Talaan ng mga Nilalaman:
Ang Shiwasu ay isang salitang Hapon para sa Disyembre na literal na nangangahulugang "ang mga guro ay tumatakbo sa paligid." Ang salitang ito ay sumasalamin sa busiest buwan ng taon. Paano ginugugol ng wikang Hapon ang katapusan ng taon?
Paghahanda ng Bagong Taon ng Hapon
Sa Disyembre, ang mga pagtitipon ng bounenkai (forget-the-year-party) ay gaganapin sa mga katrabaho o kaibigan sa Japan. Ito ay isang kaugalian ng Hapon na magpadala ng oseibo (mga end-of-year na regalo) sa buong oras na ito ng taon. Gayundin, kaugalian na magsulat at mag-mail ng nengajo (mga postkard ng Bagong Taon ng Hapon) sa Disyembre upang maihatid ang mga ito sa Araw ng Bagong Taon.
Sa winter solstice, ang ilang mga Hapon tradisyon ay sinusunod, tulad ng pagkain kabocha at pagkuha ng yuzu paliguan (yuzu-yu). Ang dahilan dito ay ang aming nais na manatiling malusog sa panahon ng taglamig sa pamamagitan ng pagpapanatiling mainit at pagkain ng masustansiyang pagkain.
Ang isang mahalagang Hapon na end-of-year custom ay oosoji, na nangangahulugang malawak na paglilinis. Sa kaibahan sa paglilinis ng spring na karaniwan sa US, ang oosoji ay ayon sa kaugalian na ginagawa kapag ang panahon ay malamig. Mahalaga para sa Hapon na malugod ang isang bagong taon na may malinis na estado, at lahat ng paglilinis ay ginagawa sa bahay, trabaho, at paaralan bago ang kapistahan ng Bagong Taon.
Mga palamuti
Kapag ang paglilinis ay tapos na, ang mga dekorasyon ng Bagong Taon ay karaniwang inilalagay sa Disyembre 30 sa paligid at sa loob ng mga bahay. Ang isang pares ng kadomatsu (pine at kawayan palamuti ng pista) ay inilalagay sa pintuan sa harap o sa gate. Ang shimekazari o shimenawa na ginawa sa isang baluktot na lubid ng dayami, dekorasyon ng papel, at isang dalanghita ay nakabitin sa iba't ibang mga lokasyon upang magdala ng suwerte. Sinasabi na ang kawayan, pine, tangerine ay mga simbolo ng mahabang buhay, sigla, magandang kapalaran, at iba pa. Ang palamuti ng isa pang Bagong Taon ay ang gagawin na karaniwang binubuo ng dalawang bilog na hugis ng mochi rice cake sa ibabaw ng isa pa.
Pagkain
Dahil tradisyunal para sa Japanese na kumain ng bigas cake (mochi) sa panahon ng pista opisyal ng Bagong Taon, ang mochitsuki (pounding ng mochi rice upang gumawa ng mochi) ay tapos na sa katapusan ng taon. Tradisyonal na ginagamit ng mga tao ang isang kahoy na mallet (kine) upang kumain ng steamed rice mochi sa bato o kahoy na mortar (usu). Matapos maging malagkit ang bigas, pinutol ito sa maliliit na piraso at hugis sa mga round. Tulad ng mga prepackaged mochi rice cakes ay karaniwang ibinebenta sa mga supermarket sa kasalukuyan, ang mochitsuki ay hindi pangkaraniwan gaya ng dati. Maraming mga tao ang gumagamit ng awtomatikong mochi-pounding machine upang gumawa ng mochi sa bahay.
Bilang karagdagan, ang mga pagkain ng Bagong Taon (osechi ryori) ay inihanda bago ang kapistahan ng Bagong Taon.
Paglalakbay at Bakasyon
Tulad ng maraming mga tao ay off ang trabaho mula sa huling katapusan ng linggo ng Disyembre sa unang weekend ng Enero sa Japan, ito ay isa sa busiest paglalakbay panahon Japan. Matapos ang lahat ng abalang trabaho, ang Hapon ay kadalasang gumugol ng Bisperas ng Bagong Taon (oomisoka) sa halip tahimik sa pamilya. Tradisyonal na kumain ng soba (bakwit noodles) sa Bisperas ng Bagong Taon dahil ang manipis na mahaba noodles ay sumasagisag sa kahabaan ng buhay. Ito ay tinatawag na toshikoshi soba (pagpasa sa mga noodles taon). Ang mga restawran ng Soba sa buong bansa ay abala sa paggawa ng soba sa Bisperas ng Bagong Taon.
Sinasabi ng mga tao sa isa't isa na "yoi otoshiwo" na nangangahulugang "Magandang taon na lumipas" sa katapusan ng taon.
Bago ang hatinggabi sa Bisperas ng Bagong Taon, ang mga kampanilya ng templo sa buong Hapon ay nagsisimula na unti-unti nang 108 beses. Ito ay tinatawag na joya-no-kane. Tinatanggap ng mga tao ang bagong taon sa pamamagitan ng pakikinig sa tunog ng mga kampana ng templo. Sinasabi na ang mga kampanilya sa templo ay nagpapadalisay sa ating mga 108 kagustuhan sa mundo. Sa maraming mga templo, ang mga bisita ay maaaring maghain ng joya-no-kane. Maaaring kailangan mong dumating nang maaga upang makilahok sa mga bells.
