St. Regis Mumbai (dating Palladium) Photo Tour & Review

Ano ang Gumagawa ng Espesyal na Hotel?

Ang hotel ay may 395 na guest room kasama ang 27 suite. Pagsukat ng 45 metro kwadrado at 90 metro kuwadrado ayon sa pagkakabanggit, ang mga ito ay kabilang sa pinaka maluwag na kaluwagan sa hotel sa Mumbai.

Ang hotel ay naka-encode sa isang glass tower, isang gilid na nakatanaw ang Mahalaxmi racecourse at patungo sa twin towers, sina Antilia at Haji Ali. Siyempre, ang mga tanawin ay nakakahiya. Umupo sa upuan ng may pising bintana at pag-isipan ang pagkakabit ng matinding kayamanan ng lungsod at kahirapan sa ibaba, o panoorin ang mga racehorses na magsanay ng mga laps sa palibot ng racecourse habang ang mga ibon ay lumalaki sa ibabaw.

Ang mix ng klasikong at kontemporaryong disenyo ng hotel ay makikita din sa mga silid, na may makadaigdig na mga tono, masarap na paisley motif, lumang istilong bedside clock, at advanced lighting system. Marahil ang pinakamalaking sorpresa ay ang glamorously adorned walk-through banyo, na may mga pinto na maaaring slid bukas sa dalawang panig. (Gusto ko na mahal ang isang ulan shower, ngunit sadly na hindi dapat. Pinahalagahan ko ang Ayurvedic toiletries bagaman). Kabilang sa iba pang mga tampok ang 42 inch LED telebisyon, libreng wireless Internet, pahayagan, kagamitan sa paggawa ng tsaa at kape, at isang makatuwirang presyo mini bar.

Sa Dining Room

Kung nais mong kumain sa iyong silid, mayroong isang malawak na 24 na oras na serbisyo sa room menu na nag-aalok ng lutuing Italyano, Asyano at Indian. Maliban na ito ay hindi lamang serbisyo sa kuwarto sa hotel - ito ay nasa silid na kainan. At oo, may pagkakaiba! Dumating ito sa isang round trolly bedecked tulad ng isang talahanayan ng hapunan at kahanga-hanga sa isang pulang rosas. Ang aking lasagne ng gulay (650 rupees / $ 12) ay inihatid sa loob ng 15 minuto at dapat kong sabihin, ito ang pinakamaganda ko na kinakain. Ang napakalaking Amerikanong almusal (950 rupees / $ 16), na sobra na para sa akin upang matapos, ay may mga itlog, toast, cereal, pastry, sariwang prutas, kape, at juice. Nakakatuwa, nagbalik ang attendant upang alisin ang troli nang eksakto sa tinukoy na mga oras.

Nagdiriwang ng isang espesyal na okasyon? Talagang gamutin ang sarili sa champagne breakfast, na may alinman sa kalahati o buong bote ng Moet Chandon!

Ang mga rate ng kuwarto ay nagsisimula mula sa paligid ng 10,000 rupees ($ 170) bawat gabi, kabilang ang buwis.

Mga Restaurant

Ang highlight ng dining sa hotel ay ang kakayahang mag-sample ng iba't-ibang uri ng lutuing mula sa lahat sa buong mundo.

Sa pamamagitan ng Mekong

Ang Mekong, ang lagyan ng lagda ng Asian restaurant sa ika-37 palapag, ay kumakatawan sa mga bansang sumasaklaw sa Mekong River - China, Thailand at Vietnam. Ang restaurant ay may mga chef mula sa bawat bansa upang matiyak ang pagiging tunay ng pagkain. Ito ay kinikilala bilang Best Oriental at Japanese Newcomer at Best Thai Newcomer sa fine dining category ng Times Food & Nightlife Awards 2014. Ang restaurant ay pinananatili ang reputasyon nito sa paglipas ng mga taon, na nanalo ng award para sa Best Thai fine dining sa Times Food & Nightlife Awards 2017.

Malamang na magkakaroon ka ng problema sa pagpapasya kung ano ang mag-order habang ang menu ay lubos na komprehensibo. Ang ilang mga pinggan, tulad ng ginintuang tiger prawns na pinahiran ng mga oats, ay kahanga-hanga at natatanging habang ang iba, tulad ng Vietnamese pho, ay maaasahang mga staple. Appetizers tulad ng Thai lasa inihaw na isda, crispy walang buto manok na may honey, dry chilies at pampalasa, at wok tossed Shimeiji mushroom dumating infused na may sariwang damo at ay malaki proporsyoned. Sa menu ng disyerto, ang kumquat flavored chocolate mousse ay banal. Inaasahan na magbayad sa paligid ng 5,000 rupees ($ 85) para sa dalawa, hindi kasama ang alak.

