Top 10 Musts of Great Hotel Service

Ang isang hotel ay nangangailangan ng isang nangungunang tagapamahala-isang GM o resident manager-sino sa lugar at hindi napapalitan sa isang opisina o nakatuon sa negosyo ng kumperensya. Ang boss ay dapat na naroroon, magagamit, at sa katibayan.

Siya ay dapat na lumabas sa sahig na binabati ang mga bisita at inilagay ang isang mukha sa mga operasyon ng hotel. Nakakonekta, nakatuon, nagsimula ang isang serbisyo sa hotel sa itaas at itinatakda ang tono para sa buong hotel.

Ang Perpektong Personalidad

Upang maging mahusay, isang hotel ang nangangailangan ng isang koponan-parehong pamamahala at mga tauhan ng front-line-na may emosyonal na katalinuhan. Nangangahulugan ito ng mga intuitive na pakiramdam, empatiya, at tunay na interes.

Mayroong pariralang "mabuting pagkatao pagkatao," na napupunta higit pa sa kagalakan. Mahalaga iyon, ngunit sa gayon ay likas na kabaitan, kagandahang-loob, katatawanan, at joie de vivre. Ang isang tao na tahimik na gumagawa ng mga bisita ay komportable at mahalaga ay mahalaga.

Ang isang mahusay na limang-star na empleyado ng hotel ay nag-iisip din ng mga bagay sa pamamagitan ng. Siya ay may isang pangangatwiran, pansin sa detalye, pagiging praktiko, pagsunod-sunod, at kahusayan.

Maaari mong pakuluan ang lahat ng ito hanggang sa tanong: ang nararamdaman ba ng bisita na ang isang hotel staffer ay talagang nagmamalasakit sa kanila? Nakalulungkot, nakakaranas ang karamihan sa mga manlalakbay na ito 10 porsiyento ng oras.

Madaling Checkin at Checkout

Ang check-in ay dapat na personalized, mabilis, totoong magiliw, at masinsin. Maaari mong matamasa ang takbo ng mga kawani ng pag-roving na nagsusuri sa mga bisita nang matulin sa pamamagitan ng isang iPad, tulad ng sa Nobu Hotel Caesars Palace sa Vegas.

Ang unang contact ng bisita sa hotel ay ang valet, doorman, at bellman. Ang mga tauhan na ito ay dapat makipag-usap sa "maligayang pagdating," sa mga salita, ngiti, at wika ng katawan. Dapat silang maging masaya na maglingkod sa mga bisita, at hindi angling para sa isang tip, o tulad ng sa ilang mga boutique hotel, tahimik na critiquing sa iyo, ang iyong mga damit, ang iyong mga bagahe, o ang iyong kotse.

Bilang malayo sa mga bellboys, ang bagahe ay dapat maihatid sa iyong kuwarto sa loob ng 10 minuto. Panahon.

Ang isang mahusay na reception desk at check-in na koponan ay gumawa ng isang panauhin mas mahalaga kaysa sa computer, na may agarang contact mata. Ang klerk ay mahusay habang personal at makatawag pansin. Hindi sila nag-aalok ng isang hindi malinaw "Paano mo?" ngunit isang mapagpatuloy na pagbati: "Maligayang pagdating / Magandang gabi / Napakagaling na mayroon ka dito / Ito ay isang kasiyahan." Ang klerk ay tapat tungkol sa paglalagay ng kuwarto at mga isyu sa ingay (Isang nai-convert na silid paninigarilyo? Fresh pintura? Sigurado dog / kids / honeymooners susunod na pinto?) Sila ay mahinahon. Ang numero ng kuwarto ng bisita at (horrors!) Ay hindi dapat sinasalita.

Kung may isang isyu, alinman sa panahon ng check-in o sa sandaling nakita ng bisita ang kuwarto, ang harap na desk ay dapat maging handa at sabik na malutas ang problema, walang mga katanungan na tinanong.

Ang checkout ay dapat na maginhawa at madali hangga't maaari. Dapat mayroong isang pagpipilian ng pagpapahayag. At / o ang klerk ay dapat maging maligaya na dumaan sa iyong kuwenta sa iyo, nang maingat.

Ang diskretion sa Mga Pangalan

Ang pag-alam ng mga pangalan ng mga bisita ay isang magandang bagay, at ginagalang ang bisita ay nagkakahalaga. Ngunit ang mga bisita ay dapat na direksiyon ng pangalan nang naaangkop at maingat. Ang mga pangalan ng pagsasahimpapaw sa isang pampublikong espasyo ay isang pagsalakay sa pagiging pribado. Maaari itong maging isang isyu sa seguridad.

