Talaan ng mga Nilalaman:
Mga Kaganapan
Ang taunan Breaux Bridge Crawfish Festival ay ang pinakamalaking atraksyon ng bayan. Nagaganap ang bawat taon sa unang katapusan ng linggo ng Mayo, ang pagdiriwang na ito sa bahay ay isang ode sa mapagpakumbabang putik, isa sa mga pangunahing pag-export ng bayan at isang paborito para sa mga mahilig sa pagkain ng Cajun. Sa tatlong yugto na nagtatampok ng pinakasikat na musikero ng Cajun at Zydeco sa rehiyon, dose-dosenang mga food vendor cooking crawfish (at iba pang mga paborito ng Cajun) sa lahat ng paraan maaari mong isipin, sa kalagitnaan ng mga rides at mga laro, at higit pang mga pribadong aktibidad tulad ng mga karagatan ng karne at crawfish kumakain ng mga paligsahan, ito ay isang one-of-a-kind na kaganapan na nagkakahalaga ng isang biyahe.
Mas maliit ang mga pangyayari sa bayan ilang beses sa isang taon. Ang Tour du Teche, isang malaking lahi ng paddling na nagaganap sa loob ng tatlong araw bawat Oktubre at umaabot sa buong haba ng Bayou Teche, ay dumadaan sa bayan.
Ang taunan Breaux Bridge Cajun Christmas Parade ay nagaganap sa unang Linggo pagkatapos ng Thanksgiving at mga singsing sa panahon ng Pasko na may Louisiana flair.
Nature at Outdoor Attractions
Lamang sa labas ng Breaux Bridge ay ang napakarilag Lake Martin, isang wildlife-filled preserve at rookery na protektado at pinamamahalaan ng Nature Conservancy. Maaari kang magmaneho o maglakad kasama ang gilid ng lawa at makita ang mga alligator, egret, mga heron, roseate spoonbill, nutria, at marami pang iba na may iba't ibang laki na nagtatago sa mga kalbo na cypress at water lilies. Mayroong ilang mga tour operator na nag-aalok ng tour sa bangka; Mga Swamp Tour ng Champagne dock karapatan sa entrance sa Rookery Road at nag-aalok ng isang eco-friendly na karanasan sa paglilibot.
Maaari ka ring umarkila ng mga canoe at kayaks at kumuha ng iyong sariling paglalakbay sa paligid ng lawa.
Kaunti pa sa labas ng bayan, sa kalapit na nayon ng Henderson, makikita mo ang pag-access sa isa sa pinakamalaking malalaking ecosystem sa Estados Unidos, ang Atchafalaya Basin. McGee's Landing Basin Swamp Tours dalhin ka sa palanggana upang tingnan ang ilan sa mga halaman at mga hayop na umunlad sa madilim na tubig nito, kabilang ang mga nabanggit na mga gator at mga ibon ng tubig.
Musika at Sayaw
Ang Breaux Bridge ay isang hotbed para sa musika ng Cajun at Zydeco, at madaling hanapin sa bayan. Ang sikat Cafe des Amis Nagtatampok ang Zydeco Breakfast tuwing umaga ng Sabado, kung saan ang mga pares ng dekadenteng mga item ng brunch na may live zydeco music. Makakahanap ka rin ng live na tunog ng musika dito ilang gabi sa isang linggo.
Pont Breaux's Ang restaurant na dating kilala bilang Mulate, ay isang maalamat na pagkain at musika sa Cajun na nag-aalok ng live na tradisyonal na musika ng Cajun tuwing gabi ng linggo, kasama ang isang kaakit-akit na menu ng mga klasikong Cajun at Creole dish.
Joie de Vivre Cafe ay isang coffee shop at ad hoc na sentro ng komunidad na nagtatampok ng mga sesyon ng musika ng Cajun sa mga bukas ng katapusan ng linggo, pati na rin sa mga konsyerto sa gabi, pagbabasa ng tula at panitikan, at iba pang magagandang kultural na mga pangyayari.
Ang Breaux Bridge ay ang mapagmataas na tahanan ng isa sa mga huling natitirang tradisyonal na dance dance ng Cajun: La Poussiere. Sa isang napakarilag na sahig na sahig na gawa sa sayaw ay naging isang mapanimdim na tapusin at isang matatag na karamihan ng mga naninirahan na magpapakita sa iyo kung paano ang maayos na waltz at dalawang hakbang, ito ay isang hihinto na ang tipikal na landas ng turista, ngunit isang nagkakahalaga ng paggawa.
Pagkain
Para sa mga eleganteng pagpapakahulugan ng mga classics ng Cajun, tulad ng gumbo at crawfish etouffee, ang nabanggit Cafe des Amis ay ang lugar na pupunta. Hindi ito ang pinakamababang menu sa bayan, ngunit ang pagkain ay handa nang maganda at ang serbisyo ay hindi nagkakamali. I-save ang room para sa white chocolate bread pudding dessert; ito ay natitirang.
Para sa tanghalian, isang mahusay na pagpipilian ay ang tradisyunal na pamasahe ng Cajun na nakapaglingkod sa Poche's Market. Pumunta sa simple sa isang sako ng cracklins (sariwang pinirito baboy rinds) at isang pares ng mga link ng boudin (isang sausage pinalamanan na may baboy at puting bigas), o pumili ng isang tanghalian tanghalian mula sa espesyal na araw, na madalas na tampok mains tulad ng smothered pork chops , backbone stew, o crawfish fettuccine, at mga gilid tulad ng mga itim na mata ng mga gisantes, smothered patatas na may tasso ham, yams, o green beans.
Para sa isang Creole at Soul Food tumagal sa plato tanghalian, bisitahin Glenda's Creole Kitchen. Para sa ilalim ng $ 10, makakakuha ka ng isang plate ng paghuhukay ng pinalamanan ng mga pakpak ng turkey, pinahihirapan okra ng manok at sausage, hapunan courtbouillon, Creole meatloaf na may niligis na patatas, at iba pang mayaman, maanghang at nakaaaliw na pagkain. Anthony Bourdain lunched dito sa kanyang show Walang Pagpapareserba, na ilagay ito (nararapat) sa mapa.
Kung malaki ang mga ito ng mga pinirito sa pinirito o pinakuluang seafood na hinahanap mo, Crazy 'Bout Crawfish ay ang lugar upang makuha ito. Ito ay isang over-the-top na uri ng lugar na tumutulo sa art folk at ulok crawfish-themed artifacts - isang maliit na bit tacky, ngunit napaka-masaya. Ang serbisyo ay magiliw, ang pagkain ay hindi kapani-paniwala, at ang mga presyo ay mahusay.
Tirahan
Mayroong ilang mga standard motel sa I-10 exit sa Breaux Bridge (Holiday Inn Express, Microtel, atbp.), Ngunit para sa isang tunay na lokal na lasa, manatili sa isa sa maraming napakarilag lokal na B & Bs. Subukan ang lalawigan at kakatwa Bayou Cabins, na nag-aalok ng 13 indibidwal na themed cabin at isang on-site cafe paghahatid up ng masarap na pamasahe ng Cajun.
Para sa mga kaluwagang luho, hanapin ang napakarilag na plantasyon-tulad ng Isabelle Inn, na nag-aalok ng walang kapintasan palamuti at gourmet almusal, pati na rin ang swimming pool at bayou access.
Maison Madeleine at Maison des Amis ding mga kaibig-ibig at kakaibang mga pagpipilian. Ang dating ay matatagpuan katabi ng gorgeous Lake Martin pagpapanatili kalikasan, at ang huli ay isang mabilis na lakad mula sa makasaysayang downtown.
