Mga Suhestiyon sa Nangungunang Cancun Restaurant ng Mga Kritiko ng Pagkain

Ang Cancun ay isang Perpektong Recipe para sa Distinctive Dining

Ang Cancun ay Destination # 1 ng dayuhang paglalakbay sa Amerika para sa maraming mabubuting dahilan. Malapit na, maganda ito, kasiya-siya.

Narito Bakit Naka-Exploded ang Foodie Scene ng Cancun

Ang Cancun ay naging internasyonal na kainan sa Mecca. Ang mga ingredients ng foodie boom ng Cancun:
• Ang kaunlaran ng Cancun, na ginawa itong isang pang-akit para sa mga internasyonal na chef
• Ang lokal na pag-iimpluwensya ng Mehikano ng mga matatandang batang chef
• Ang mga mayamang tradisyon at natatanging lasa ng lutuing Mexicano
• Lokal na cornucopia ng Cancun ng fresh-caught Caribbean seafood at exotic na Yucatecan
• Ang isang hanay ng mga hotel, parehong all-inclusive at a la carte, kasama ang badyet, kliyente, at paningin upang suportahan ang mga high-end restaurant
• Isang palakaibigan, sopistikadong pagdiriwang ng kainan, ang Cancun-Riviera Maya Wine & Food Festival

Gutom pa?

Ang lahat ng ito ay nagdaragdag ng isang panalo para sa mga manlalakbay na gourmet. Ito ang mga pinakamahusay na restaurant sa Cancun.

TEMPO ni MARTIN BERASATEGUI

Foodies Everywhere Stopped and Looked

Address

Paradisus Cancun Resort, Blvd. Kukulcan Km 16.5, Zona Hotelera, 77500 Cancún, Q.R., Mexico Kumuha ng mga direksyon

Telepono

+52 998 881 1790

Web

Bisitahin ang Website

Ang pagbubukas ng Tempo ni Martin Berasategui sa Gran Melia Paradisus Cancun hotel ay itinaas ang Cancun sa pagpapahalaga ng mga pagkain sa lahat ng dako. Ang restaurant ay kumikinang na may mosaic mirror wall, at ang pagkain ay parang marikit.

Ang Nangungunang Guy Narito ang One of Spain's Reigning Celebrity Chefs

Ang Tempo ay sinanay ng superstar chef na si Martin Berasategui ng San Sebastian, Espanya. Ipinapakita ng restaurant na ito ang kakila-kilabot na pamamaraan ng master at mata para sa mga nakakagulat na kulay. Sa aking kuru-kuro, Berasategui ay isang henyo, at ang Tempo perches sa pinakapantok ng kainan ng Cancun.

Bilang isang kritiko sa kainan, sinubukan kong huwag magmagaling. Ngunit maaaring ito ang pinakamahusay na pagluluto na nakita sa Yucatan peninsula.

Ang Menu ay isang Hit Parade

Tempo ni Martin Berasategui nag-aalok ng isang a la carte menu at isang siyam na kurso sa pagtikim ng tanghalian na may pairings ng alak. Gaano karami ang maaari mong gawin? Kasama sa mga nakaraang highlight ng menu ang:
• Isang estilo ng Basque na uri ng kamatis na pinalamanan na may baby squid at hindi mapapantayan ang Iberian pork tenderloin (ang pamana ng chef at ang pangalan ay Basque)
• Hindi malilimutan na dessert. Ang makulay, masarap na Mexican chocolate brownie na may citrus marmalade, yogurt sauce, at tangerine sorbet ay isang una na pagpapakasawa

Tungkol sa Tempo ni Martin Berasategui at Reserve ng isang Table

• Tempo ni Martin Berasategui sa website ng Gran Melia Paradisus Cancun
• Restawran background
• Sa Facebook
• Tungkol kay Chef Martin, mula sa kanyang sariling website

Tempo sa pamamagitan ng Martin Berasategui entry ng Guest Author Max Jacobson

COCINA DE AUTHOR

Cristian Morales 'Cocina de Autor: Swanky and Scrumptious

Address

Carr. Cancún - Tulum Km 62, 77710 Playa del Carmen, Q.R., Mexico Kumuha ng mga direksyon

Telepono

+52 322 176 0237

Web

Bisitahin ang Website

Ang eleganteng downtown Cancun restaurant na ito ay nakatakda sa mansion ng Spanish Colonial ng may-ari at chef nito, Cristian Morales. Tulad ng 2014, ang matikas na kainan na ito ay tanging tatanggap ng Cancun sa prestihiyoso AAA Five Diamond pagtatalaga.

