Talaan ng mga Nilalaman:
- Gumawa ng isang Mahusay Unang Impression
- Alamin ang Iyong Lugar
- Pumunta Higit sa Inaasahan
- Nag-aalok ng Mga Bagay na Maaaring Nakalimutan
- Gawin ang Space Inviting
- Alamin ang Kailangan ng Mga Bisita mo
- Gumawa ng iyong Bed-and-Breakfast Stand Out
Ang isang pangunahing sangkap sa pagpapatakbo ng isang matagumpay na kama-at-almusal ay ang kakayahang makasama ang lahat ng uri ng mga tao na mananatili sa iyong otel. Kapag nagpapatakbo ka ng bed-and-breakfast, ikaw ay naging host (hindi isang may-ari) na kumakanta at tumatanggap ng mga bisita (hindi mga kliyente).
Ang mabuting pakikitungo ay ang iyong negosyo. Ang isang matagumpay na operasyon ng kama-at-almusal ay nagtatatag ng reputasyon sa mabuting pakikitungo na ibinibigay nito. Ulitin ang mga negosyo at mga referral ay madalas na dumating bilang isang resulta ng iyong mga pakikipag-ugnayan sa mga bisita. Ang mga bisita na madalas na naghahain ng kama ay karaniwang naghahanap ng kasiyahan na makilala ang kanilang mga tagapamahala at kung minsan ay nakikipagkaibigan sa kanila.
Ang mga host ng bed-and-breakfast ay maaaring gumamit ng mga tip na ito upang madagdagan ang mga antas ng kasiyahan ng kanilang mga bisita.
Gumawa ng isang Mahusay Unang Impression
- Magbigay ng mainit-init, maayang pagbati sa pintuan.
- Ipakita ang mga bisita sa kanilang silid, at bigyan sila ng pagkakataong manirahan. Mag-alok na dalhin ang kanilang mga bagahe.
- Kung nararamdaman nila ito, maaaring gusto mong bigyan ang mga bisita ng isang mabilis na paglilibot sa iyong bahay sa lalong madaling panahon pagkatapos na dumating sila.
- Mag-alok ng inumin at / o isang meryenda na ilaw pagkatapos ng mga bisita ay may ilang oras upang manirahan mula sa kanilang biyahe.
- Maglagay ng isang espesyal na guest "welcome tray" sa bawat kuwarto na maaaring magsama ng prutas, cookies, o kendi. Magbigay ng disposable cups sa bawat kuwarto pati na rin ang mga tisyu, atbp.
Alamin ang Iyong Lugar
- Maging isang "fountain of information" para sa iyong mga bisita. Bilang host, dapat mong sagutin ang mga tanong tungkol sa iyong lugar at banggitin ang mga kalapit na atraksyon at mga lugar ng interes.
- Magbigay ng mga bisita na may listahan ng mga katotohanan na listahan ng mga madalas na tanungin at mga sagot tungkol sa iyong otel at sa nakapalibot na lugar.
- Mangolekta ng mga polyeto at mga mapa para sa agarang lugar pati na rin ang iba pang malapit na lugar ng interes. Gawin ang mga ito sa iyong mga bisita nang walang bayad.
- Kolektahin ang mga menu mula sa mga lokal na restaurant. Maaari mong ilagay ang mga ito sa mga silid ng bisita o iwan ang mga ito sa iyong lounge area, marahil sa isang tatlong-singsing na panali, upang ang mga tao ay maaaring mag-browse sa pamamagitan ng mga ito sa kanilang paglilibang.
- Magawang magbigay ng iyong mga bisita sa isang lokal na mapa. Markahan ang iyong bahay, restaurant, at iba pang atraksyon sa mapa.
- Kolektahin ang mga kupon ng diskwento mula sa mga lokal na restaurant, mga fast food chain, at iba pang atraksyon para sa paggamit ng iyong mga bisita.
- Kung ang iyong komunidad ay may isang paglalakad paglalakad, magbigay ng mga bisita sa isang kopya at gumawa ng mga mungkahi ng mga bagay upang tumingin sa kahabaan ng ruta.
- Magbigay ng listahan ng mga simbahan sa lugar kasama ang mga oras ng pagsamba. Siguraduhing panatilihing napapanahon ang listahan upang maiwasan ang kahihiyan para sa iyong mga bisita ang dapat nilang mangyari sa panahon ng gitna ng isang serbisyo.
Pumunta Higit sa Inaasahan
- Mag-alok ng "mga espesyal na pagpindot" na mag-aapela sa iba't ibang mga bisita, tulad ng pagbibigay ng almusal sa kama para sa mga bagong kasal o para sa mga espesyal na okasyon.
- Alamin kung dumating ang mga bisita kung ano ang gusto nila bilang isang inumin sa umaga, at palaging may maagang nagawa ang kape. Ang isang palayok ng sariwang namumulaklak na kape sa labas ng pinto sa umaga ay magiging isang gamutin para sa tunay na uminom ng kape.
- Siguraduhin na magbigay ng iba't-ibang mga inumin upang ang mga bisita ay maaaring pumili mula sa isang mahusay na pagpipilian. Ang kape ay dapat na ang pinakamahusay na kalidad-hindi instant! Eksperimento sa iba't ibang blends.