At kapag ang isang klerk ng harap-desk ay nag-aanunsyo nang malakas sa numero ng kuwarto ng bisita, iyon ay isang kumpletong paglabag sa seguridad at isang kardinal na kasalanan ng mabuting pakikitungo.

Obserbahan, Huwag Ipagpalagay

Mayroong isang maselan na balanse sa pagitan ng pro-active at presumptive service. Ang bisita ay dapat pakiramdam sa command at hindi dictated sa.

Ang staff ng hotel ay hindi dapat magpalagay na alam nila ang panlasa ng isang bisita-kahit isang regular na bisita. Dapat magtanong ang mga tauhan, magbigay ng mga pagpipilian, at hayaang magpasya ang mga bisita.

Mga Detalye ng Aesthetic

Ngayon, ang isang paraan para sa isang hotel na lumitaw na kapansin-pansing ay sa pagpili ng mga kuwarto at mga tampok sa kuwarto. Ang mga accent na ito ay dapat maging kapaki-pakinabang, masarap, natatanging, at lokal hangga't maaari. Walang ikalawang-rate o sulok-cut ay katanggap-tanggap.

Ang hotel ay dapat magbigay ng lahat ng mga mahahalagang travel essentials. Kabilang dito ang mga pangangailangan tulad ng sapat na drawer at closet space; isang ligtas na may isang panloob na charger ng laptop; malungkot na mga hanger; libreng bote ng tubig; mga suot at tsinelas na lampas sa pangunahing puting terry; isang iPhone dock o ibang paraan upang i-play ang iyong sariling musika.

Maghanap ng pinong mga kalakal at serbisyo na nagpapakita ng totoong lasa at paggalang-maliit na mga pagpindot na lumalampas sa karaniwan at na lokal. Halimbawa, maraming mga luho hotel ang lumiwanag sa iyong sapatos sa isang magdamag. Sa Hotel Halekulani sa Waikiki, Honolulu, ang iyong shined shoes ay ibabalik sa iyo sa isang kahon ng kawayan.

Ang mga regalo ng welcome guest ay nangangailangan ng pansin sa detalye at kalidad:

• Ang bawat isa ay nagbibigay ng tsokolate. Mas mabuti kung sila ay mga lokal na treat at mahusay na truffles, halimbawa, pinili hindi lamang dahil kinakatawan nila ang patutunguhan.
• Ang mga magagandang bulaklak ay hindi lamang sa silid, kundi sa tray ng serbisyo sa silid
• Isang mangkok ng prutas na may hinog, nakakain na prutas
• Ang ulat ng taya ng panahon, na dinala ng isang maayos na naka-print na tula o kwento ng goodnight
• Fresh, hindi mass-produced, pet treats kapag nag-check in ka sa iyong alagang hayop

Ang mga ito ay di-mabibili ng mga serbisyo:

• Ang nakakaakit, libre, 24 na oras na gym na may mga tatak-pangalan ng kagamitan
• Pinapayagan ang puwang, isang pool na may lifeguard
• Complimentary Wi-fi (hindi ito ang lugar sa profiteer)
• Iba't-ibang mga pagpipilian sa kainan
• Business center na may meeting room at libreng printout
• Isang may-tagapangasiwa na nakakaalam ng higit sa iyong ginagawa
• Isang matapat na pet-friendly na patakaran.

Ang mga amenity sa banyo ay isang partikular na kinahuhumalingan ng maraming mga luxury travelers. Hindi nila kailangang maging malawak sa iba't-ibang, ngunit maingat na pinili, na may pang-araw-araw na mga mahahalaga tulad ng Q-tip, toothpaste, at labaha pati na rin ang shampoo, conditioner, sabon, at losyon.

Ang pinakamahusay na mga toiletry ay isang lokal na ginawa ng produkto linya; Mahusay din ang totoong luxury brand tulad ng Bulgari, Penhaligon, Acqua di Parma, o Hermes. At hindi isang sukat sa paggamit ng isa ngunit ang mga bote ng bahay na verging sa 3.4-oz. Ang mga limitasyon ay pinahahalagahan ng mga biyahero.

Serbisyo ng Standout Room

Napakaraming pagkakaiba dito. Ang serbisyo sa kuwarto ay maaaring maging katangi-tangi at isinapersonal, o hindi perpekto at kung ano-ano.