Sa gabi, lalo na sa mga katapusan ng linggo, ang Mekong ay nagbabago sa isang lugar para sa mga pag-iipon ng mga social gatherings at karaniwan ay nakaimpake sa kapasidad (sa paligid ng 100 mga tao). Kung naghahanap ka para sa isang intimate celebration, tatlong pribadong dining room ang magagamit. Ang pinakamalaki ay nangangailangan ng minimum na paggastos ng 45,000 rupees ($ 750).

Pitong Kitchens

Ang Seven Kitchens, ang lahat ng restaurant ng araw at gabi ng hotel, ay kinikilala din sa 2014 Times Food & Nightlife Awards bilang pinakamahusay na bagong dating sa kategoryang 24 Oras Dining. Bilang nagmumungkahi ang pangalan nito, ang restaurant ay may pitong kitchens na naghahatid ng iba't ibang uri ng lutuing mundo. Ang tunay na excel sa restaurant ay ang Sunday brunch buffet, na walang alinlangan na isa sa mga nangungunang Sunday brunches sa Mumbai.

Ang lahat ng mga pagkain ay sariwa sa parehong araw para sa brunch, na may mga paghahanda simula sa 7 a.m. sa Linggo umaga. Ayon kay Rahul Kaushik, Executive Sous Chef, ang menu ay nagbago ng humigit-kumulang sa bawat tatlong buwan upang maipasa ang mga pana-panahong sangkap. Habang sinasabi niya na ang restaurant ay walang anumang specialty, dahil ang layunin ay para sa bawat ulam na maging may mataas na kalidad, ang standout para sa akin ay ang patatas na may encrusted spicy red snapper. (Sumang-ayon ang iba pang mga bisita).

Ang brunch ay partikular na mahusay na halaga dahil gusto mo ay pinindot mahirap upang mahanap tulad ng isang malawak na hanay ng mga pagkaing kahit saan pa sa Mumbai para sa presyo. Mayroong isang malaking pagkalat ng sushi, keso, at pagkaing-dagat na karaniwang wala sa iba pang mga brunches. Ang live na musika ay nagbibigay din ng brunch ng isang buoyant vibe.

Ang Sahib Room at Kipling Bar

Ang Sahib Room ay ang lagda ng Indian restaurant ng hotel. Ito at ang kaibuturan ng Kipling Bar ay binigyang inspirasyon ng panahon ng kolonyal. Ang Kipling Bar ay isang pagkilala sa Nobel Prize na nanalo ng British writer at makata na si Rudyard Kipling. Ang mga makabagong fusion cocktail ay partikular na natitirang.

Tumawag +91 (22) 6162 8422 para sa mga reserbasyon sa lahat ng mga restawran.

Mga Bar

Ilipat sa paglipas ng Aer - Asilo at Luna Nudo ngayon ay may karangalan na ang pinakamataas na bar sa Mumbai!

Asilo

Ang Asilo, na tila nangangahulugan ng kublihan o tirahan sa Espanyol, ay nagbibigay ng isang kahanga-hangang paghihiganti mula sa maingay na kaguluhan ng Mumbai. Ang tahimik na rooftop bar na ito sa ika-38 palapag ng hotel ay nararamdaman tulad ng isang krus sa pagitan ng Dome at Aer, na may mga puting sofa at tanawin na umaabot sa kabila ng bay. Sa halip na pinamamahalaan ng hotel, ito ay naupahan sa parehong kumpanya na nagpapatakbo ng Hard Rock Cafe at Shiro. Ang mga creative cocktail (presyo sa paligid ng 750 rupees) at grills ay ang specialties.

Bukas ang Asilo araw-araw mula 5.30 p.m. hanggang 1.30 a.m. Kung hindi ka nanggagaling sa paglubog ng araw, asahan mong magbayad ng isang buong bayad sa cover ng 2,500 rupees (maaaring mabayaran sa pagkain at inumin) pagkatapos ng 8 p.m. sa Biyernes at Sabado. May isang DJ at ang bar ay mabilis na pumupuno sa isang piling tao ng karamihan. Ang isang pribadong party deck seating 20 ay magagamit para sa isang minimum na gastusin ng 2 lakh rupees ($ 3,350).

