Winning Coffee Co. Brews Tradition sa Alburquerque

Nakatago sa malapit sa timog dulo ng campus ng Unibersidad ng New Mexico, ang Brick Light District ay may ilang mga bagong tindahan at restaurant na nagtatayo sa malapit sa isang matagal nang lokal na paboritong, Winning Coffee Co.

Matagal nang naging kanlungan ng Brick Light District ang mga mag-aaral ng UNM, bagaman kamakailan lamang ay nakakuha ito ng higit at higit pang mga restawran na nagbibigay ng mabilis na kagat. Ang mga kalye ng Central kasama ang Harvard, Cornell at Yale ay bumubuo sa maliit na distrito, na may mga naka-istilong tindahan tulad ng Frock Star Vintage Clothing, at mga restawran na nagsisilbi sa mga badyet ng mag-aaral, upang isama ang Aling Wich ?, Bricklight Dive Restaurant at ang mga sikat na restaurant Rasoli at El Patio.

Bahagi ng Kapitbahayan

Matatagpuan sa Harvard lamang ng Central, Winning Coffee Co. ay bahagi ng halo at isang magandang lugar upang mag-tap sa iyong panloob na bohemian. Ang tagumpay ay naging isang lugar para sa mga estudyante na huminto at kunin ang sandwich o tasa ni Joe sa isang makatwirang gastos. Nasa loob ng maigsing distansya ng mga dorm at campus, at ang panlabas na patyo ay isang magandang lugar upang magrelaks at makatagpo ng mga kaibigan kapag ang panahon ay maganda. Ngunit ang panalong pulls sa mga lokal din, ang mga taong pumunta sa kanilang mga paraan para sa isang chai tea habang nakikipagkita sa isang grupo ng gumagamit, o mga naghahanap ng isang tasa ng kape habang nagtatrabaho off ang wifi.

Ikaw ay malamang na makakita ng propesor sa unibersidad - o retiradong propesor - habang ikaw ay isang mag-aaral. Hindi tulad ng Satellite at Flying Star, ito ay may posibilidad na maging mas masikip, isang malaking dahilan sa at ng kanyang sarili upang i-set up ang iyong computer at trabaho. Ku

Ang shop ay may ganap na mga bintana ng salamin para sa mga taong gustong umupo sa loob, para sa isang maliwanag at puno ng liwanag na kapaligiran. Ang mga pagpipilian sa paglalakad ay mula sa malaking maluwag na sofa sa isang malaki o maliit na talahanayan. Ang bukas na layout ay lumilikha ng isang masigla ngunit malambot na vibe, at ang mga customer mula sa lahat ng antas ng buhay ay nararamdaman sa bahay. Ang isang bukas na aklat na puno ng mga libro ay nagbibigay ng materyal sa pagbabasa para sa sinumang interesado sa pagtatakda ng ilang sandali.

Coffeehouse at Cafe

Ang panalong ay isang coffeehouse, ngunit ito ay isang cafe rin. Hilingin ang kanilang menu (hindi ito naka-post), na nagtatampok ng mga almusal na hinahain sa buong araw, at mga item sa tanghalian na higit sa lahat sa paligid ng mga sandwich. Kabilang sa mga specialty sa almusal ang Huevos de Harvard, beans at bigas sa harina o mais na tortillas, na hinaluan ng tatlong itlog, keso, chile, at salsa o kulay-gatas; o Vegan Garden Burrito, na kinabibilangan ng patatas, spinach, kamatis, at guacamole.

Ang tanghalian ay pumapasok sa hanay ng sandwich, na may mga klasikong deli tulad ng pabo, pastrami at inihaw na karne ng baka. Mayroong isang veggie burger sa menu pati na rin, at mga specialty na kinabibilangan ng Gado Gado ($ 6.99), isang ulam na may mga noodles ng bigas at mga guting veggies sa isang peanut sauce na may malutong na itlog sa gilid.

Vegan at Vegetarian Options

Para sa mga may mga paghihigpit sa pandiyeta, ang mga pagpipilian sa vegan at vegetarian ay palaging magagamit. Ang mga item na gluten-free ay nasa menu rin. Panalong mga tala sa kanilang menu na maaari nilang mapaunlakan ang mga espesyal na kahilingan at lumikha ng iyong sariling mga item sa menu, kung posible. Magkaroon ng kamalayan na inilalaan nila ang karapatang singilin para sa mga bagay na di-menu na itinuturing nilang posible.

Libreng paglalagay sa Kape

Ang kape ay sariwa at naa-access, kung gusto mo ng isang simpleng tasa ng joe o specialty espresso. Ang iyong tasa ng kape o tsaa napupunta sa isang mahabang paraan sa libreng paglalagay ulit, isang unting bihirang tagumpay sa mga araw na ito. Makikita mo ang karaniwang halo ng pastry at bagel, lahat sa paligid ng dalawa hanggang apat na hanay ng dolyar.

Isang Catalytic Coffeehouse

Ang ilan sa kung ano ang ginagawang napakaraming Winning ay ang paraan ng pagtakbo nito. Una na itinatag ni Rob Winning, na tumakbo sa Galisteo News sa Santa Fe, binuksan ang cafe noong dekada ng 1990 na may dalawa pang kasosyo. Kinuha ng coffeehouse ang mga Bagel na Wolfe na matatagpuan doon. Noong 2003, ang mga orihinal na may-ari ay pumasa sa sulo sa kasalukuyang tatluhan ng mga may-ari, na naghangad na mapanatili ang ideya ng isang catalytic coffeehouse.

Ang panalong ngayon ay pinagsama sa isang pang-eksperimentong teatro na nagmamay-ari at nagpapatakbo ng coffeehouse. Sa madaling salita, nakaranas ka ng sosyalismo sa operasyon. Ang lahat ng mga may-ari at manggagawa ay binabayaran nang kapwa, at lahat ay may parehong taya sa paggawa ng mga bagay na gumagana nang mahusay hangga't maaari. Sapagkat ang teatro ay bahagi ng coffeehouse, ito ay isang bit ng isang lokal na lugar ng sining. Inaasahan na makita ang mga pag-post tungkol sa mga paparating na productions habang hithitin ang iyong tsaa, o upang makita ang umiikot na sining sa mga pader.

Sa Lunes, Miyerkules at Biyernes, ang Mga Libro ni Bradley ay nagpapatakbo mula sa likod ng counter sa malaking silid. Kunin ang isang libro o i-trade ang isa sa.

Lokasyon: 111 Harvard SE