Ano ang gumagawa ng pagkakaiba:

• Isang silid-serbisyo na menu na tumpak na naglalarawan sa bawat ulam na walang panghuhula, walang sorpresa
• Mga tauhan ng telepono na sinanay upang tumpak na kunin ang iyong order at sagutin ang anumang mga katanungan
• Timing: paghahatid kapag ipinangako; at hindi hihigit sa 30 minuto na pangunahin para sa pag-order ng salpok
• Ang server ay knocks at nagtatanong kung saan mag-set up, at nagtatanong kung kailan upang bumalik sa malinaw.
• Ang magandang pagtatanghal ay gumagawa ng pagkakaiba sa pagitan ng 4-star at 5-star room service. Maghanap ng magagandang mesa at china, mga linen na may kalidad, at bulaklak ng hothouse sa isang plorera ng pilak.
• Kapag ang serbisyo ay nalilimas, ang kariton ay dapat dalhin sa nakatagong lugar ng serbisyo, hindi naiwan sa bulwagan.

Hindi nagkakamali Housekeeping

Ang mga empleyado ng mga housekeeping, na minimally skilled at paid, ay paminsan-minsan ang mga tauhan ng hotel na pinaka-resistensya sa pagsasanay. Ngunit maaari silang maging excel, at ang mga pinakamahusay na maids hotel kumuha ng mabangis pagmamataas sa kanilang mga bapor. Ito ay napaka-detalye na nakatuon sa trabaho, at ang pagkakaiba ay nasa mga detalye.

Ang pinakamahusay na mga tauhan ng housekeeping ay lubhang mapagmasid at hindi mapagpalagay. Nagtatapon sila ng malawak na lambat para sa paglilinis-kabilang ang mga lugar tulad ng sa ilalim ng kama.

Maaari nilang muling ayusin ang mga bagay nang bahagya, ngunit hindi dapat ilipat ang iyong mga ari-arian. At hindi nila dapat alisin ang anumang bagay maliban kung nasa basura o recycling bin. Hindi nila dapat tanggalin ang mga pahayagan, mga walang laman na bote ng tubig, o mga shopping bag. Nakagagalit kapag ang dalaga ay tumatagal ng iyong labaha, shower cap, o hindi natapos na kendi bar.

Dapat malaman ng mga housekeeping ang mga eco-conscious program ng hotel at ang mga bisita ay hindi "maghugas" ng mga hangarin. Nakakalungkot, halos hindi na ito napagmasdan. Hindi rin dapat housekeepers sa ulan-lagnat lugar tulad ng Santa Fe basura mahalagang tubig pagpuno hindi nagamit na bathtubs upang linisin ang mga ito.

Ang housekeeping ay dapat tahimik. Ang isang hotel ay nabigo kung ang obispo ng mga tagapangasiwa ay bumubuo ng isang bisita, o kung ang mga maid ay maaaring marinig sa pakikisalamuha o paglalaro ng isang TV o radyo sa isang silid.

Pag-alam ng Kanilang Lupain

Ang mga tauhan ng mahusay na hotel, lahat ng tauhan sa itaas ng antas ng isang tagapangalaga ng bahay, ay dapat malaman kung ano ang ano.

Dapat nilang sabihin sa isang panauhin kung saan lahat ay matatagpuan sa hotel: mga serbisyo, kainan, entertainment. Dapat nilang malaman ang mga oras, mga pagsingil, mga patakaran.

At ang mga kawani ay dapat magkaroon ng napakahusay na kaalaman sa mga kapaligiran ng hotel at kung paano makalibot. Nag-aalinlangan para sa isang bisita na marinig ang "Hindi ko alam" kapag tinatanong ang empleyado ng hotel tungkol sa lokal na transportasyon o atraksyon. Ang saloobin ng "hindi ito ang aking trabaho" ay walang lugar sa isang tunay na luxury hotel.

Pagtutulungan ng magkakasama

Sa isang mahusay na hotel, ang tauhan ay makinis na nakatutok, tulad ng isang orkestra. Ang mga ito ay isinasagawa ng isang dalubhasa, intuitive, at pangako GM. Alam ng lahat ang kanilang trabaho, kung paano magawa ito, kung paano magtrabaho sa iba pang mga tauhan, at, pinaka-mahalaga, kung paano basahin ang bawat panauhin.

Sa ilalim: ang layunin ng isang hotel ay upang makalikha ng hindi malilimot na karanasan na nais na ulitin ng mga bisita-at sabihin sa kanilang mga kaibigan, kasamahan, at mga online na pagsusuri sa labas. Alam mo ang mahusay na serbisyo kapag nakita mo ito; ito ay nararamdaman na napakatalino at bihira, ngunit sa parehong panahon ganap na natural-ang paraan ng mga bagay ay dapat.