Sa pamamagitan lamang ng 38 na upuan, Cocina de Autor ay isang intimate at pribadong-pakiramdam kapistahan. Mayroong dalawang seatings bawat gabi, Lunes hanggang Sabado.

Nag-aalok ang restaurant ng mga pahina ng mga seleksyon ng menu at iba't ibang mga kapaligiran ng kainan. Ang mga diner ay maaaring sup sa chandelier-lit salon ng Cocina de Autor; sa pribadong silid ng Veuve Cliquot; o sa gitna ng mga namumulaklak na puno ng ubas sa patyo.

Ang ibig sabihin ng Cocina de Autor lutuing may-akda. Oo, ito ay isang artistikong kainan, at ang mga pader nito ay sakop ng mga kuwadro na nakolekta ni Chef Morales.

Inaasahan ang mga modernong fusion food, artfully luto at gorgeously iniharap, progresibo sa diskarte pa buong lasa at nakabubusog. Nanawagan si Chef Morales sa isang mundo ng mga sangkap kabilang ang sariwang-nahuli na Caribbean lobster; Argentinean-Italyano parmesan keso; malutong Mexican mga chapuline, at huitlacoche, madalas na tinatawag na "Mexican truffles." Ang bahay na may bula ay Champagne Veuve Clicquot mula sa France.

Siya ay isang Gaucho mula sa Wine Country ng Argentina

Si Chef Morales ay lumaki sa Mendoza, ang puso ng rehiyon ng Malbec-centric na alak ng Argentina. Alam niya ang kanyang mga alak at ang sommelier ng kanyang restaurant pati na rin ang tuktok chef.

Sa kabila ng kamangha-manghang mga talaangkanan at pare-parehong kalidad, ang Cocina de Autor ay hindi masyadong mahal. Maraming mga tagamasid sa Cancun ang itinuturing na pinakamagandang restaurant sa bayan. Ikaw ang hukom.

Mga Pinggan upang Subukan sa Cocina de Autor

• Tuna 'Kivi' na may couscous, Kalamata olive, capers, at mais
• Mga kuwago na inihaw na may mga mushroom na portobello
• Octopus carpaccio sa mga gulay na may citrus vinaigrette
• Lechon inihaw na piglet sa Argentinean chimichurri sarsa
• Huiltacoche ravioli na may pasusuhin baboy
• Osso buco na may tatlong chili
• Dessert trilogy

Tingnan ang Cocina de Autor at Mag-reserve ng Table

• website ng wikang Ingles sa Cocina de Autor

LABNA

Ano ba ang Itinayo ng mga Tao na Nagtayo ng Chichen Itza? Alamin Natin (at Magugunita)

Address

Calle Margaritas # 25 Mz 20 SM 22, Centro, 77500 Cancún, Q.R., Mexico Kumuha ng mga direksyon

Telepono

+52 998 884 3158

Web

Bisitahin ang Website

Ang pangalan ng Labna ay pinangalanan para sa mga nakagugulat na Mayan na mga lugar ng pagkasira ng ilang oras ang layo, isang satellite temple complex sa matarik na Chichen Itza. Ang Labna ay nakatakda sa downtown Cancun, isang 10-to-15-minutong biyahe sa cab mula sa Zona Hotelera.

Ang kapaligiran ni Labna ay nostalhik, na may mababang romantikong pag-iilaw, hand-inukit na muwebles ng Mehikano na panahon ng kolonya, at mga maayos at luma na mga server. Ang mga presyo ay kasing banayad gaya ng waitstaff.

Maraming mga Mexicans Pakiramdam Mayan Cuisine Ay Pinakamahusay ng kanilang Bansa

Ang Labna ay ang pinakamaganda sa ilang restaurant ng Cancun na nakatuon sa nakakamangha na lutuin ng lokal na rehiyon ng Yucatan. Comida Yucateca ay arguably Mexico pinaka-flavorful katutubong estilo ng pagluluto.

Ang lutuing Yucatan ay naiimpluwensyahan ng kultura ng Mayan at Caribbean. Mahalimuyak ito sa mga lokal na pampalasa, maasim na may mga lokal na prutas na citrus, pula na may mga buto ng annatto (tinatawag ding achiote ), at maanghang na maapoy habañero chiles. Ang mantikilya na turkey at pork dishes ay masagana.

