Paglabas ng Beaujolais Nouveau at kung saan Ipagdiwang

Ang pinakahihintay na pagpapalabas ng Beaujolais Nouveau bawat taon ay dumarating sa hatinggabi ng hatinggabi sa ikatlong Huwebes ng Nobyembre, na magiging ika-16 ng Nobyembre sa 2017. Ito ay isang maluwalhating oras upang bisitahin ang bahaging ito ng France habang napakaraming pagdiriwang ang nagaganap sa bayan at nayon at sa maraming restawran. Madaling sumali sa kasiyahan habang ang lahat ay nagdiriwang ng parehong bagay.

Kung wala ka sa France, maaari mong opisyal na bilhin ang alak sa 12.01am sa araw ng pagpapalaya.

upang gawin ito posible, ito ay naipadala nang mas maaga at gaganapin sa bonded warehouses hanggang sa oras na iyon. Ang lahat ng ito ay nagdaragdag sa kasiyahan.

Ano ang Beaujolais Nouveau?

Ang Beaujolais Nouveau ay ginawa mula sa Gamay grape at dapat na lasing na batang at tiyak sa pamamagitan ng sumusunod na Mayo pagkatapos ng ani. Kung ito ay isang napakahusay na antigo, ang alak ay maaaring lasing hanggang sa susunod na ani sa Setyembre o Oktubre. Dapat din itong lasing na pinalamig. Ito ay isang alak para sa magaan na pagkain, hindi isinasaalang-alang ng mga wine buffs bilang isang mahusay na alak, ngunit ito ay napaka qufable. Ito ay unang ginawa noong unang bahagi ng 19^ika siglo bilang isang magaan na alak na ipinadala sa mga kilalang bouchons ng Lyon. Nakita din ito bilang isang paraan ng pagdiriwang ng pagtatapos ng pag-aani, agad na lasing.

Pagkaraan ng kaunti ang ideya ng lahi ay naging sunod sa moda. Ang mga restaurant sa Paris ay nagpadala ng mga sasakyan upang kunin ang una sa mga alak at lahi pabalik sa gayon maaari silang maging una na ilagay ang tanda Le Beaujolais Nouveau est arrivé (Dumating ang Beaujolais Nouveau!) Sa bintana at maglingkod sa batang at fruity wine sa lahat ng mga comers.

Noong dekada 1970, ito ay isang pambansang kaganapan at ang ideya ay kumalat sa buong Europa noong dekada 1980, lalo na sa United Kingdom, pagkatapos ay sa North America at sa 1990s sa Asya.

Ngayon ang pagdiriwang ay hindi na tulad ng isang malaking deal at sa pangkalahatan nawala out sa pabor sa labas ng France, ngunit pa rin ito ay nagkakahalaga ng pagbili ng alak at paghahatid ito sa iyong mga kaibigan sa lalong madaling lumitaw.

Ang nakakapreskong batang alak ay ginawa sa rehiyon ng Beaujolais, 30 kilometro hilagang-silangan ng Lyon. Ang rehiyon ay 34 milya ang haba mula sa hilaga hanggang timog at mga 7 hanggang 9 milya ang lapad. Halos 4,000 vineyards gumawa ng 12 opisyal na itinalagang uri ng Beaujolais na kilala bilang AOCs (Apellation d'Origine Controlee). Ang iba't ibang uri ng Beaujolais ay mula sa mahusay na mga vintage wine tulad ng Chiroubles, Fleurie at Cote de Brouilly sa mas katamtamang Beaujolais at Beaujolais-Villages.

• Higit pa tungkol sa Beaujolais

Mga Pista ng Pagdiriwang ng Beaujolais Nouveau

Mayroong hindi bababa sa 100 mga kapistahan upang parangalan ang pagdating ng ito nakakaakit batang alak sa rehiyon Beaujolais nag-iisa, hindi sa banggitin sa buong Pransya at sa buong mundo.

Lyon Celebrations

Bilang kabisera ng rehiyon ng Beaujolais, angkop na ang Lyon ang dapat maging pinakamagandang lugar upang ipagdiwang ang bagong alak. Ito ay magaganap sa Nobyembre 16^ika at 17^ika, 2017 sa Place des Terreaux mula alas-8 ng gabi. Inorganisa ng mga batang prodyuser ng alak, may mga tastings, feasts, street theater at mga kaganapan, isang palabas ng firework at higit pa mula 6 hanggang 10 ng gabi. At tingnan ang lahat ng magagandang bouchons (mga lokal na restaurant sa Lyon) '; malamang na maglalagay sila sa isang palabas. Ang Lyon ay, pagkatapos ng lahat, ang gastronomikong kabisera ng Pransiya.

