Talaan ng mga Nilalaman:
Graham Street Wet Market
Sa ngayon ang pinakamalalaking merkado sa wet atmospheric sa Hong Kong, ang mga kuwadra sa Graham Street sa Central ay tumatakbo simula pa noong nakaraang siglo at ito ay isa sa ilang mga merkado na nakatakda pa rin sa kalye. Panoorin bilang mga bucket ng yelo ay swilled down sa kalye, market mangangalakal subukan at karera ng pagsabog basket ng prutas sa burol at tourists snap lahat ng bagay sa paningin sa kanilang mga camera. Hindi isang karaniwang Hong Kong wet market ngunit isa sa mga pinakamahusay at ang iyong pinakamahusay na pagkakataon na maunawaan sa Ingles.
Kowloon City Market
Ang pinakamalaking wet market sa lungsod at isang regular na paghinto para sa marami sa mga mas mahusay na chef ng lungsod na gustong kunin ang mga piniling cuts ng karne dito, ang Kowloon City market ay isang warren ng mga alley na tumatakbo sa pagitan ng mga stack ng prutas at wobbling tank na puno ng seafood .
Bukod sa masarap na pagpili ng mga mambubuno at grocers, ito ay isang kamangha-manghang lugar upang makakuha ng ilang murang ngunit mahusay na pagkain Tsino. Hindi mo kailangan ng masarap na kainan upang makakuha ng first-class na Cantonese food-lahat ng ito ay tungkol sa pagiging bago at hindi ito ay mas malaki kaysa sa diretso mula sa wet market. Ang mga kuwadra ng pagkain dito ay naka-set sa paligid ng isang communal hanay ng mga mismatched mga talahanayan kung saan ikaw ay kuskusin elbows sa stall holders at negosyante sa isang pahinga. Ang pagkain ay mahusay, mura at nagsisilbi sa isang flash.
North Point, Chun Yeung Street
Isa sa mga mas sikat na merkado ng Hong Kong sa parehong lugar dahil nagpapatakbo pa rin ito sa antas ng kalye at mga koneksyon nito sa mga imigrante. Ang North Point ay matagal nang tahanan sa mga imigrante mula sa China at pa rin ang nicknamed Little Shanghai. Ang impluwensiya ng Shanghainese ay nabawasan at pinalitan ng mas malawak na hanay ng magkakaibang kultura at lutuin, lalo na sa Fujian. Ang malawak na koneksyon ng lugar ay nangangahulugan ng pagpili ng mga pagkain, ang mga pampalasa ay kaunti pang kawili-wili.