Kahanga-hanga Mayan Dish na Subukan sa Labna

• Poc chuc, Pork inihurnong may maasim na lokal na mga dalandan
• Sopa de lima, tortilla sopas na may dayap at pabo
• Cochinita pibil, baboy na nakabalot sa dahon ng saging at inihurnong achiote at bawang, ang pirma ng lagda ng comida Yucateca

Alamin ang Higit Pa Tungkol sa Labna at Mag-reserve ng Talaan

• menu ng wikang Ingles na Labna

Ang entry na Labna na inambag ng May-akda ng May-akda Max Jacobson

LE CHIQUE

Kung saan ang iyong Pagkain ay Tulad ng isang Magic Show

Address

Carretera Cancun-Puerto Morelos km 27.5, Smz 12, 77580 Riviera Maya, Q.R., Mexico Kumuha ng mga direksyon

Telepono

+52 998 872 8450

Web

Bisitahin ang Website

Le Chique ay nakatakda nang ilang milya sa timog ng Cancun sa Azul Sensatori ng Karisma hotel. Subalit ang bawat Cancun cabbie ay nakakaalam lamang kung saan ang madilim na kalsada sa daungan na dadalhin dito. Nagsimula na ang iyong pakikipagsapalaran.

Le Chique, c'est natatangi. Ang establishment na ito ay kalahating restaurant, kalahating magic show. Ang kaakit-akit na silid-kainan ay may mga kurtina at salamin, tulad ng isang sirko. At ang mga waiters dito kumilos tulad ng impresarios, na may nakangiting mga mata at isang dramatic likas na talino.

Ang Karanasan, sa isang Salita: Libangan

Le Chique's Ang pagkain ay pagkain bilang aliwan; ang salitang molekular na gastronomy ay hindi nagsisimulang ilarawan ang manipis na pagpapakita ng restaurant na ito. Si Chef Jonatán Gómez Luna ay isang wizard na nagbabago ng pagkain sa mga sensory impression at mga kaganapan: matindi ang lasa ng usok, gelée, kristal, bula.

At kung ano ang iyong iniisip na ikaw ay kumakain ay hindi kung ano ito lumabas. Na beaker ng foam ikaw ay tinuruan upang sumipsip mula sa? Wow, ito ay isang martini. Ang sushi roll sa harap mo? Ito ay isang salad, o marahil ay isang dessert. Le Chique naghahatid ng isang sorpresa pagkatapos ng isa pa.

Kilalanin ang Isa sa Superstar ng Mehiko ng Mexico

Si Chef Luna, na ipinanganak noong 1982 sa Mexico City, ay isang nangungunang ilaw ng pagsabog sa pagluluto ng kanyang bansa. "Ang pagkain ay hindi isang pangangailangan," sabi ng walang takot na innovator na ito. "Ito ay isang karanasan." Le Chique's Ang karanasan ay nangangailangan ng 27 chef sa kusina, kasama ang 16 na culinary student mula sa buong mundo.

Ang pagkain ay isang cavalcade ng 15 kurso, ang ilang mga lamang ng ilang swallows. Le Chique's Ang pinaka-usapan-tungkol sa ulam ay tinatawag na Scotch Brite, pagkatapos ng berdeng-at-dilaw na pagkasagis ng espongha. Iyon ang hitsura nito, 100%. Ngunit ito ay dessert. Hindi nakapagtataka Le Chique pinalamutian tulad ng isang Hall of Mirrors.

• Le Chique Pahina ng web
• About.com pagsusuri ng Azul Sensatori ni Karisma
• Le Chique Bio ni Chef Jonatán Gómez Luna
• Azul Sensatori sa pamamagitan ng website ng Karisma hotel
• Le Chique Sinasaysay ang isang dress code: walang mga T-shirt o tank tops, flip-flops, sports shorts, o baseball caps
• Tip sa tagaloob: magdala ng suwiter; Ang Le Chique ay medyo malamig

LUMIERE

Lumiere, isang Dining Beacon sa Beach

Address

Km.10, Blvd. Kukulcan, Punta Cancun, Zona Hotelera, 77500 Cancún, Q.R., Mexico Kumuha ng mga direksyon

Telepono

+1 888-702-0913

Web

Bisitahin ang Website

Ang Pranses na pagluluto pamamaraan ay isang pangunahing bahagi ng modernong Cancun cuisine. At Lumière restaurant ay français hanggang sa dulo. Ang Lumière ay kaakit-akit habang umaasa kang umaasa sa isang kontemporaryong French restaurant, na may super-sexy lighting at shimmery textiles. Ang serbisyo ay nakakaengganyo rin.

