North Georgia Wineries, Wine Tasting and Tours

Naghahanap para sa isang weekend getaway o kahit lamang isang araw na biyahe malapit sa Atlanta?

Tumingin ka ng higit pa sa mga bundok at wineries ng North Georgia, na kilala para sa maliit ngunit matataas na ubasan nito na gumagawa ng iba't ibang mga European wine style.

Ang klima ng bundok ay gumagawa ng lupa na mainam para sa winemaking pati na rin ang isang kaakit-akit na setting para sa hithit at tasting. Narito ang isang gabay sa pinakamahusay na mga wineries, mga paglilibot at tastings sa North Georgia.

Habersham Winery

Isa sa mga pinakalumang winemaker ng Georgia, ang Habersham Winery ay nagsasagawa ng alak mula noong 1983. Pinagkaloob mula sa dalawang ubasan, ang Habersham ay gumagawa sa ilalim ng tatlong iba't ibang mga label at nag-aalok ng isang halo ng mga alak mula sa isang oaky, buttery chardonnay sa isang Scarlett dry red blend na isang halo ng timpla ng 59% Chambourcin, 27% Syrah at 14% Vidal.

Ang mga tastings ay $ 7.50 isang tao at kasama ang limang wines at isang souvenir glass. Samantalahin ang tindahan ng regalo, na may mga gourmet na pagkain, na-import na keso at iba pang mga treat na perpekto para sa picnicking sa mga kalapit na parke at trail.

Yonah Mountain Vineyards

Itinatag noong 2005, ang Yonah Mountain Vineyards, ay isa sa mas bagong ubasan ng Georgia at nag-aalok ng 90 minutong paglalakad sa paglalakad at isang pagbisita sa isa sa mga tanging alak ng estado sa Sabado sa 12, 1:30 at 3 p.m. at Linggo sa 1:30 p.m. Ang $ 40 na karanasan ay dapat ma-book nang maaga at kasama ang mga sample ng walong kasalukuyang release, tulad ng Merlot, Sauvignon Blanc at Rosé.

Gusto mo ng kahit na higit pang kilalang karanasan? I-book ang Tasting Reserve, magagamit ang ikalawang Linggo ng bawat buwan mula Pebrero hanggang Oktubre. Ang $ 100 na karanasan ay kailangang i-book nang maaga at may kasamang seating comparison paghahambing sa may-ari Bob Miller kasama ang gourmet keso at charcuterie pairings. Ang ubasan ay nag-aalok din ng isang alak club, na ang perks isama ang mga pagbili pre-release, access sa library at reserbang alak release at mga imbitasyon sa mga espesyal na kaganapan.

Tiger Mountain Vineyards

Ang sampung acre na ito, ikalimang henerasyon na sangkap sa Rabun County Georgia sa habagat lamang ng hangganang Hilagang Carolina ay naglalabas ng award-winning na tradisyonal na dry wines sa estilo ng Europa, kasama ang tatlong red blends at isang award-winning na semi-dry pati na rin ang rosé at isang alak dessert late-harvest. Tumawag nang maaga upang mag-book ng isang paglilibot at pagtikim o bisitahin ang on-site na restaurant, ang Red Barn Café, upang maghugas sa mga alak at kumain ng tanghalian o hapunan na may tanawin ng mga bundok tuwing Sabado at Linggo mula Mayo hanggang Nobyembre.

Ang ubasan ay mayroon ding satellite tasting room, Naturally Georgia, sa Dahlonega, na nag-aalok ng mga tastings na may mga pairings ng keso sa Miyerkules hanggang Linggo.

Wolf Mountain Vineyards & Winery

Pagkamit ng unang Gold medals ng Georgia sa prestihiyosong San Francisco Chronicle at Los Angeles International Wine Competitions, Wolf Mountain Vineyards & Wineryay nagtakda ng bar para sa produksyon ng alak ng East Coast. Ang antigong alak library at cellar ay nagpapakita ng isang hanay ng ika-19 na siglong French wine artifacts, na isang magandang backdrop para sa pagtikim ng alak o pagtamasa ng pagkain mula sa kanilang malawak na menu. Ang mga ginabayang tour winery ay inaalok sa tanghali tuwing Sabado at Linggo ng Marso hanggang Nobyembre at $ 40 / bawat tao.

Ang mga tastings ng alak ay $ 20 / bawat tao para sa flight sa pagtaya sa ari-arian at $ 25 / bawat tao para sa mga grupo ng walong o higit pa, na dapat ma-book nang maaga. Nag-aalok ang silid ng pagtikim ng meryenda tulad ng mga pizzas, charcuterie plates at iba't ibang meryenda.

Frogtown Cellars

Sa mahigit na 28 acres ng mga puno ng ubas, ang Drogonega na nakabatay sa Frogtown Cellars ay gumagawa ng alak mula sa higit sa 15 iba't ibang mga ubas, kabilang ang Cabernet Sauvignon, Chardonnay at Viognier. Ang kuwarto ng pagtikim ay bukas mula 12 hanggang 5 p.m. Lunes hanggang Biyernes, 10:30 a.m. hanggang 6 p.m. Sabado at 12:30 hanggang 5 p.m. tuwing Linggo. Huwag palampasin ang on site Italian Bistro, bukas para sa tanghalian at hapunan piliin ang mga araw, na naghahain ng pizza, paninis at iba pang meryenda na perpekto para sa pagpapares sa wines ng ubasan.

Three Sisters Vineyards & Winery

Sa mga nakamamanghang tanawin ng mga bundok ng North Georgia at mahigit 10,000 puno ng ubas na gumagawa ng mga ubas mula sa Cabernet Franc patungong Pinot Blanc, nag-aalok ang Three Sisters Vineyards & Winery ng pamilya ng walk-in at sa pamamagitan ng mga tastings ng appointment para sa $ 17.50, na kasama ang mga panlasa mula sa Vintner's Tasting menu at isang pagpili ng limang alak. Kabilang din sa ari-arian ang isang folk art gallery at isang rock wall patio para sa pagbabad sa hangin ng bundok.

Isinulat ni: Jennifer Hill Booker