Talaan ng mga Nilalaman:
Ang Saborea ay ang premier food festival ng Puerto Rico na nangyayari sa Mayo. Pinagsasama-sama ang culinary extravaganza ng mga nangungunang chef ng isla at sikat na international culinary personalidad. Makakaranas ka ng parehong Caribbean at pandaigdigang lasa na iniharap ng higit sa 30 mga restawran. Bilang karagdagan sa mga kamangha-manghang seleksyon ng pagkain, maaari mong subukan ang maraming iba't ibang mga rums, wines, beers, at distilled spirits.
Ang Saborea ay nagaganap sa isang katapusan ng linggo, at bagaman ito ang pinakamahal na pagdiriwang ng pagkain sa Puerto Rico, ito rin ang pinakamalaki, pinakamatalinong, at pinaka-inaasahang pangyayari sa pagluluto ng taon.
SoFo Culinary Festival
Ang SoFo Culinary Festival ay isang popular na (at libreng) kaganapan na pinangalanang pagkatapos ng South Fortaleza, isang kalye at seksyon ng Old San Juan na tahanan sa napakalakas na restaurant. Dalawang beses sa isang taon, kadalasan sa Agosto at Disyembre, ang mga kalye ay malapit sa pag-crawl ng restaurant na ito at ang SoFo ay tumatagal sa kapitbahayan sa loob ng apat na araw. Nagtatampok din ang kaganapan ng live entertainment sa pamamagitan ng mga lokal na musikero.
Sa SoFo, higit sa 40 mga kalahok na restaurant ang nagbukas ng kanilang mga pinto; mag-set up ng mga talahanayan na may mga kinatawan na tapas, pinggan, at inumin; at mag-imbita ng mga madla na huminto at lagyan ng sample ang kanilang mga kalakal. Ang mga restaurant na lumahok sa nakalipas ay kasama ang Parrot Club, Aguaviva, Toro Salao, Café Puerto Rico, at Pirilo Pizza Rústica.
Taste of Rum International Rum & Food Festival
Ang isang kaganapan na itinayo sa paligid ng pambansang inumin ng Puerto Rico, ang Taste of Rum, na iniharap ng Rums ng Puerto Rico, ay pinagsasama ang iba't ibang high-end tastings na may pagkain mula sa buong Caribbean at Latin America. Ang dalawang-araw na pangyayari, na nagaganap sa Marso, ay karaniwang nagtatampok ng mapagkumpitensya na rum kumpetisyon ng barbecue, mga palabas sa sining, mga live DJ at band, exhibit, at folkloric dances. Dagdag pa, ang setting ng pagdiriwang sa Paseo la Princesa ay isa sa mga pinaka-romantikong at maayang mga spot sa Old San Juan.
Kasama sa isang pass ang walang limitasyong mga halimbawa ng rum; access sa lahat ng mga seminar, kumpetisyon, at entertainment; at limitadong mga sample ng pagkain
Maricao Coffee Festival
Bawat Pebrero, ang bayan ng Maricao ay nagdiriwang ng katapusan ng panahon ng anihan ng kape sa napakalaking Maricao Coffee Festival. Bilang karagdagan sa kape at mas kape, masisiyahan ka din sa musika, parada, sayawan, sining at sining, at sayawan. Ang highlight ng pagdiriwang ay ang kumpetisyon ng barista. Ang ilan sa mga pinakamahusay na kape sa mundo ay lumago sa lugar na ito, kaya huwag palampasin ang iyong pagkakataon upang subukan ang ilan. Kung hindi mo ito makagawa sa Maricao, ang bayan ng Jayuya ay mayroon ding kapistahan ng kape noong Pebrero.