Lumiere's Home: isang Really, Really Nice Cancun Hotel

Ang Lumière ay nakalagay sa loob Le Blanc Spa Resort, isang superyor na naka-istilong hotel sa gitna ng Cancun Zona Hotelera. Bukas lamang ang restaurant sa mga bisita ng deluxe na all-inclusive hotel na ito. Ang Lumière ay isa pang dahilan upang manatili sa resort na ito, na isa sa pinakamagandang hotel sa Cancun.

Damit para sa isang Okasyon!

Mahalaga ang mga reservation. At ipaalam na ang mga bisita ng Le Blanc ay nagbibigay ng kanilang pinakamahusay na designer garbong para sa eleganteng restaurant na ito, bukas lamang para sa hapunan.

Ang ibig sabihin ng Lumière liwanag sa Pranses, at ang magaling na koponan sa kusina ay may banayad ngunit sigurado ugnay. Nag-aalok ang restaurant ng isang estilo ng kainan: isang masayang, pitong-kurso tasting menu ng chef. Ang serye ng mga artistikong iniharap sa maliliit na plato ay naghahatid ng pino na mga recipe ng Pranses na pinapalamutian ng mga luho ng mga luho, na may kumpiyansa sa Cancun at Yucatecan panache.

Lumière Mga Highlight ng Menu

• Fresh-bake baguettes at brioches may French butter
• Gallic indulgences tulad ng truffles at foie gras, Ginawa ng mga bagong accompaniment at seasonings ng Yucatecan
• Sariwang-nakakakuha Caribbean pagkaing-dagat, hindi kailanman overcooked
• Ang mga dekadenteng Pranses na dessert ay nakaka-ennoble sa Mexican xocolātl (tsokolate, isang imbensyon ng Aztec)
• Mga alak mula sa France, California, South America, at mabilis na pagpapabuti ng wines ng Mexico mula sa Baja California (bigyan sila ng isang subukan!)

tungkol sa Lumière

• Website ng Le Blanc Spa Resort
• Lumiere web page
• Itinampok dito ang Le Blanc Spa Resort sa Luxury Travel
• Ang dining ng Le Blanc Spa Resort ay inilarawan sa Luxury Travel

RAMONA

Ang Top Restaurant sa Fabulous Design Hotel ng Cancun

Address

Av. Nichupté 18, Cecilio Chi, 510, 77534 Cancún, Q.R., Mexico Kumuha ng mga direksyon

Telepono

+52 998 577 7357

Ramona ay isa sa ilang mga standout restaurant sa Nizuc. Ang katangi-tangi, arkitekto na hinimok ng arkitekto na ito ay binuksan noong 2013 sa isang semi-pribadong isla lamang sa timog dulo ng Cancun.

Ngunit ang pakiramdam ni Ramona ay isang independiyenteng restawran; sa likod ng higanteng shutters na nagsisilbing bintana ay isang pagtingin sa kalangitan at dagat.

Pinangalanang anak na babae ni Nizuc, Ramona May romantikong, antigong pakiramdam ng Mexico, na na-update sa natural, lokal na mga materyales tulad ng kahoy, talaan ng mga kandidato, bato, at halaman. Pwedeng pumili ng mga bisita na kumain sa kaibig-ibig na covered patio ni Ramona na nakatanaw sa beach, na nagtataguyod ng pambihirang likas na liwanag gaya ng pag-set ng araw at ng musika ng mga pag-crash ng mga alon.

Ano ang Iyong Ipagdiriwang sa Ramona

Ang Ramona chef na si Bladimir Garcia ay nakatuon sa mga Mexican na pamana at sangkap, at sa paggalang sa mga season at lokal na ani.