Luna Nudo

Pinalitan ng Luna Nudo ang Li Bai bar sa ika-37 palapag ng hotel sa kalagitnaan ng 2016. Ang nasabing plush and sexy infusion-themed cocktail bar ay walang nasayang na marka, at iginawad ang Best Cocktail Bar sa Mumbai Times Food & Nightlife Awards 2017.

Ang malawak na cocktail menu ay walang alinlangan na malikhain. Halimbawa, ang Personified Moon (1,200 rupees), isang samahan ng spice-infused bourbon, apple at maple, na ipinakita sa ilalim ng isang decanter na puno ng usok na may isang pahiwatig ng mansanas-kahoy. Ang bahay na espesipikong sinambit na espiritu ay may lasa sa lahat mula sa mansanilya hanggang pipino.

Ang mood ay nag-iiba depende sa araw ng linggo at oras ng gabi. Ang musika ay nagsisimula off sa live na mga gig at umuusad sa isang party vibe na may DJ tuwing katapusan ng linggo.

Masayang oras mula 4 p.m. hanggang 8 p.m. ay aapela sa badyet-nakakamalay. Uminom ng lahat ng mga craft beer na gusto mo para sa 1,200 rupees, walang limitasyong pili para sa 2,000 rupees, at cocktail pitchers para sa 1,500 rupees. Ang dagdag na buwis.

Ang Luna Nudo ay bukas Linggo hanggang Huwebes mula 4 p.m. hanggang 1 a.m., at hanggang 3:00 sa Biyernes at Sabado. Magdamit upang mapahanga!

Exo

Maaaring madaling ituring na Exo ang labis na labis na nightlife venue ng hotel. Matatagpuan din sa ika-37 palapag sa tabi ng Luna Nudo at Mekong, ang musika ay malakas, ang entry fee ay matarik, at kasuutan na ang balakang batang tao ay pinipigilan sa madalas na mga hangganan sa malaswa.

Ang nightclub na ito ay tiyak na popular. Ipinagkaloob ang Pinakamahusay na Nightclub sa Mumbai Times Food & Nightlife Awards 2017. Sa hatinggabi tuwing Sabado ay nakaimpake ito sa kapasidad, na may literal na walang ekstrang espasyo upang ilipat o tumayo, at ang partido ay magpapatuloy hanggang 3 ng umaga Mag-book nang maaga kung gusto mo ng talahanayan window at maging handa para sa isang minimum na paggasta ng 50,000 rupees.

Ang Drawing Room at St Regis Bar

Para sa isang mas tahimik na karanasan, pumunta sa Drawing Room sa hotel lobby. Ang eleganteng bar na ito ay perpekto para sa nakakarelaks at naghahain ng champagne, espiritu, at ilang masasarap na herbal na teas (inirerekomenda ang Jasmine).

Bukas ito mula 8 ng umaga hanggang 11 p.m .. Hapon na mataas na tsaa (na may pipino na sandwich kung gusto mo) ay tumatagal ng araw-araw mula 3 p.m. hanggang 7 p.m. at sinamahan ng live na musika.

Tawagan ang +91 (22) 6162 8422 para sa mga reservation sa lahat ng nightlife venues.

Banqueting at Function

Kung naghahanap ka upang humawak ng isang pulong o pagdiriwang, ang hotel ay may tila walang katapusang hanay ng mga lugar upang pumili mula sa, bilang karagdagan sa mga pribadong dining room nito.

Magsimula tayo sa tuktok! Tinutuya ang kalakasan na posisyon sa ika-38 palapag ay ang Zenith Party Suite - isang mabulaklak na dalawang kuwento na pribadong playpen na may isang glass hagdanan, bar, at DJ console. Ito ay kumportable na tumanggap ng 60 katao.

Kumalat sa buong Mga Antas 8 at 9, mayroong isang karagdagang 45,000 square feet ng banqueting space. Isinasama nito ang:

• ang Ballroom, kasabay na pangkasal suite, malawak na Terrace Gardens, at business center na may dalawang meeting room sa Level 9.
• apat na silid-tulugan, tatlong silid-aralan, nakalaang pasukan sa lugar ng pre-function na Ang Grand Hall na may nakatanayang mga sahig na gawa sa marmol at mga kristal na chandelier, at apat na silid ng function na binubuo ng Pallazzio (kontemporaryong mga kasangkapan at karpet), Imperial Hall (na may ilang malubhang ginto bling!), Grand Cru Salon (may dark wood finishes at Brazilian onyx), at Alhambra (cream tones, panel ng marmol, at salamin na pader) sa Antas 8.