- Alok-para sa dagdag na bayad-upang gumawa ng mga espesyal na basket ng piknik para sa tanghalian o hapunan upang ang bisita ay maaaring magtamasa ng isang espesyal na panlabas na lokasyon. Tiyaking tingnan ang iyong lokal na regulasyon sa serbisyo sa pagkain.
- Magbigay ng isang lokal na pahayagan, pati na rin ang isa na may malaking sirkulasyon tulad ng USA Today .
Nag-aalok ng Mga Bagay na Maaaring Nakalimutan
- Tiyaking alam ng mga bisita na dapat nilang tanungin kung mayroong isang bagay na kailangan nila-dagdag na mga tuwalya, higit pang mga pillows, iron, at ironing board, atbp.
- Magbayad ng payong may payong na payong malapit sa pinto para sa mga bisitang hindi handa para sa masamang panahon.
- Magkaroon ng karagdagang sample-size na mga artikulo ng toilet para sa iyong mga bisita, tulad ng shampoo, hand lotion, toothbrush, pang-ahit, at toothpaste. Maaari kang mag-order ng supply ng maraming mga naturang item na naka-print sa iyong logo upang itaguyod ang iyong bed-and-breakfast.
- Gumamit ng likidong sabon o maliit, isa-isa na balot na sabon sa banyo upang walang bisita na gumamit ng sabon ng ibang tao.
- Panatilihin ang dagdag na hair dryer, make-up mirror, curling iron, iron, at ironing board na magagamit para sa paggamit ng bisita.
Gawin ang Space Inviting
- Magkaroon ng isang lugar na madaling ma-access sa mga bisita kung saan maaari silang laging mahanap ang isang inumin o meryenda ng ilang mga uri.
- Magtayo ng isang espesyal na sulok sa iyong pampublikong lounge area na may iba't ibang mga laro, card, libro, at magasin. Magbigay ng iba't ibang materyal sa pagbabasa sa bawat kuwarto.
- Kung mayroon kang isang makasaysayang otel, maaaring gusto ng iyong mga bisita na malaman ang higit pa tungkol dito. Magtabi ng isang scrapbook ng mga larawan at mga dokumento na nagdedetalye sa kasaysayan at / o pagsasaayos at pagpapanumbalik ng tuluyan. Ito ay maaaring ilagay sa isang pampublikong lugar o duplicate at ilagay sa bawat kuwarto.
Alamin ang Kailangan ng Mga Bisita mo
- Maging sensitibo sa pangangailangan ng iyong mga bisita para sa privacy at espasyo. Magagamit para sa mga nais makipag-usap sa iyo, ngunit may sapat na ugnayan para sa mga bisita na nagnanais na maging nag-iisa.
- Ang mga bed-and-breakfast ay kadalasang makaakit ng mag-asawa na naghahanap ng romantikong eskapo. Kung ang iyong setting ay nagbibigay ng damdamin, i-play ito. Mag-alok ng mga bisita ng ilang privacy sa harap ng fireplace o gumamit ng romantikong palamuti para sa espesyal na honeymoon o anniversary room. Ang mga espesyal na pagpindot tulad ng candlelight, satin sheet, soft music, at decanter ng liqueur o brandy ay nagdaragdag sa romantikong mood. (Tiyaking suriin ang mga batas ng iyong estado bago magbigay ng mga inuming nakalalasing sa iyong mga bisita.)
- Mag-iwan ng notecard o flyer na nagsasabi sa mga bisita kung saan maaari silang mag-order ng pizza kung nais nila. Hayaang malaman ng iyong mga bisita kung tama lang ang makakain sa kanilang silid o sa iyong deck o patyo.
Gumawa ng iyong Bed-and-Breakfast Stand Out
- Ang ilang mga host magkasama ang isang koleksyon ng mga recipe upang ibahagi sa mga bisita. Kailangan mong magpasya kung o hindi upang singilin ito.
- Kung mayroon kang isang espesyal na libangan o interes, tulad ng paggawa ng kubrekama, anyayahan ang iyong mga bisita na panoorin ka kung nais mo.
- Kung nais ng mga bisita na makilala ka ng mas mahusay, gawin ito. Ikaw ay isang kakaibang indibidwal - ang iyong paraan ng pamumuhay, ang iyong tahanan, at ang iyong bayan ay nakagagawa ng espesyal na pagbisita sa iyong mga bisita. Tandaan na ang salita ng bibig ay isa sa mga pinakamahusay na paraan upang makaakit ng mas maraming bisita at ulitin ang mga bisita, kaya gumawa ng isang positibong impression.
Ang serye ng mga workheet at impormasyon ay orihinal na isinulat ni Eleanor Ames, isang propesyonal na Certified Family Consumer Sciences at isang miyembro ng guro sa Ohio State University sa loob ng 28 taon. Sa kanyang asawa, tumakbo siya sa Bluemont Bed and Breakfast sa Luray, Virginia, hanggang sa sila ay nagretiro mula sa innkeeping. Maraming salamat kay Eleanor para sa kanyang maibiging pahintulot na i-print muli ang mga ito dito. Ang ilang nilalaman ay na-edit, at ang mga link sa mga kaugnay na tampok sa site na ito ay idinagdag sa orihinal na teksto ni Eleanor.