• Kanyang ceviches ay malikhain at walang takot. Ang "trilogy plate" ay nagtatanghal ng tatlo ceviches : may lobster at cilantro; hipon na may niyog at mint; at hindi inaasahang craboy octopus. Ang lahat ay sariwa-bilang-maaari-at visually nakamamanghang

• Ang lokal na klasikong Yucatecan, cochinita pibil, isang mabagal na luto ng karne ng baboy, ay muling ininterpreted bilang isang Mexican-style na pinalamanan dumpling
• Ang sariwang, lokal na pagkaing-dagat ay nagpapakita ng Caribbean lobster (naglilingkod sa isang mayaman, mag-atas na plantain puree) at hogfish, na may pinong texture at sweet undertones (huwag ipaalam sa pangalan ang pangalan mo)
• Palaging may malusog at / o vegetarian na mga opsyon sa menu
• Ang tinapay na tinapay ni Ramona ay isang gamutin; huwag palampasin ang huitlacoche matamis na roll

Narito ang Saan sa Taste ng Biglang Hood Wines ng Mexico

Ang lista ng alak ni Ramona ay nag-aalok ng mahusay na Mexican wines mula sa Baja California.
• Mga wines ng Standout mula sa Casa Grande, ang pinakalumang gawaan ng alak sa Mexico, mahigit sa 400 taong gulang
• At ang Viognier at Barbera mula sa gawaan ng alak ng Santo Tomas, na pag-aari ng may-ari ng Nizuc

Reserve Your Table at Ramona

Si Ramona ay bukas para lamang sa hapunan; Kinakailangan ang mga reserbasyon.
• Ramona website
Tignan mo Ang masusing pagtingin sa Luxury Travel sa napakarilag na Nizuc

Ang entry ni Ramona na inambag ng Guest Author Starre Vartan

ANG CULINARY CENTER SA RITZ-CARLTON, CANCUN

Ano ang para sa Dinner ngayong gabi, Hon?

Address

Rtno. del Rey # 36, Zona Hotelera, 77500 Cancún, Q.R., Mexico Kumuha ng mga direksyon

Telepono

+52 998 881 0808

Web

Bisitahin ang Website

At ngayon para sa isang iba't ibang mga: hapunan na makakatulong kang magluto. Ang isang paraan upang bumaba sa restaurant grid, sa isang mahusay na paraan, ay ang kumuha ng mga klase ng kusina sa Culinary Center sa The Ritz-Carlton, Cancun.

Dito, tinatangkilik ng Chef Mara-Isabel Barba ang masuwerteng mga vacationer na may mga personal na kuwento, mga payo sa pagluluto, at simple ngunit perpektong pinggan. Maaaring gumana ang Chef Mara ng magic sa isang manok at isang mangkok ng mga peppers. Ang iyong sariling kusina buhay ay maaaring baguhin.

At Hindi Kayo Magkakaroon ng Anumang Mga Gawa

Ang alak (at tequila) daloy, at sa gayon ay convivial pag-uusap sa sandaling hapunan handa upang maihatid at savored. Ito ay isang mahusay na gabi ng Cancun.

Walang alinlangan, masisiyahan ka sa iyong culinary evening sa makauring pa buhay na hotel na ang mga pader ay pinalamutian ng mga makasaysayang kuwadro na gawa ng pre-industrial Mexico.

Ang Ritz-Carlton Cancun's Restaurants Rock, Too

Dapat kang magpasiya na bumalik para sa isang restaurant meal sa The Ritz-Carlton ang lugar ng Mediterranean na property, Fantino, at ang steakhouse nito, Ang Club Grill, ay dalawa sa pinakamataas na-rate na kainan ng Cancun.
• Higit pang mga pagpipilian sa bahay: Sushi & Ceviche Bar at Caribe Bar & Grill.) Noong 2013, nag-aalok ang Dine-Around ng isang kursong pagkain sa bawat isa sa mga magagandang kainan ng hotel
• Ang Ritz-Carlton, Cancun Culinary Centre
• Ang Ritz-Carlton, mga dining option ng Cancun
• Pag-refresh ng kurso sa Luxury Travel sa The Ritz-Carlton hotel brand
• Maglimas ng Luxury Travel sa serbisyo sa rito ng Ritz-Carlton

CANCUN, AMERICA'S # 1 FOREIGN VACATION DESTINATION

Tungkol sa Pagbisita sa Cancun, Nangungunang Alagang Dayuhang Destination ng America

• website ng Cancun
• Cancun sa Facebook
• Sa Twitter (@CancunCVB) at sa Pinterest
• Mga dahilan ng Luxury Travel upang bisitahin ang Cancun
• Tingnan sa ibaba para sa tuktok ng Luxury Travel ng Cancun hotel picks!