, ang tsaa ay ibinuhos sa platito, at pagkatapos ay bumabagsak ito mula sa ulam.
Pagkain ng Pagkain
Ito ay itinuturing na lubos na bastos sa Russia upang maghatid ng tsaang "hubad", ibig sabihin, nang walang pagkain upang samahan ito. Ang mga karaniwang pagkain ng tsaa ay mga matatamis, tulad ng mga cookies, biskwit, kendi, at mga pie; karaniwan ay dadalhin ang mga ito para sa mga bisita. Gayunpaman, ang mga crackers, tinapay, keso, at sausage ay maaaring ihain sa halip, lalo na sa mga malapit na kaibigan.
Tandaan na ito ay isinasaalang-alang din bahagyang bastos na uminom ng iyong tsaa "hubad"; iyon ay, hindi kumain ng anumang bagay kung ang mga tea-time na meryenda ay naihatid. Ang mga host ay karaniwang nagtataglay ng "mga magarbong" meryenda na dinala nila para lamang sa mga bisita. Sa isip, layunin na huwag kumain ng lahat, ngunit tiyak na kumain ng isang bagay, kung hindi man, ang iyong host ay maaaring masaktan.
Ang Social Tea Tradition
Sapagkat ang mga tao sa Russia ay hindi karaniwan na nakasanayan na lumabas para sa tanghalian o hapunan, ito ay magkano, mas karaniwang para sa isang Ruso na tao ay mag-anyaya sa iyo para sa isang tasa ng tsaa kaysa sa pagkain. Ang pinaka-karaniwang paraan para makisalamuha ang mga tao sa Russia ay ang pagbisita sa isa't isa sa bahay para sa "isang tasa ng tsaa". Tulad ng anumang panlipunan pagtitipon, ito ay maaaring tumagal kahit saan mula sa 30 minuto sa ilang oras, ngunit isang paraan o iba pang, tsaa ay laging naroroon sa table!
Ang tsaa ay ang solusyon ng mga Russians sa mga tila imposibleng mga problema, stress, kalungkutan, at mahirap na sitwasyon; Gayundin, ang tsaa ay naroroon sa malalaking pagtitipon ng pamilya, malaking pagtitipon ng hapunan kasama ang mga kaibigan, petsa, at reunion. May halos walang sitwasyon kung saan ang isang tasa ng tsaa ay hindi angkop sa Russia. Sa isang kahulugan, ito ay mas iconiko ng tunay na kultura ng Ruso kaysa sa kahit na bodka.