Ang kapasidad ng mga venue ay umabot sa 65 hanggang 1,000 katao para sa isang reception (mas mababa para sa iba pang mga setup). Ang Terrace Gardens ay maaaring tumanggap ng 500 katao para sa reception.

Spa

Ang spa ng hotel ay sumasakop sa isang malaking bahagi ng wellness floor sa Antas 10 at pinamumunuan ni Tippy Sailo, isang nagwagi ng Pevonia Asia Spa Best Therapist ng Taon Award.

Ang bukal mineral, na bukas sa publiko pati na rin ang mga bisita, ay pinalamutian lamang sa mga makadaigdig na tono. Mayroon itong siyam na therapy room, kabilang ang isang pares suite. May sariling pribadong banyo ang bawat isa.

Nang bumisita ako, inilunsad ng spa ang Summer Summer Indulgence menu na may espesyal na halaman at prutas batay sa paggamot na nilikha ng Tippy.

Sinubukan ko ang pasadya na Melon Glow treatment (6,600 rupees plus tax) - isang oras at 45 minuto body scrub, detox body wrap, at facial na dinisenyo upang alisin ang patay na balat at gawing makinis ang balat. Dapat ko tanggapin, pinabayaan ko ang exfoliating kaya ang paggamot ay eksakto kung ano ang kailangan ko. Pati na rin ang kapansin-pansing paglilinis at paghihigpit sa aking balat, iniwan ko ang aking isip at katawan na napakaligaya. Ang lahat ng mga likas na sangkap gaya ng yogurt, pipino, at papaya ay ginagamit, at sila ay nakapagpapasalamat ng sapat na pagkain!

Kung ikaw ay maikli sa oras, ang isang 30 minuto Summer Body Cooler body scrub o pambalot (2,800 rupees plus tax) ay aalisin ang init mula sa iyong balat at muling pasiglahin ang mga selula ng balat.

Mayroong kahit isang espesyal na paggamot sa tag-init para sa mga tinedyer. Ang 60 minuto na Teen Sparkle treatment (4,000 rupees plus tax) ay pinagsasama ang paa o likod ng massage, body wrap, at bath para sa panloob na kapayapaan. Ang mga sangkap ay kinabibilangan ng mga asin na kristal ng Himalayan, sandalwood oil, rose geranium oil, jasmine oil at rose petals.

Ang Spa ay bukas araw-araw mula 9 ng umaga hanggang 10 p.m. Tumawag sa +91 (22) 6162 8299 para sa mga appointment.

Mga Pasilidad sa Pamamahinga

Hindi dapat mapansin, ang wellness floor sa Level 10 ay mayroon ding state-of-the-art gymnasium at panlabas na infinity pool - parehong may mga nakamamanghang tanawin, siyempre!

Ang talagang hindi kapani-paniwala tungkol sa pool ay ang sunken lounge area. Ang ilan sa mga sun lounger ay nakahipo sa tubig, na ginagawang madali upang panatilihing cool. Mayroon ding apat na poolside cabanas at poolside deck na may function space. Ang mga kritiko sa pagkain at inumin ay inihatid sa poolside, na ginagawa itong isang magandang lugar upang makapagpahinga.

Available ang iba't ibang mga fitness program sa gymnasium, na bukas sa mga bisita at miyembro. Kabilang dito ang pilates, yoga, functional at circuit training, at nutritional consultations.

Bukas ang pool at gymnasium araw-araw mula 6 ng umaga hanggang 10 p.m. Tawagan ang +91 (22) 6162 8299 para sa mga katanungan.

Maaari mong bisitahin ang website ng hotel dito, at tingnan ang mga larawan ng hotel sa Google+ at Facebook.

Disclaimer: Tulad ng karaniwan sa industriya ng paglalakbay, ang manunulat ay binigyan ng mga komplimentaryong serbisyo para sa mga layunin ng pagsusuri. Habang hindi ito naiimpluwensyahan ang pagsusuri na ito, ang TripSavvy.com ay naniniwala sa buong pagsisiwalat ng lahat ng mga potensyal na salungatan ng interes. Para sa karagdagang impormasyon, tingnan ang aming Patakaran sa Etika.