• Beaujolais Nouveau Celebrations sa Lyon

Higit pa tungkol sa Lyon

• Patnubay sa Lyon
• Mahusay na larawan ng Lyon
• Romanong sinehan ng Lyon
• Mga Restaurant sa Lyon

Mga Pista sa Rehiyon ng Beaujolais

• Ang maliit na nayon ng Beaujeau lamang sa kanlurang kanluran ng Villefrance-sur-Saône ay may nito Sarmentelles pagdiriwang, na nagsisimula sa bawat taon sa alas-5 ng hapon bago ang paglabas ng alak. Nagtatampok ito ng pagtikim ng mga wines ng rehiyon, na sinusundan ng isang procession ng torchlit at ng pagpapalabas ng Beaujolais Nouveau sa taong iyon. Ang kasiyahan ay patuloy sa katapusan ng linggo. Ang Beaujeau ay ang makasaysayang kabisera ng rehiyon ng Beaujolais. Nobyembre 18^ika hanggang 22^nd 2015. Impormasyon tungkol sa Festival.
• Tarare sa timog silangan ng Villefrance-sur-Saône ay nagho-host ng La Fete de la Beaujolais Gourmand. Nagsisimula ang araw bago ang paglabas at tumatakbo sa katapusan ng linggo. Nagtatampok ang pagdiriwang ng limang araw na nagpapakita ng pagkain at alak ng gourmet. Nobyembre 15^ika hanggang ika-19, 2017.

• Ang Villefranche-sur-Saône ay ito taunang pagdiriwang sa ika-21 ng Nobyembre 2015.
• Mayroong kahit isang Beaujolais Marathon at Half-Marathon para sa tunay na dedikado.

Kumuha ng karagdagang impormasyon sa Beaujolais days website; ikaw ay nagtaka nang labis sa iba't, at medyo lantaran, kung saan ang mga kawal ay walang kabuluhan ng ilan sa mga pagdiriwang. Pinagtatanto mo na ang pag-ibig ng Pranses ay isang magandang partido.

Mga Pagdiriwang ng Paris

Paris ay hindi eksakto sa rehiyon ng Beaujolais sa pamamagitan ng anumang kahabaan, ngunit palagi itong ipinagdiriwang ang unang ani ng alak sa buong Pransiya. Makipag-ugnay sa Paris Tourist Office para sa impormasyon tungkol sa maraming mga restaurant at bistros na ipagdiwang ang paglabas.

Beaujolais Nouveau Celebrations sa US

Kung hindi ka pwedeng makapunta sa Pransya para sa pagpapalabas ng magkano-anticipated na hatinggabi, huwag mawalan ng pag-asa. Mayroong maraming mga lugar sa buong mundo na din ipagdiwang ang pagdating ng Beaujolais Nouveau.

Beaujolais Nouveau bilang isang Regalo

Ang isa sa aking mga paboritong tradisyon ay upang makakuha ng ilang bagong Beaujolais Nouveau wine, at ilagay ito sa talahanayan sa Thanksgiving. Mahusay din ito upang mapanatili ang liwanag na ito, ang mga batang pulang alak sa paligid para sa mga kasiyahan ng Pasko o kahit na magbigay ng mga bote bilang mga regalo sa bakasyon.

Para sa Wine Lover

Ang Pransya, na isa sa mga dakilang producer ng alak sa buong mundo, ay may kahanga-hangang bilang ng mga ruta ng alak at mga alak sa alak. Ito ay isa sa pinakamabilis na lumalagong bahagi ng turismo sa Pransya, habang ang bawat rehiyon ay nagtutulak ng mga bagong programa bawat taon.

• Tingnan ang ilan sa mga nangungunang mga tour ng alak at mga trail dito.
• Tuklasin ang mga underrated wines ng Languedoc-Roussillon
• Wine Tourism sa loob at paligid ng Bordeaux
• Ang Cite du Vin sa Bordeaux ay higit pa sa museo ng alak
• Wine turismo sa Jura

Ini-edit ni Mary Anne Evans