Talaan ng mga Nilalaman:
- Hong Kong Lounge II
- Kaharian ng Dumpling
- Yank Sing
- Mama Ji ni
- Dim Sum Club
- Dumpling Time
- China Live
- Great Eastern Restaurant
Kapitbahayan: Richmond
5700 Geary St.
Telepono: (415) 333-8899
Ang mas modernong off-shoot ng Daly City ng mahal kong Koi Palace, ang Richmond's SF ng SF na Beacon ay nagpapataas ng karanasan sa dim sum kasama ang malawak na menu ng mga item na malikhaing pamasahe tulad ng mga dumplings ng pusit ng tsaa at inihaw na pato ng burritos-at isang hot pot menu na may mga customer pagbabalik sa mga droves. Ang mga piling pagkain sa kontemporaryong espasyo ay kinabibilangan ng Five Guys Xiao Long Bao, isang seleksyon ng mga dumplings na sopas na may kulay na may kulay mula sa mga dumplings ng balat ng spinach na puno ng kale sa dumpling na puno ng itim na trupel at nakabalot sa balat ng squid tinta. Ang itlog ng yolk lava bun restaurant ay isang paborito ng karamihan ng tao.
Hong Kong Lounge II
Kapitbahayan: Laurel Heights
3300 Geary Blvd.
Telepono: (415) 668-8802
Sa kabila ng kalapitan at pangalan nito, ang Hong Kong Lounge II ay walang kaugnayan sa listahan ng hinalinhan nito. Gayunman, ang dumplings ay kasaganaan. Mag-order mula sa isang menu na may kasamang steamed buns buns, sesame buns, shu mai, fried tofu at hipon, at pan fried shrimp at chive dumplings bilang mga dim sum staples nito. Ang ilang mas malaking talahanayan ay nagtatampok ng kanilang sariling Lazy Susan para mapakinabangan ang pagbabahagi.
Kaharian ng Dumpling
Kapitbahayan: Sunset
1713 Taraval St.
Telepono: (415) 566-6143
Ang isang maliit na hole-in-the-wall na naglalabas ng mga handmade dumplings sa pamamagitan ng dosena, ang Kingdom of Dumpling ng kalapit na kalapit ng Sunset na naglalagay ng malawak na seleksyon ng dim-wrapped dim sum mula sa buong Tsina. Ang mga restawran xiao long bao ay mabuti, ngunit ang estilo ng Northern nito shuijiao mas mahusay ang dumplings. Gayundin sa kamay: bean paste crispy cake, sibuyas pancake, at multilayer beef pancake.
Yank Sing
Kapitbahayan: Embarcadero
101 Spear St.
Telepono: (415) 781-1111
Kapitbahayan: SoMa
49 Stevenson St.
Telepono: (415) 541-4949
Sa dalawang lokasyon sa downtown (kabilang ang isa sa SF's Embarcadero), ang Yang Sing ay isang paboritong paghinto sa mga manggagawa sa negosyo. Ang bawat isa sa mga masiglang restaurant nito ay nagsisilbing mix ng mga tradisyonal at kontemporaryong dim sum offering tuwid mula sa mobile cart, na ginagawang posibilidad ng pag-order sa nilalaman ng iyong puso sa lahat ngunit garantisadong. Gayunpaman, mahirap na ipasa ang mga delicacy na tulad ng phoenix-tailed shrimp lightly battered at deep-fried, savory chicken turnovers, at lettuce cups na puno ng sautéed minced chicken and Chinese lap cheong sausage, kahit na hindi sila dinadala sa pamamagitan ng iyong table na umaasa sa kanilang araw sa araw.
Mama Ji ni
Kapitbahayan: Castro
4416 18 ika St.
Telepono: (415) 626-4416
Ang mga walk-in ay karaniwang sa ganitong maliwanag na litro na lugar ng Castro kung saan ang pagkain ay inihanda sa home-style at naihatid na may lasa. Marv at Lily ("Mama Ji") ay nagtutulungan upang muling likhain ang mga uri ng lutuing Sichuan. Si Lily ay lumaki sa pagkain. Mag-opt para sa hipon ng baboy shumai at Shanghai dumplings o magpakasawa sa isang hand-pulled rice roll na puno ng barbecue baboy. Nasa seleksyon din ang seleksyon ng mga Belgian beers. Ang parehong Marv at Lily ay matagal nang residente ng Castro, na nagbibigay sa lugar na pakiramdam ng isang komunidad.
Dim Sum Club
Kapitbahayan: Nob Hill
2550 Van Ness Ave.
Telepono: (415) 529-2615
Nakatago sa loob ng Da Vinci Villa Hotel ng Nob Hill, ang Dim Sum Club ay nag-aalok ng mga customer nito ng menu ng dim sum staples sa isang maginhawang kinalalagyan sa Van Ness Avenue, na may maayang serbisyo at abot-kayang presyo. Kahit na ito ay bukas simula pa lamang ng 2014, ang hindi nakakagulat na kainan ay nakakuha ng isang tapat na sumusunod na dumarating para sa baboy at hipon shu mai, steamed barbecue buns buns, at deep-fried dumplings ng hipon-hindi para masabi ang kaakit-akit xiao long bao .
Dumpling Time
Kapitbahayan: SoMa
11 Division St.
Telepono: (415) 525-4797
Isang modernong, buhay na buhay na puwang na binuksan ng Omakase Restaurant Group ng SF, ang Dumpling Time ay naglalagay ng sariwang spin sa tradisyon ng dim sum kasama ang Asian-California fare. Ang pokus dito ay sa (hinulaan mo!) Dumplings, at ang mga bisita ay maaaring panoorin habang sila ay patuloy na yari sa kamay sa isang silid na nakalakip na lagusan ng salamin. Kasama ng iba't ibang uri ng har gow (steamed dumplings), bao (steamed o seared buns, at gyoza (pan-crisped dumplings), Dumpling Time ay naghahain ng isang seleksyon ng mga maliliit na piraso ng maliit na plato, karne at pagkaing-dagat, at mga pansit. Kilala din ang restaurant para sa mga craft beers nito.
China Live
Kapitbahayan: Chinatown
644 Broadway
Telepono: (415) 788-8188
Ang mga customer ay nagbubuhos sa kontemporaryong pagkain na ito sa gitna ng Chinatown para sa nakamamanghang interior design nito pati na rin ang hindi kapani-paniwala na seleksyon ng mga pagkain, na may dim sum na isa sa pinakapopular na handog na ito ng 30,0000-square-foot space. Mula sa "dumplings ng tubig" sa Dongbei vegetarian mahaba potstickers, maraming dito upang mangyaring ang iyong palette at lumikha ng higit pa sa isang pagkain, ngunit din ng isang karanasan.
Great Eastern Restaurant
Kapitbahayan: Distrito ng Pananalapi
649 Jackson Street
Telepono: (415) 986-2500
Matatagpuan sa Financial District ng lungsod, ang Great Eastern ay nagtatampok ng malawak na hanay ng mga dim sum offering-kahit na si Presidente Obama ay dumating dito para sa kanyang dim sum fix sa 2012! Kahit na ang dalawang-kuwento na panloob ay basic, ang mga menu ay nagbibigay ng mga makulay na dim sum na mga larawan upang ang mga bisita ay maaaring mag-order nang naaayon. May halos 100 dim dim items upang pumili mula sa mga bagay tulad ng steamed fish balls na may mga gulay, spiced salt baked octopus, at water chestnut cake-bilang karagdagan sa isang mas malawak na menu mamaya sa araw.
